Ünnepi receptek

Készítsen egy egyszerű, mégis finom és élénk kecskesajtos előételt, amit a vendégeknek kínálhat, amíg a főételre várnak. Forgasson meg egy henger kecskesajtot apróra vágott kaporban, és...

Ez a húsgombóc nagyon impozánsan néz ki, és remek alternatívája lehet az ünnepi pulykának, ha kisebb társaságra számítasz. Kizárólag pulykamellből készül, ami nyitott...

Ez a klasszikus narancsos-rozmaringos pulyka minden ünnep fénypontja lesz. Karácsonyra vagy újévre is tökéletes. Vendégeid el lesznek ragadtatva! Sütés előtt...

A zellerszár remek előételötlet, ha nagyobb társaságot szolgálsz fel. Először is, könnyen elkészíthetők, másodszor pedig alacsony kalóriatartalmúak, és tökéletesek egy...

Változtasd a sűrű áfonyaszószt csodálatos édes-savanykás desszertté, amely tökéletes egy kiadós ünnepi vacsora utáni kényeztetésre. Egyszerűen keverd a szószt az áfonyazseléhez, és...

Egy sült pulyka kétségtelenül ünnepi látványt nyújt, de egy kisebb összejövetelnek vagy egy háromtagú családnak néha túl sok. Remek alternatíva a pulykarolád! Csak...

Íme egy jó ok arra, hogy élő karácsonyfát állítsunk fel: koktélt is készíthetünk belőle! Az új "Hogyan együnk karácsonyfát" című könyv tucatnyi receptet tartalmaz...

A kávékedvelők értékelni fogják ezeket a miniatűr sütiket, melyek kávéízűek és fahéjasak, ropogós turbinado cukorral megszórva és egy csipetnyi házi készítésű tejkaramellával töltve. Tökéletes csemege...

Ezek az élénk színű fehér csokis sütik karácsonyi hangulattal töltik meg otthonodat. A puha, skarlátvörös menta sütik tetejét vékony fehér csokoládé réteg borítja, piros cukormázcsíkokkal díszítik, és...

A pizzelle hagyományos olasz sütemény, vékony és törékeny, mint az ostya. Egy speciális mintás présben sütik. Miután kivesszük a pizzellét a présből, továbbra is rugalmas, hajlítható és...

A karácsonyi rönksüteményt hagyományosan piskótatekercsként készítik, ami a bonyolultsága miatt gyakran megijeszti a tapasztalatlan cukrászokat. Még egy kezdő is elboldogul ezzel az ünnepi süteményrecepttel...

Próbáld ki a kecskesajt és a fügelekvár finom kombinációját pirított bagettszeleteken, tökmaggal megszórva. Ne felejtsd el sózni és borsozni a teltebb ízélményért.

Az áfonyás koktélok tökéletesek a téli ünnepekre. Nemcsak egy csipetnyi eleganciát kölcsönöznek a karácsonyi vagy szilveszteri bulidnak, de élénkítő, fanyar ízük tökéletesen felfrissíti az ízlelőbimbóidat is.

A puha és puha palacsinták édes, citrusos ízzel, lédús áfonyával vannak töltve, és tökéletesek reggelire és desszertnek is. A palacsintában található hagyományos író helyett Ree Drummond...

Lepd meg szeretteidet egy hagyományos indiai desszerttel, amely shrikhandból és puriból készül. A shrikhand egy ősi indiai édes étel, amelyet sűrített joghurtból, cukorból és fűszerekből, például kardamomból,...

Ezek a réteges sonkás-sajtos zsemlék tökéletes előételek családi összejöveteleken. A kis darab sonkát közvetlenül a tésztába keverik, majd kinyújtják...

A kéreg nélküli quiche tökéletes, ha nincs időd a tésztával dolgozni, vagy csökkenteni szeretnéd a kalóriatartalmát. Egyszerűen süsd meg a tölteléket egy serpenyőben, és az eredmény ugyanolyan finom és nagyon szaftos lesz. Hozzávalók:

Ha van egy öntöttvas serpenyőd, itt az ideje, hogy elővegyed őket, és elkészítsd ezt a csodálatos reggelit. Mindegyikben sült krumpli található kaliforniai paprikával és sonkaszeletekkel...

Fogyassza ezt a könnyű, vibráló koktélt kényelmesen vasárnapi villásreggeli mellett, és garantáltan megalapozza a nap hangulatát. Egy klasszikus mimóza pezsgővel és narancslével...

Ezek a falatnyi szendvicsek tökéletesek előételnek házibulikon, vagy könnyű harapnivalóként, amikor váratlanul vendégek érkeznek, mivel egyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek gyakran megtalálhatók...

Ez a könnyű és elegáns saláta bármilyen salátazölddel vagy keverékkel elkészíthető, de az igazi fénypontja a barna vajjal, balzsamecettel,...

Egy lustálkodós vasárnap reggelen kényeztesse szeretteit ezzel a hatalmas, puha palacsintával, amely négy személyre elegendő. A hagyományos palacsintákkal és palacsintákkal ellentétben a "holland baba" tésztája...

Ez a sütemény Amerika két legnépszerűbb desszertjét ötvözi: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér töltelék található...

Lepd meg a barátaidat egy házibulin ezekkel az alkoholos meggyes muffinokkal. Könnyen elkészíthetők előre elkészített hozzávalókkal, lenyűgözően néznek ki, és a mámorító csokoládé-meggy íz senkit sem hagy majd szóhoz sem jutni...

Bobby Flay azt javasolja, hogy a maradék sült sonkát mázzal tálaljuk szokatlan szendvicsekben, egy buggyantott tojással és borslekvárral két édesburgonya-palacsinta között, újhagymával.

Ezt a levest a népszerű Kentucky Hot Brown szendvics ihlette: egy szelet sült pulyka, sült szalonna és egy ragacsos sajtmártás, pirított kenyérrel a tetején.

Trisha Yearwood azt javasolja, hogy ezt a tészta carbonarát mézes-barnacukros mázzal, vidéki sonkával készítsük, hogy a spagetti összetettebb ízt kapjon. A sonkát sütheted is...

A legjobb módja annak, hogy egy társaságnak francia pirítóst készítsünk, ha az egészet együtt sütjük meg a sütőben. Ez időt takarít meg, és egy finom, gyönyörű rakott ételt kapunk, ami...

Az élénkzöld spárgaszárak mindig fénypontjai az ünnepi vacsoráknak. Maguk a szárak is feltűnőek, ezért egészben a legjobb tálalni őket. A spárga lédússágának és finom ízének kiemelése érdekében...

Ez az illatos, aranybarna kenyér, mézes-mustáros mázzal bevonva, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és szó szerint kétféle sajt (Gruyère és Havarti) darabjaival, sonkával és újhagymával van töltve. Legjobb tálalni...

Ez a málna, menta és narancs ízű pezsgős koktél bájos, könnyen iható, és tökéletes vasárnapi villásreggelire, leánybúcsúra vagy bármilyen más különleges alkalomra.

A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád egy vacsoráról, tálald sült paradicsommal...

Jótékony tulajdonságai ellenére a mustárzöldet jellegzetes keserűség jellemzi. Ennek kiegyensúlyozására más, hasonlóan erős ízű összetevőkkel keverték: fokhagymával és...

Ez a forró és ragacsos sajtmártás remek csemege a házibulikon. Legnagyobb fénypontja a sós sonkadarabok, amelyeket krémsajtos és pikáns cheddaros keverékbe töltenek. Mielőtt...

Ezek az édes és ropogós zsemlék desszertnek tűnnek, de reggelire is tökéletesek – epres-francia pirítós! Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják őket, főleg, ha te készíted el őket – bevonhatod...

Készítsen teljes értékű reggelit francia pirítóssal, húspogácsákkal, meggyöntettel és mandulás marhaszegygel két sütőlapon: az egyiken a francia pirítóst, a másikon a feltéteket.

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal keverik össze, megolvasztják...

Tedd különlegessé az ünnepi reggelidet – tartletekkel. Nincs szükséged semmilyen különleges hozzávalóra. Csak azokra a dolgokra, amiket szeretünk reggelire: ropogós pirítós, rántotta, sajt...

Egy lyukas, kerek tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható. Csodálatos burgonyaragut is készíthet belőle, amely ízével, állagával és...

Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...

Ez a tejfölös mártásos rakott burgonya keményítőtartalmú sárga burgonyából készül, puha és krémes. Tökéletes köret mind ünnepekre, mind mindennapi étkezésekhez. Fokhagyma,...

A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk, például kanapéként. Egy sült...

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...

Ezek a csodálatos olasz fahéjas tekercsek csupán néhány további összetevőben térnek el az eredetiektől, amelyek kissé megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így hasonlóvá válnak a tipikus olasz péksüteményekhez...

Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...

Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...

A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...