Ez a klasszikus csirkehúsleves annyira ízletes és gazdag, mintha órák óta főne, pedig valójában nem tart sokáig elkészíteni. A gazdag ízvilághoz mindössze...
Leves receptek
Egészséges vegetáriánus receptek
Egészséges vegetáriánus ételeket kínálunk minden napra: a lencselevestől és zöldséges hamburgerektől kezdve a kiadós tésztákig.
Lepd meg vendégeidet és szeretteidet egy elegáns rózsaszín gazpachóval, mely vörös szőlőből készült. Ez a főzés nélküli leves percek alatt elkészül. Mag nélküli szőlőből és...
A laskagomba, a póréhagyma és a zöldborsó remek alapot nyújt egy finom, könnyű tavaszi leveshez. A zöldségeket a gombával együtt olívaolajon pároljuk, majd csirkehúslevessel öntjük le és lassú tűzön pároljuk...
A tavasz a tökéletes időszak a fiatal, édes spárga élvezetére, felhasználva azt különféle ételekben, beleértve egy finom, krémes leves elkészítését is. Előre vágott spárga...
Élvezze az érett, lédús brokkoli tápértékét és ízét ebben a bársonyos, krémes levesben. Mind a rózsákat, mind a szárakat felhasználjuk, így a leves szó szerint tele van esszenciális...
Ízletes káposztaételek
Azt hiszed, a káposzta egy ízetlen és unalmas zöldség? Tévedsz! Összegyűjtöttük a legjobb káposzta receptjeinket, és mindegyik étel finom és ízletes.
Görögországban ezt a levest avgolemono-nak hívják. Könnyű, frissítő, mégis laktató, és tökéletes nyárra. Orzo tésztából és csirkemellből készül, és az íze nagyon...
Ez az ázsiai stílusú tésztaleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis hihetetlenül gazdag és ízekben gazdag. Külön főtt soba hajdina tésztát és spenótot tálakba teszünk, és ráöntünk...
A legjobb egészséges darált marhahús receptek
Az egészséges étkezés nem mindig jelenti azt, hogy le kell mondanod a vörös húsokról. Ezekkel a receptekkel élvezni fogod a hamburgereket, a húsgombócot és más kedvenceidet.
Vacsorára készítsen csirkét egy fantasztikus édes-csípős szósszal, mogyorós csipetnyi aromával, amit a mogyoró és a mogyorólikőr (például a Frangelico) is kölcsönöz. A csirkedarabokat először serpenyőben kisütjük...
Ez az olasz leves meglehetősen egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon kifinomult és tökéletes különleges alkalmakra. A főtt tönkölyt karamellizált hagymával és friss spenóttal keverik...
Ennek a toszkán levesnek a neve olaszul „paradicsomkását” jelent. Pontosan annak is kell lennie – egy sűrű és ízletes paradicsomkásának, tele ragyogó nyári ízzel...
A vargánya, sherryvel és fehérborral párosítva, kifinomultabb és összetettebb ízt ad a francia hagymalevesnek. Használjon előfőzött szárított vargányát...
Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykát használ.
Ez a chili con carne hagyományos ízét és aromáját olyan fűszereknek köszönheti, mint a chilipor, a kömény és a koriander. De az összetevők sokkal egészségesebbek! Fehérjében gazdag fekete bab, sovány őrölt...
Az Ossobuco fehérboros és húsleveses mártásban párolt borjúcsülök. A zöldséglével átitatott puha hús közepén egy finom velőcsont található. Ez az étel egy olasz...
Egyszerű csirkeételek
Nem kell profi szakácsnak lenned ahhoz, hogy finom csirkés ebédet vagy vacsorát készíts. Még a kezdők is képesek megbirkózni ezekkel az egyszerű ételekkel.
A legjobb egészséges ételek egy családi menühöz
Készítsen egészséges ebédeket és harapnivalókat gyerekeknek és az egész családnak a szakácsok receptjei alapján.
Ez a fűszeres, indiai ihletésű étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tele van fűszerekkel, édesburgonyával, kókusztejjel, csípős szósszal, grillezett csirkével és friss mangóval.
Ez az egyik legegyszerűbb pörkölt recept: a zöldségeket csirkével pároljuk egy bográcsban, ízletes, kevés liszttel besűrített csirkehúslevesben. Az étel zellert, hagymát, sárgarépát,...
Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesét elvarázsolja. A tüzes paprikák mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdj hozzá...
A legjobb egészséges receptek darált pulykával
A sovány, mégis lédús és ízletes darált pulykahús remekül kiegészíti ebédmenüjét. Bemutatjuk kedvenc főzési módszereinket.
Ez a mexikói ihletésű csirkehúsleves gyakorlatilag magától megfő. Csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, és már indulhatsz is. Amikor visszatérsz, gazdag, fűszeres...
Ez a finom és egészséges mediterrán stílusú leves darált pulykahúsból készül, amelyet zöldségekkel párolnak, majd húslevessel és apróra vágott paradicsommal öntik le...
A hagyományos mexikói chili con carnéval ellentétben ennek a verziónak az elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe, de ugyanolyan finom. A tökmag, a zöldségek és a fűszerek gazdag ízt adnak az ételnek, és...
Finom ajándékok üvegben
Lepd meg barátaidat egy házi készítésű ajándékkal: egy üveg vegyes hozzávalókkal egy finom csemegéhez.
10 téli ételrecept, amihez bort párosíthatsz
Ezek a megnyugtató, laktató ételek tökéletesen illenek egy pohár borhoz, sőt, sokukat borral is elkészítik.
Ez a recept segít elkészíteni a homárbiszkét – egy előétellevest, pont olyant, amilyent egy topétteremben találunk. Két párolt, egy kilogrammos homárra lesz szükséged: tedd félre a farkát és a karmait...
A nap receptje: Mit főzzünk februárban?
A hét minden napjára a legjobb februári recepteket kínáljuk séfektől.
A taco leves a népszerű mexikói snack amerikai adaptációja. A hagyományos taco összes hozzávalóját tartalmazza: húst, babot, kukoricát, zöldségeket, fűszereket és még tortillákat is. A...
Amikor üres a hűtő: Téli ételek a kamrából
Ezek a séfek által ihletett receptek a konyhaszekrényedben található tartós alapanyagokon alapulnak – tökéletesek havas napokra és azokra az időszakokra, amikor...
Melegítő téli levesek és főzelékek receptjei
Semmi sem veri jobban a hideget, mint egy finom leves vagy pörkölt. Itt olyan recepteket találsz, amelyekkel egész télen melegen tarthatsz –
Ez a fehér pörkölt a hagyományos tex-mex piros chili con carne enyhébb változata. Grillezett csirkéből, konzerv fehérbabbal és chilipaprikából készül (innen ered az étel neve...).
Mit főzzünk januárban – Receptek minden napra
A hét minden napjára a legjobb januári recepteket kínáljuk séfektől.
Szeretnéd egészséges karfiollevest enni a gyerekeknek? Tegyél bele sült csirkefalatkákat is! A karfiol, a tejföl és az író finom krémes állagot és kellemesen krémes ízt kölcsönöz a levesnek.
Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...
Ez a finom leves egész évben elkészíthető friss vagy fagyasztott kukoricából, az évszaktól függően, és élvezze a pörkölt ízletes ízeit, puha burgonyával töltve, édesen, lédúsan...
Ez a bársonyos, krémes leves, tele fűszeres aromával és krémes ízzel, mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni. A vajon pirított póréhagymát csirkehúslevesben pároljuk...
Tegyél a házi készítésű csirkehúslevesből egy csokor mexikói ízt bőséges paradicsommal, csípős jalapeno paprikával, köménnyel és illatos korianderrel. A kukoricatortilla csíkok segítenek kissé besűríteni a levest, és...
Imádod a pikáns pepperonis pizzát? Készíts belőle egy finom, melegítő levest! A leves alapja csirkehúsleves és marinara szósz keveréke, parmezán sajttal sűrítve, amelyben a...
A legjobb karfiol receptek
A karfiol nemcsak megbízható köretként ismert, hanem az alacsony szénhidráttartalmú ételek sztárjaként is. Bemutatjuk a legjobb receptjeinket, az egyszerűektől kezdve
A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma és rengeteg...
Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixgépben turmixoljuk össze az extra simaságért és...
A klasszikus francia pörköltnek ez a változata marhahúst, szalonnát, gombát és burgonyát tartalmaz – a tökéletes laktató és melegítő fogás egy hideg téli napra. A pörkölt elkészítéséhez...
Ez a krumplileves vibráló ízekkel teli a sült szalonnának és a cajun fűszereknek köszönhetően. A szalonnazsírban párold meg a zöldségeket, majd add hozzá a krumplit, a húslevest és...
Ez a leves mindössze két hozzávalóból áll: csirkéből és gombócokból, melyek illatos lében úsznak. A lében főzés közben adjunk hozzá kakukkfüvet, petrezselymet és zsályát, amelyeket egy csokorba kötünk össze, hogy könnyen kivehető legyen.
Ezt a sajtlevest a hagyományos amerikai étel, a mac 'n' cheese ihlette, ami egy finom keveréke a tészta alakú tölcséreknek, melyeket ragacsos sajtmártásba öntenek. Kezdje a levest egy párolt zöldséggel...
A sajtleves mindig egy biztos ebéd opció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Gazdagabb ízvilágért ne csak egy, hanem például háromféle sajtot adjunk hozzá. Ree Drummond...
Ez a leves a hagyományos amerikai csirkegombócos étel egy változata, de ezen két összetevő mellett a leves számos egészséges zöldséget is tartalmaz: sárgarépát, zellergyökeret, fehérrépát, karalábét, hagymát és...











































