A gombócok a kínai konyha szerves részét képezik és igazi „vigasztaló ételek”. Ezek a receptek hagyományos és módosított változatokat is tartalmaznak.
Megtekintések: 457Ez a finom, kiadós rakott étel az egész család kedvence lesz. A ravioli rétegeit egy serpenyőben rétegezzük, krémes pesto szósszal leöntjük, és fokhagymás tésztacsomókkal díszítjük. Ennyi!
Megtekintések: 586Ez a velencei stílusú paella orzóval, egy rizsszerű tésztával készül a hagyományos rizs helyett, olasz kolbásszal, csirkével és tenger gyümölcseivel. A tenger gyümölcsei választéka többek között garnélarák,...
Megtekintések: 563Ez a meglehetősen rugalmas gombás tészta recept az ízlésedhez igazítható: adj hozzá bármilyen gombát, ami kéznél van (vagy akár több fajtát is), és használd a tésztát, amit...
A gyorsan és egyszerűen elkészíthető, elegáns rizstészta csodálatos kiegészítője a leveseknek, salátáknak és egyéb ételeknek.
Megtekintések: 1 151A kínai tésztát sűrű vegetáriánus szószban tálalják, amely húspótlóból, hoisin szószból, fokhagymából és gyömbérből készül. Friss zöldségekkel, julienne-re vágott csíkokkal és csírákkal tálalják...
Megtekintések: 1812Ez a sanghaji étel vastag, ruganyos tésztából készül, hasonlóan a friss japán udonhoz. A szójaszósz sötét karamell árnyalatot ad nekik, a zöldségek pedig friss ízt adnak. A sertéscsíkok egyszerűen...
Megtekintések: 935Ezek a fűszeres szecsuáni tészták megérik a plusz időt, hogy elkészítsék hozzájuk az illatos chili olajat. A recept több olajat eredményez, mint amennyire szükséged lesz ezekhez a tésztákhoz, de...
Megtekintések: 426Ennek az ételnek a sztárja az édes nyári kukorica, amelyből sima, krémes szószt készítenek, valamint frissítő feltétként csípős fresnói paprikát és fűszernövényeket. Füstös íz hozzáadásához süssük...
Megtekintések: 1097A flancos név ellenére ez az étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Ha minden hozzávaló kéznél van, 15-20 perc alatt egy tál finom tészta kerül az asztalra. Valójában annyi minden van...
Megtekintések: 514Ha szereted a krémes tésztát, mindenképpen próbáld ki ezt a sűrű, bársonyos szószt aromás portobello gombával, kakukkfűvel és egy csipetnyi Marsala fűszerrel. Tökéletesen illik hozzád...
Megtekintések: 437Sűrű húsmártás, aromás, édes fűszerekkel, többek között szegfűszeggel, fahéjjal és paprikával átitatva, egy tányér spagettire tálalva, konzerv (vagy házilag főtt) babbal a tetején, egy...
Friss saláták, rakott tészták és még sok más – ezek a finom ételek megkönnyítik az egészséges zöldségek hozzáadását az étlaphoz.
Megtekintések: 643Ez a finom étel a thai konyha ihlette, bár nem tartalmaz nehezen beszerezhető vagy egzotikus hozzávalókat. Pácoljon puha sertésszeleteket thai pácban lime-mal és szójaszósszal...
Megtekintések: 796A ricottával és spenóttal töltött, paradicsomszószban sült nagy tésztahéjak az olasz otthoni konyha klasszikusai. Adj rengeteg aromás, zamatos fűszernövényt a töltelékhez, és ne spórolj...
Megtekintések: 857A gnudi kerek olasz gombóc, ricottából és spenótból készül. Könnyebbek és levegősebbek, mint a gnocchi, és néha „csupasz raviolinak” is nevezik, ami azt jelenti, hogy a ravioli töltelékéből hiányzik a tészta.
Megtekintések: 521Spenóttal, gombával és sajttal töltött nagy tésztahéjak paradicsomos-tejszínes vodkaszószban párolva, reszelt sajttal. Ha nincs időd saját szószt készíteni, használj saját...
Megtekintések: 580Az olasz tészta csirke, hal vagy bármilyen más fehérje nélkül is lehet finom, feltéve, hogy van egy nagyszerű szószod. Rachel Ray azt javasolja, hogy készíts egy lenyűgöző paradicsomszószt vajjal és...
Megtekintések: 757Egy kiadós vasárnapi vacsorához készítsd el ezt az olasz marhahúsos braciolét spenóttal, tojással, mazsolával, fenyőmaggal és parmezánnal. A párolt ételt paradicsomszószban pároljuk olasz...
Megtekintések: 688A csodálatos krémes parmezánmártásban sült tészta Alfredo még laktatóbb és finomabb lesz, ha rakott ételként tálaljuk. A sült gomba és a spenót gazdagabbá teszi az ízeket, a durva zsemlemorzsa pedig...
Megtekintések: 613Brokkolit, cukkinit, kaliforniai paprikát és bébikukoricát pirítunk egy könnyű, édes-csípős szószban, kukoricakeményítővel kissé sűrítve. Ázsiai tészta helyett tálalhatunk...
Megtekintések: 547Sokan próbálták már a húsgombócos spagettit, de ez a recept valami teljesen más! A kemény, ízletes és fűszeres andouille kolbászos húsgombócokat paradicsomos-bazsalikomos mártásban párolják, és spagettivel tálalják.
Megtekintések: 641Készítsd el ezt a gyors és sokoldalú mogyorószószt, keverd össze kedvenc tésztáiddal (rizstészta, yakisoba, tojásos tészta, spagetti – bármilyen fajta megteszi), és máris lesz...
Megtekintések: 821Ha marad egy kis pulyka- vagy csirkehúsod az ünnepi vacsora után, készíts tetrazzini tésztát pulykával, spenóttal és gombával, krémes mártásban. A spenótot általában nem tartják hagyományos...
Megtekintések: 521Ree Drummond ezt a kiadós ételt a hálaadásnapi vagy karácsonyi vacsorák maradékaiból készíti. A spagettit gombával, pulykával, sajttal és szalonnával keverik össze, és tökéletesre sütik. Ez a recept egyszerű...
Megtekintések: 2433Ez a rakott tészta recept remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sült pulykát (vagy csirkét). A baromfi és a tésztán kívül tele van zöldségekkel, gombával, krémes szósszal és ragacsos sajttal...
Megtekintések: 604Ez a szuperfinom, lédús és gazdag lasagne sűrű, húsos, darált sertéshúsból és édes olasz kolbászból készült szósszal, valamint háromféle sajttal: mozzarellával, parmezánnal és ricottával van töltve. Hihetetlenül...
Megtekintések: 754A receptben szereplő tészta közvetlenül a szószban készül – nem kell külön fazék vizet hozzáadni. Előre süsd meg, hogy étvágygerjesztőbb legyen és ne főjön túl, majd párold lassú tűzön paradicsomszószban.
Megtekintések: 409„Anyukámnak volt néhány bevált receptje az ünnepi vacsorákhoz, és ez a tészta mindig nagy sikert aratott” – osztja meg tapasztalatait Stephen Jackson receptíró. „Ez az egyik kedvenc ételem, köszönhetően...
Megtekintések: 572A kelkáposzta felhasználásának legegyszerűbb módja, ha fokhagymával pároljuk meg olívaolajban, majd a tésztához forgatjuk. Az eredmény egy egészséges, lédús, rostban gazdag tészta, amely még többet ad...
Megtekintések: 657Használj fagyasztott articsókát és zöldborsót ebben a tésztareceptben, és élvezd a csodálatos tavaszi ízeket egész évben. A sós sonkadarabok pedig csodálatos kiegészítői lehetnek...
Megtekintések: 659Pirítsd meg a garnélát füstölt paprikával, majd keverd össze főtt tésztával, csicseriborsóval és sült paprikával, krémes öntetben, spanyol Manchego sajttal a tetején. Ez egy finom és laktató saláta, ami...
Megtekintések: 450Ez a finom tészta tele van nyári ízekkel, és percek alatt elkészíthető. Egyszerűen keverj össze főtt spagettit édes koktélparadicsommal és friss fűszernövényekkel egy könnyű, krémes szószban.
Megtekintések: 505Készítsen spagettit cacciatore mártásban, vagy vadászmódszerrel. Ez az étel a leggazdagabb és legízletesebb hozzávalókat ötvözi: gombát, sült szalonnát, paradicsomot, paprikát, parmezánt és oregánót. Párosítva...
Megtekintések: 560Az olasz vodkás tészta finom paradicsomos, tejszínes és vodkás szószban készült tészta, amely harmonikusan összekapcsolja az első két hozzávalót, és könnyed, pikáns ízt ad az ételnek. Ebben...
Megtekintések: 458A gazdag makaróni és sajtos rakottas egy hagyományos déli étel, amely tökéletes ünnepekre és különleges alkalmakra. A hagyományos makarónival és sajttal ellentétben ez a verzió háromféle...
Sunny Anderson a kényeztető ételek királynője. Próbáld ki a tészta- és húsgombócreceptjeit, a kenyérpudingot és sok mást.
Megtekintések: 737A fiatal spárga és a pezsgő citrom tavasziasan frissé és élénkké varázsolja ezt a tészta- és csirkeételt. Süsd meg a csirkecombokat, a héjuk alá vékony citrom- és fokhagymaszeleteket dugva. Tálald tésztával...
Megtekintések: 717Ha maradt pár szelet sült marhahús a hűtőben, készíts egy kiadós salátát az egész családnak. A vékonyra szeletelt marhahúst főtt tésztával és blansírozott spárgával kombináld egy illatos...
Megtekintések: 612Ez a tészta tele van nyári zöldségekkel, és kiváló ízének titka a grillezett, blansírozott és pácolt zöldségek kombinációjában rejlik. Az állagok és ízek kontrasztja hozza össze az összes összetevőt...
Megtekintések: 714A Rigatoni tésztát ízletes paradicsomszószban, fűszeres olasz kolbásszal és ropogós, sütőben sült gombával tálaljuk. Csőszerű alakja és bordázott felülete...
Megtekintések: 1590Ez a könnyű paradicsomszószban sült tészta zöldségekkel, pepperonival és mozzarellával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Az édes paprika tökéletesen kiegészíti a fanyar ízt...
Megtekintések: 557A kolbászok és a brokkoli grillezése füstös ízt kölcsönöz az egész ételnek. A zöldségeket és a kolbászokat forgasd össze a megfőtt tésztával, szórd meg reszelt parmezán sajttal, és...
Megtekintések: 568A házi készítésű ricottás és diós raviolit barna vajas öntettel, rukkolával és parmezánnal tálaljuk. A zamatos, borsos zöldségek gazdagítják a ravioli ízét, diós ízük pedig...
Megtekintések: 1 233Egy hagyományos lassú főző nemcsak finom pörköltekhez használható. Kiváló sajtos makarónit is készíthet vele! Válassza a fehér rizs vagy a hajdina (a...) főzési módját.
Megtekintések: 933Készítsen marhahúsos stroganoffot lassú tűzhelyen. A szaftos marhahúsdarabok gombával és fűszerekkel párolódva, gomba alapú szószban még ízesebbek lesznek...
Megtekintések: 770A hoisin, a szójaszósz, a chilis fokhagymás szósz és a gyömbér gazdag ázsiai ízt kölcsönöz ennek a lassú tűzhelyen készült marhapörköltnek. Bár a marhapörköltet leggyakrabban burgonyával készítik, próbáld ki japán...
Megtekintések: 759A sertésszűzpecsenyét serpenyőben ropogósra pirítjuk, hogy a leve megmaradjon, majd koktélparadicsommal, mazsolával, fokhagymával, fenyőmaggal és egy réteg reszelt sajttal megsütöm, például...
Megtekintések: 1724Ez a recept két lehetőséget kínál a kínai gombócok összeállítására és elkészítésére. Az első egy nyitott tetejű shumai, gőzölőben sütve. A második egy zárt gombóc, serpenyőben sütve...
Megtekintések: 457Egy igazán laktató zöldséges wokhoz adj hozzá garnélát és sült varenikit! Ez a kombináció szokatlannak tűnhet, de az eredmény egyszerűen lenyűgöző. És a legjobb az egészben...
