Otthon » A világ konyhái » 114. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Fűszeres sárgarépás mini muffinokMegtekintések: 3079

Az indiai garam masala fűszerkeverék fűszeres keleties aromát és ízt kölcsönöz ezeknek a finom muffinoknak, amelyek tökéletesen illeszkednek a ropogós cukorbevonattal ellátott, nedves közepükhöz.

Univerzális liszt, sütőpor, garam masala, barna cukor, sárgarépa, joghurt, mazsola, kókuszreszelék, gyömbér, citromhéj, tojás, turbinacukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Áfonyás citrusos muffin tetejűMegtekintések: 1457

Sokan a muffinok tetejét szeretik a legjobban. Finomak, bolyhosak és finom kéreg borítja őket. Akkor miért ne süsd meg egyszerűen a tetejüket? További előny, hogy nincs szükség semmilyen különleges...

Univerzális liszt, sütőpor, aludttej, kefir, vanília kivonat, tojás, áfonya, cukor, vaj, porcukor, narancs, citrom...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Melaszos kukoricás muffinokMegtekintések: 1596

A teljes kiőrlésű kukoricalisztből sült és melaszos muffinok nemcsak fantasztikus ízűek, de tele vannak rostokkal és a mindkettőben található mikrotápanyagokkal is...

Kukoricaliszt, általános liszt, cukor, sütőpor, fahéj, joghurt, tejföl, almaszósz, melasz, narancshéj, tojás, vaj, zabpehely...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Almás-vaníliás mini muffinok almás mázzalMegtekintések: 2 226

Ezek a miniatűr muffinok tele vannak almaízzel, belül puha és bolyhosak maradnak. Csodálatos alma-vanília aromájuk már sütés közben is betölti a házat. Elkészítés...

Univerzális liszt, sütőpor, szerecsendió, barna cukor, vaj, vanília kivonat, tojás, tejföl, alma, almabor, fahéj, méz, porcukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Réteges kontyok minden napraMegtekintések: 10 411

Mindenkinek kell, hogy legyen kéznél egy finom, gyors és egyszerű sütemény receptje, ami tökéletes azokra az alkalmakra, amikor házi zsemlékre vágyik. Ezek a zsemlék, vagy pogácsák, mindössze fél óra alatt elkészülnek, és...

prémium liszt, sütőpor, cukor, vaj, aludttej, kefir...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Szerző: - kulináris író
Narancsos áfonyás pogácsákMegtekintések: 5 317

A narancshéj és az aszalt áfonya kombinációja lenyűgöző, élénk ízt kölcsönöz ezeknek a pogácsáknak. A tészta keverésekor nagyon hideg vajat használjunk, ami apró foltokban fog megjelenni a tésztában...

Univerzális liszt, cukor, sütőpor, narancshéj, vaj, tojás, tejszín, áfonya, porcukor, narancslé, narancs...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 14-16 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Kukoricalisztes muffinokMegtekintések: 4516

Ezeknek a kukoricás muffinoknak az elkészítéséhez búzalisztet kevernek össze kis mennyiségű közepesen őrölt kukoricaliszttel. Ez a fajta kukoricaliszt adja meg a süteményeknek jellegzetes...

prémium liszt, cukor, kukoricaliszt, sütőpor, tej, vaj, tojás...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Banános muffinokMegtekintések: 2542

Ha túlérett, sötét banánra bukkantál, itt az ideje egy kis finom sütinek! Ezekből a banánokból készülnek a legfinomabb, legpuhább és legnedvesebb muffinok. Pont megfelelő mennyiségű édesség van bennük, és tele vannak...

Univerzális liszt, barna cukor, fahéj, banán, tej, tojás, vanília kivonat, dió...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Banánkenyér barna vajjalMegtekintések: 1501

A finom, puha és szaftos banánkenyeret barna vajjal sütik. A vajat először egy serpenyőben sütik, amíg meg nem sötétedik, és csodálatos színt nem kap...

Vaj, prémium liszt, cukor, sütőpor, fahéj, barna cukor, tojás, vanília kivonat, banán, porcukor...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Kukoricakenyér sajttal és kaporralMegtekintések: 6 908

Ez a puha és ízletes kukoricaliszt egy normál tepsiben, sütőben süthető. Nincs szükség kenyérsütőgépre vagy speciális tepsire. Keverd össze a tésztát búzaliszttel és kukoricaliszttel...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, cukor, sütőpor, tej, tojás, vaj, cheddar sajt, kapor, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Csokis banános avokádós kenyérMegtekintések: 2695

A tésztába kevert dupla csokoládé kakaópor és csokoládédarabkák formájában, valamint a banán egyedülállóan gazdag ízt kölcsönöz ennek a csodálatos desszertkönyérnek. A banán emellett...

