Receptek főételekhez tésztával

A teljes kiőrlésű spagetti garnélával és fehérbabbal egy gyors, egészséges és ami a legfontosabb, finom vacsora, amely tökéletes hétköznapra vagy különleges alkalmakra. Ha ezt kombinálod...

A ropogós, serpenyőben sült tészta Sanghajból és Kína Suzhou régiójából származik. Amikor a sanghajiak Hongkongba vándoroltak, ez az étel nagyon népszerűvé vált ott. Több néven is ismert...

A pörkölt mogyoró kiemeli a teljes kiőrlésű tészta diós ízét ebben a receptben. Adj hozzá borsos rukkolát, pecorino sajtot és egy kevés citromlevet egy gyors és finom...

A főtt tésztát spárgával, konzerv cannellini babbal és morzsolt fetával keverjük össze, hogy tökéletes nyári ételt kapjunk. A szépen kinéző fogásért szeleteljük fel a spárgát...

Hogy a tészta tökéletesen bevonódjon, csak a mogyorószósz felét használd, és a spagetti főzővizét add hozzá. Ettől a szósz könnyű lesz, és jól bevonja a tésztát és a zöldségeket.

Ez az egyszerű, könnyű nyári tészta különleges ízt ad a pácolt garnélának, az édes paprikának és egy bőséges adag rozénak. Egy kis tejszín krémesebbé és gazdagabbá teszi a szószt, és...

Ez a sajtos makaróni előre elkészíthető, és grillezhető vagy füstölhető, amíg más ételeket készítesz, így tökéletes köret a grillezéshez. Csak egy kanál szósz...

Próbáld ki a makarónit egy luxus, selymes szószban, amely háromféle sajtból (cheddar, krémsajt és amerikai) készül, egyenlő arányban adva hozzá. A fehér bors és a mustárpor enyhe...

Ez a finom tésztaétel kevesebb mint 30 perc alatt elkészül, és mindössze hat hozzávalót igényel. A gorgonzola krémes ízt ad a spagettinek, amelyet a parmezán és a spenót jól kiegyensúlyoz, és...

Még a leglustálkodósabb napon is készíthetsz igazi mediterrán stílusú remekművet vacsorára: egyszerűen tedd a spagettit és az összes hozzávalót egy nagy serpenyőbe, öntsd fel vízzel, és...

A főtt ptitim-et házi készítésű, sűrű paradicsomszósszal keverjük össze, rozmaring és fokhagyma fűszeres aromáival átitatva, és köretként tálaljuk bármilyen hús- vagy szárnyasételhez. A ptitim főzési ideje változhat...

A tökéletes olasz töltött kagylók elkészítéséhez, finom, krémes töltelékkel, három különböző sajtot – ricottát, mozzarellát és parmezánt – használnak. Ez a krémes...

Ehhez a makaróni és sajtos recepthez nem kell külön megfőzni a tésztát: közvetlenül tejben fő, így sűrű, tejszerű, keményítőtartalmú alapot képez a szósz. Háromféle sajt...

A penne alla vodka (vodkás penne) egy klasszikus olasz étel, amelyet egyszerűsége és élénk íze miatt szeretnek. Ez a recept még könnyebbé teszi. Nem kell főzni...

Mi lehetne egyszerűbb, mint egy fazékban főzni a tésztát szósszal?! Nem kell megvárni, amíg felforr a víz: az összes hozzávaló egy fazékban van, és főzés közben...

Az első spárgacsírák kikelésével itt az ideje, hogy élvezzük a Primavera tészta vibráló tavaszi ízeit. A krémes mártásban, zöld zöldségekkel teli Farfalle tészta (masni) gyorsan és egyszerűen elkészíthető – mindezt egyben...

Ez az egyszerű, klasszikus tésztaétel még egyszerűbb lett: az összes hozzávalót egy edényben főzzük. A szósz főzés közben besűrűsödik és összezsugorodik, így nem kell lecsepegtetni...

Ez a finom bolognai tészta recept azoknak szól, akik nem akarnak egész nap a tűzhelynél tölteni. Először is, az étel gyorsan elkészül, másodszor pedig csak egy edényre van szükség hozzá, így nem lesz rendetlenség...

Ez a mexikói stílusú tészta vegetáriánus főételként vagy húsok mellé köretként is tálalható. Használhatsz akár apró pókhálómintás tésztát, akár törött spagettit. Először is...

A közhiedelemmel ellentétben az Alfredo szószban készült hagyományos fettuccine tészta egy csepp tejszínt sem tartalmaz. Szóval, ha elfogyott a tejszíned, itt az ideje megtanulni, hogyan kell elkészíteni...

Remek módja a finom és gyors gnocchi elkészítésének. A főtt krumpligombócokat fűszeres, krémes szósszal megforgatjuk, bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, és sütőben sütjük...

A mély fülek alakú Orecchiette tészta kifejezetten szószokhoz készült, hogy a lehető legtöbb finom folyadékot megtartsa. Ebben a receptben egy könnyű, konzervből készült szósszal készül...

„Amikor megkérdezik tőlem, hogy mi a kedvenc házias ételem, nehezen tudok választani egy nagy tál kiadós pörkölt és egy sajtos makaróni között” – mondja Ina Garten. „És ezzel...

A receptben szereplő paradicsomos-bazsalikomos szósz tökéletesen illik hozzá: a bucatini tészta vastag, de üreges spagettire hasonlít. A szeletelt padlizsánt és cukkinit előzőleg rövid ideig pácoljuk...

A húsgombócos sajtos makaróni egy olyan étel, amit az egész család imádni fog. Finom és gyorsan elkészíthető. A húsgombócokat nyers kolbászból formázzák, kiveszik a bélből, sütőben megsütik, és tálalják...

Ennek a lasagnának a sztárja a "Négy sajttal" (a raviolihoz hasonlóan) töltött agnolotti. Ezek a hagyományos lasagne lapokat helyettesítik, és mozzarellával és parmezánnal kombinálva ezt az ételt egy igazi álommá teszik...

„Ezt a fokhagymás ételt az apósomnak készítettem, akik általában nem szeretik az ízét, de az utolsó falatig megették! A férjem annyira boldog volt, hogy a szülei VÉGRE elfogadták...”

Tudod, hogyan kell helyesen összekeverni a darált húst, hogy a húsgombócok könnyűek, szaftosak és szinte levegősek legyenek? Ezt két villa fogaival kell megtenned, óvatosan elosztva a hozzávalókat anélkül, hogy...

Ez az étel, amely tele van a Cézár saláta minden ízével, elejétől a végéig egyetlen fazékban készül, így a tisztítás gyerekjáték. A tésztát közvetlenül tejben főzzük, majd a tetejére öntjük...

Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot sült gombával, gazdag, krémes mártásban. Gyorsabb, mint a hagyományos marhahúsos ételek. A díszítéshez való tésztát ugyanebben a formában főzze...

A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban készült spagetti egy hagyományos olasz étel, amelyet gyakran készítenek egy nagy vasárnapi vacsorára. Ebben a receptben a szószt a semmiből készítik el, és lassú tűzön párolják...

A gazdag paradicsomszószban sült tészta marinara az egyik legegyszerűbben elkészíthető olasz étel, lassú tűzhelyen pedig még könnyebb és gyorsabb elkészíteni. Mindössze 10 perc aktív munka, és a többi...

A klasszikus lasagne már nem csak hétvégi fogás. Mindössze 25 perc alatt elkészül, és tökéletes egy hétköznapi munka utáni vacsorához. A lasagne gyorsan elkészíthető a...

Ha nem szeretnéd megvárni, amíg a tészta felforr, majd ott állni és kevergetni, van egy nagyszerű megoldás: lassú főzőben főzd. Perceken belül tökéletesen al dente tésztát kapsz anélkül, hogy...

Ez a frittata recept a válasz a kérdésre: „Mit kezdjünk a maradék tésztával?” Készíts egy egyszerű, laktató ételt, ami nem tart sokáig, és teljesen új ízt ad a tegnapi tésztának. Elkészítéséhez...

Ez a tésztasaláta brokkolidarabokkal, szalámival és újhagymával van töltve, és illatos olívaolajjal van meglocsolva, amelyet fokhagymával és egy csipetnyi pirospaprikával pirítottak meg. Ez a recept...

Ez a diós sajtos makaróni tökéletes hétköznapi vacsorára egy könnyű salátával párosítva, vagy egyedi köretként egy ünnepi étkezéshez. A sajtmártást a ... készíti.

A fűszeres paradicsomszósz tökéletes alapja a tenger gyümölcsei tésztának. Ez a recept mezzi rigatoni tésztát használ, amelynek csőszerű alakja bőségesen felszívja a finom szószt, és...

A hagyományos krumplipüré helyett tálalja a grillezett steaket puha krumpligombóccal, házi készítésű pesto szósszal és zöldborsóval. A házi pesto jól illik a hagyományos bazsalikommal...

A spagettit hagymás-gombás mártással tálalják, majd fél órán át lassan pirítják, hogy a gombák íze összeérjen. Ez mélységet ad az ételnek anélkül, hogy túl sok olajat adnának hozzá. A kombináció...

Az olasz fontina egy olvadó sajt gazdag, fanyar ízzel. Ebben a lasagnában gyönyörűen illik az édes vajtökhöz és a sós, sült szalonnadarabokhoz. Annak ellenére, hogy hiányzik...

Ez a friss tésztás lasagne puha párolt csirkével, illatos olasz cacciatore mártással, gazdag besamelmártással és rengeteg ragacsos parmezán sajttal rétegezett. Tökéletes csemege...

Ez a recept a lasagnát a klasszikus padlizsános pármai szósszal ötvözi. A lasagnát különálló tekercsek formájában készítik sült padlizsánnal, háromféle sajttal és házi paradicsomszósszal. Az elkészítési folyamat...

Az egyik első étel, amit sok otthoni szakács kipróbál, a húsgombócos spagetti. „Gyerekként, amint megtanultam villával megforgatni a bolti spagettit az üvegből,...

Akár lelkes TikTok-felhasználó, akár Instagram-függő vagy, valószínűleg már láttad, hogy a feta-paradicsomos tészta viharként hódítja meg a közösségi médiát. Ez az étel...

A bolti gnocchi kényelme tagadhatatlan, és ez a recept még könnyebbé teszi. Egy alufóliával bélelt tepsiben keverd össze a gnocchit a zöldségekkel, az olívaolajjal és a fűszernövényekkel, és süsd addig, amíg...

A fideo a spanyol neve a vékony tésztának, amelyet különféle spanyol és latin-amerikai ételekben használnak. Ebben a receptben a vékony tésztát (hálós tésztát) egy serpenyőben sütik...

Ez az olasz tésztaétel a nyár illatával tölti meg otthonodat. A főtt, masni alakú tésztát (farfalle) frissítő joghurtos szósszal, kapros öntettel keverik össze, és sült padlizsánnal és paradicsommal tálalják...

A gazdag paradicsomszószban sült spagetti és húsgombóc mintha összetartoznának. A recept szépsége abban rejlik, hogy minden egy serpenyőben készül (kivéve a tésztát, amit külön főznek), így nem kell...

Ina Garten azt javasolja, hogy maradék paradicsomos és padlizsános levesből készítsünk egy kiadós sült tésztaételt, amit összekeverünk főtt makarónival, mozzarellával és parmezánnal. Így egy kis mennyiségű leves...