Otthon » recept » Levesek » 11. oldal
 

Leves receptek


Lassú tűzhelyen főtt bab- és árpalevesMegtekintések: 2674

Ez a sűrű, melegítő leves vegyes babból készül, de ha nincs kéznél fehérbab, használj. Add hozzá a gyöngyárpával, a zöldségekkel és a fűszerekkel együtt...

Árpagyöngy, fehérbab, vargánya, paradicsom, spenót, babérlevél, olasz fűszerek, parmezán sajt, balzsamecet...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Csirkehúsleves gombóccal és quinoávalMegtekintések: 4455

Ez a leves tele van fehérjével és rosttal a quinoának, a fehér babnak és a teljes kiőrlésű gombócoknak köszönhetően. Emellett tele van zöldségekkel – hagymával, sárgarépával, zellerrel, zöldbabbal – és puha...

Zöldbab, cannellini bab, fehérbab, tojás, tej, teljes kiőrlésű liszt, borecet, csirkemell, quinoa, kakukkfű...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 290
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Csirkehúsleves vadrizzsel és kukoricás kukoricávalMegtekintések: 2007

Miután a sült ünnepi csirkét megtisztítottuk a húsos részeitől, a megmaradt gerincből, bordákból és mellcsontból finom levest készíthetünk. A maradék sült csirkéből gazdag csirkehúsleves lesz...

Grillezett csirke, kukoricadarával töltött kukorica, vadrizs, babérlevél, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Tésztával, .
Szerző:
Csirkehúsleves apró tésztávalMegtekintések: 6681

A kis tészták gyakran túlfőnek a levesben, így az étel kevésbé étvágygerjesztő. Ez a recept azt javasolja, hogy a kis tésztákat (például orzo vagy csillagtésztát) külön főzzük meg, és adjuk a leveshez...

Grillezett csirke, orzo tészta, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Krémes rizsleves csirkévelMegtekintések: 18 648

A leves elkészítéséhez külön főzzük meg a csirkét, majd főzzük meg a rizst a sárgarépával, a paradicsommal és a paradicsompürével. Ezután vágjuk darabokra a csirkét, és turmixoljuk össze a rizses keveréket, amíg...

csirkemell, borsó, paradicsom, citromlé, barna rizs, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 427
18 legjobb tőkehalrecept minden napra

18 legjobb tőkehalrecept minden napra

Tanulj meg szórakoztató és finom tőkehalkészítési módszereket szakértő szakácsok egyszerű receptjei alapján.

26 recept megfizethető ételekhez

26 recept megfizethető ételekhez

Az, hogy szűkös a költségvetésed, nem jelenti azt, hogy nem tudsz valami különlegeset főzni. Az ínycsiklandó csirkecomboktól a finom…

Szerző: - kulináris író
Posole kukoricalevesMegtekintések: 2401

A grillcsirke és a konzervzöldségek segítségével ez a hagyományos mexikói leves mindössze 16 perc alatt elkészül. A csirkén kívül, amit csak két villával kell széttépni,...

Grillezett csirke, paradicsom, kukoricadarát tartalmazó kukorica, lime, retek, avokádó, kínai kel, paradicsompüré, szegenyőbors, chili fűszerkeverék, pirospaprika pehely, oregánó, kömény...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Görög citromos tönkölylevesMegtekintések: 2485

Készítsen görög citromos avgolemono levest, ha egy melegítő és egészséges, kellemesen frissítő ízű ebédre vágyik. Fő összetevői a citromlé és a tojás, amelyeket összekevernek, majd...

Tönköly, grillezett csirke, tojás, feta sajt, citromhéj, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 530
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Csirkés és fehér kukoricás levesMegtekintések: 2929

A grillezett csirke csodálatos hozzávalója az olyan gyors ételeknek, mint ez a leves. Fűszeres ízt kölcsönöz az ételnek, és a ragu olyan gazdag lesz, mintha órákig főzték volna.

grillezett csirke, kukorica, tej, kakukkfű, bacon...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 386
Kategóriák: Levesek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Tenger gyümölcsei pörkölt romesco szósszalMegtekintések: 3 194

Ez a gazdag, fényűző tengeri herkentyű tökéletes ünnepi csemege. Kis mennyiségű, gazdag húsleves, amely spanyol romesco szószon alapul, paradicsomból, diófélékből és paprikából készül, lassú tűzön párolja...

Sárga burgonya, paradicsom, pasilla paprika, piquillo paprika, fehérbor, garnélarák, kagyló, tőkehal, citromhéj, kakukkfű, szardella, babérlevél, paprika, mogyoró, mandula, kruton...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Pulyka, tojásos tészta és zöldséglevesMegtekintések: 3017

A nyaralás utáni pulykamaradékokból másnap finom, tartalmas zöldséges és tojásos tésztás levest készíthetünk. A leves csirkehúslevesből készül. Használhatunk bolti vagy előre elkészített...

Tojásos tészta, pulyka, borsó, póréhagyma, zeller, sárgarépa, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Szerző: - kulináris író
Krémes paradicsomlevesMegtekintések: 1536

Ez a finom, krémes, friss, érett paradicsomból készült leves, ha egyszer megkóstolod, a nyári étrended állandó részévé válik. A levest csirkehúslevesben főzzük párolt sárgarépával, hagymával,...

paradicsom, vöröshagyma, sárgarépa, tejszín, bazsalikom, kruton...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
A nap receptje: Mit főzzünk májusban?

A nap receptje: Mit főzzünk májusban?

A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.

Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Zöldségek, .
Thai csípős-savanyú leves Tom Yum tofuvalMegtekintések: 6028

Ez a levesrecept az Araya's Place-ből származik, az Egyesült Államok egyik első vegán étterméből, amely thai konyhára specializálódott. A hagyományos tom yum összetevőknek, mint például a kakukkfű leveleknek köszönhetően...

tofu, lime, citromfű, csiperkegomba, chili paprika, paradicsom, koriander, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Tortellini és spenótlevesMegtekintések: 3964

Ez az egyszerű leves, konzerv és előre elkészített hozzávalókból készül, és finom olasz fogássá válik, amellyel könnyedén meglepheted szeretteidet ebédre. A leves...

tortellini tészta, spenót, paradicsom, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, .
Szerző: - szakács
Danhuatang: kínai tojáslevesMegtekintések: 7020

A Danhuatang egy hagyományos kínai leves, amelynek fő összetevői a húsleves és a tojás. A felvert tojást vékony sugárban a forró csirkehúsleveshez keverik, finom pelyheket képezve. Tovább...

tojás, keményítő, húsleves, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Chop suey: kínai pörköltMegtekintések: 11 189

A chop suey egy népszerű ázsiai pörkölt az Egyesült Államokban, melyet kínai bevándorlók találtak fel. Csirke- (vagy pulyka-) darabokból, különféle zöldségekből, például kínai kelből, zellerből, bambuszrügyekből és...

Csirke, pulyka, kínai kel, zeller, sárgarépa, shiitake gomba, barna rizs, szójaszósz, szezámolaj, újhagyma, szezámmag, keményítő...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 437
Kategóriák: Levesek, Hús, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Gazdag marhahúsleves gyöngyárpávalMegtekintések: 3346

Az ökörfarkokat kemény hús borítja, gazdag, marhahúsos ízzel, amely hosszú főzés után beleivódik a húslevesbe, gazdag, aromás és finom levest hozva létre. Főzés előtt a darabok...

Marhahús, köret, árpagyöngy, karalábé, burgonya, sárgarépa, póréhagyma, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
20 színes sárgarépaétel

20 színes sárgarépaétel

A sárgarépa lehet, hogy nem a legvonzóbb zöldség a polcon, de megbízható (és finom!) alapvető élelmiszer minden konyhában. Frissen is fogyasztható.

A legfinomabb spárgás ételek

A legfinomabb spárgás ételek

Bár a spárga elegánsan mutat a tányéron, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ezek a receptek – az egyszerű köretektől az elegáns rizottókig – megmutatják, hogyan...

Szerző:
Chili con carne babbal és ízletes marhahússalMegtekintések: 2889

Ez a Tex-Mex étel tökéletes az olcsó, mégis ízletes marhacomb felhasználásához. Meglehetősen kemény, de nagyon kevés zsírt tartalmaz, és párolás után egyszerűen...

Marhahús, kaliforniai paprika, vörösbab, chipotle paprika, kakaó, oregánó, koriander, kömény...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 186
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Tartalmas csirke- és gombócleves (alacsony kalóriatartalmú)Megtekintések: 4200

Ez a tavaszi gombócleves kiadós és tápláló, mégis alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a hagyományos csirkés gombócleves. Csirkehúslevesből, sárgarépából, hagymából, zellerből,... készül.

Zöldbab, csirkemell, sárgarépa, zeller, zabpehely, citromhéj, kapor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 376
Szerző:
Krémes spárgalevesMegtekintések: 4052

Ez a könnyű, krémes tavaszi leves remek módja a fiatal spárga elkészítésének. A spárgát pirított hagymával, fokhagymával és kakukkfűvel pároljuk puhára, majd a levest összekeverjük...

spárga, crème fraîche, snidling, fokhagyma, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
20 hozzávaló, aminek minden konyhában lennie kell

20 hozzávaló, aminek minden konyhában lennie kell

Szavazást tartottunk kollégáink körében, hogy megtaláljuk a konyha számára legszükségesebb egészséges hozzávalókat. Nem számít, hogy újévre töltöd fel a készleteidet, vagy csak új dolgokat keresel.

Kategóriák: Levesek, Átlátszó, .
Szerző: - híres szakács
Finom csirkehúsleves leveshezMegtekintések: 6 288

A maradék csirkecsontokból és -hátból készíts finom és gazdag csirkehúslevest. Fagyaszd le a részeket, hogy később levesekben és szószokban felhasználhasd. Csirke...

csirke, póréhagyma, sárgarépa, zeller, fekete bors, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 8 óra 30 perc
Szerző: - híres szakács
Caldo de res: marhahúslevesMegtekintések: 3460

A Caldo de res egy sűrű mexikói marha- és zöldségleves. Csontozott marhahúsból készül, hogy gazdag és krémes levest kapjunk. Miután a leves elkészült,...

Marhahús, sárgarépa, zeller, kukorica, cukkini, káposzta, mexikói uborka...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Tenger gyümölcsei levesMegtekintések: 4705

Ez a sűrű tengeri ragu csodálatos aromák és ízek csokorával teli. Zöldségekből, fehérborból és garnélarák-héjakból készült húslevesből készül, amelyet előre elkészíthet és tárolhat...

Garnélarák, fésűkagyló, rákhús, sárgarépa, zeller, burgonya, kukorica, fehérbor, tejszín, kakukkfű...
Idő: 2 óra 10 perc
Szerző: - szakács
Brunswick pörköltMegtekintések: 2991

A Brunswick pörkölt az amerikai déli régió hagyományos étele. Eredetileg vadászételnek tartották, és elsősorban vadhúsból készítették, ma már a déli grillezés szerves része, és gyakran...

Sertéshús, kukorica, limabab, paradicsom, Vidalia hagyma, barbecue szósz, őrölt cayenne bors...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A legjobb spárga receptek

A legjobb spárga receptek

Új recepteket keresel a puha zöld szárak elkészítéséhez? Próbáld ki a spárgát sokféle ételben, a pitéktől és rakott ételektől kezdve a salátákig és frittatákig.

Friss tavaszi zöldségek

Friss tavaszi zöldségek

Lee Jones gazda elmagyarázza, mely zöldségek érnek tavasszal.

A legjobb tavaszi zöldségekből készült ételek

A legjobb tavaszi zöldségekből készült ételek

Élvezd a tavaszi zöldségeket és gyümölcsöket, mint a borsó, a rebarbarát és a radicchio-t: javában tart a szezon.

Szerző: - híres szakács
Vidéki stílusú ökörfarkokMegtekintések: 4524
Recept tartalma:

Az olcsó ökörfarkokból finom pörköltet lehet készíteni. Kemény állaguk tökéletes a marhahúsleves és vörösbor keverékében való hosszú, lassú tűzön való főzéshez, bőséges...

Rizs, burgonya, sárgarépa, Vidalia hagyma, paradicsomszósz, worcestershire szósz, vörösbor, fokhagymapor, fekete bors, babérlevél, bazsalikom, oregánó...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Toszkán levesMegtekintések: 4 170

Ez a toszkán leves recept gazdag, finom és aromás, pont olyan, mint amit egy olasz étteremben találnánk. Tele van olasz kolbásszal, kelkáposztával és burgonyával, és ennyi...

burgonya, kelkáposzta, tejszín, borecet, pirospaprika-pehely, darált kolbász, szalonna...
Idő: 1 óra 10 perc
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző: - szakács
Kínai sertéshúslevesMegtekintések: 4382
Recept tartalma:

Ez a forró és savanyú leves sűrű, gazdag és finom, pont olyan, mint amit egy ázsiai étteremben kapnánk. Mu'er gombával, gyömbérrel, sertéshússal, bambuszrügyekkel, szójaszósszal, tofuval, tojással, rizzsel... készül.

Sertéshús, csirkehús, tofu, gomba, chilipaszta, gyömbérgyökér, rizsecet, fehér bors, keményítő...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Tésztával, .
Gyors Pho leves marhahússalMegtekintések: 2474
Recept tartalma:

Ez a vietnami pho leves recept gyorsan elkészíthető, és nem kell órákig főznöd a levest ahhoz, hogy gazdag ízt érj el. A lényeg a marhahúsleveskockákban rejlik. A leves...

Marhahús, rizstészta, serrano paprika, gyömbérgyökér, halszósz, szegfűszeg, csillagánizs, fahéj, bazsalikom, babcsíra, bouquet garni, lime...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Csülökleves babbalMegtekintések: 2387

Ez a fehérbab leves tápláló, melegítő, finom és aromás, a füstölt sertéshús fűszeres és füstös ízével. A fehérbabot először beáztatják, majd...

fehér bab, sertéssonka, babérlevél, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Tavaszi zöldségek: A legjobb brokkoli receptek

Tavaszi zöldségek: A legjobb brokkoli receptek

Élvezze a színes zöld brokkolit tavaszi salátákban, tésztákban, levesekben és egyebekben.

Répakrémleves kakukkfűvel és tejszínnelMegtekintések: 7841

Ez a finom és egészséges leves mindössze öt hozzávalót tartalmaz: sárgarépát, húslevest (zöldség- vagy csirkehúslevest), kakukkfüvet, mézet és tejszínt. A sárgarépát a kakukkfűvel együtt a húslevesben pároljuk, majd a levest...

sárgarépa, tejszín, kakukkfű, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A nap receptje: Mit főzzünk áprilisban?

A nap receptje: Mit főzzünk áprilisban?

Április minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.

Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Itt a tavasz, ami azt jelenti, hogy itt az ideje új receptekkel bővíteni az étlapunkat. Íme kiadós, mégis könnyű és élénk főételek, valamint egyszerű köretek – ezek

A legjobb autentikus olasz receptek

A legjobb autentikus olasz receptek

A Giada De Laurentiis klasszikus olasz ételeket és italokat kínál, az ínycsiklandó tésztáktól a frissítő koktélokig.

Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - vendéglős
Spárga és pancetta kenyérlevesMegtekintések: 2 143

Ez az egészséges, krémes leves spárgával és spenóttal, csirkehúslevesben készül, a fehér kenyér pedig sűrűvé és finommá teszi. Egy pirított...

Spárga, spenót, pancetta, szárazon érlelt sonka, citromlé, újhagyma, tárkony...
Idő: 35 perc
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Spárga-, zöldborsó- és cukkinikrémlevesMegtekintések: 10 919

Ez a könnyű, mégis tápláló leves bébispárgát, zöldborsót (friss vagy fagyasztott) és cukkinit tartalmaz. Ezek az összetevők tavaszi zöld színt és frissítő ízt kölcsönöznek a levesnek, amely...

spárga, borsó, cukkini, burgonya, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Spárgapüré levesMegtekintések: 15 865

A krémes spárgaleves tökéletes tavaszi ebéd. Hogy a puha spárga ne főjön túl, és a vitaminok maximálisan megmaradjanak, a szárakat külön blansírozzák, és csak a legvégén adják a leveshez.

spárga, zeller, sárgarépa, tejszín, babérlevél, kakukkfű, vermut...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Marhapörkölt a sütőbenMegtekintések: 5438

Ez a melegítő marhapörkölt tökéletes egy finom családi vacsorához egy hűvös napon. Lédús, szájban olvadó marhahús, hagyma, sárgarépa, burgonya és zeller – tökéletes harmóniában...

Marhahús, köret, paradicsompüré, fokhagyma, burgonya, sárgarépa, zeller, borecet, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
A nap receptje: Mit főzzünk márciusban?

A nap receptje: Mit főzzünk márciusban?

A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.

A legjobb darált pulyka receptek

A legjobb darált pulyka receptek

Használjon darált pulykahúst hamburger töltelékhez, tacohoz, chilihez és sok máshoz a sokoldalú, séfek ihlette receptekkel.

Olasz vacsora receptek

Olasz vacsora receptek

Bemutatjuk a legjobb hagyományos olasz pizza-, tészta- és lasagne recepteket.


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei