A kelbimbót egyetlen tepsiben sütjük kockára vágott sütőtökkel és vöröshagymával, majd friss gránátalmamagokkal megforgatjuk és köretként tálaljuk. Az étel...
Receptek főzési módok szerint
Egy lassú főző még könnyebbé teszi ezt a klasszikus köretet. Egyszerűen keverjük össze a hámozott és szeletelt burgonyát vajjal, sóval, fekete borssal és vízzel egy lassú főzőben.
Egy egészségesebb és könnyebb alternatívája a krumplipürének, ami tökéletes egy amúgy is zsúfolt ünnepi vacsorához. Keverj össze egyenlő arányban zellergyökeret és paszternákot...
A sütőben sütött krumplihoz sokkal kevesebb olajra van szükség, mint a serpenyőben, és minden darab tökéletesen átsül: minden oldalán aranybarna és ropogós lesz. Nem kell meghámozni a krumplit...
Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg gabonakeverékkel...
Tökéletes fogás hűvös időben, ízével és fűszeres aromájával melegít. Ezt a marhapörköltet sült gyökérzöldségekkel tálalják, beleértve a vöröshagymát, sárgarépát, paszternákot, fehérrépát és...
Töltelék töltelékhez: főzési lehetőségek
Próbáljon ki egyet vagy többet a séfek új töltelékei közül: rengeteg lehetőség közül választhat.
Ördögtojás: Receptkészítő
Próbálj ki új variációkat a retró parti előételekből.
Lepd meg vendégeidet ezzel a szokatlan, mégis könnyen elkészíthető sült banános desszerttel. Érett, mégis kemény (nem túlérett) banánból készül, amelyet kisütnek...
Alakítsd át a mindennapi krumplipürét luxus ünnepi köretté mindössze két hozzávalóval: zsályával és vajjal. Maga a pirított vaj egyedi ízt ad a krumplinak...
Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett próbálja ki a krumplipürét:...
Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztják. A...
Ezeket a ropogós, levegős habcsókokat úgy készítik, hogy instant kávéport adnak a felvert tojásfehérjéhez. Miután a keverék kellően felverődött és kemény csúcsok képződnek, egy spatulával forgassuk bele a granulátumot...
Ezekhez az aranybarna, levegős muffinokhoz lisztre, sütőporra és egy tojásra lesz szükséged. A narancshéj és -lé tésztához adva frissítő citrusos ízt kapnak, ami különösen finom...
A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és...
Sütés előtt a pulykacombokat 24 órán át áztatják só, juharszirup és bourbon egyenlő arányú sólében, amelyhez mustármagot, fekete és piros borsot, szegfűszeget,...
Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt...
Ez a luxus sült csontos marhaszegyet tartalmaz, amelyet illatos fokhagymás spenóttal, pirított gombával és krémes brióskockákkal töltenek meg, majd összekötik és sütőben sütik meg...
Ezek a mexikói stílusú, kétszer sült édesburgonyák tökéletesek ünnepi köretként vagy előételként otthoni partikra. Sütve és felezve ezek az édesburgonyák...
Készítsen egy ünnepi burgonya előételt, amely rágós állagával, aromájával és ízével mindenkit elvarázsol. Egész burgonyát, héjával együtt használ ehhez a sült ételhez. Sütjük...
A kétszer sült burgonya köretként vagy előételként is tálalható. Körülbelül 300 gramm súlyú, rozé burgonyából készül, így fél adag elegendő.
Ez a töltött pitét öntöttvas serpenyőben sütjük, amely tűzhelyen és sütőben is használható. Először a tölteléket készítjük, amely tépett pulykamellből, hagymából, sárgarépából,...
Díszítsd az ünnepi asztalodat egy hatalmas, aranybarna pulykával, amely fűszernövényektől, almától, citrusféléktől és fokhagymától illatozik. Ezeket a hozzávalókat a madár üregébe töltik sütés előtt, és...
Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Hogy a sült gazdag, pirított megjelenést kapjon...
Ezek a walesi sütemények savanykás áfonyával és aromás fűszerekkel vannak tele, így finomak, ízletesek, és ami a legjobb, hihetetlenül könnyen elkészíthetők – akár a serpenyőben is kisüthetők! A tészta elkészítéséhez...
Ezek a csodálatos, ánizs ízű csokoládés kekszek bájos kis csomókká formálódnak, amelyek jól tartják a formájukat és sütés után ropogósak. Keverd a tésztához...
A kétszer sült krumpli mindig népszerű előétel a családi összejöveteleken: a ropogós, sült krumpli illatának nehéz ellenállni. Ehhez...
Az egészben sült hal hihetetlenül egyszerű módja az ünnepi fogás elkészítésének minimális erőfeszítéssel. Egyszerűen töltsd meg a megtisztított és kibelezett halat fűszernövények csokorjaival és szeletekkel...
Egy átlagos csirke helyett süssön kappant az ünnepi asztalra. Ez a húsos kakas biztosan nagy társaságot fog laktatni. Vagy használjon egy kis pulykát. Dörzsölje be a madarat fűszerkeverékkel, és...
A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az amerikai őslakosok készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a terméket. Manapság inkább nassolnivalóként, kellemes csemegeként fogyasztják...
A puha és légies, házi készítésű fánkok, aranybarna, ropogós kéreggel borítva, mindenkit elvarázsolnak illatukkal és ízükkel. Az alábbiakban egy receptet találsz a klasszikus berlini fánkokhoz, amelyeket...
Ezeket a sütiket búzaliszt és pirított zabpehely keverékéből sütik. A tésztát karamelldarabokkal és forrásban lévő vízben áztatott datolyapürével borítják, ami tökéletesen kiegészíti a karamellt.
Sült pulyka: főzési lehetőségek
Készítsd el a madaradat a kedvenced szerint: Ez a lépésről lépésre útmutató séfektől több ezer variációt kínál!
Ha egyedi húsétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, készíts egy egész sertéskarajt, aszalt gyümölcsökkel töltve. Szeleteléskor a kész karaj nagyon impozánsan néz ki, és az íze...
A bordákon sült marhaszegy nagyon ünnepi látványt nyújt, és finom, fűszeres aromákkal tölti meg a házat. Sütés előtt a húst fokhagyma, friss kakukkfű és olívaolaj keverékével dörzsölik be, majd...
Adj egy extra finomságot a karácsonyi vacsorádhoz a desszert előtt, hogy felfrissítsd az ízlelőbimbóidat a főétel után. Csak egy üvegre van szükséged...
A hawaii barbecue szósz édes ízű, hasonlóan a teriyaki szószhoz. Keverjük össze gyömbérrel, fokhagymával és almaecettel, és pároljuk benne a chilivel bedörzsölt sertésbordákat.
Ezt az ételt a texasi chili con carne recept ihlette, amely a mexikói változattal ellentétben darált marhahús helyett húsdarabokat tartalmaz, és nem tartalmaz babot. Ehelyett a szósz sült...
50 töltelékrecept
Mindenki tudja, hogy az ünnepi asztalon a legjobb a töltelék. Találd meg a számodra tökéletes receptet (vagy kettőt).
Töltött gomba receptek
A töltött gomba tökéletes előétel az újévi asztalra. Séfek által ihletett variációkat kínálunk ehhez az egyszerű klasszikus ételhez.
18 töltött zöldséges előétel recept
Ezek a kompakt, praktikus előételek nagy sikert aratnak majd az ünnepi bulijaidon.
Ez a selymes, krémes krumplileves, kis poharakban tálalva, egy egyszerű, mégis lenyűgöző előétel, amit a vendégeknek kínálhatunk, amíg a főételre várnak. Egy különleges ízvilág...
Még ha nem is tervezed Bollywood remekművek nézésével tölteni az estét, készítsd el ezeket az indiai stílusú sült krumplikat, pusztán azért, mert hihetetlenül finomak, aromásak és fűszeresek. Állj meg...
Egyedi, gyors nassolnivalót készíthetsz bolti kínai wonton tésztából. Csomagold be őket lekvárral, mint a borítékokat, és süsd ki bő olajban egy fritőzben (vagy egy lábasban), amíg...
A sütőben sült csirkeszárnyak kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a serpenyőben sültek, de ugyanolyan finomak és ropogósak. Sütés előtt dörzsöld be őket fűszerkeverékkel, beleértve...
Ezek a ropogós mini kukoricás fánkok tökéletesek sör mellé, játékhoz, filmnézéshez vagy bármilyen más házibulihoz. Ráadásul hihetetlenül könnyű elkészíteni őket egy kész keverékkel...
A pattogatott kukorica egy teljes kiőrlésű gabonatermék, amely sok rostot tartalmaz. Mértékkel fogyasztva egészen egészséges, és hogy még finomabb legyen, készítsd el különféle természetes...
Otthon is készíthetsz pattogatott kukoricát, ami ugyanolyan finom és ropogós, mint a moziban. Az alábbiakban egy receptet találsz a feltétekre, amikkel meglocsolhatod a pattogatott kukoricát, vagy beledobhatod...
A külön csomagolva sült és felszolgált hal mindig eredeti, ünnepi és gondtalan. Vendégeid örömmel fogják kinyitni a csomagokat és belélegezni az illatukat...
Amíg a vendégeid a főételre várnak, kínálj nekik egy finom, egészséges, és ami a legfontosabb, szépen és ünnepileg díszített, sült édesburgonyából készült mártogatóssal, amit szezámmagkrémmel pürésítettek...


















































