Ez a paradicsomleves mindössze 10 perc alatt elkészül! Nem igényel főzést, és megőrzi a zöldségek minden jótékony tulajdonságát. Elkészítéséhez konzerv paradicsomra lesz szükséged...
Leves receptek
Sertésvacsoraételek: szeletek, bordák és sertésszűz
Főzzön vacsorát bármilyen sertéshúsból, legyen az bélszín vagy natúr szelet: íme receptek a hét minden napjára.
Gyermekmenük ebédre
Színes zsemlék és tészták, házi készítésű pasztillák és édességek az uzsonnásdobozba – ezek a finom ebédfogások biztosan örömet okoznak a gyerekeknek.
Ez a mexikói stílusú paradicsomleves garnélával és burgonyával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és melegítő. Törj össze egy kis krumplit a serpenyőben, hogy besűrűsödjön a leves. Garnélarák...
Ebéd a munkahelyre: 25 recept
Nincs több unalmas ebéd a munkahelyen! Ezek a finom ételek (a gabonatálaktól a salátákig) könnyen elkészíthetők előre, jól elférnek utazás közben is, és...
A sűrű és gazdag mexikói tortillaleves egy csodálatosan melegítő étel, amely tökéletes a hideg időjárásra. Fő összetevője a kukoricatortilla: némelyiket magában a levesben is sűrítőanyagként használják,...
Az olasz minestrone leves ízek és textúrák egész csokrát kínál a zöldségeknek, babnak, kis tésztának, parmezánnak és az illatos pestó szósznak köszönhetően. Ez a leves tökéletes mindennapi használatra, és...
Ez az élénk, marokkói ihletésű étel mindössze fél óra alatt elkészül. A garnélarákot és a kagylót fűszeres paradicsomszószban pároljuk zöldbabbal és olajbogyóval. Kuszkuszra tálaljuk. Hozzáadás előtt...
Ez a bársonyos, tartalmas leves a karfiol és a paszternák ízeit ötvözi a rozmaring és a metélőhagyma jegyeivel. Ez a recept 10% és 35% közötti zsírtartalmú tejszínnel működik, de minél magasabb a zsírtartalom, annál jobb az íze.
Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül sima és krémes, még tejszín hozzáadása nélkül is. Bársonyos állagát a sárga...
Ebben a receptben Rachel Ray két népszerű amerikai ételt kombinál: a pitét és a leveslevest. Ez a sűrű, krémes ragu burgonyával, sült szalonnával, kukoricával és igazi rákhússal tálalva...
Ez a hagymaleves, olvadt sajtos krutonokkal a tetején, csak első pillantásra tűnik bonyolultnak. Valójában könnyű elkészíteni; csak időre van szükséged, hogy alaposan megpirítsd a hagymát, és...
Egy sűrű és tartalmas mexikói pörkölt, a posole, tökéletes melegítő csemege egy hűvös téli napon, és fűszeres aromájával feldobja a hangulatot. A posole párolt sertéslapockából készül, amit...
Amikor Ina Garten elkezdte a legújabb szakácskönyvén dolgozni, el sem tudta volna képzelni, mennyire fogunk mindannyian otthon vágyni a kényeztető ételekre. A "Modern..." koncepciója
Ezt a görög citromlevest avgolemono-nak is nevezik. Kellemes, frissítő íze van, és ha óvatosan hozzáadjuk a tojásokat a leveshez, tökéletes állagot érhetünk el. A citromlé és a tojás mellett a csirke...
Készítsen finom és aromás édesburgonyalevest. Édes ízét tökéletesen kiegészíti a paszternák és a finom póréhagyma. A levest csirkehúslevesben főzzük, majd addig turmixoljuk, amíg...
A kelet-indiai Rancsiban felnőve Manit Chauhan gyakran utazott vonattal a szüleivel, két-három napot töltve az úton. Imádta a hosszú utakat, mivel az indiai vasútállomásokon chaatot árultak...
Kényeztesd magad egy gyors és finom mexikói stílusú levessel a hétköznapi ebédre zöldségekkel, konzerv babbal és kukoricával, valamint grillezett csirkedarabokkal. Csak annyi kell hozzá...
Ezt a gyors levest a hagyományos spanyol garnélarák paella ihlette. Használhatsz hozzá a tegnapi vacsora maradék rizsét és néhány...
A miso leves elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű. Készíts elő egy uzsonnásdobozt előző este, töltsd meg száraz rizstésztával, miso pasztával, grillezett csirkedarabokkal, shiitake gombával, zöldségekkel és...
A görög "Avgolemono" leves fő összetevői a tojás és a citrom, amelyekről az étel a nevét kapta. A tojás gazdagítja a csirkehúslevest, sűrűbbé és táplálóbbá teszi, míg a citrom frissítő ízt ad...
Ez a vegetáriánus chili padlizsánnal, paradicsommal, kukoricával és babbal készül, és még laktatóbb ételért adj hozzá reszelt tofut, ami remekül helyettesíti a darált húst. A...
Ez a vegán chili ugyanolyan finom és tápláló, mint húsos társa, a kiadós lencsének, babnak és zöldségeknek köszönhetően. Az ancho chili, fahéj, kömény és fokhagyma fűszerkeveréke gazdag ízt kölcsönöz az ételnek...
Ez a krémes vegán leves a csicseriborsónak és a bőséges zöldségeknek köszönhetően egy teljes ebédhez is elég laktató. Hogy még laktatóbbá tedd...
Ez a sűrű, tartalmas vegán leves ötvözi a spanyol konyha vibráló ízeit. A füstölt paprika (más néven pimenton) gazdag, pikáns ízt kölcsönöz neki, amelyet még a húsimádók is imádni fognak. Mert...
Ez a kiadós, melegítő tex-mex leves alig több mint fél óra alatt elkészül a kamrában található alapvető ételekből. Konzervparadicsom zöld chilivel, egy konzerv fekete bab és egy konzerv tarka bab...
A Cioppino egy olasz-amerikai tengeri ragu, amely San Franciscóból származik, ahol eredetileg egy egyszerű halászételként készült a napi fogásból, de idővel a helyi olasz éttermek alapételévé vált...
A congee, vagy kantoni nyelven juk, egy tápláló rizskása, amelyet gyakran fogyasztanak betegség esetén. A congee legegyszerűbb változata csak rizsből, vízből és sóból készül, így könnyen...
A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják narancslé, kínai ötfűszeres por, csípős szósz és egyéb fűszerek keverékében, majd gyökérzöldségekkel együtt sütőben sütik...
Ez a krémes pörkölt tele van zöldségekkel. A sárga burgonya, a tejszín és a tej krémes állagot kölcsönöz neki, míg a kaliforniai paprika, a zeller, a hagyma és a kukorica egészséges rostot biztosít. Főzz...
Ez a hihetetlenül ízletes mexikói leves szuper egyszerűen elkészíthető. Készíts belőle egy nagy adagot, öntsd tálkákba, és tárold a fagyasztóban, hogy kéznél legyen egy finom ebéd.
Adj ennek a bársonyos édespaprikás burgonyalevesnek gazdag, összetett ízt kókusztejjel és gyömbérrel. Tálalás előtt díszítsd friss korianderrel és újhagymával.
A sima textúra, a gyömbér, a rozmaring és a kakukkfű kiemeli a hagyományos borscs ízét. Ez a bársonyos, rubinvörös színű krémes leves a legegyszerűbb zöldségekből – burgonyából, céklából, hagymából és káposztából – készül.
Az ízletes marhahúst lassan pároljuk sörös-hagymás mártásban, majd ropogós baconnel szórjuk meg, és sajtos pirítóssal tálaljuk. Az elkészítéshez egy jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szükséged,...
Ennek a sültnek az elkészítéséhez Ina Garten a viszonylag olcsó marhalapockát és -szárat veszi, és vörösbor, zöldségek, fűszerek, konyak és aromás gyógynövények segítségével átalakítja...
Ennek a csodálatos levesnek a húslevesét csirkecombokból készítik. Gyorsabb és egyszerűbb, mint egy egész csirke megfőzése, de az íze ugyanolyan csodálatos, ahogy a sötét hús teszi...
A chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) sovány pulykamellből és konzerv vörösbabbal készül, de mégis nagyon laktató, tápláló, és tele van ízzel és aromával.
Ez a Ree Drummond leves a legkönnyebben elkészíthető leves, amit csak el lehet képzelni! Nem kell mosni, hámozni vagy aprítani. Kizárólag a kamrádban található konzervekből készül...
A leves elkészítéséhez konzerv hámozott paradicsomot használj, és nem fog sokáig tartani. A paradicsom mellett a leves zellert, sárgarépát és spanyol hagymát is tartalmaz. Köszönet a...
Az olasz minestrone levesnek ez a változata teljes egészében a kamrában vagy a konyhaszekrényben található hozzávalókból készül. Tartalmaz konzerv zöldségeket, tésztát, szárított fűszernövényeket,...
Ez a bableves a 20. század eleje óta kapható az amerikai szenátus étkezőjében, de azóta sem veszített népszerűségéből, és beköltözött az átlag amerikaiak otthonába, ahol az összetevőinek egyszerűsége miatt imádják...
Tartalmas, aromás és melegítő, ez a fekete szemű bableves kelkáposztával tökéletes télre. Ez az amerikai déli államok hagyományos étele, ahol hagyományosan a téli hónapok első napján szolgálják fel...
Ez a klasszikus tésztaleves puha csirkemellel télen és nyáron egyaránt finom, különösen, ha rossz időben szükséged van egy gyors felmelegedésre, vagy ha megfázás után szeretnél felépülni. Ez a recept kötelező darab...
A maceszgombócleves egy hagyományos zsidó étel, amelyet pészahra készítenek. A fő összetevők a maceszliszt, a tojás, a csirkezsír és a fűszerek. A szódavíz...
Készítsen egy sűrű és kiadós közel-keleti stílusú húspörköltet. A darált marhahús, a húsdarabokkal ellentétben, gyorsan elkészül, így ez az étel nem tart tovább fél óránál. Főzze lassú tűzön...
A sima mandulapaszta és a csípős cayenne bors a titkos összetevői ennek a gazdag csirkepörköltnek, amelyek segítenek az összes ízt egyetlen gazdag csokorba fűzni. A pörköltben sült darabok is szerepelnek...
Ebben a finom és tápláló krémes levesben az édesburgonya természetes édességét tökéletesen kiegyensúlyozza a csípős fokhagyma, a szerecsendió és egy csipetnyi tüzes cayenne bors. És hogy elérjük a kívánt állagot...
A hagyományos burgonya helyett ez a sűrű, krémes leves egészségesebb édesburgonyából készül. Édes ízét tökéletesen kiegészíti a kukorica és a currypor. Minden zöldség előre fűszerezett...
A legjobb füstölt kolbász receptek
Sütve, grillezve vagy serpenyőben kisütve ez a lengyel füstölt kolbász (virsli, szpikaczki) bármilyen formában finom. Tedd az étlapodra.
A legjobb lencse receptek
Levesek, saláták, vegetáriánus főételek és egyebek – számtalan módja van ezeknek a fehérjében és rostban gazdag hüvelyeseknek a felhasználására.



















