Avokádó, tojás, vanília kivonat, narancshéj, banán, prémium liszt, kakaó, cukor, fahéj, szegfűbors, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum)...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Mini csokis muffinokMegtekintések: 3491

Biztosan imádni fogod a mogyoróvaj és a csokoládé kombinációját, amivel ezeket a falatnyi muffinokat töltöd meg. Az érdekes íz mellett a mogyoróvaj egy kis...

Mogyoróvaj, tojás, cukor, barna cukor, tej, prémium liszt, sütőpor, csokoládédarabok (granulátum)...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Áfonyás muffinok túrós töltelékkelMegtekintések: 3 131
Recept tartalma:

A muffin ropogós cukortésztája alatt kétszer annyi lédús áfonyát és egy finom krémsajtos tölteléket találsz, krémsajttal, tejföllel és...

Krémsajt, tejföl, cukor, prémium liszt, kukoricaliszt, sütőpor, tej, vanília kivonat, tojás, áfonya...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Banánkenyér mogyoróvajjalMegtekintések: 16 576
Recept tartalma:

A mogyoróvajat nemcsak az íze miatt használják ebben a desszertkönyérben. Helyettesíti a vajat és a növényi olajat is, így a kenyérnek hibátlan puhaságot és nedvességet ad...

Univerzális liszt, fahéj, mogyoróvaj, barna cukor, cukor, tojás, vanília kivonat, banán, vaj, porcukor, földimogyoró...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Kókuszos pogácsák kókuszmázzalMegtekintések: 3787
Recept tartalma:

A kókuszos pogácsák a hagyományosabbakkal ellentétben kókusztejjel és kókuszreszelékkel készülnek savanyú tej vagy kefir helyett, ami minden falatot isteni...

Univerzális liszt, sütőpor, cukor, kókuszreszelék, vaj, kókusztej, tojás, kókuszkivonat, pekándió, vanília kivonat, porcukor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - kulináris író
Popover vagy ugró zsemleMegtekintések: 11 448

A Popovers, egy puha és finom zsemle, aranybarna kéreggel, puha morzsával, semleges, enyhén krémes ízzel és üreges belsővel rendelkezik, amely tökéletes ahhoz, hogy valakivel együtt fogyassza...

vaj, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Áfonyás-narancsos muffinokMegtekintések: 2348

Ezeknek a muffinoknak az elkészítése kevesebb, mint egy órát vesz igénybe. Tökéletes választás egy finom reggelihez! Keverd össze a muffin tésztát liszttel, tejjel, vajjal, tojással és cukorral, és egy frissítő...

Aszalt áfonya, narancslé, prémium liszt, sütőpor, vaj, narancshéj, cukor, tojás, tej...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Banános gyümölcskenyérMegtekintések: 15 005

Ez a gyors és egyszerű banánkenyér olyan hozzávalókból készül, amelyek szinte minden konyhában könnyen megtalálhatók. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a barna, túlérett banánokat. Törjük össze őket...

liszt, sütőpor, tojás, cukor, banán, vanília kivonat, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Hawaii zsemlékMegtekintések: 4 306
Recept tartalma:

Ezek a puha hawaii zsemlék annyira finomak, hogy nem fogod tudni abbahagyni az evésüket. Puhák és enyhén édesek a barna cukornak és az ananászlének köszönhetően...

Élesztős tészta, prémium liszt, ananászlé, barna cukor, tojás, hawaii zsemlék...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 zsemle (50 g/db) Kalóriatartalom: 149
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Hawaii édes kenyérMegtekintések: 5481

A neve ellenére ez a hawaii kenyér enyhén édes ízű, és tökéletesen illik bármilyen ételhez. Ez a puha és könnyű kenyér a legjobban a sütés napján fogyasztható, de akár másnap is...

élesztős tészta, kenyérliszt, szerecsendió, tojás, tej...
Idő: 1 óra. plusz erjesztési idő
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Portugál édes kenyérMegtekintések: 4929
Recept tartalma:

Ez a hagyományos portugál édes kenyér gazdag, sötét kéreggel, puha fehér bélzettel, enyhén édes ízzel és finom citrusos aromával rendelkezik. Tökéletes ünnepekre és...

élesztős tészta, kenyérliszt, tejpor, citromaroma, tojás...
Idő: 3 óra 30 perc plusz erjesztési idő
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Portugál húsvéti kenyérMegtekintések: 2679

A portugál ünnepi kenyér, a Folar de Páscoa húsvéti ajándékot jelent. Hagyományosan a keresztszülők ezt a süteményt, benne egy főtt tojással, húsvétra adták át keresztgyermekeiknek. Puha, gazdag és...

élesztős tészta, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 7 széthúzható zsemle
Szerző: - híres szakács
Házi készítésű vajjal és lekvárral készült palacsintákMegtekintések: 2631

Ezek a finom, puha zsemlék élesztős tésztából készülnek, és fémkarikákban sütik őket egy serpenyőben, ami nagyon magas és szépen kerek formát hoz létre. A tésztát összekeverik...

Élesztős tészta, prémium liszt, tej, vaj, tejszín, almapektin, citrom, narancs, áfonya, méz...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Hagyományos angol pirítósokMegtekintések: 7564

Még a viktoriánus Angliában is hagyományosan teával tálaltak puha, szivacsos palacsintákat – élesztő tésztából készült, bolyhos palacsintákat. A palacsinták nagyon kevés összetevőt tartalmaznak:...

élesztős tészta, prémium liszt, tej...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 palacsinta Kalóriatartalom: 87
Lassi fagylalt mangóval és kurkumávalMegtekintések: 2287

Egy finom, házi készítésű fagylalt az indiai lassi üdítőital ízével, joghurttal, mangóval és fűszerekkel. A fagylalt elkészítéséhez pürésítse...

mangó, joghurt, fahéj, őrölt gyömbér, kurkuma, méz...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 nyalóka Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - szakács
Gyümölcsfagylalt mangóval és eperrel egy pohárbanMegtekintések: 3 217

Ez a finom, cukormentes gyümölcsdesszert frissítő hűsítő érzést nyújt egy forró napon, és pillanatok alatt elkészül. Más gyümölcsfagylaltokkal vagy jégkrémekkel ellentétben nem kell sok időt töltened vele...

mangó, eper, limelé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 91
Sült sárgarépa hummuszMegtekintések: 4466

Könnyedebb alternatívája a hagyományos hummusznak. Itt a csicseriborsót alacsonyabb kalóriatartalmú sárgarépával helyettesítik, amelyet fokhagymával és köménnyel előpirítanak, majd szezámmaggal együtt őrölnek...

sárgarépa, hummusz, tahini, citromlé, fokhagyma, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Tabbouleh saláta zöldséges rizzselMegtekintések: 3440

A közel-keleti tabbouleh salátát hagyományosan bulgurból vagy kuszkuszból és friss fűszernövényekből készítik. Gabonafélék helyett azonban karfiolt és brokkoli rizst is adhatunk hozzá.

Bulgur, kuszkusz, karfiol, brokkoli, zöldbab, citromlé, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
A legegyszerűbb muffinokMegtekintések: 3014

Ezeknek az egyszerű muffinoknak a tésztája csak margarinból (vagy vajból), tejfölből és önkelesztő lisztből készül. Majdnem olyan gyorsan sülnek meg, mint ahogy összekeverik őket, és az eredmény...

cukrászati ​​liszt, tejföl, margarin...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 muffin
Marokkói sárgarépaMegtekintések: 8 679

Egy forró, fűszeres marokkói stílusú öntet adja ennek a nyers sárgarépasalátának a leírhatatlan ízt. A sárgarépát átlósan vékony karikákra szeleteljük (lehetőleg mandolinnal), és meglocsoljuk...

sárgarépa, harissa szósz, citromlé, kömény, paprika...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Árpasaláta gombával és sült spárgávalMegtekintések: 2453

Ez a kiadós saláta, tele élénk ízekkel és kontrasztos textúrákkal, önmagában vagy húsok mellé köretként is fogyasztható. Könnyen elkészíthető és nagyon ünnepinek tűnik a...

Árpagyöngy, sampinyonval, spárgával, citromlével, dijoni mustárral, mogyoróhagymával, babérlevéllel, kakukkfűvel...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 258
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Spenótsaláta pirított pekándióval és gorgonzolávalMegtekintések: 3 122

Egy egyszerű friss spenótsaláta igazi ünnepi csemegét nyújt olyan hozzávalókkal, mint az édes pirított pekándió és a gorgonzola kéksajt. Sütőben cukorral és sóval pirított diófélék...

spenót, gorgonzola sajt, pekándió, sherryecet, mogyoróhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Sonkával és háromféle sajttal sült tojásos tésztaMegtekintések: 6 186

Ez a gazdag és rágós makaróni-sajtos rakott étel három különböző sajt ízével van átitatva: parmezán, fontina és mozzarella. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepinek tűnik, különösen, ha...

