Ezek a cukkinivel, vöröshagymával és paprikával készült élénk és szaftos csirke kebabok kültéri grillen vagy grillserpenyőben is elkészíthetők. Akárhogy is, finomak. A lényeg...
Grillezett baromfi receptek
Ha új ízt keresel a csirke kebabodhoz, próbáld ki ezt a marokkói ihletésű változatot. A csirkemelldarabokat natúr joghurtban pácoljuk harissával, mentával és házi fűszerekkel...
Grillezés előtt a pulykát egy éjszakán át sós lében pácolják, majd citrusfélékből, annatto pasztából, oregánóból, korianderből és más aromás fűszernövényekből álló élénk mexikói fűszerkeverékben pácolják. A paszta...
A vékony csirkemellszeleteket csípős cheddar sajttal, ropogós baconnel és friss fűszernövényekkel töltjük, majd barbecue szósszal készre sütjük. Ezek a tekercsek tökéletes kiegészítői a...
A csirkemell töltelék spenótból és articsókából készül. Használhatsz bolti vagy maradék házi mártogatóst is. Krémesebb, sósabb ízért adj a mártogatóshoz fetát.
Élvezd a nyár legjavát egy gyönyörű salátában. A nyár ízét nemcsak a friss szezonális zöldségek adják, hanem a grill illata is, ahogy a csirke, a kenyér, a cukkini és a kukorica sül. Grill...
Ha egész csirkét grillezel, íme két titka a lenyűgöző eredménynek: először is, pillangószerűen terítsd szét a csirkét, hogy laposan feküdjön, másodszor pedig nyomd le egy sima...
Házi BBQ szósz receptek
Ízesítse grillezett ételeit séfjeink házi készítésű grillszósszal.
22 finom füstölőházi recept, amit otthon elkészíthetsz
Az igazi grillezés hosszú, alacsony hőmérsékletű főzést jelent egy füstölőben. Próbáld ki ezeket a füstölt recepteket otthon.
Ez a chipotle paprikából, adobo szószból, lime-léből, mézből és fűszerekből álló pác nemcsak csirkéhez, hanem garnélához is nagyszerű. Tehát használd, amid van kéznél. Pácold...
A száraz pác nagyszerű módja a csirke gyors (és tiszta) pácolásának. Az eredmény ugyanolyan finom és ízletes, mint a folyékony pác. A száraz pácolás is működne – de...
Ehhez a recepthez a legjobb, ha nagy, egész, vágatlan csirkeszárnyakat használunk, hogy átjárják a füstös ízt anélkül, hogy kiszáradnának. A szárnyakat több órán át pácoljuk a levek keverékében...
A füstölt pulyka bőrének ropogóssá tételéhez enyhén kenjük meg növényi olajjal, de sütés közben semmi mással ne kenjük meg, mert ettől kemény lesz. A pulykát kültéri grillen füstöljük...
A grillezés az észak-karolinai kultúra fontos része, saját hagyományokkal és értékekkel. Ez a recept füstölt pulyka elkészítését javasolja észak-karolinai stílusú grillen. Füstölés előtt...
A vékony csirkemellszeleteket paprika-fűszer keverékkel bedörzsöljük, és addig grillezzük, amíg finom grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk. Mindössze néhány perc kell ahhoz, hogy a puha mell ne száradjon ki, és megőrizze...
A finom, fűszeres grillcsirke elkészítése sokkal könnyebb jamaicai jerk szósszal. A kültéri grillen, közvetett hőn sütve a csirkemell belül szaftos marad, és nem...
30 grillezési recept a hónap minden napjára
Grillezz egész nyáron ezzel az új receptgyűjteménynel. Itt a meleg idő, ami azt jelenti, hogy itt az ideje grillezni vagy grillezni!
Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy a pulykacombokat otthon, a sütőben részben megsütöd, és ezt egy nappal korábban is megteheted, így az éhes tömegnek a grillnél nem kell sokat várnia egy finomságra. Közvetlenül...
Ezeknek a csirkecomboknak a sütési elve nem sokban különbözik bármely más grillezésétől: fűszerkeverékkel bedörzsöljük őket, pácoljuk, majd grillezzük, és mopszósszal megkenjük. És mi adja nekik...
Az élénk, fűszeres chimichurri szósz friss ízt ad a paprikával pácolt, grillezett csirkeszárnyaknak. A legintenzívebb íz eléréséhez pácolja őket...
A klasszikus közel-keleti utcai étel, a shawarma, bőséges mennyiségű pácolt csirkéből készül, amelyet rétegesen nyársra húznak, és lassan, több órán át sütnek. Ez az egyszerűsített...
A yakitori negima csirkecombokból és újhagymából készült nyárs, amelyet gyakran szolgálnak fel japán bárokban hideg sörrel. Grillezés közben a yakitorit teriyaki szósszal kenik meg, amely bevonja...
Ez a saláta tele van a klasszikus Buffalo csirkeszárnyak minden ízével. Lédús, grillezett csirkemellből, vajjal és csípős szósszal, jégsalátával, vöröshagymával,...
