Receptek főzési módok szerint

Az e recept szerint elkészített sült hal és sült krumpli ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint az éttermi ételek. Sütés közben fontos, hogy az olaj hőmérséklete állandó legyen...

Natúr báránylapocka szeleteket használunk. Sütés előtt legalább 1 órán át pácoljuk citromlé és mustár, rozmaring és fokhagyma keverékében. Citromos frissesség...

A piszkos rizs egy népszerű cajun pilaf, amelyet bármilyen húsból, darált húsból vagy belsőségből készítenek, ami csak kéznél van. Például ebben a receptben füstölt sertéskolbásszal készül. A rizst külön főzzük...

Otthon könnyedén készíthetsz finom, a boltihoz képest alacsony kalóriatartalmú tortilla chipset. Csak kukorica tortillára, egy kanál növényi olajra van szükséged...

Brokkoli köretként használd fel az egész fejet – mind a gyönyörű rózsákat, mind a vastag, de ugyanolyan hasznos szárat, amely gyakran kárba vész. Szeleteld vékonyra, hogy...

A Mole poblano egy hagyományos mexikói szósz Puebla államból, ahonnan a nevét is kapta. A szósz összetett és sokrétű ízvilággal büszkélkedhet, összetevői pedig számosnak tűnnek...

Ezzel a recepttel otthon is elkészíthetsz egy finom báránygerincet, akárcsak egy étteremben. A húst egészben sütik meg, majd tálalás előtt külön darabokra szeletelik, hogy szaftos és puha legyen...

Egy klasszikus vaníliás milkshake varázslatos íze senkit sem hagy hidegen. Elkészítéséhez vaníliafagylaltra, tejre, cukorra és vanília kivonatra lesz szükséged az ízek fokozásához...

Ha friss eperrel készítesz turmixot, szeleteld fel a bogyókat, és hagyd állni körülbelül egy órán át, cukorral megszórva és vanília kivonattal meglocsolva. Ez idő alatt az eper...

Miután levágtad a fiatal céklák lédús, élénk színű tetejét, ne dobd ki őket. Ehelyett készíts egy finom és egészséges, rostban és mikrotápanyagokban gazdag köretet. Vágd a leveleket apró darabokra, és hagyd állni néhány percig...

Ha szeretnél finom krumplipürét enni anélkül, hogy feláldoznád az alakodat, ez a recept, amivel kedvenc köreted ízletesen utánozhatod, a segítségedre lesz. A magas szénhidráttartalmú, keményítőtartalmú krumpli helyett használhatsz...

A csirke pillangósra sütése segít abban, hogy a madár egészben süljön, így egyenletesen pirul meg anélkül, hogy folyamatosan forgatni kellene. Ebben a receptben megtalálod...

A kukoricaliszttel bevont, olajban sült osztrigák ropogósak és aranybarnák, pikáns ízt a fűszereknek és a tüzes Tabasco szósznak köszönhetően. Ha nincs olajban sült sütőd,...

Az olcsó ökörfarkokból finom pörköltet lehet készíteni. Kemény állaguk tökéletes a marhahúsleves és vörösbor keverékében való hosszú, lassú tűzön való főzéshez, bőséges...

Egy jó mexikói fajita (szeletelt grillezett hús és zöldségcsíkok) fénypontja a sercegő hang, amit tálaláskor ad ki. Már önmagában a hang is meghozza az étvágyat, nem is beszélve a csodálatos illatról...

Sütés előtt áztasd be a tőkehalfiléket (vagy más fehér halat) tej és tojás keverékébe. Ez a keverék jobban megköti a finom halat, megakadályozza, hogy szétessen a serpenyőben, és...

Készítsen finom, laktató és szaftos szendvicseket közepesen átsült New York-i steakből (vékony borda). A steaket serpenyőben kisütik, majd fólia alatt pihentetik néhány percig, mielőtt csíkokra szeletik...

A szoknyasteak, a bika rekeszizmának egy alternatív és kissé keményebb vágott része, ebben a receptben közvetlenül a parázson grillezve készül, így egy puha, lédús steaket kapunk fantasztikus füstös ízzel. A...

Ezeknek a kínai tésztáknak az elkészítése mindössze fél órát vesz igénybe, mivel gombából, zöldségekből és garnélából készülnek, amelyek percek alatt megfőnek, így tökéletes munka utáni vacsorává válnak.

Ezt az előételt „tatár steak”-nek is nevezik. Nyers marhaszeletből készül, amelyet lefagyasztanak, apró darabokra vágnak, és nyers tojássárgájából, ecetből készült szósszal ízesítik...

Ezeknek a finom és egészséges palacsintáknak az elkészítéséhez mindössze két hozzávalóra van szükséged: banánra és tojásra. Tökéletesek diétás ételekhez. Liszt- és cukormentesek, és természetes...

Ezek a francia sajtos puffancsok slágerlistásak lesznek a házibulidon. Tökéletesen illenek röviditalokhoz, különösen borokhoz, és gyorsan elfogynak. A gougères-t...

A perui ceviche remek módja annak, hogy élvezzük a friss, nyers hal ízét és állagát. A tengeri sügér vagy a lepényhal ideális ehhez a recepthez. A halat kockákra vágják és pácolják...

A Mississippi sült egy népszerű, könnyen elkészíthető étel az amerikai déli államokban. Más sült ételekkel ellentétben lassú tűzhelyen sütik, kevés...

Ha van friss tonhalad, élvezd ennek a finom és egészséges nyers halnak az összes élvezetét egy tatár előétel elkészítésével. Fő összetevői a tonhal és az avokádó. Mindkettő...

A Fish and chips egy hagyományos angol előétel, ropogósra panírozott halból és sült krumpliból. Ez a recept különösen finom, mivel a halat sörös tésztában sütik. Kellemesen fűszeres...

Nem kell megvárnod az eperszezont, hogy élvezhesd ezt a frissítő koktélt. Egyszerűen tegyél egy zacskó fagyasztott epret egy turmixgépbe, és turmixold össze rummal, limelével és cukorral, amíg...

Ezek a kukorica tortillák nagyon népszerűek az Egyesült Államok déli részén. Könnyen elkészíthetők, serpenyőben kisüthetők, és nagyszerű reggelit biztosítanak. A kukorica tortilla tészta több napig is eláll...

Ennek a kukoricakenyérnek az elkészítésének a kulcsa egy öntöttvas serpenyő, amiben süthető, és a tészta gyorsan és egyszerűen összeáll – még csak keverőgépre sincs szükséged: csak adj hozzá mindent...

A biryani egy finom indiai rizses étel, amely hasonlít a réteges pilafhoz. Ez a recept nagyon közel áll a hagyományoshoz, azzal a különbséggel, hogy a biryanit sütőben sütik, nem pedig tűzhelyen...

A sózott hallal készült ackee egy hagyományos jamaicai reggeli. Az ackeet (ebben a receptben konzerv) hagymával, paprikával és sózott tőkehalfilével pároljuk. Mielőtt a serpenyőbe tesszük...

A sült, aromás, húsos kaliforniai paprika gazdagabb ízt nyer, és előételként vagy más ételekben, meleg salátákban, zöldségpörköltekben is felhasználható, mivel a sütés...

A rántott tintahal egy finom és gyors előétel, amelyet partikon mártogatóssal tálalhatunk. Használhatod az egész tintahalat, karikákra vágva, vagy...

Ez a sütemény inkább egy хворост (fancake), mint egy hagyományos sütemény. Könnyen elkészíthető egyszerű, palacsintaszerű tésztával, de ropogóssága és vidám megjelenése miatt szeretik. Az amerikai fanel sütemény...

Az amerikai gulyás egy egyszerű és laktató, házilag, egyetlen fazékban elkészíthető étel. A klasszikus amerikai gulyás recept makarónit, darált marhahúst, konzerv vagy...

A Coquito egy Puerto Ricó-i koktél, amit jellemzően karácsonykor fogyasztanak. A neve spanyolul „kis kókuszdiót” jelent, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy a kókuszdió egyáltalán nem...

Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez a hámozott garnélát növényi olajban párolják hagymával, fokhagymával, paradicsommal és egy kevés fehérborral. A bor után...

Imádni fogod a lédús friss sárgarépa, az aranybarna mazsola és az ananászdarabok kombinációját ebben a frissítő, vitaminokban gazdag salátában. Hagyd a mazsolát forrásban lévő vízben megpuhulni, mielőtt a salátához adod.

Ez a finom és egészséges leves mindössze öt hozzávalót tartalmaz: sárgarépát, húslevest (zöldség- vagy csirkehúslevest), kakukkfüvet, mézet és tejszínt. A sárgarépát a kakukkfűvel együtt a húslevesben pároljuk, majd a levest...

A gőzölőben egészben párolt bébirépa tökéletes könnyű és egészséges zöldségköretnek. A zöld tetejükkel együtt az élénk színű, egész sárgarépák nagyon ünnepi látványt nyújtanak, amikor...

A zöldséges alapja ellenére ez az élénk sárgarépa-szuflé desszertként is szolgál fel. A természetes édességéről ismert főtt sárgarépa mellett a recept tojást, cukrot, vajat,...

Ez az étel egy egész marhalapockát használ, amelyet minden oldalán előpirítanak, amíg aranybarna nem lesz. A sültet üst helyett...

Ezt a luxus tortát az amerikai tábortüzes desszert, a s'mores ihlette – egy egyszerű, mégis finom kombinációja a graham keksznek, az olvadó csokoládénak és...

A lassú főző remek alternatívája a sütőnek vagy a kenyérsütőgépnek, ha gyorsan és finom kenyeret kell sütnünk. Mindössze két órát vesz igénybe a sütés, és nem kell megvárni, amíg a tészta megkel: csak keverjük össze...

Ez az egészséges, ázsiai ihletésű tál ízével, élénk színeivel és kontrasztos textúráival rabul ejti a tekintetet. Quinoát, garnélát, paprikát, brokkolit, edamame-t (éretlen szójababot),...

A sült cukkini csodálatos nyári köret bármilyen húsételhez. Nagyon egészséges és lédús, néhány további hozzávaló pedig fokozza a cukkini enyhe ízét. Sült...

Köretként félbevágva tálalva a makktök nagyon eredeti látványt nyújt, és barna cukor, vaj és juharszirup mázában sütve csodálatos ízt nyer.

A sütőtök természetes édességével tökéletes köret ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. Tálalásának egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a sütőben sütve. A sütőtök szeletek...

A friss articsókát a legjobban pároljuk. Helyezz fél citromot, petrezselyemágakat és fokhagymagerezdeket forrásban lévő vízbe a megtisztított és megtisztított articsókák alá...

Ezek a fánkok sütőben sülnek, és belül ugyanolyan bolyhosak, puhák és szaftosak lesznek, mintha kisütötték volna őket. Elkészítésükhöz egy speciális fánkformára és egy zacskóra lesz szükséged...