Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A Bang Bang garnélarák az amerikai Bonefish Grill étteremlánc jellegzetes előétele. Ropogós, panírozott garnélarák, krémes, édes-csípős szósszal bevonva. Aki már kóstolta, megpróbálja otthon is elkészíteni. És íme az egyik legsikeresebb változat. Fagyasztott popcorn garnélával (panírozott garnélarák) készül. Melegítse fel újra, és forgassa össze majonézből, thai chiliszószból, srirachából és mézből készült szósszal. Tálalja előételként salátaleveleken házibulikon, vagy köretként főételként.

Hozzávalók:

• 1 csomag fagyasztott pattogatott kukorica garnélarák (kb. 500 g)
• 1/4 csésze thai chiliszósz
• 2 evőkanál majonéz
• 1,5 evőkanál méz
• 1 evőkanál Sriracha szósz
• 4 salátalevél, tálaláshoz
• Apróra vágott zöldhagyma, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

garnélák, leveles saláta, Sriracha szósz, zöldhagyma, majonéz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Főzd meg a garnélát a csomagoláson található utasítások szerint.
2. lépés
• Közben keverjük össze a thai chiliszószt, a majonézt, a mézet és a sriracha szószt egy tálban.
3. lépés
• A még melegen sült garnélákat forgasd össze a szósszal. Helyezd a salátaleveleket egy tányérra, és kanalazd rájuk a garnélákat. Szórd meg újhagymával, és tálald.

Szavazatok: 5