tojásos tészta, fontina sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, tejszín, tej, sonka...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Epres töltelékkel töltött cupcakesekMegtekintések: 2729
Recept tartalma:

Ezek az eperrel töltött cupcake-ek nemcsak hihetetlenül finomak, puhák és könnyűek, de egészségesebbek is, mivel a búzaliszt egy részét quinoaliszttel helyettesítették. A quinoa ezenkívül...

prémium liszt, étcsokoládé, eperlekvár, tojás, tej...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - kulináris író
Juharszirupos cupcakesek dióval és cukormázzalMegtekintések: 2 226
Recept tartalma:

Ezeket a muffinokat kész süteménykeverékkel sütik, és hogy egyedi ízt adjanak nekik, diót és juharszirupot adnak hozzá. Ez a két hozzávaló...

Cupcake keverék, sütőtökös pite fűszerkeverék, juharszirup, dió, porcukor, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Szerző: - szakács
Húsvéti cupcakes fehér csokoládé mázzalMegtekintések: 6 978
Recept tartalma:

A húsvéti muffinok díszítéséhez bármilyen édességet és cukorkát használhatsz, amit szeretsz. Különösen nagyszerűek, ha élénk színűek, változatos textúrájúak és ízűek. Süsd könnyűre és...

prémium liszt, fehér csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), tojás, tejföl, krémsajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Répás Whoopie pitékMegtekintések: 3623
Recept tartalma:

A puha és könnyű, répatorta ízű Whoopie Pie-k tökéletes kiegészítői az ünnepi asztalnak. A tortával ellentétben könnyen kézzel is fogyaszthatók, és az ízük ugyanolyan csodálatos, fűszeres és...

muffinkeverék, sárgarépa, tojás, krémsajt, dió, mazsola...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 sütemény
Szerző:
Citromos csirkés macaronokMegtekintések: 2 154

Ez a húsvéti desszert süteményekből készül és díszített. Az amerikai macaronokat kókuszreszelékből és tojásfehérjéből sütik, a tetejét citromkrémmel szórják meg, ami, ha összekeverik...

kókuszreszelék, csokoládédarabkák (granulátumok), tojás...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 sütemény
Szerző:
Napraforgós muffintortaMegtekintések: 2811

Ez az élénk napraforgós cupcake-dizájn kétségtelenül a tavaszi ünnepi asztalod középpontjában fog állni. A kész cupcake-eket egy nagy, virág alakú állványon helyezed el, és vajkrémmel vonod be...

Cupcake, porcukor, vanília kivonat, tej, ostyás keksz, pillecukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Epres nyuszi és répatortaMegtekintések: 2570
Recept tartalma:

Készíts húsvéti finomságot sárgarépaágyásból és nyuszikból egész eperből. Díszíthetsz bármilyen általad sütött süteményt, vagy választhatod a legegyszerűbb megoldást – egy eperből készült süteményt...

Cupcake keverék, tejszín, ostyás keksz, fehér csokoládé, kókuszreszelék, csokoládédarabok, eper...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett firenzei steakekMegtekintések: 5977

A firenzei steakeket hatalmas méretük különbözteti meg. Minden darab legalább 1 kg-ot nyom, és egészben sütik. A Porterhouse vagy a T-bone steak a legjobb ehhez az elkészítési módhoz. Hagyja...

marhahús, tengeri sópehely...
Idő: 20 perc plusz tartási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Grillezett bélszín steak hagymával, spenóttal és tejfölös burgonyávalMegtekintések: 2740

Ez a finom és laktató saláta grillezett bélszínből készül, amelyet vékonyra szeletelnek a szálakkal ellentétes irányban, és friss spenóttal, grillezett vöröshagymával tálaljuk, valamint...

Marhahús, steak szósz, vöröshagyma, spenót, burgonya, joghurt, tejföl...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 496
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Pékség, .
Szerző:
Londoni grill steak hagymalekvárralMegtekintések: 6444
Recept tartalma:

A londoni grillsütő egy pácolt marhacombrész, grillezve. Finom és szaftos eredményért pácolja a húst több órán át vagy egy éjszakán át vörösbor,...

marhahús, vöröshagyma, barna cukor, balzsamecet, vörösbor, rozmaring...
Idő: 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Rib-eye steak hagymás-kéksajtos mártássalMegtekintések: 7936

A tökéletes ribeye steaket faszenes grillen sütik, de ugyanolyan finom lehet elektromos grillen vagy grillserpenyőben sütve is. A steakeket sóval és...

marhahús, worcestershire szósz, kéksajt, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei