Otthon » A világ konyhái » 209. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Kir Royale koktélMegtekintések: 23 107

Ezt a francia koktélt hagyományosan étkezés előtt kortyolgatják, hogy felkészítsék az ízlelőbimbókat. A Kir Royale, akárcsak száraz fehérboros rokona, Crème de Cassis likőrrel készül...

ribizlilikőr, pezsgő, málna...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, pezsgővel, .
Szerző:
Koktél "Francia 75"Megtekintések: 16 448

A koktélnak története van, de a nevét, a French 75-öt, 1930-ban kapta. Adjunk hozzá egy csepp cukorszirupot, egy kevés citromlevet (2 evőkanál), egy csipet gint, és fejezzük be egy réteg...

gin, citromlé, pezsgő...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
pezsgős koktélMegtekintések: 13 734

Nem mintha a pezsgőhöz bármit is kellene hozzáadni, de ez a klasszikus ital még pezsgőbbé tehető egy kevésbe áztatott cukorkockával...

keserű, brandy, pezsgő...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Sült garnélarák fokhagymás szósszalMegtekintések: 27 539

Sült garnélarák fokhagymás szósszal - részletes recept....

mogyoróhagyma, fokhagyma, garnélarák, kakukkfű, fehérbor, citromlé, zsemlemorzsa...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Taco piteMegtekintések: 8 223

Részletes recept fotókkal.

Tortilla, hagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, darált sertéshús, paradicsompüré, chili paprika, kukorica, koriander, mozzarella sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertés tamalesMegtekintések: 20 711

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, hagyma, kakukkfű, oregánó, babérlevél, fekete bors, kukoricahéj, kömény, fokhagyma, liszt, kukoricaliszt, disznózsír, chili fűszerkeverék...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24 tamalé
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke tamalesMegtekintések: 12 692

Részletes recept fotókkal.

Kukoricacsíra, csirkehús, koriander, petrezselyem, fokhagyma, kömény, salsa, kukoricaliszt, disznózsír, ancho paprika...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24 tamalé
Szerző:
Grillezett pak choyMegtekintések: 15 754

Grillezett bok choy receptje ázsiai barbecue szósszal, rizsecettel, szezámolajjal, szójaszósszal és barna cukorral.

Bok choy, csípős szósz, barbecue szósz, szójaszósz, chili paprika, rizsecet, barna cukor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 58
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Görög saláta dolmadévalMegtekintések: 6 352

Görög esti saláta salátából, uborkából és koktélparadicsommal. Nagy olajbogyóval, feta sajttal és pácolt pepperoncinivel a tetején. Köretként...

Saláta, római saláta, vöröshagyma, oregánó, paradicsom, koktélparadicsom, sajt, feta sajt, dolma (dolmades), pepperoncino paprika, olajbogyó, kalamata olajbogyó, uborka, fokhagyma, borecet, olívabogyó lé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 338
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - kulináris író
Pörkölt diófélék rozmaringgal és chipotle paprikávalMegtekintések: 9080

„Sok különböző íz van ebben a receptben, de mindegyik harmonikusan működik együtt: édes, sós és fűszeres jegyek is vannak” – mondja Aina...

Mandula, diófélék, kesudió, pekándió, juharszirup, barna cukor, narancslé, rozmaring, chili paprika, chipotle paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 610
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
KukoricakenyérMegtekintések: 10 221

Részletes recept fotókkal.

liszt, kukoricaliszt, tojás, tej, tejföl, kukoricaliszt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Grillezett kukoricaMegtekintések: 20 300

Kenj meg egész kukoricacsöveket vaj és barbecue szósz sima keverékével, majd csomagold őket alufóliába, és grillezd puhára. Ez az egyszerű köret mindössze 15 perc alatt fogyasztható.

kukorica, fokhagyma, chili paprika, ancho paprika, barbecue szósz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 264
Szerző:
Csípős vegetáriánus chiliMegtekintések: 13 553

Részletes recept fotókkal.

Tarkabab, chili paprika, paradicsom, paradicsompüré, kávé, kakaó, chipotle paprika adobo szószban, tortilla, karfiol, hagyma, kaliforniai paprika, sárgarépa, fokhagyma, kömény, koriander, oregánó, cheddar sajt, petrezselyem, koriander...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei