Zöldséges előétel receptek


60 csodálatos spárgarecept tavaszra és azon túlra

60 csodálatos spárgarecept tavaszra és azon túlra

Bár a spárga meglehetősen elegánsan mutat a tányéron, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ezek a receptek – a sült köretektől az elegáns rizottókig –

Nassolnivalók egy pálcán

Nassolnivalók egy pálcán

A parti előételek még szórakoztatóbbak, ha pálcikán tálaljuk!

34 gombarecept, amit újra és újra elkészítesz

34 gombarecept, amit újra és újra elkészítesz

Válaszd ki a kedvenc gombáidat, a csiperkegombától a portobello gombáig, és főzz ma este egy finom vacsorát.

Könnyű koktélparti receptek

Könnyű koktélparti receptek

Rendezd meg a tökéletes bulit ezekkel az egyszerű koktél- és előételreceptekkel.

6 hummusz lehetőség

6 hummusz lehetőség

Adj egy csavart a klasszikus hummusznak ezekkel az új, krémes nassolnivalókkal.

Szerző:
Portobello és vargánya gombalevesMegtekintések: 732

Házi készítésű gombalevest szeretnél, ami a lehető legízletesebb és leggazdagabb? Készítsd el többféle gombával. Ez a recept talán a legaromásabb fajtákat használja: a portobello...

sárgarépa, zeller, portobello gomba, húsleves, vörösbor, fekete bors, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 7
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző:
Mini portobello gombás pizzaMegtekintések: 459

Ez a recept újraértelmezi a töltött gombákat. Csiperkegomba helyett használj portobello gombát, és készíts belőle pizzalapot hatalmas kalapokból! Aszalt paradicsom (különösen az olajban sült)...

Portobello gomba, mozzarella sajt, aszalt paradicsom, oregánó, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 73
Ropogós és sajtos burgonyaételek

Ropogós és sajtos burgonyaételek

Készítsen sajtos krumplipürét, ropogós sült krumplit és ropogós sült krumplit a Food Network receptjei alapján.

Szerző:
Pico de gallo előételMegtekintések: 429

A pico de gallo, egy mexikói salsa, amelyet apróra vágott friss paradicsomból, jalapeño paprikából, hagymából és korianderből készítenek, ebben a receptben lenyűgöző előétellé varázsolható. Szeleteljük fel a paradicsomokat, tornyokba állítjuk őket, rétegezzük őket...

paradicsom, vöröshagyma, koriander, chipotle paprika adobo szószban, limelé, tortilla chips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 243
Szerző:
Gyorsan ecetes vöröshagymaMegtekintések: 927

Ezek az ízletes ecetes hagymák tökéletesek salátákhoz, hamburgerekhez, taco-khoz, vagy egyszerűen könnyű köretként grillezett húsokhoz. Miután a páclé kihűlt, fogyaszthatók – savanykásak, fűszeresek lesznek,...

vöröshagyma, barna cukor, almaecet, ecetes hagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Zöldségek, Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Sós lében sörMegtekintések: 1561

Ha szívesen kísérletezel sörrel és sörkoktélokkal, próbálj meg egy kis savanyúságlé-oldatot adni. A lé savanykás, sós íze áttöri a sör keserűségét, és pezsgő lecsengést ad az italnak.

világos sör, savanyú uborka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült fokhagymás szalonnás mártogatósMegtekintések: 1004

Élvezze az édes és fűszeres sült fokhagyma, a frissítő újhagyma és a sós, ropogós szalonnadarabok finom kombinációját ebben a tejfölös mártogatósban, előételként tálalva sült krumplival vagy...

fokhagyma, újhagyma, tejföl, majonéz, bacon, worcestershire szósz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Sült karfiol kapribogyós és fűszeres mártássalMegtekintések: 432

Süsd meg a karfiolt, és tálald előételként egy frissítő, friss fűszernövényekből és kapribogyóból készült szósszal. Mindkettő meglehetősen egyszerű és gyors elkészíteni. A szósz több órával előre is elkészíthető...

karfiol, újhagyma, kapribogyó, citromhéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 190
Hogyan kell a fokhagymát aprítani, zúzni és darálni

Hogyan kell a fokhagymát aprítani, zúzni és darálni

Ezzel a lépésről lépésre szóló útmutatóval megtanulhatod, hogyan készítsd el a fokhagymát ízletes alapként különféle receptekhez.

Szerző:
Fokhagymás pácolt zöldségekMegtekintések: 571

A gyorsan elkészített savanyúság remek előétel a következő étkezéshez vagy italhoz. Ki tudna ellenállni a savanyúság vagy a sárgarépa ízletes ízének? Csak vágja fel a zöldségeket...

Sárgarépa, édeskömény, retek, borecet, koriander, pirospaprika-pehely, babérlevél, édesköménymag, mustármag, jardiniere...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 191
Szerző:
Tökéletes guacamoleMegtekintések: 983

Tartsd kéznél ezt a jól bevált guacamole receptet egy finom és egészséges parti előételhez, ami percek alatt elkészül. A csípősséget további hozzávalók hozzáadásával szabályozhatod...

Avokádó, guacamole szósz, serrano paprika, koriander, lime, paradicsom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Esküvői előételek kanálban tálalva

Esküvői előételek kanálban tálalva

Kölcsönözz ötletet esküvői cateringesektől, és tálalj előételeket kanálon! Akár esküvőt tervezel, akár bulit szervezel!

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes brokkoli szárakMegtekintések: 1415

A nehéz brokkoliszárakat gyakran igazságtalanul kidobják, és csak a gyönyörű rózsákat hagyják meg főzésre, nem sejtve, milyen finomak is lehetnek. Az egyik legegyszerűbb recept a túlsúlyos...

Brokkoli, savanyúságfűszer, babérlevél, citromhéj...
Idő: 4 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
6 fűszeres kukoricafeltét

6 fűszeres kukoricafeltét

Dobd fel a csöves kukoricád ízét ezekkel a fűszeres feltétekkel!

Szerző:
Patatas Bravas sáfrányos aiolivalMegtekintések: 633
Recept tartalma:

A patatas bravas spanyol sült krumpli, de nem köretként, hanem előételként szolgálják fel alkoholos italok, vagyis tapasok mellé. Ezért a krumplit könnyen átszúrható kockákra vágják...

burgonya, sáfrány, tojás, aioli szósz, citromlé, fokhagyma, dijoni mustár, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Sütőben szárított paradicsomMegtekintések: 984

Hihetetlenül egyszerű módja az aszalt paradicsom otthoni elkészítésének sütőben. A szeletelt újhagyma-paradicsomokat több órán át meleg sütőben szárítjuk, és finomak lesznek. Ezzel a recepttel...

aszalt paradicsom, kakukkfű...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Steakhouse stílusú kéksajtos salátaszeletMegtekintések: 385

Ezeket a salátákat jellemzően hatalmas steakek köreteként szolgálják fel az amerikai steakhouse-okban: egy negyed fej jégsalátát tálalnak egy tányéron kéksajtos öntettel, baconnel és balzsamecetes mázzal.

Jégsaláta, kéksajt, balzsamecet, koktélparadicsom, vöröshagyma, bacon, almaecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 498
Szerző:
Guacamole avokádó nélkülMegtekintések: 1377

Ebben a receptben a guacamole-ban található hagyományos avokádót edamame-vel, éretlen szójababbal helyettesítik, amely segít megőrizni a nassolnivaló ízét, színét és állagát. A tökmag adja a guacamole finom...

edamame bab, jalapeno paprika, koriander, lime, tökmag, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
7 sajtos keksz előétel

7 sajtos keksz előétel

A sajtkeksz – az uzsonnásdoboz kedvenc része és a nagymama konyhájának igazi csemegéje – a világ egyik legcsodálatosabb nassolnivalója. A klasszikus kombináció nem...

A hagyma karamellizálása: lépésről lépésre útmutató

A hagyma karamellizálása: lépésről lépésre útmutató

Kövesd az alábbi utasításokat, hogy gazdag, édes karamellizált hagymát készíts. A karamellizált hagyma egyike azoknak a varázslatos dolgoknak.

Szerző:
Paneer tikka kebabMegtekintések: 1032

"A paneer egy friss, sótlan indiai sajt, amelyet tej ecettel vagy lime-mal való alvasztásából készítenek. A kapott túrót ezután kockákra préselik. A paneert elsősorban északon használják...

Paneer sajt, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, ghee, chutney szósz, joghurt, serrano paprika, mustárpor, görögszéna, kurkuma, garam masala, paprika, őrölt pirospaprika...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Szamoszák datolyával és tamarind chutney-valMegtekintések: 763

Ezek a finom, sós töltelékkel töltött kis sütemények nemcsak Indiában, hanem messze azon túl is népszerű nassolnivalók. A szamoszák koncepcióját közel-keleti kereskedők hozták be Indiába, de...

Univerzális liszt, burgonya, borsó, földimogyoró, chutney szósz, tamarind, datolya, kömény, édesköménymag, szegfűszeg, kardamom, koriander, ghee...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 12
Szerző:
Fűszeres babos tacosMegtekintések: 483

A pinto babot gazdag, ízletes szószban pároljuk füstölt paprikával, cayenne borssal és guajillo chilivel, amíg tökéletesen megpuhul és ízletes nem lesz. Taco töltelékként tálaljuk...

Pinto bab, kaliforniai paprika, avokádó, káposzta, koriander, lime, sült paradicsom, guajillo paprika, cheddar sajt, tortilla, őrölt cayenne bors, paprika, kömény...
Idő: 9 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 710
Szerző:
Quesadilla kecskesajttal, spárgával, gombával és sült tomatillo salsávalMegtekintések: 569

Ez a gombás és spárgás quesadilla egy csodálatos vegetáriánus vacsora, amit mindenki imádni fog. A zöldségeket egy sajttal bőségesen megszórt tortillán rétegezik, majd félbehajtják és...

Spárga, csiperkegomba, tortilla, serrano paprika, Monterey Jack sajt, vörösbor, salsa szósz, kecskesajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 386
16 legjobb uborkasaláta recept

16 legjobb uborkasaláta recept

Összegyűjtöttünk néhány uborkasaláta receptet, amelyeket biztosan kipróbálsz: a klasszikus tejfölös-kapros változatoktól az eredetiekig.

Latkes: Főzési lehetőségek

Latkes: Főzési lehetőségek

Készíts krumplis palacsintát új módon!

Szerző:
Mediterrán hummusz trifleMegtekintések: 550

Ez a réteges hummuszmártás tökéletes otthoni bulikra. Alakítsd át a bolti hummuszt valami különlegessé merész ízesítésű mediterrán kedvencek és...

Csicseriborsó, kalamata olajbogyó, aszalt paradicsom, articsóka, hummusz, uborka, bazsalikom, pitachips, joghurt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 362
50 mártogatós sportmérkőzés nézéséhez

50 mártogatós sportmérkőzés nézéséhez

Amikor bulit rendezel, sosem lehet túl sok mártogatós.

50 recept paradicsomszósszal

50 recept paradicsomszósszal

A Food Network bebizonyítja, hogy a konyhaszekrényedből kivett üveg marinara szósz többre is jó, mint pusztán spagettire.

Szerző:
Guacamole feltéttelMegtekintések: 428

A tejföl, paradicsom, vöröshagyma, ecetes jalapeño és chipotle szósz feltétje egészen új szintre emeli a hagyományos guacamole-t. Ráadásul az előétel még...

Avokádó, lime, koriander, guacamole, vöröshagyma, paradicsom, kömény, chiliszósz, queso fresco sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Kennip kimchiMegtekintések: 1882

A Kennip kimchi (perilla levél kimchi) jellemzően egy nagyon sós és gazdag szósszal készül. Ez a verzió egyáltalán nem az! Adj hozzá egy vízbázisú szószt, hogy enyhén ízesítsd és pácold a leveleket,...

Kimchi, pirospaprika pehely, halszósz, szójaszósz, sárgarépa, gyömbérgyökér, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Olajbogyó fűszeres mézbenMegtekintések: 1034

A fanyar mézben sült meleg olajbogyók lenyűgöző előételek, amelyeket könnyű elkészíteni. Néhány aromás adalékkal – narancshéjjal és rózsaborssal – a hétköznapi olajbogyókból is kiváló...

olajbogyó, méz, narancshéj, édesköménymag, rózsabors...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 104
Fűszeres receptek

Fűszeres receptek

A chilipaprikák minden fajtája, a jalapeño paprikától a skót bonnet-ig, kulcsszerepet játszik ezekben az ételekben. Az aromás fűszerek, mint a kömény, a paprika és a por

„Guacamole” előételszószMegtekintések: 457

A legegyszerűbb guacamole recept avokádót, jalapeño paprikát, paradicsomot, koriandert és lime-levet tartalmaz. Egyszerűen törd össze a guacamolét egy villával egy tálban, és azonnal tálald előételként, mártogatós chips-szel.

Avokádó, guacamole, jalapeño paprika, vöröshagyma, limelé, paradicsom, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zöldbabos és gombás tacosMegtekintések: 610

Még a húsevők is imádni fogják ezeket a vegetáriánus taco-kat. A barna gomba és a laskagomba kombinációja élénk ízt és aromát kölcsönöz a taco-nak, húsossá téve azt, míg a zöldbab és a ropogós jicama...

Zöldbab, taco, avokádó, laskagomba, koriander, lime, jicama, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Zöldbab tésztábanMegtekintések: 446

A koktélkolbászok várhatnak: ennek a tésztában sült vegetáriánus előételnek a sztárja a zöldbab. Ráadásul a tészta teljes kiőrlésű lisztből készül, így a lehető legegészségesebb. Ne felejtsük el...

Zöldbab, Havarti sajt, tejföl, tej, teljes kiőrlésű liszt, dijoni mustár, kömény...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 190
67 legjobb recept meccsnézős bulira

67 legjobb recept meccsnézős bulira

Vedd elő kedvenc csapatod felszerelését és gyűjtsd össze a barátaidat. Bemutatjuk a legjobb recepteket egy meccs előtti piknikhez és szurkolói bulihoz:


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei