Leves receptek

Ez a leves gyorsabban elkészíthető, mint a hagyományos lasagne, és könnyebb is, de ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, amelyek hihetetlenül finommá teszik. Lasagne tészta...

Ez a krémes leves tele van a közkedvelt Cézár saláta összes hozzávalójával. Egészséges római salátát, csirkét, parmezánt és ropogós krutont tartalmaz. És hogy a leves sűrűbb és...

Ezt a levest a népszerű philadelphiai amerikai sajtos szendvics ihlette, egy hatalmas zsemle, tele marhaszeletekkel és bőséges mennyiségű olvadt sajttal. Pont mint...

A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy üstökben főzik,...

A cassoulet egy francia pörkölt, amelyet hagyományosan fehér babból, húsból, zöldségekből és szalonnából készítenek – mindezt külön-külön főzve, majd összeállítva és lassan párolva a sütőben. Ez a recept...

Ez a hihetetlenül egyszerű és finom paradicsomleves könnyen elkészíthető, ha van egy konzerv pürésített paradicsomod. Más hasonló paradicsomlevesekkel ellentétben ez nem igényel habverést...

A Blanquette egy francia fehér pörkölt, amelyet borjúhúsdarabokból készítenek krémes mártásban. Az étel neve a "blanc" (fehér) szóból származik, és magáért beszél. A kockára vágott borjúhús...

Ez a recept egy példa arra, hogyan lehet egy egyszerű, házilag főtt ételből elegáns, éttermi minőségű levest készíteni mindössze néhány hozzávalóval. A leves csirkehúslevesből, sütőtököből, sárgarépából,...

Ez a bársonyos paradicsomleves a sült paradicsom, a fokhagyma, a bazsalikom és a tejszín ízeit ötvözi. Sokkal finomabb, mint a legtöbb hasonló leves, mert először is...

A babos tészta egy sűrű leves, amely Olaszországból származik, ahol a tésztát pasta e fagiolinak hívják. Zöldségekből, sült pancettából, kis ditalini tésztából, fehér babból, fűszerekből, reszelt parmezánból és... készül.

A megfázás és influenza időszakában kényeztesse magát és szeretteit ezzel a melegítő sült fokhagymalevessel. Annak ellenére, hogy hat fej fokhagymát tartalmaz, ez a leves hihetetlenül enyhe és finom, pikáns és édes...

Készítsen finom mexikói stílusú pörköltet kockára vágott sertéslapockából, lassú tűzhelyen párolva, kipárolt kukoricával, csirkehúslevesmártásban, zöld...

Ez a sűrű és tartalmas, házi készítésű olasz leves tele van esszenciális tápanyagokkal és egészséges rostokkal. Tartalmaz tönkölyt, fehérbabot és rengeteg zöldséget – hagymát, sárgarépát,...

A csillag alakú tészta- és zöldborsóleves a gyerekek kedvence, és nem lehet vele mellényúlni: finom, gyors és melegítő. Kezdjük a pirított sárgarépával, hagymával és zellerrel...

Csirke és gombóc kevés gazdag húslevesben, zöldségekkel és friss fűszernövényekkel, egy csodálatos házias étel a hűvös őszi napokra. Elég egyszerű elkészíteni, és az íze...

Ez a gazdag és selymes, krémes leves spenótból, hagymából és fűszerekből készül tejben, majd liszttel sűrítik. Az íz fokozása érdekében a spenótot olívaolajban előpárolják, a hagymát pedig...

Ez a kiadós és melegítő leves egy kukoricából, burgonyából, hagymából, zellerből és paprikából készült, krémes csirkehúsleves ragu. A leves a szalonnából kiolvasztott szalonnazsírral készül, és...

A vajtök édes ízét ebben a levesben harmonikusan kiegyensúlyozza az édes és fanyar alma, valamint az aromás fűszerek – hagyma, fokhagyma, kakukkfű és babérlevél –, ennyi kell egy egyszerű...

Élvezd a tökéletes paradicsomlevest, pont a megfelelő mennyiségű fűszeres és édes, egy csipetnyi savanykássággal és a sült paradicsom, a pürésített paradicsom és a paradicsompüré gazdag ízvilágával, és...

A tök és a csicseriborsó csodálatos alapot nyújt egy kiadós és tápláló vegetáriánus pörkölthöz, ízével és aromájával melengető egy szürke, szemerkélő napon. Használható...

Ez a sűrű, gazdag és tápláló leves tele van rosttal és hasznos mikrotápanyagokkal a babnak, a lédús endíviának és a húsgombócoknak köszönhetően. Meg tudod...

A Boeuf Bourguignon egy igazi, varázslatos aromákkal és ízekkel teli rakott étel, melyet a marhahús, a sült szalonna, a gomba és a fűszerek gazdag burgundi borszószban való kombinációja alkot. És még...

A burgonyaalaplé egy gyorsan elkészíthető alaplé, amelyet más ételekben is használnak. Általában tojás, zöldségek, tenger gyümölcsei, hal vagy puha, borsófélék főzésére használják. A burgonyaalaplé tartalmaz...

A nyári menü egyik legmegfelelőbb levese a vichyssoise, egy póréhagymából és burgonyából csirkehúslevesben főtt hagymaleves, amelyet hidegen, pépesítve tálalnak.

Ez a francia stílusú étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de az alapanyagok élénk kombinációja igazán ünnepivé teszi, tökéletes hétköznapi vacsorára és családi ünnepségre egyaránt. A...

Ez a krémes, bársonyos és isteni ízű krumplis krémleves póréhagymával, zellerrel és fűszerekkel felmelegít ízével és gazdag aromájával egy hűvös őszi napon. Elkészítése pedig gyerekjáték...

Ez a recept a francia pörkölt cassoulet leegyszerűsített változata, amelynek elkészítése akár fél napot is igénybe vehet. Hagyományosan a cassoulet több hozzávalóból áll: babból, kolbászból, baromfiból, szalonnából,...

Egy olyan étel, mint a francia cassoulet, tökéletes, ha kint hűvös van, és valami kiadósra, melengetőre és ízekben gazdagra vágysz. Ez egy gazdag keveréke fehér babnak, sült csirkének,...

A Coq au vin, vagyis a coq au vin egy időtlen klasszikus, amely mindig elragadtat ünnepi ízével és luxus megjelenésével. Csirkedarabok, ropogósra és aranybarnára sütve...

Már fél kanál garam masala fűszerkeverék is indiai fogássá varázsol egy átlagos paradicsomlevest. A fűszerek mellett szükséged lesz még újhagyományra, hagymára és paradicsompürére. A paradicsompürét őröld...

Próbáld ki ezt a francia krémes póréhagymalevest, Julia Child receptje alapján. Otthon elsajátíthatod a francia konyha művészetét. A híres burgonya íze...

A Coq au vin (vagy coq au vin) egy klasszikus francia étel. A csirkedarabokat szalonnazsírban ropogósra sütik, majd párolt gombával és zöldségekkel tálalják...

Ennek a levesnek az elkészítése körülbelül fél órát vesz igénybe, de annyira gazdag, sűrű és ízletes, mintha fél napig készült volna. A titok a füstölt mini kolbászokban rejlik, amelyeket általában...

Ez a gazdag és krémes paradicsomos és fehérbabos leves a toszkán konyha ízeit és aromáit ötvözi, az édes paradicsomtól az olívaolajban párolt fokhagymán át a friss...

A tökös, aromás fűszerekkel párolt csirke egy laktató, melegítő étel, tele őszi ízekkel. A pörkölt zsúfoltságának elkerülése érdekében bőr nélküli csirkecombokat használnak.

Egy darab marhahúst 7 órán át lassan főznek egy finom ázsiai szószban, amelynek összetett ízvilágában fokhagyma, gyömbér, umami, paradicsomos savanykásság, sőt egy csipetnyi ánizsos édesség is megtalálható –...

Egy finom olvasztott sajttal megkent kenyértál, tele kiadós paradicsomlevessel, egy lenyűgöző, mégis könnyen elkészíthető ebéd, amivel megajándékozhatod magad és családodat...

A hideg görögdinnye gazpacho leves csodálatos módja annak, hogy egy tálban élvezhessük a friss gyümölcsöket és zöldségeket. A hagyományos recepttel ellentétben ebben a paradicsom nagy részét görögdinnyével helyettesítjük. Ez...

Egy gyors, frissítő és tápláló leves – pont amire vágysz a nyári melegben. Még csak be sem kell kapcsolnod a tűzhelyet, hogy elkészítsd a spanyol gazpachot. Csak paradicsomra, uborkára, kenyérkockákra van szükséged...

Ez a kiadós és melegítő csirkehúsleves tele van egészséges zöldségekkel és ázsiai ízekkel a teriyaki szósz, szezámolaj, friss gyömbér és fokhagyma révén. A tojásos tészta és...

A fiatal, savanyított okra remekül illik az üveges uborkához. Rendezd el az egész okrahüvelyeket szeletelt uborkával és vékonyra szeletelt hagymával, majd öntsd le forró páccal, amely a következőket tartalmazza...

Ez a gazdag és laktató leves könnyen elkészíthető, és az összetevőket nem kell előfőzni: a szárított babot sárgarépával, zellerrel, fokhagymával, konzerv...

Egy hagyományos francia marhahúsos étel, gazdag mártásban párolva, marhahúslevesből és burgundi vörösborból, fokhagymával, sárgarépával, hagymával és gombával. A Boeuf bourguignon jellegzetessége...

Ez a sűrű, gazdag, tojáshabos leves frissítő ízzel csirkehúslevesből készül, amelyben finom pasztinát és egy fél grillezett csirkét párolnak, még pikánsabb ízt adva hozzá. A...

A pinto bab gyakori összetevő a mexikói konyhában. A legegyszerűbb változatát csirkehúslevesben párolják hagymával, chiliporral és szalonnával, ami gazdag és összetett ízt kölcsönöz az ételnek.

Ez a kiadós zöldségleves ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a népszerű francia pörkölt: padlizsán, cukkini, paradicsom, hagyma és fokhagyma. Az összes zöldséget hozzáadjuk a fazékhoz, és lassú tűzön pároljuk...

Míg a hagyományos amerikai leves egy sűrű, krémes tengeri ragu, ugyanolyan finom lehet, ha a halat csirkével helyettesítjük. És ha már az...

A kagylós sütemény igazi csemege a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. És bár hagyományosan tábortűz felett sütik egy tengerparti piknik során, ez a tűzhelyen készült változat is ugyanolyan finom. A...

Ez a finom, fűszeres marokkói leves csirkehúslevesből készül, amelyet aztán pirított sárgarépára öntenek korianderes és újhagymapürével. Ugyanezt a pürét keverik darált marhahúshoz...

Finom és aromás, krémes kagylóleves, kagylólevesből és száraz vermutból (vagy fehérborból) készítve. A tenger gyümölcseit először felforralják, majd tálalják...