Közepesen csípős, pikáns guacamole-hoz használjon egy egész jalapeño paprikát minden két avokádóhoz. Ne feledje, hogy a chili paprika magjai még jobban csípőssé teszik.
Zöldséges előétel receptek
Tedd laktatóbbá a guacamole előételt, ha sült chorizót adsz a pürésített avokádóhoz. Egy másik nem hagyományos guacamole összetevő a chicharronból készült sertésbőr, amely...
A recept sztárja a grillezett ananász. A bőségesen chilivel ízesített guacamole trópusi édességgel és füstös jegyekkel ruházódik fel, ami kiemeli az előétel ízét.
Ha szeretnéd egészséges zöldségekkel etetni a gyerekeidet gond nélkül, csatlakozz hozzájuk ezeknek az imádnivaló cukkinihajóknak a elkészítésében zöldséges töltelékkel és zöldségekkel díszített árbocokkal. A zöldséges töltelék...
A guacamole az egyik legegészségesebb mártogatós, friss zöldségekből, fűszernövényekből, frissen facsart citrusléből és nulla felesleges zsírból készül. De néha valami egészségeset szeretnénk finomabbá tenni...
A guacamole ezen változata füstös ízű, ami eltér az eredetitől. Nem kell begyújtani a grillt a zöldségek sütéséhez. Egy csipetnyi chipotle paprika az adobo szószban pont megfelelő ízt ad hozzá.
A guacamole titkos összetevője a vörösborecet. Helyettesíti a lime levet, pont megfelelő savanykásságot adva hozzá, így ideális, ha allergiás vagy a citrusfélékre. Vörös vagy...
Gazdagabb, füstös ízért próbáljon ki grillezett avokádófeleket és chilipaprikát a guacamole-jában. Ez a recept grillezett zöldségeket használ, de...
A patacones lapított főzőbanánból készült sült hasábburgonya, amely Latin-Amerikában népszerű. Ropogós és aranybarna, köretként húsételekhez vagy előételként szolgálják fel, akárcsak...
Ez a recept felfedi a Chipotle híres guacamole-jának titkát. Egyenlő arányban frissen facsart citrom- és limelé felhasználásával gazdag, krémes guacamole-t kapunk.
Bár online rengeteg guacamole receptet találhatsz, különféle zöldségekkel ízesítve, ennek az előételnek a hagyományos változata a legegyszerűbb és legfinomabb. Az avokádón kívül...
A Pizza Verdura hű a nevéhez, ami spanyolul „zöldséget” jelent. Élénk és lédús, tele friss spenótból, sült paprikából és...
Leveles tészta előétel receptek
A kolbászos tekercsek nem minden: csomagolj valami újat leveles tésztába.
Ez a kiadós saláta édes-savanyú mézes vinaigrette öntettel grillezett görögdinnyéből készül, melyet gyönyörűen kiegészít a lédús, borsos rukkola, a krémes kéksajtdarabok, a friss...
Ez a pizza nem csupán egy újabb gluténmentes recept, hanem egy nagyszerű módja annak, hogy élénkebb, egészségesebb tököt vigyél a családod étrendjébe. Az alap tökpüréből és egy kevés...
Egy teljes egészében alacsony szénhidráttartalmú zöldségekből készült pizzatészta elméletben nagyszerűen hangzik, de gyakran túl puha lesz. Íme a tökéletes megoldás: használd fel a maradék karfiolt...
„Gyerekként mindig segítettem anyámnak a konyhában az újévi finomságok elkészítésében” – emlékszik vissza Vivian Chan receptíró. „A fő feladatom az volt, hogy kilogrammnyi daikont reszeljek, miközben ő...
Készítsen puha, puha, párolt zsemléket sárgarépával töltött töltelékkel. Ehhez süsse meg a sárgarépát a sütőben, majd keverje össze mogyoróval, újhagymával, sriracha szósszal és teriyaki szósszal. A töltelék...
Pácolj felszeletelt uborkát édes-csípős pácban mentával és chilipaprikával, és néhány óra múlva máris finom előételt kapsz, amelyet bármilyen ételhez, különösen húsételekhez tálalhatsz. A...
Ez az ízletes panchan hagyományosan előételként vagy zöldségköretként, rizzsel tálalva, hidegen kerül felszolgálásra. A japán padlizsánt párolják puhára, majd beáztatják...
A grillezett marhasteak tökéletes körete egy frissítő, lédús jégsaláta tejfölös öntettel. Tálaljuk impozánsan, ahogy a legjobb steakhouse-okban szokták – szeletenként. Locsoljuk meg a jégsaláta negyedével...
A portobello gomba tökéletes alternatívája a vegetáriánus burgerpogácsáknak. A kalapjuk nagy és húsos, tökéletes zsemléhez. Panko zsemlemorzsában süsd meg...
Ennek a sajtos steaknek a titka, hogy nincs benne steak. Egyáltalán nincs hús! Ehelyett ízletes, húsos portobello gomba van rétegezve sült krumplira, és sűrű, sajtos szósszal meglocsolva.
A töltött gomba sokoldalú előétel, amely bármilyen eseményen nagy sikert arat, legyen szó ünnepi vacsoráról, házibuliról vagy egy sportesemény nézéséről. És ezzel az egyszerű...
Mindenki imádni fogja ezt az érdekes csavart a klasszikus paradicsomlevesen, ami pizzaszósz ízű! A leves parmezánhéjjal, fokhagymával és olasz fűszerekkel készül, így finom...
„Ennek az ételnek a meglepetése a zöldségek között megbújó cseresznye- és mozzarellaszeletek. A paradicsomokat, a nagyokat és a kicsiket, másképp szeleteljük fel a feltűnőbb tálalás érdekében. Vágjunk néhányat gerezdekre, másokat pedig...”
Egy könnyen elkészíthető, finom előétel, ami nem vesz igénybe sok időt. Édes paradicsom, aromás bazsalikom és ragacsos mozzarella kombinációja ropogós kérgen – mi lehetne jobb?
Ez az ízletes, félig nyitott pite percek alatt elkészül, ha van kéznél bolti piatészta. Egyszerűen béleld ki a közepét ricottával és paradicsomszeletekkel, majd szórd meg mozzarellával. Hajtsd rá...
Ezek a mini torták, ízletes, ragacsos, savanykás sajttal és édes paradicsommal töltött, morzsás tésztával, tökéletesek ünnepi előételnek vagy vasárnapi villásreggelinek. Még...
20 spenótrecept, amit biztosan imádni fogsz
Friss saláták, rakott tészták és még sok más – ezek a finom ételek megkönnyítik az egészséges zöldségek hozzáadását az étlaphoz.
Ezek a finom, aranysárga spenótos-sajtos puffancsok minimális hozzávalóból könnyen elkészíthetők, kívül ropogósak, belül pedig szaftosak. Előre is elkészíthetők és lefagyaszthatók.
Adj egy friss, nyári csavart a hagyományos guacamole-nak avokádóval és néhány szezonális gyümölccsel. Az eper és a mangó tökéletes párosítás egy friss, ízletes nassolnivalóhoz...
Ez a finom guacamole hagymával, jalapeno paprikával, paradicsommal, lime-mal, korianderrel és természetesen mangóval készül, amely a tökéletes gyümölcs a trópusi ízek és egy csipetnyi édesség hozzáadásához, hogy kiegyensúlyozza a...
A spenótos ravioli remek előétel lehet otthoni partikra. Főzd meg, majd süsd ropogósra, fűzd fel nyársakra, mint a nyalókákat, mártsd pestós szószba, és...
Ezek a finom és gyorsan elkészíthető leveles tészták a fagyasztóban és a hűtőszekrényben található alapanyagokból készülnek. Ha van spenót vagy brokkoli a fagyasztóban, próbáld ki a „spenót és sajt” vagy a „brokkoli és sonka” változatokat. Remekül illenek még a következőkhöz is...
Tarts a fagyasztóban egy kis bolti leveles tésztát és egy zacskó fagyasztott spenótot, hogy bármikor elkészíthesd ezeket a finom és gyors leveles tésztákat. Bármilyen sajt, ami a...
Ezek a burgonyával, spenóttal és füstölt lazaccal töltött miniatűr sütemények tökéletesek sör és más szeszes italok mellé. A spenótot blansírozzuk, mielőtt a töltelékhez adjuk...
Akár egy új vegetáriánus ételt keresel, akár csak feldobnád az ünnepi menüdet, ezek az egyszerű és finom gombás szendvicsek a tökéletes választás. Egy pikáns mustáros pác,...
Spenótot és fokhagymát pároljunk olívaolajon, majd keverjük össze konzerv fehérbabbal és fűszerekkel, hogy gazdag, zöld, sűrű mártogatóst kapjunk, ami tökéletes...
Ha Tex-Mex ihletésű vacsorát tervezel, ez a mexikói saláta remek, élénk kiegészítője lehet a főételednek. Tele van friss zöldségekkel, sajttal, finom krémes öntettel és egy édes,...
Egy ropogós hasábburgonya tetejére tegyél lédús gyümölcssalsát egy igazi nyári élvezetért – a tökéletes édes nassolnivaló a gyümölcsszezonban. Ez a recept csak csonthéjas gyümölcsöket tartalmaz...
Ez a recept bizonyítja, hogy egy nassolnivaló lehet finom és hihetetlenül egészséges. Ez az éretlen edamame szójababból készült mártogatós gazdag fehérjében és rostban, míg a tökmag diós ízt ad...
Töltsd meg a gombafejeket zsemlemorzsával, szalonnadarabokkal, spenóttal és mozzarellával, majd süsd ropogósra a tetejüket a sütőben. Ez egy szaftos és finom előétel bármilyen alkalomra.
Ezek a gyorsan elkészíthető savanyúságok azonnal fogyaszthatók, amint a páclé kihűlt, de az ízük napról napra erősebb és csípősebb lesz. A csípősséget a Sriracha szósz és a Fresno chili adja. Ha fokozni szeretnéd az ízt...
Az édes fekete tea szokatlan összetevője a páclének, de gazdagabb és érdekesebb ízt ad a savanyúságoknak. Öntsd az édes és fűszeres teapácot különféle zöldségekre, például apróra vágott...
A savanyúság remek alternatívája a savanyúságnak ebben a finom, édes-savanykás ananászos relishben. A relish percek alatt elkészül: csak keverd össze az összes hozzávalót...
A spanolatkes a zsidó krumplipalacsinta, a latkes görög változata: spenótot és feta sajtot adnak a krumplitésztához. A palacsintákat olajban ropogósra sütik, és...
Ez a leves sült tökkel készül, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad neki, míg a chili paprika kiegyensúlyozza a tök édességét a melegítő csípősségével. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, amíg...
Ez a mártogatós sokoldalú. Melegen öntse át egy tálba, és tálalja friss zöldségekkel, keksszel, pirítóssal, sajttal vagy hússal. Hidegen vagy...
25 legjobb vöröskáposzta recept
A vörös káposzta mindig kitűnik az élelmiszerboltok polcain lilás-ibolya színével. Előfordul azonban, hogy az ember pusztán a szépségéért vásárol zöldségeket.





















































