A nap receptje: Mit főzzünk májusban?


Szavazatok: 15

A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.


Hogyan főzzünk - A nap receptje: Mit főzzünk májusban?

Scampi garnéla mediterrán kuszkusszal

Scampi garnéla mediterrán kuszkusszal

Giada paradicsomlevesben főzi a kuszkuszt, majd fokhagymás garnélával szórja meg.

Recept: Scampi garnéla mediterrán kuszkusszal

Burger baconnel és sajttal

Burger baconnel és sajttal

A szaftos szalonnacsíkok egy átlagos hamburgert nagyszerű csemegévé varázsolnak.

Recept: Burger baconnel és sajttal

Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

Egy könnyű, 25 perces vacsorához Rachel ázsiai stílusú csirkét és friss zöldségeket rétegez salátalevelekre.

Recept: Kínai stílusú csirkemell salátaleveleken

Epres limonádé

Epres limonádé

A szakácsok friss eper és citromlé felhasználásával alkották meg a klasszikus útszéli ital tökéletes utánzatát.

Recept: Epres limonádé

Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóval

Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóval

Giada étele hasonló a pizzához: a lepénykenyér tetejére krémes ricottát, prosciuttót és friss bazsalikomot teszünk.

Recept: Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóval

Saláta koktélparadicsommal és tejszínes öntettel

Cseresznyeparadicsom-saláta íróöntettel

Használj piros és sárga koktélparadicsomokat a Neelyék színes, krémes salátájához, aminek az elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.

Recept: Saláta koktélparadicsommal és tejszínes öntettel

Burgerbár

Burgerbár

Tálald a hamburgereket karamellizált hagymával, sült gombával és egyéb feltétekkel, és hagyd, hogy a vendégeid személyre szabják a hamburgereiket.

Recept: Burgerbár

Kék taco csirkével, tomatillóval és házi sajttal

Kék taco csirkével, tomatillóval és házi sajttal

Bobby a 25 perces tacóját házi készítésű paradicsomszósszal, fokhagymával, korianderrel és lime-lével koronázza meg.

Recept: Kék taco csirkével, tomatillóval és házi sajttal

Primavera sonkával, spárgával és sárgarépával

Primavera sonkával, spárgával és sárgarépával

Szezonális tészta készítéséhez keverjen össze friss zöldségeket tésztával, ropogós sonkával és egy kevés tejszínnel.

Recept: Primavera sonkával, spárgával és sárgarépával

Klasszikus sült csirke

Klasszikus sült csirke

Ez egy gyengéd, lédús és nagyon ízletes csirke, ropogós aranybarna kéreggel.

Recept: Klasszikus sült csirke

Csokis krémes pite

Csokis krémes pite

A hűtőben hűtött tészta töltelékében édes tejszínt és olvasztott csokoládét keverünk össze. A pite tetejét friss tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal szórjuk meg.

Recept: Csokis krémes pite

Ravioli gombával és szalonnával

Ravioli gombával és szalonnával

Vastag baconszeletekből, póréhagymából és Gruyère sajtból készül a házi készítésű ravioli, amelyet élénk fokhagymás-gombás szósszal öntenek le.

Recept: Ravioli gombával és szalonnával

Epres-rebarbara ropogós

Epres-rebarbara ropogós

Ina édesített rebarbarát és epret kever illatos narancshéjjal, majd zabpehelyöntettel megszórja a keveréket, és addig süti, amíg átmelegszik.

Recept: Epres-rebarbara ropogós

Baconbe tekert spárga

Baconbe tekert spárga

A szezonális spárgaszárakat baconbe vagy pancettába csomagolják, és gyorsan megpirítják.

Recept: Baconbe tekert spárga

Grillezett csirkesaláta rukkolával és gazpacho öntettel

Grillezett csirkesaláta rukkolával és gazpacho öntettel

Adjunk hozzá egy gazpacho stílusú vinaigrette-et pürésített uborkából, paradicsomból és petrezselyemből ehhez a klasszikus salátához.

Recept: Grillezett csirkesaláta rukkolával és gazpacho öntettel

Fahéjas csiga zsemlék

Fahéjas csiga zsemlék

Ünnepeld az anyák napját ezekkel a gazdag fahéjas csigákkal. Ree Drummond anyukája receptjét követi.

Recept: Fahéjas csiga zsemlék

Spenóttal és aszalt paradicsommal töltött sertésszeletek

Spenóttal és aszalt paradicsommal töltött sertésszeletek

Giada mindössze 35 perc alatt elkészíti ezt az ételt: a csontos sertésszeleteket kecskesajttal, aszalt paradicsommal és spenóttal töltik.

Recept: Spenóttal és aszalt paradicsommal töltött sertésszeletek

Lazac paradicsommal, fóliában sütve

Lazac paradicsommal, fóliában sütve

A lazacot fóliatasakokban sütni, a vacsora utáni takarítás pedig gyerekjáték lesz.

Recept: Lazac paradicsommal, fóliában sütve

Citromos rudak

Citromos rudak

Egy kiadós ebéd után Aina citrusos desszertje kellemesen könnyű és frissítő lesz.

Recept: Citromos rudak

Spárga rizottó

Spárga rizottó

Ez a gazdag és laktató étel lágy Taleggio sajt szeletekkel van megszórva.

Recept: Spárga rizottó

Sajtos csirkemellek

Sajtos csirkemellek

Bobby rántott csirkemelleket panírozott egy egyszerű paradicsomszósszal, mielőtt sütőben sütötte volna őket.

Recept: Sajtos csirkemellek

Jégsaláta sült szalonnával, paradicsommal és kéksajttal

Jégsaláta sült szalonnával, paradicsommal és kéksajttal

Varázsolj kiadós vacsorát a jégsalátából füstölt szalonnával, koktélparadicsommal és morzsolt kéksajttal.

Recept: Jégsaláta sült szalonnával, paradicsommal és kéksajttal

Csokoládés ostyák

Csokoládés ostyák

Egy kis csokoládészósz a gofritésztában egy átlagos reggelit különleges csemegévé varázsol.

Recept: Csokoládés ostyák

Sistergő fajitas

Sistergő fajitas

Paula citromlé, fokhagyma, fűszerek és csípős szósz keverékében pácolja a fajitákat.

Recept: Sistergő fajitas

Három tejes piskóta

Három tejes piskóta

Alton egy nedves állagú tortát készít, friss tejszínhabbal a tetején.

Recept: Három tejes piskóta

Rántott halas tacos

Rántott halas tacos

Marcela halas taco-jához laposhalfilét használ – húsos és enyhe ízű. A halat krémes citromszósszal és hagyományos taco feltétekkel öntik le.

Recept: Rántott halas tacos

Enchiladák csirkével és tomatillo szósszal

Enchiladák csirkével és tomatillo szósszal

Takarítson meg időt és energiát, ha mexikói ihletésű vacsorához bolti grillcsirkét használ.

Recept: Enchiladák csirkével és tomatillo szósszal

Egyszerű burritók csirkével, rizzsel és kurkumával

Egyszerű burritók csirkével, rizzsel és kurkumával

Készíts elő egy burrito bárt rizzsel, babbal, sajttal és egyebekkel, hogy a vendégek hozzáadhassák kedvenc feltétjeiket.

Recept: Egyszerű burritók csirkével, rizzsel és kurkumával

"Super Nachos" - mexikói nassolnivaló

"Super Nachos" - mexikói nassolnivaló

Rachel hagyományos feltéteket ad a mexikói ételhez, beleértve a házi készítésű pico de gallo szószt, amely érett paradicsommal, jalapeño paprikával és illatos korianderrel készül.

Recept: "Super Nachos" - mexikói nassolnivaló

Pite felvert tojásfehérjével

Pite felvert tojásfehérjével

Takarítson meg időt a konyhában, ha ezt az édes pitét bolti graham kekszes tésztával készíti.

Recept: Pite felvert tojásfehérjével

Nyitott pite sajttal, sonkával és újhagymával

Nyitott pite sajttal, sonkával és újhagymával

Tálald ezt a sajttortát második reggeliként, vagy salátával egy gyors és könnyű ebédként.

Recept: Nyitott pite sajttal, sonkával és újhagymával

Fóliában sült

Fóliában sült

Alton modernizálja a hagyományos sült húst azzal, hogy köménnyel ízesíti a marhahúst, majd balzsamecettel, olajbogyóval és mazsolával főzi.

Recept: Fóliában sült

Calzone szalámival és mozzarella sajttal

Calzone szalámival és mozzarella sajttal

Sütés előtt kend meg a tésztát felvert tojásos keverékkel, hogy a tészta fényes, aranybarna legyen.

Recept: Calzone szalámival és mozzarella sajttal






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az olvasást

Élelmiszer súlyegységei