Otthon » recept » Ünnepi ételek » 56. oldal
 

Ünnepi receptek


Avokádós és labneh pirítósMegtekintések: 10 176

A ropogós pirítós puha avokádókrémmel egészséges nassolnivaló és nagyszerű előétel az ünnepekre és partikra, különösen díszítve. Az avokádókrém chilipaprikával, fokhagymával és lével...

Fehér kenyér, pirítós, sajt, limelé, méz, fresnói paprika, avokádó, karfiol, za'atar...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 pirítós
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Amerikai rák koktél salátaMegtekintések: 5914

Ez az elegáns martinis pohárban tálalt ráksaláta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepségnek vagy partinak. Valódi rákhúsból, paradicsomból és avokádóból készül, majonézes-mustáros...

Rákhús, koktélparadicsom, Boston saláta, citrom, avokádó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Egyfalatú avokádós előételMegtekintések: 14 295

A belül puha, kívül ropogós, rántott avokádószeletek nagyszerű csemegét jelentenek egy házibulin. Az előétel elkészítéséhez a fagyasztott avokádószeleteket tésztába mártják, és...

Avokádó, limelé, chilipaszta, ásványvíz, halszósz, koriander...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Hot dog cupcake tortaMegtekintések: 1492

A cupcake-ek szépsége abban rejlik, hogy bármilyen formára formázhatod őket, és nem kell a tortalapokból kivágnod a formákat: csak rendezd el a muffinokat a kívánt sorrendben, és vond be őket a krémmel! ...

cupcake, tejszínhab, narancslekvár...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 muffin
Szerző:
Ananászos muffintortaMegtekintések: 1738

Trópusi témájú bulit tervezel? Akkor ezt az élénk színű ananászos cupcake tortát nem hagyhatod ki. Egyes kultúrákban az ananászt a vendégszeretet szimbólumának tekintik, így ez...

muffin, krém...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Bubble and Squeak (egy egyszerű angol étel)Megtekintések: 6095

Egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran vasárnapi vagy nagy ünnepi vacsora maradékaiból készítenek, és csodálatos módja annak, hogy egy mozgalmas nap után kikapcsolódjunk, és élvezzük...

Krumplipüré, fehér kenyér, kukorica, spenót, áfonyamártás, zöldséges relish...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - szakács
Fröccs koktélMegtekintések: 3771

Száraz fehérborból pezsgőt készíthet egyszerűen szénsavas víz hozzáadásával. Az ital könnyebb, frissítőbb, szórakoztatóbb lesz, és ami a legjobb, a mennyisége megduplázódik! Tökéletes partikra,...

Narancs, citrom, fehérbor, szénsavas víz...
Idő: 10 perc plusz jégfagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 151
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Jeges tea puncs málnávalMegtekintések: 2849

Ez az ünnepi puncs percek alatt elkészül, gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel töltve, élénk, nyárias megjelenésű. Bármelyik teával (fekete vagy zöld) elkészíthető, friss málna,...

Fekete tea, zöld tea, nektarin, málna, citrom, fehérbor, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 146
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Nyári saláta csirkével és áfonyávalMegtekintések: 1980
Recept tartalma:

Ahhoz, hogy ez a csirkesaláta csodálatos nyári ízt adjon, grillre van szükséged! A grillezett csirkemellcsíkok és a kukorica finom füstös jegyeket kölcsönöznek a salátának. Forgasd meg apróra vágott hagymával,...

Csirkemell, kukorica, zeller, feta sajt, tejszín, tejföl, saláta, citromlé, áfonya, kapor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Panna Cotta Matcha teávalMegtekintések: 4889

A matcha és a tejszín tökéletes kombinációja egy finom desszertnek. A sűrű tejszín tökéletesen lágyítja a zöld tea természetes keserűségét, és segít kiemelni édes virágos jegyeit. Adja a krémes keverékhez...

matcha tea, tejszín, zselatin...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - vendéglős
Caprese előétel endívia csónakokbanMegtekintések: 1413

A Caprese, egy mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal készült olasz előétel, hihetetlenül sokoldalú, és borral, előételként vagy köretként is tálalható. Az egyik legérdekesebb tálalási módja a...

Endívia saláta, mozzarella sajt, koktélparadicsom, parmezán sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokis cseresznye-rózsa sütik pálcikánMegtekintések: 1571
Recept tartalma:

Ezek a finom, pálcikán sült, piros cukormázzal bevont csokoládé-meggyes sütik úgy fognak kinézni a bulidon, mint egy csokor ehető rózsa. Tökéletes csemege egy leánybúcsúra vagy egy ünnepi vacsorára. A...

prémium liszt, tojáspor, cseresznyekivonat, kakaó...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 durranás
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Caprese előétel nyársonMegtekintések: 3054

Ez az olasz előétel, mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal, önmagában is igazi élvezet az ízvilágával és tálalásával, nyársra húzva pedig igazi különlegességgé válik...

Bocconcini mozzarella sajt, koktélparadicsom, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Citrusos-áfonyás saláta mandulás-mentás cukorralMegtekintések: 1570

Ez az elegáns gyümölcssaláta tökéletes kiegészítője lehet bármilyen rendezvénynek vagy baráti vasárnapi villásreggelinek. Hámozott piros és sárga grapefruitgerezdeket, valamint édes Navelina narancsot keverünk...

Narancs, grapefruit, áfonya, gyömbérgyökér, mandula, méz, menta, szirup...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 9
Szerző:
Hálaadás gyümölcssalátaMegtekintések: 1471

A fűszeres szirupban pácolt szezonális őszi gyümölcsök tökéletes befejezései egy kiadós ünnepi vacsorának. Készítsen cukorszirupot aszalt áfonyából, majd adja hozzá salátához, vagy friss...

alma, körte, szőlő, narancs, aszalt áfonya, gránátalma, rozmaring, fahéj...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Sütőben sült padlizsán parmezán szeletekMegtekintések: 4623
Recept tartalma:

A padlizsános parmezán egy finom, olasz stílusú előétel, amely tökéletes otthoni partikon falatkákhoz. A padlizsánszeleteket zsemlemorzsába forgatjuk, és...

Padlizsán, mozzarella sajt, parmezán sajt, panko morzsa, balzsamecet, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom, fekete bors, paradicsomszósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Caprese pirítóson a sütőbenMegtekintések: 4441

A Caprese, egy olasz előétel, paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom ízletes kombinációja, mindezt extra szűz olívaolajban áztatva. Sütve a paradicsom íze intenzívebbé és édesebbé válik, és...

mozzarella sajt, koktélparadicsom, pirítós, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-12
Szerző: - szakács
Caprese-tortillákMegtekintések: 5842

Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani vagy kész tortillákat venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a morzsát...

Mozzarella sajt, krémsajt, fehér kenyér, koktélparadicsom, balzsamecet, fokhagymapor, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Amerikai cukorsütikMegtekintések: 10 765
Recept tartalma:

A vidám figurák formájú cukorsütik felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelt darabjai. Díszíthetők tetszés szerint, és tökéletesek az ünnepekre. Az egyszerű cukros sütitészta csak tojást tartalmaz,...

prémium liszt, tojás, tej, porcukor...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 süti
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
A legegyszerűbb mini sajtburgerekMegtekintések: 3347

A mini sajtburgerek, vagy más néven mini szendvicsek tökéletes előételek házibulikra. Ezek a falatnyi szendvicsek egy puha, miniatűr zsemléből állnak, tetején egy szaftos marhahúspogácsával, olvadt sajttal, hagymával, savanyúsággal és...

Darált marhahús, hawaii zsemle, amerikai sajt, mustár, fokhagymás só...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 csúszka sajtburger
Szerző:
SörtortaMegtekintések: 2540

Az amerikai lager finom keserűsége ezt a süteményt a bolti száraz keverékből kifinomult desszertté varázsolja. Intenzívebb ízért a lager helyett sötét sört vagy indiai pale ale-t használjon. A sört...

Süteménykeverék, világos sör, tojás, porcukor, meggy...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Jamaikai fekete tortaMegtekintések: 3862

A jamaicai fekete sütemény egy hagyományos jamaicai karácsonyi csemege. Az angol karácsonyi puding rokona, szintén aszalt gyümölcsökkel készül, amelyek...

Univerzális liszt, barna cukor, melasz, tojás, datolya, füge, mazsola, kandírozott gyümölcs, aszalt szilva, szegfűbors, szerecsendió, szegfűszeg, fahéj, maraschino cseresznye, mandula, narancslé, portói, rum...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Olasz húsgombócMegtekintések: 2470

A parmezán sajt, a marinara szósz, az illatos bazsalikom és a fokhagyma csodálatos olasz ízt és aromát kölcsönöz ennek a házi készítésű fasírtnak. Az alapja darált marhahús. Keverjük össze a többi hozzávalóval...

Darált marhahús, zsemlemorzsa, balzsamecet, marinara szósz, parmezán sajt, tojás, kaliforniai paprika, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Hús boros mártásbanMegtekintések: 3740

Ez az olasz étel mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, és gazdag, ünnepi ízvilággal kápráztat el, köszönhetően a szicíliai Marsala bornak. Vékony borjúszeletekből készül. Ezek...

borjúhús, gomba, vörösbor, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sonkás mártásMegtekintések: 3 232

Miután a sonkát a sütőben sütötték, a kiolvadt szaft és zsír a tepsi alján marad. A sült ételnek ez a gyakran alulértékelt része igazi ízkoncentrátum, amely csodálatos alapot nyújt...

tej, liszt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - kulináris író
A legjobb brokkoli és rizses rakottasMegtekintések: 5 511

Ez a lenyűgöző, kiadós rakott étel recept kötelező darab, mivel a bőséges mennyiségű brokkoli hihetetlenül egészségessé és lédússá, a rizs laktatóvá, a sűrű sajtmártás pedig...

Brokkoli, hosszú szemű rizs, feldolgozott sajt, cheddar sajt, krémsajt, parmezán sajt, szegenyőpaprika, mustárpor, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sült báránycombMegtekintések: 2849

A csontos, sült báránycomb igazi fénypontja lesz az ünnepi asztalnak. A hús lenyűgöző látványt nyújt, és az íze senkit sem hagy közömbösen. Sütés előtt a báránycomb...

bárány, dijoni mustár, kakukkfű, fehérbor, sherry...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Kijevi csirkeMegtekintések: 2318

A luxus, ropogós panírban sült kijevi csirke tökéletes csemege az ünnepi asztalra. A kijevi csirkét sokáig csak éttermekben kapható ételnek tartották, és ritkán...

csirkemell, tojás, panko morzsa, fekete bors, tárkony...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Szerző: - kulináris író
Sertéskaraj sült almás-mustáros mázzalMegtekintések: 1638

A csontos sertéskaraj sültje az egyik legkönnyebben elkészíthető, mégis legimpozánsabb ünnepi étel. A hús nem igényel előzetes pácolást. Melegítsük fel szobahőmérsékletűre...

sertéshús, almalé, barna cukor...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Szószok, Mártások, .
Szerző: - kulináris író
Pulyka aprólék mártásMegtekintések: 3458

Miután megsütöttél egy gyönyörű pulykát, a maradék belsőségekből (nyak, máj, zúza, szív) készíts finom mártást az ünnepi vacsorára. A mártás alapja zsíros lesz, de...

...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Vaníliás cupcakes cukormázzalMegtekintések: 9 166
Recept tartalma:

A vaníliás cupcakesek garantált csemegének számítanak bármilyen ünnepen vagy alkalomra. Könnyen elkészíthetők, és szinte minden otthonban megtalálható egyszerű hozzávalókból készülnek: liszt, cukor, tojás,...

prémium liszt, tojás, tej, vanília kivonat...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Szerző: - szakács
Vegán csokoládéfánkokMegtekintések: 3943
Recept tartalma:

Süssünk luxus csokoládéfánkokat étcsokoládé mázzal a maximális egészségügyi előnyök érdekében. Finomított cukor és tejmentesek, mégis hihetetlenül bolyhosak és puhák,...

Mandulatej, szőlőmagolaj, agávé nektár, süteményliszt, lenmagliszt, fánkok, csokoládédarabok (granulátum), kakaó...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Szerző:
Születésnapi fánkokMegtekintések: 1584

Ezek az élénk színű fánkok tökéletes alternatívát jelentenek a születésnapi tortával szemben, ha egy lazább és egyedibb desszertre vágysz. Kívül ropogósak, belül puhák, mint egy piskóta, és...

Prémium liszt, tojás, tej, vanília kivonat, malátatejpor, fánkok, porcukor, kakaó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző: - vendéglős
A tökéletes manhattani koktélMegtekintések: 3069

A „Perfect Manhattan” a klasszikus Manhattan koktél egy alváltozata, amely csak abban különbözik, hogy egy helyett kétféle vermutot – édeset és szárazat – adnak hozzá. És ne feledkezzünk meg néhányról...

whisky, vermut, Angostura keserű, citromhéj...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző:
Szicíliai Muffuletta kenyér sajttal és szalámivalMegtekintések: 3044

A szicíliai muffuletta szendvics szépsége abban rejlik, hogy nagyon nagy, és egy adag négy-hat embernek elegendő, attól függően, hogy főételként tálaljuk-e...

Olasz kenyér, provolone sajt, mortadella kolbász, szalámi, soppressata, karfiol, zeller, sárgarépa, pimento paprika, Kalamata olajbogyó, oregánó, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Lasagne tekercsekMegtekintések: 1 198

Ezzel a recepttel a hagyományos lasagnát kulináris remekművé varázsolhatod. A hagyományos hozzávalók rétegezése helyett a főtt lasagne lapokat sajtos töltelékkel kenjük meg, feltekerjük...

Lasagne tészta, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, tojás, paradicsompüré, paradicsompüré, fekete bors, babérlevél, bazsalikom...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Sült bárány fűszernövényekkelMegtekintések: 2378

Ez a finom sült báránycombból készül, csont nélkül. Ez a húsdarab nem olyan drága, mint mondjuk egy bárányborda, de tálaláskor ugyanolyan ünnepi látványt nyújt. A hús nagyon puha és lédús, és nem igényel...

bárány, burgonya, rozmaring...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Burger kukoricával, paprikával és paradicsommalMegtekintések: 2 213

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

Darált marhahús, kukorica, kaliforniai paprika, salsa szósz, chipotle paprika, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző: - vendéglős
Bang Bang garnélarákMegtekintések: 10 787

A Bang Bang garnélarák az amerikai Bonefish Grill étteremlánc jellegzetes előétele. Ropogós, panírozott garnélarák, krémes, édes-csípős szósszal bevonva. Aki már kóstolta...

Garnélarák, saláta, sriracha szósz, újhagyma, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Licsi MartiniMegtekintések: 11 329

A licsi martini vodkából, licsi léből és egy kevés vermutból készül, amely egy csipetnyi trópusi ízt ad az italnak. Az így kapott koktél kiegyensúlyozott és sima.

vodka, licsi, vermut...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Marhaszegy a sütőbenMegtekintések: 18 552

A finom, puha marhaszegyszűz elkészítéséhez mindössze sóra, durvára őrölt fekete borsra és vajra van szükséged, amit sütés előtt megkensz a húson. A marhaszegyszűz...

marhahús, fekete bors...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
TortafondantMegtekintések: 22 546

A fondant készítése tortabevonathoz nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Még csak mixerre sincs szükséged, kézzel is összegyúrhatod. Ez a recept egy réteg fondantot készít egy 22 átmérőjű tortához...

porcukor, szirup, zselatin...
Idő: 9 óra.
Szerző: - szakács
Chateaubriand boros-gombás mártással és burgonyapürévelMegtekintések: 3486

A Chateaubriand tökéletes fogás egy romantikus vacsorához. Egy kis, középső szelet marhaszegyből készül, két adagból. A húst először megpirítják...

Marhahús, gomba, krumplipüré, vörösbor, tejszín, pelyhes tengeri só, kakukkfű...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - híres szakács
Mexikói esküvői sütikMegtekintések: 1731

Polvoron – ezek a hófehér diós sütik egyszerűen elolvadnak a szádban, finomak, omlósak lesznek, és ami a legfontosabb – mindössze négy alapvető hozzávalóból készülnek: vaj, porcukor,...

prémium liszt, porcukor, pekándió...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 süti
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző: - híres szakács
Piszkos MartiniMegtekintések: 2 114

A Dirty Martini koktél fénypontja a tartósított olajbogyókból készült sólé. A hagyományos vodka helyett adjunk hozzá több aromás gint, és néhány csepp száraz vermut tökéletesen kiegészíti az egész kompozíciót.

olívalé, vermut, gin...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Pulykavacsora a könyv szerintMegtekintések: 3376

Bár az elkészítés során kizárólag pulykamellet használnak, az igazi ünnepi pulyka minden szabálya szerint tálalják, amelyet hagyományosan karácsonykor vagy hálaadáskor helyeznek az asztalra....

Pulyka, áfonyamártás, zeller, baromfifűszer, kukoricakeményítő...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hal, .
Szerző:
Garnélarák fokhagymával, citrommal és petrezselyemmelMegtekintések: 3885

Ha egy finom előétellel szeretnéd megörvendeztetni a vendégeidet, készíts rákos scampit, és tálald ropogós fokhagymás pirítóson. Ínycsiklandóan néz ki, gyorsan elkészül, és az íze biztosan lenyűgöző.

garnélarák, fehér kenyér, kruton, fehérbor, citromlé, metélőhagyma, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 578

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei