Próbáld ki két klasszikus sörsnack egyszerűsített változatát. Ezek az élénk és ropogós, levegőn sült lila burgonya-, édesburgonya- és céklachipsek tökéletesen illenek az ízletes...
Egyszerű és gyors receptek
Ez a csirkeszárny recept két grillzónát használ: először egy hűvösebb zónát, majd közvetlenül a parázs felett. Így a csirke belül teljesen átsül, miközben a bőre ropogósra pirul...
A csirkét és az édesburgonyát kétszintes szerkezetben grillezik: a pillangós madarat egy öntöttvas serpenyőben, zöldségekkel teli serpenyőben nyomják le a tetejére, amelyek nemcsak sülnek, hanem egyben...
„Tudom, hogy a húsgombóc jól illik a mártáshoz, de ez a verzió annyira gazdag, hogy nincs rá szükség” – ismeri el Sunny Anderson. „És mivel sokan vagytok, akik szeretitek a mártást, szeretném…”
Ezek az egyes húsgombócok darált csirkéből készülnek a hagyományos marha- és sertéshús keverék helyett, de a fűszerek, a friss fűszernövények és a parmezán sajt gazdag, testes ízt kölcsönöznek nekik. Süsd őket...
Ahelyett, hogy a tűzhelynél állnál és mindenkinek palacsintát sütnél, süss egy nagy palacsintát a sütőben, és szeleteld fel, mint egy pitét. És hogy a palacsinta szuper finom legyen, Sunny Anderson hozzátette...
A csípős szósz és a kéksajt pikáns, Buffalo-stílusú ízt ad a tojásoknak. Töltés előtt áztasd be rövid időre a tojásfehérjét a csípős szószba, és törd össze a kéksajtot...
Sunny Anderson padlizsános előételét sült fokhagymával, citrommal és csípős paprikával ízesítette. Krémesebb állagért egy csipetnyi görög joghurtot is tett hozzá. Az íze gazdag és intenzív volt,...
A klasszikus grillezett csirke gazdag ízvilággal büszkélkedhet, édes és sós jegyekkel, valamint egy csipetnyi füstös ízzel. Áztassa be a csirkét egy éjszakára teás lében, majd először grillezze meg...
Ez a gazpacho paradicsommal, újhagymával és cukkinivel készül. Turmixolás előtt grillezd a zöldségeket, amíg meg nem feketednek, ami mélyebb,...
A gyerekek különösen imádni fogják ezeket a mini pizzákat. Mindegyik félig angol muffin alappal készül. Tökéletes méretűek a kis kezekbe, vagy előételként is felszolgálhatók egy házibulin.
A csokoládé és a málna az egyik legcsodálatosabb kombináció a finom desszertekhez. Ez a parfé bolti csokoládépudinggal és málnalekvárral készül, de a friss bogyós gyümölcsök különlegessé teszik...
Az édes és sós ételek szerelmesei imádni fogják ezeket a gyorsan elkészíthető pitéket, mivel a töltelékük Snickers szeletdarabok és sült szalonna keveréke! A tölteléket tekerd be bolti tésztába...
A fiatal zöldborsó tökéletes, könnyű köret bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez. Pirítsd meg olívaolajon vagy vajon citromhéjjal, fokhagymával és kakukkfűvel, majd tálald reszelt...
64 legjobb chili recept
Nem számít, milyen chilit szeretsz a legjobban: chili con carne, verde, fehér csirkével, bab nélkül, különféle babbal, spagettivel vagy ez...
A megfőtt, kihűlt masnitésztához adjunk konzerv tonhalat, blansírozott zöldbabot és sárgarépát, és ízesítsük fűszeres fehérborecetes öntettel...
Ez a karamellszósz könnyen elkészíthető, még azok számára is, akik még soha nem készítettek karamellt. Tökéletesen fog sikerülni, még különlegesebb szakértelem vagy speciális hőmérő nélkül is. Csak 10%-os tejszínre van szükséged...
Ez a puha zöldborsós mártogatós aszalt paradicsommal és fokhagymával a tökéletes alacsony kalóriatartalmú, rostban és fehérjében gazdag nassolnivaló a nyárra. Giada De Laurentiis azt javasolja...
Ez a sült csirke a csodálatos ízét a máznak/pácnak köszönheti, amelyet mézből, miso pasztából és narancsléből készítenek. A csirkét ebben a keverékben pácoljuk néhány órán át grillezés előtt.
Az avokádót apróra vágjuk, majd sült garnélával és kukoricával összeforgatjuk tejfölös, limelé-, friss fűszernövényes és csípős szószos öntetben. Köretként tálaljuk a főételhez...
Ezeknek a marhahúsos taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Adj lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát a páchoz a gazdag, sokoldalú ízért és...
Vágj egy mély zsebet a csirkemell oldalába, töltsd meg sajttal és aszalt paradicsommal, majd forgasd meg lisztben és süsd meg. A töltött csirkemellet paradicsomszószban párold, amíg...
Ha egy szokatlan nassolnivalóval szeretnél mindenkit megörvendeztetni, próbáld ki a csokoládéba mártott burgonyachipset diós feltéttel. Első próbálkozásra próbálj ki egy egyedi ízt vagy csak sózott chipset, majd...
A sangold paradicsom a paradicsomok édessége! Édességük, a parmezán és a pecorino sajt umami ízével kombinálva, az egyszerű tésztát hihetetlenül finom olasz fogássá varázsolja.
Miniatűr vacsora
A kevesebb több, ha vacsoráról van szó, amelyet érdekes ízek gazdag palettájával lehet megtölteni.
A miniatűr koktélkolbászokat leveles tésztacsíkokba csomagolják, és egy kerek serpenyőben, gyűrű alakban sütik, úgy, hogy egy kis tál mártogatós beleférjen a közepébe. Egyenként tépjük le...
