Ez a vegetáriánus, kiadós cukkini leves tökéletes a nyárra. A cukkini enyhe, szinte semleges íze csodálatosan kiegészíti a bazsalikom, a kakukkfű és a fokhagyma vibráló aromáit. A leves...
Krémes leves receptek
Ez a finom paradicsomkrémleves mindössze 20 perc alatt elkészül, és mindössze három hozzávalót tartalmaz. Csupán egy kész csirke- vagy zöldséglevesre (házi vagy bolti) lesz szükséged, egy üveg...
20 melegítő csirkehúsleves recept
Van-e valami megnyugtatóbb egy forró tányér csirkehúslevesnél? Klasszikus receptek ízletes variációit kínáljuk.
A leves elkészítéséhez külön főzzük meg a csirkét, majd főzzük meg a rizst a sárgarépával, a paradicsommal és a paradicsompürével. Ezután vágjuk darabokra a csirkét, és turmixoljuk össze a rizses keveréket, amíg...
Ez a könnyű, krémes tavaszi leves remek módja a fiatal spárga elkészítésének. A spárgát pirított hagymával, fokhagymával és kakukkfűvel pároljuk puhára, majd a levest összekeverjük...
Ez a finom és egészséges leves mindössze öt hozzávalót tartalmaz: sárgarépát, húslevest (zöldség- vagy csirkehúslevest), kakukkfüvet, mézet és tejszínt. A sárgarépát a kakukkfűvel együtt a húslevesben pároljuk, majd a levest...
Ez az egészséges, krémes leves spárgával és spenóttal, csirkehúslevesben készül, a fehér kenyér pedig sűrűvé és finommá teszi. Egy pirított...
Ez a könnyű, mégis tápláló leves bébispárgát, zöldborsót (friss vagy fagyasztott) és cukkinit tartalmaz. Ezek az összetevők tavaszi zöld színt és frissítő ízt kölcsönöznek a levesnek, amely...
A krémes spárgaleves tökéletes tavaszi ebéd. Hogy a puha spárga ne főjön túl, és a vitaminok maximálisan megmaradjanak, a szárakat külön blansírozzák, és csak a legvégén adják a leveshez.
Lepd meg vendégeidet és szeretteidet egy elegáns rózsaszín gazpachóval, mely vörös szőlőből készült. Ez a főzés nélküli leves percek alatt elkészül. Mag nélküli szőlőből és...
A tavasz a tökéletes időszak a fiatal, édes spárga élvezetére, felhasználva azt különféle ételekben, beleértve egy finom, krémes leves elkészítését is. Előre vágott spárga...
Ez a recept segít elkészíteni a homárbiszkét – egy előétellevest, pont olyant, amilyent egy topétteremben találunk. Két párolt, egy kilogrammos homárra lesz szükséged: tedd félre a farkát és a karmait...
Melegítő téli levesek és főzelékek receptjei
Semmi sem veri jobban a hideget, mint egy finom leves vagy pörkölt. Itt olyan recepteket találsz, amelyekkel egész télen melegen tarthatsz –
Ez a bársonyos, krémes leves, tele fűszeres aromával és krémes ízzel, mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni. A vajon pirított póréhagymát csirkehúslevesben pároljuk...
Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixgépben turmixoljuk össze az extra simaságért és...
Ez a krumplileves vibráló ízekkel teli a sült szalonnának és a cajun fűszereknek köszönhetően. A szalonnazsírban párold meg a zöldségeket, majd add hozzá a krumplit, a húslevest és...
A sajtleves mindig egy biztos ebéd opció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Gazdagabb ízvilágért ne csak egy, hanem például háromféle sajtot adjunk hozzá. Ree Drummond...
Dobd fel az ebéded ezzel az élénk színű és ízletes burgonya-, brokkoli- és poblano paprikalevessel. A brokkoli nemcsak gazdag zöld színt ad, hanem az összes hasznos mikrotápanyagot is tartalmazza...
Ez a krumplileves mindenkit elvarázsol csodálatos aromájával, rozmaring, fokhagyma és babérlevél jegyeivel. Az endívia még több ízt, színt és egészséges tápanyagokat ad hozzá.
Szárított vargánya és friss csiperkegomba egy edényben összekeverve illatos, selymes, krémes levest kapunk. Ízletességét fokozza a vajban párolt póréhagyma, mogyoróhagyma és kakukkfű...
Ha maradt egy kis sült krumplid a tegnapi vacsoráról, főzz belőle egy finom, krémes levest. A sült krumpli gazdagabb ízt ad, a póréhagyma kellemes édességet, és...
A kukorica és az édeskömény levelei csodálatos ízekkel töltik meg ezt a levest, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A levest csirkehúslevesben, burgonyában, hagymában, édesköményben, fagyasztott kukoricában és...
Ez a selymes karfiolleves tele van indiai ízekkel és aromákkal, curryvel, gyömbérrel és fokhagymával átitatva. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni és isteni ízű...
Ez a bársonyos leves könnyen elkészíthető, tele van finom, krémes, fűszeres ízzel, és egy csipetnyi citromlé élénk színt ad neki. Csak a póréhagyma fehér részeit használjuk fel, amelyeket először...
Ez a csodálatos leves valójában nem más, mint krémes besamelmártásban párolt zöldségek. Finomnak hangzik, ugye? A karfiolt vajon párolják hagymával, sárgarépával és...
Ezt a receptet a héjában sült krumpli ihlette, sajttal, tejföllel, újhagymával és ropogós szalonnával megszórva. Maga a leves hámozott sült krumpliból készül...
Amíg a fő ünnepi fogásra vársz, tálald fel vendégeidnek előételként a paradicsomlevest kis poharakban meleg, félhold alakú szendvicsekkel. A paradicsomleves lehet...
Ez a sűrű, krémes és tápláló leves burgonyából és póréhagymából készül, és hihetetlenül aromás édesköménnyel van ízesítve. Elég laktató, bár más hasonló levesekkel ellentétben tartalmaz...
Ez a krémes leves tele van a közkedvelt Cézár saláta összes hozzávalójával. Egészséges római salátát, csirkét, parmezánt és ropogós krutont tartalmaz. És hogy a leves sűrűbb és...
Ezt a levest a népszerű philadelphiai amerikai sajtos szendvics ihlette, egy hatalmas zsemle, tele marhaszeletekkel és bőséges mennyiségű olvadt sajttal. Pont mint...
Ez a recept egy példa arra, hogyan lehet egy egyszerű, házilag főtt ételből elegáns, éttermi minőségű levest készíteni mindössze néhány hozzávalóval. A leves csirkehúslevesből, sütőtököből, sárgarépából,...
Ez a bársonyos paradicsomleves a sült paradicsom, a fokhagyma, a bazsalikom és a tejszín ízeit ötvözi. Sokkal finomabb, mint a legtöbb hasonló leves, mert először is...
A megfázás és influenza időszakában kényeztesse magát és szeretteit ezzel a melegítő sült fokhagymalevessel. Annak ellenére, hogy hat fej fokhagymát tartalmaz, ez a leves hihetetlenül enyhe és finom, pikáns és édes...
Ez a gazdag és selymes, krémes leves spenótból, hagymából és fűszerekből készül tejben, majd liszttel sűrítik. Az íz fokozása érdekében a spenótot olívaolajban előpárolják, a hagymát pedig...
A vajtök édes ízét ebben a levesben harmonikusan kiegyensúlyozza az édes és fanyar alma, valamint az aromás fűszerek – hagyma, fokhagyma, kakukkfű és babérlevél –, ennyi kell egy egyszerű...
Élvezd a tökéletes paradicsomlevest, pont a megfelelő mennyiségű fűszeres és édes, egy csipetnyi savanykássággal és a sült paradicsom, a pürésített paradicsom és a paradicsompüré gazdag ízvilágával, és...
A nyári menü egyik legmegfelelőbb levese a vichyssoise, egy póréhagymából és burgonyából csirkehúslevesben főtt hagymaleves, amelyet hidegen, pépesítve tálalnak.
Ez a krémes, bársonyos és isteni ízű krumplis krémleves póréhagymával, zellerrel és fűszerekkel felmelegít ízével és gazdag aromájával egy hűvös őszi napon. Elkészítése pedig gyerekjáték...
Már fél kanál garam masala fűszerkeverék is indiai fogássá varázsol egy átlagos paradicsomlevest. A fűszerek mellett szükséged lesz még újhagyományra, hagymára és paradicsompürére. A paradicsompürét őröld...
Próbáld ki ezt a francia krémes póréhagymalevest, Julia Child receptje alapján. Otthon elsajátíthatod a francia konyha művészetét. A híres burgonya íze...
Ez a gazdag és krémes paradicsomos és fehérbabos leves a toszkán konyha ízeit és aromáit ötvözi, az édes paradicsomtól az olívaolajban párolt fokhagymán át a friss...
A hideg görögdinnye gazpacho leves csodálatos módja annak, hogy egy tálban élvezhessük a friss gyümölcsöket és zöldségeket. A hagyományos recepttel ellentétben ebben a paradicsom nagy részét görögdinnyével helyettesítjük. Ez...
Egy gyors, frissítő és tápláló leves – pont amire vágysz a nyári melegben. Még csak be sem kell kapcsolnod a tűzhelyet, hogy elkészítsd a spanyol gazpachot. Csak paradicsomra, uborkára, kenyérkockákra van szükséged...
A spanyol gazpacho leves egy olyan étel, amellyel bármennyit kísérletezhetsz, különböző zöldségeket kombinálhatsz, sőt akár gyümölcsöket is hozzáadhatsz. Kényeztesd magad egy finom, frissítő levessel, amely...
A hideg gazpacho leves tökéletes csemege egy forró nyári napon: percek alatt elkészül, nem kell a forró tűzhely felett állni, kellemesen frissítő, és tele van...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag zöld gazpacho elsősorban mag nélküli fehér szőlőből készül, amelyet más zöld összetevőkkel kevernek össze: uborkával, újhagymával, petrezselyemmel és avokádóval, valamint...
Ennek a spanyol stílusú nyári ételnek az elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris képességekre. A nyers zöldségeket (paradicsomot, uborkát és kaliforniai paprikát) olívaolajjal, sherryecettel és...
A hideg cukkini leves nyáron ugyanolyan frissítő, mint a spanyol gazpacho. Nagyon sima, a savanyú tejnek köszönhetően enyhén krémes ízű, és ami a legfontosabb, könnyű. A cukkini...
50 sütőtökös püré recept
Használd ezt az őszi kedvencet tucatnyi séfek által ihletett receptben.
Zöldséglevesek: főzési lehetőségek
Leveskészítő hozzávalók szerint. Változtasd kedvenc zöldségeidet színes, krémes levessé – rengeteg lehetőség közül választhatsz!




















