Füstölő nélkül is csodálatos füstölt csirkét készíthetsz. Egyszerűen csomagold be a faforgácsot alufóliába, szúrj bele lyukakat, és helyezd a grillsütő parazsára. A csirke megsül és...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
Grillezd a csirkecombokat egy gazdag, citrusos, édes és fűszeres ízért, amit mindenki imádni fog. Grillezés előtt a csirkét több órán át pácoljuk limonádés fűszerkeverékben. A...
A hagyományos BLT szendvics sült szalonna, saláta és paradicsom finom kombinációja két szelet pirított kenyér között. Ezt a klasszikus szendvicset grillezett csirkemell egészíti ki,...
Ahhoz, hogy ez a csirkesaláta csodálatos nyári ízt adjon, grillre van szükséged! A grillezett csirkemellcsíkok és a kukorica finom füstös jegyeket kölcsönöznek a salátának. Forgasd meg apróra vágott hagymával,...
A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer...
Keto diétás receptek minden ízléshez
Keto diétát követsz? Ezek a magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú receptek tökéletesek reggelire, ebédre, vacsorára és egyebekre.
Grillezett csirkeételek hétköznapokra
Készítsen gyors vacsorát hétköznap estére, amikor kevés az ideje, egy egyszerű trükkel: használjon grillezett vagy kész csirkét a receptben.
A Turducken egy népszerű szárnyassült az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. Az étel vicces neve három angol szó összetételéből származik: pulyka, kacsa és csirke. Ezt a sültet Valentin-napra készítik...
Füstölés előtt a pulykacombokat olívaolaj és worcestershire szósz keverékével megkenik, majd illatos fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik. Annak érdekében, hogy a bőr és a hús is finom legyen,...
A hálaadásnapi füstölt pulyka nagyon lédús és puha lesz, még pácolás nélkül is, a füst íze pedig enyhe és finom. Ha nincs különleges...
A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül szaftosak, ropogós, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, fűszeres ízzel büszkélkedhetnek...
A legjobb darált pulyka receptek
Használjon darált pulykahúst hamburger töltelékhez, tacohoz, chilihez és sok máshoz a sokoldalú, séfek ihlette receptekkel.
Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...
Készíts egy ázsiai ihletésű szendvicset a tömegnek édes-savanyú szójaszósz és a hozzá illő ananász ízével. Falatnyi darabokra vágva otthon is nagy sikert arat majd...
Ezek az ázsiai stílusú csirkenyársak percek alatt elkészülnek, ínycsiklandóan néznek ki, és bármelyik házibulin szívesen látott előételnek bizonyulnak. Tálald őket közvetlenül a nyársakon, amelyek fele...
Csupán két hozzávaló – szőlő és fahéj – varázsol a bulgurral ízesített egyszerű csirkét lenyűgöző, marokkói ihletésű étellé. Grillezés előtt a csirkecombokat fűszerkeverékkel dörzsölik be, beleértve...
A salátaleveles tálakban tálalt, egyedi előételek nagyon lenyűgözőek, eredetiek és stílusosak. Tökéletesek házibulikra, és nem igényelnek evőeszközt. Különösen vonzóak...
Ezek a kebabok csirkecombokból készülnek, és közvetlenül fa nyárson tálaljuk egy egész kalász grillezett kukoricával. A csirkét nem kell pácolni. A combdarabokat előre vágott...
Ennek az élénk mexikói stílusú salátának és az öntetnek az összes hozzávalóját grillezzük. Az öntet elkészítéséhez a jalapeño paprikát összekeverjük a paradicsommal, a levével...
Az e recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel és csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Grillezés előtt a csirkecombokat bedörzsöljük...
Egy kiadós olasz stílusú saláta, tele élénk ízekkel, lédússággal és kontrasztos textúrákkal, puha csirkehússal, puha mozzarellával és ropogós zsemlemorzsával. A csirkemell serpenyőben sütve...
Ez a Buffalo stílusú saláta senkit sem hagy hidegen. Az ihletet a híres amerikai, csípős Buffalo csirkeszárnyak adták, kéksajtos öntettel. A saláta emellett...
A grillezett szilva finom nyári köret a csirkéhez. A szilvát és a csirkét is bedörzsölik ázsiai hoisin szósz, rizsecet, gyömbér és olívaolaj keverékével a grillezés előtt.
Sokan egyre inkább a csirkét választják grillezésre, mivel elérhető, megfizethető és viszonylag gyors főzési idővel rendelkezik. De a csirke úgy is elkészíthető, hogy nem igényel...
A recept csirkemellet használ, balzsamecet, olívaolaj, ketchup és dijoni mustár keverékével megkenve, majd grillezve. Az illata és íze...
Mind a csirke, mind a hozzá tartozó zöldségköret karibi stílusban készül, harmonikusan ötvözve a pikáns jegyeket a gyümölcsös édességgel és frissességgel. Grillezés előtt a csirkecombokat...


















