Ez a ropogós padlizsános előétel nemcsak a vegetáriánusok, hanem a csirkeszárny-rajongók is imádni fogják. A szeletelt padlizsánt fűszeres lisztkeverékbe forgatják, majd sűrű sörös tésztába mártják, és...
Készíts egy szalonnás, sajtburger ihlette rakott ételt, tele szaftos marhahússal és rengeteg olvadt sajttal. Többféle sajt – svájci, amerikai, cheddar, Monterey Jack és sajtos ravioli – is szerepel a kínálatban.
Ez a kiadós kenyérpuding tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. A csípős csirkekolbászok tökéletesen illenek a fahéjas krémbe áztatott kenyérhez. Tálaláshoz készítse el...
Egy egyszerű módja annak, hogy a zsenge zöldborsót világszínvonalú, ízletes köretté varázsoljuk. Pirítsd meg barna vajban, hogy diós ízt kapj, majd add hozzá...
Élvezd a puha, krémes töltelék és az omlós, szájban olvadó tészta kombinációját. A krémes tölteléket cukros tészta borítja. Édes ízét kellemesen ellensúlyozza a fűszeres...
Desszertnek készíts egy édes pizzát cukros sütialapon, krémsajtos mázzal bevonva, bogyós gyümölcsökkel és friss gyümölcsökkel díszítve. Bármilyen édes, puha gyümölcs megfelel ehhez a desszerthez.
A réteges kekszeket jellemzően sós ételekkel, szószokkal vagy szendvicsekben tálalják. Desszertszerűbb élményért egyszerűen szórjuk meg cukorral a tetejüket. Úgy fog kinézni...
A puha, fiatal cukkini, fűszeres hústöltelékkel és frissítő joghurtos szósszal párosítva elfeledteti veled, hogy ez valójában egy alacsony kalóriatartalmú, diétás étel – adagonként kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmaz...
Ha gyorsan és könnyedén szeretne elkészíteni egy különleges vacsorát, fontolja meg a csontos sertéskaraj szeleteket. Tálaláskor mindig lenyűgözőek, különösen, ha megtöltik...
Szőlővel, dióval és datolyával töltött csirkemelltekercsek, zsemlemorzsába forgatva, ropogósra sütve. Curryszószban, sült fűszeres...
A diófélék és a méz tökéletes kombinációt alkotnak, és ez a ropogós desszert tökéletes példa erre. A desszert alapja gabonapehely és olvasztott pillecukor, ami segít összetartani a feltétekkel.
Az édes eper, a mazsola, a füge és az aszalt sárgabarack teszi Molly Yeh színes tavaszi salátáját ugyanolyan finommá, mint amennyire vizuálisan vonzó. A saláta alapja apró tavaszi zöldségekből készül, az öntet pedig...
Ez a gyors sütemény bolti piskótakeverékből, bolti zseléből és friss eperből készül. Ahhoz, hogy ezt az előre elkészített süteményt egyedi desszertté alakítsd, egyszerűen szúrj lyukakat a kész süteménybe, töltsd meg...
A csirkemellszeletet megkenjük fűszeres ricottával, tekercs alakúra tekerjük, majd vékony sonkaszeletekbe csomagoljuk. Ezen a ponton a tekercs hűtőben is tárolható, ha előre elkészítjük.
Ennek a quesadillának a töltelékét a mexikói városok utcáin árusított grillezett kukorica élénk ízei itatják át. Édes grillezett kukorica egy csipetnyi füsttel, csípős chili paprikával, illatos korianderrel, gyengéd...
A legjobb sült rizs receptek
Véleményünk szerint a sült rizs fő előnye a sokoldalúsága. Gomba és gyömbér, sertéshús és újhagyma, szalonna és tojás – minden lehetséges kombináció.
54 házi kenyérrecept, amit bárki elkészíthet
Félsz az élesztővel való munka gondolatától? Aggódsz a tészta helyes kimérése, keverése és dagasztása miatt? Ne aggódj! Kövesd ezeket a bevált lépéseket.
Ha valami más finomat keresel cukkiniből, próbáld ki ezt a csirke parmezános ízesítésű cukkinihajó receptet. A legjobb, ha házi készítésű marinara szószt használsz, de ha...
Ez a recept két apró, de kulcsfontosságú hozzávalót tartalmaz, amelyek fantasztikussá teszik ezeket a salátástálakat: ecetes gyömbért és reszelt norit. A fanyar gyömbér és a sós tengeri moszat...
"Ez mindenképpen az egyik legegyszerűbb recept a szakácskönyvemben. Amikor először elkészítettem, már négy perc után betettem a tepsit a sütőbe. Én...
Ez a gyors lasagne serpenyőben, közvetlenül a tűzhelyen készül, sütni nem kell. Még csak külön tésztát sem kell venned! A masnitészta is megteszi. Ez a vegetáriánus lasagne bolti...
Ez a fehérjében és rostban gazdag vegetáriánus burrito tökéletes egy laktató reggelihez, amely sokáig elég lesz. A sült krumpli, a tojás, a spenót és a rengeteg ragacsos mozzarella teszi...
Időmegtakarítás céljából Sandra Lee konzerv édesburgonyából készíti ezt a köretet. Könnyen elkészíthető lassú főzőben vagy multifunkciós főzőben: csak meg kell pakolni az édesburgonyát, meg kell szórni a fűszerekkel, és el is felejtheti...
Ez a recept a mexikói sopapillák leegyszerűsített változata: tészta helyett búzatortillákat sütünk olajban. Megszórjuk cukorral, meglocsoljuk egy gyors házi csokoládéöntettel, és...




















































