A serpenyőben sült német bratwurst kolbász káposztával egy gyors és finom vacsora, tele ízzel. Az apróra vágott...
Receptek főzési módok szerint
Ennek a finom ázsiai wokételnek az elkészítéséhez főtt rizsre lesz szükséged. A maradékokat, például a tegnapi vacsorából, felhasználhatod, és teljesen új ételt készíthetsz belőlük. Egy serpenyőben...
A zöldbab grillezéséhez készítsünk egy tálcát dupla alufóliából. Öntsünk bele egy kis vizet, majd adjuk hozzá az olajjal összekevert egész zöldbabot. Grillezzük a babot, amíg be nem vonódik az olajjal...
A shakshuka egy zsidó étel, amely tökéletes reggelire. Finom, laktató és hosszan tartó energiát ad. A shakshuka alapja egy zöldséges szósz paradicsommal, hagymával és fűszerekkel, amelyek...
Ebben a receptben Alton Brown megtanítja, hogyan süthetsz meg egy finom, tükörtojást mindkét oldalán, ügyelve arra, hogy a sárgája folyékony maradjon, és spatula nélkül is megfordíthasd. A siker kulcsa egy olyan serpenyő, amiben...
Bár a skót tojás hagyományos brit nassolnivaló, ez a recept csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz neki a csirkehúshoz kevert különleges fűszereknek köszönhetően. Ilyenek például a rizsecet,...
Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az étel tetejére finom...
A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és hihetetlenül ropogósak lesznek sütés után...
A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házias étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. A levelek elkészítéséhez...
Ez a finom vacsora kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, és csak egy serpenyőt kell bepiszkolni hozzá. A meghámozott, nagy garnélákat konzerv paradicsomból és a saját levükből készült szószban pároljuk...
Ehhez az ételhez használj bőrös csirkemellet a szárnyával együtt, és olyan luxus lesz, mint egy étteremben! Szükséged lesz egy sütőben használható serpenyőre. A csirke...
A T-bone steak egy puha bélszín és gazdag hátszín szelet, melyet egy ízletes T-bone választ el egymástól. Ideális grillezéshez, és grillezve is ugyanolyan finom...
A híres kínai étel, a „Kong Pao csirke” vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel együtt serpenyőben sütnek.
Az olasz csirke piccata tökéletes egy finom, gyors és könnyű vacsorához. Kizárólag a legegyszerűbb és legkönnyebben elérhető hozzávalókból készül. Csirkemellek...
A friss zöldbabot olívaolajban megforgatjuk apróra vágott szalonnával és hagymával, majd sütőben ropogósra sütjük. A hagymával együtt a szalonna...
Az egyik legegyszerűbb recept a finom zöldbab elkészítéséhez mindössze két további hozzávalóra van szükség: vajra és szójaszószra. Ezek az összetevők ízek egész csokorát adják át a zöldségeknek. A zöldbab...
Ez a mexikói ihletésű csirkehúsleves gyakorlatilag magától megfő. Csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, és már indulhatsz is. Amikor visszatérsz, gazdag, fűszeres...
Ha úgy döntöttél, hogy a hagyományos Valentin-napi csokoládéba mártott eper helyett fagylalttal kényezteted a szerelmedet, akkor készítsd el epres és szív alakúra! És ne felejtsd el csokoládéval bevonni...
Készítsen egy egyszerű, gyors, mégis finom vacsorát két személyre, amihez nem kell sokat mosogatni: minden egy tepsiben sül. Ínycsiklandozó csirkecombok teriyaki szósszal és mázzal...
Az édes paradicsom, a bazsalikom, a mozzarella és a balzsamecetes szósz a csirkemelleket a hagyományos olasz caprese vibráló ízeivel ruházza fel. Az étel meglepően egyszerű, mégis fényűző...
A szicíliai arancini szó szerint rizottó, ropogósra sütve, ujjbarát golyókká. Tehát a recept első része a zöldborsóval készült rizottóról szól. És amikor...
A csirkecombokat aranybarnára és ropogósra sütjük, majd a serpenyőben maradt szaftból és a sült hagymából finom csirkeszószt készítünk. Öntsünk hozzá száraz fehérbort, adjuk hozzá a gabonát, és...
A brie sajt tökéletesen olvad a sütőben a miniatűr bagettszeleteken. A vékony prosciutto csíkok, egy kis baracklekvár és a sajt tetejére szórt friss metélőhagyma varázsolja ezeket az olasz crostiniket...
Ez a recept segít elkészíteni a homárbiszkét – egy előétellevest, pont olyant, amilyent egy topétteremben találunk. Két párolt, egy kilogrammos homárra lesz szükséged: tedd félre a farkát és a karmait...
A taco leves a népszerű mexikói snack amerikai adaptációja. A hagyományos taco összes hozzávalóját tartalmazza: húst, babot, kukoricát, zöldségeket, fűszereket és még tortillákat is. A...
Az e recept szerint sült báránycsülök különösen szaftos, fűszeres és finom, ropogós kéreggel borított lesz. A sütési folyamat két napra oszlik. Az első napon pácoljuk be...
A sült rizspuding kissé eltér a hagyományos főtt rizspudingtól, mélyebb, gazdagabb ízt kínál. Elkészítéséhez a félig főtt hosszú szemű rizst tejjel,...
A karamellizált banán csodálatos feltét fagylalthoz, palacsintához, túróhoz és bármihez, amit kifinomult desszertté szeretnél varázsolni. És ami a legjobb az egészben, hogy elkészülnek...
Szeretnéd egészséges karfiollevest enni a gyerekeknek? Tegyél bele sült csirkefalatkákat is! A karfiol, a tejföl és az író finom krémes állagot és kellemesen krémes ízt kölcsönöz a levesnek.
Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...
Ez a bársonyos, krémes leves, tele fűszeres aromával és krémes ízzel, mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni. A vajon pirított póréhagymát csirkehúslevesben pároljuk...
Alton Brown egy népszerű egyetemi ételből luxus, házi készítésű ráment készített fóliatasakokban csomagolt garnélarákkal és gombákkal. A lenyűgöző tálalás és a kiváló íz senkit sem hagy közömbösen.
Ez az alacsony szénhidráttartalmú krémleves tele van egészséges brokkolival, fűszerekkel párolva csirkehúslevesben. A kész levest turmixgépben turmixoljuk össze az extra simaságért és...
A klasszikus francia pörköltnek ez a változata marhahúst, szalonnát, gombát és burgonyát tartalmaz – a tökéletes laktató és melegítő fogás egy hideg téli napra. A pörkölt elkészítéséhez...
Ez a krumplileves vibráló ízekkel teli a sült szalonnának és a cajun fűszereknek köszönhetően. A szalonnazsírban párold meg a zöldségeket, majd add hozzá a krumplit, a húslevest és...
A sajtleves mindig egy biztos ebéd opció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Gazdagabb ízvilágért ne csak egy, hanem például háromféle sajtot adjunk hozzá. Ree Drummond...
A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiol helyett csirkehúst használnak. A darabokat tojás és kukoricaliszt keverékével vonják be...
Dobd fel az ebéded ezzel az élénk színű és ízletes burgonya-, brokkoli- és poblano paprikalevessel. A brokkoli nemcsak gazdag zöld színt ad, hanem az összes hasznos mikrotápanyagot is tartalmazza...
Az aranybarnára sült karfiol harmonikusan kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik az extra szűz olívaolajnak, a fokhagymának, a pirospaprikának, a sónak és a kakukkfűnek köszönhetően. Sütés előtt...
A lassú főző életmentő lehet, ha gyorsan kell szárazbablevest készíteni. Keverjük össze pirított hagymával, kaliforniai paprikával és csípős paprikával, szórjuk meg fűszerekkel, öntsük hozzá a húslevest, és főzzük alacsony lángon.
Ez a krumplileves mindenkit elvarázsol csodálatos aromájával, rozmaring, fokhagyma és babérlevél jegyeivel. Az endívia még több ízt, színt és egészséges tápanyagokat ad hozzá.
Szárított vargánya és friss csiperkegomba egy edényben összekeverve illatos, selymes, krémes levest kapunk. Ízletességét fokozza a vajban párolt póréhagyma, mogyoróhagyma és kakukkfű...
A kukorica és az édeskömény levelei csodálatos ízekkel töltik meg ezt a levest, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A levest csirkehúslevesben, burgonyában, hagymában, édesköményben, fagyasztott kukoricában és...
Ez a selymes karfiolleves tele van indiai ízekkel és aromákkal, curryvel, gyömbérrel és fokhagymával átitatva. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni és isteni ízű...
Ez a bársonyos leves könnyen elkészíthető, tele van finom, krémes, fűszeres ízzel, és egy csipetnyi citromlé élénk színt ad neki. Csak a póréhagyma fehér részeit használjuk fel, amelyeket először...
A barna lencse ennek az ételnek a sztárja. A leves ízesítéséhez kezdjünk egy klasszikus mirepoix-val, pirított hagymával, zellerrel és sárgarépával. Kakukkfű, babérlevél és...
Ez az olasz stílusú étel a népszerűbb csirke parmezán egyszerűsített változata. A vékonyra szeletelt csirkemellet friss petrezselyemmel és mozzarellával szórják meg, zsemlébe sodorják, és...
Ez az étel tökéletes egy nagyobb társaság számára. Nyűgözd le a vendégeidet, és süsd meg a csirkét és a kolbászt zsályalevelek alatt egyetlen tepsiben. Használhatsz egy egész csirkét,...
Ezek az elegáns, egyedi desszertek banánszeleteket, zabpelyhes krémet és zabpelyhes tésztadarabokat tartalmaznak, amelyeket tálalás előtt átlátszó poharakba rétegeznek. A krémet és a tésztát elkészítik...
Ez a kelbimbós köret fantasztikus ízét a sült pancetta és a balzsamecetes redukció adja, amelyet aztán a főtt zöldségekkel összekeverünk. A kelbimbót aprítógépben tépkedjük szét...
























































