Reggeli receptek

Ennek a smoothie-nak az élénk bogyós íze tökéletesen kiegészíti a vaníliás joghurt finom ízét. Az ital málnával és szederrel készül, de ha a természetes bogyós édesség nem elég számodra, akkor...

A tang tsai jook a congee (rizskása) egy változata, amelynek neve „hajókását” jelent, utalva a halászati ​​eredetére. A congee (vagy kantoni nyelven jook)...

Egy rakott étel baconnel, tojással és sajttal tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. Sunny Anderson azt javasolja, hogy két összefogott vacsorazsemlét használjunk alapként.

A menemen egy rántotta paradicsommal és paprikával, amit Törökországban gyakran reggelire szolgálnak fel. Vannak, akik hagymát adnak a menemenhez, de ez az összetevő vitatott: sokan azt állítják, hogy nincs benne elég hagyma...

Dobd fel a vasárnapi villásreggelidet Melissa De Arabian könnyű és puha kukoricakenyérjével. Hogy a kenyér extra szaftos legyen, cukormentes almaszószt ad a tésztához, ami ráadásul...

Ez a miniatűr pizza külön bagelekből készül, de minden benne van, amit szeretünk ebben az olasz klasszikusban: ropogós tészta, pikáns paradicsomszósz és rengeteg olvasztott sajt. Ez...

Molly Yeh a klasszikus reggelizőkolbászok minden ízét ötvözte egy szaftos marhaszegyben! Miután megpirította a szegyhúst, ugyanabban a zsiradékban egy serpenyőben pirított hagymát, majd hozzáadta az édesköménymagot, aszalt fűszernövényeket,...

Nagyszerű, ha egy nagy ünnepi lakoma után marad egy kis hús, amiből új ételt lehet készíteni. A húsnak tartalmaznia kell zsíros darabokat is, hogy szépen megpiruljon...

A bolti, hűtött tésztából készült zsemléket légkeveréses fritőzben is meg lehet és kell is sütni. Csak 10 percig tart, és a kekszek könnyebbek és levelesebbek lesznek, mint a sütőben sültek.

Ha van légkeveréses fritőzöd, mindenképpen nézd meg ezt a fantasztikus módszert az omlett elkészítésére! Az omlettet egy speciális szilikon tojásformában sütik, és megszórják...

A finom, hagyományos fahéjas tekercseket gél állagú ételfestékkel színezték át a szivárvány színeivel, hogy a lehető legélénkebb és legvidámabb árnyalatokat hozzák létre. A puha zsemlék tetejére bőségesen locsolnak...

A vasséf, Geoffrey Zakarian meleg szendvicse az édes fügelekvár és a sós sült szalonna, a ropogós mandula és a bársonyosan olvadó sajt luxus kombinációja. A szendvics...

Ünnepeld a tavasz érkezését ezekkel a gyep alakú, friss tavaszi fűvel díszített muffinokkal. A muffinok gazdag csokoládé brownie alapból készülnek, és csokoládéval vannak bevonva...

Ez a puha, csokoládés-mogyorós desszertkenyér önmagában is finom, de fantasztikus francia pirítóst is alkot. Legjobb egynapos kenyérrel elkészíteni. Szeletek...

Ez az egyedi recept jégkockapálcika alakú szilikon jégkockatartókat használ, amelyek lehetővé teszik a reggeli taco hozzávalóinak gyors elkészítését a forrólevegős fritőzben. Ugyanaz a tálca süti meg...

Biztos módszert keresel arra, hogy több spenótot gyűjts? Ez a turmix egy maréknyi egészséges, fiatal spenótot kever össze gyümölccsel és növényi alapú tejjel. Finoman édes íze van a következő összetevőknek köszönhetően...

Valójában bármilyen gyümölcsöt és bogyós gyümölcsöt hozzáadhatsz ehhez a turmixhoz. A lényeg, hogy érettek és édesek legyenek, így nem kell extra édesítőt hozzáadnod. Még egy tipp...

A frittata egy nagyszerű, egészséges, gluténmentes alternatívája a tortáknak vagy quiche-eknek, és könnyebb elkészíteni. Burgonyából, cukkiniből és tojásból készül, pizzaszerű tésztát alkot, tetejére pizza frittatát tesznek...

Mindenki szereti a hagyományos turmixokat a frissítő, finom ízükért, de néha egyszerűen csak több textúrára és ropogósságra vágyunk. Alakítsd át kedvenc turmixodat kevesebb alaplé használatával, vagy adj hozzá...

Ez az egyszerű, tápláló turmix finom és nyárra kész, ha friss áfonyával készítjük. De bármilyen fagyasztott bogyós gyümölcsből is elkészíthető. A chia mag gazdag savakban...

Kezdje a napját ezzel a frissítő reggelivel, amely tele van fehérjével, vitaminokkal és erős antioxidánsokkal. Ez a görög joghurtos turmix fagyasztott málnával készül, hozzáadva...

Ezek a gofrik banánkenyérrel készülnek, amit előre is meg lehet sütni. Egyszerűen csak be kell tenni egy szelet kenyeret a gofrisütőbe, meg kell sütni, és – voilá! – kész is a reggeli. Egy laza vasárnapi villásreggelihez Bobby...

Ezek a banános muffinok annyira könnyűek, bolyhosak és puhák, hogy el sem gondolnád, hogy teljes kiőrlésű lisztből készülnek. A tészta túlérett banánból készül, ami tartósítja...

A banánpüré, az aromás almás pite fűszerek és a vanília meleg banánkenyér ízűvé varázsolja ezeket a gofrikat. Kívül ropogósak, belül pedig puhák és könnyűek, így tökéletesen illenek a...

Az eper-banán smoothie egy egyszerű és egészséges nyári ital. Friss bogyós gyümölcsökből és vaníliás joghurtból, jéggel készül, sima, mérsékelten édes és nagyon frissítő. Smoothie...

Egy finom, édes-csípős póréhagymás, spenótos és ricottás töltelék ropogós leveles tésztában tökéletes tortát alkot a vasárnapi villásreggelihez. Nincs szükség...

A karamellizált hagymával és sonkával töltött quiche-t lédús zöldspárgasalátával, mentával, petrezselyemmel és kaporral töltjük meg. Ez az étel tökéletes a tavasz lédússágának élvezetéhez...

Ha latin-amerikai konyha ízét és aromáját szeretnéd hozzáadni bármelyik ételedhez, a legegyszerűbb módja a sofrito elkészítése. Ez egy pirított zöldségalap, amelynek különböző latin-amerikai országokban eltérő összetevői vannak...

A jeges frappé a tökéletes nyári kávé. Sima és krémes, ez a recept egy csipetnyi karamellt ad hozzá. A hagyományos frappékkal ellentétben, amelyek instant kávéval készülnek, ez...

A reszelt sajtot és a finomra vágott sonkát közvetlenül a tésztába keverjük ezekhez a leveles kekszekhez. Melegen tálaljuk, félbevágjuk, és mézzel elkevert vajjal megkenjük...

Egy kényelmes, különálló pizza elkészíthető egy fél angol muffinból. Sunny Anderson azt javasolja, hogy a hozzávalókat – a mini pizzalapokat és a feltéteket külön-külön – készítsd elő, és tárold a fagyasztóban...

Ha szereted a mogyoróvajat vagy más dióvajat, mindenképpen próbálj ki több dióféle keverését! Nyugodtan fedezd fel ezeket a lehetőségeket, és adj hozzá bármilyen diófélét, ami tetszik...

Ahelyett, hogy apróra vágott diót tennél a muffintésztába, próbálj ki egy bolti, a nassolnivalók között található diókeveréket. Ez a recept két népszerű finomságot ötvöz...

„Ez a recept számos díjat nyert már nekem. Ezek a bolondbiztos hagyományos latke-k még a legszkeptikusabb ember arcára is mosolyt csalnak” – ígéri a THE PASTRAMI PROJECT étterem séfje...

Az Eggs Benedict egy meleg szelet sonka és egy puha buggyantott tojás pirított zsemlében, gazdag hollandi mártással a tetején. Sokkal könnyebb elkészíteni, mint amilyennek hangzik, főleg, ha a szószt te készíted el...

Ekkor válik a reggeli francia pirítós igazi péksüteménylé. Ezeket a csokoládétöltelékkel töltött fehér kenyérszendvicseket csokoládés tojáskrémbe áztatják, megpirítják, és...

Tökéletesen laktató reggeli, ami sokáig jóllakottá tesz. A tépett burgonyából készült ropogós hasábburgonya belül ragacsos cheddar sajttal van töltve, kívül pedig Asiago sajtos kéreg borítja. Tálalva...

Sült koktélparadicsom, pácolt kalamata olajbogyó, friss rozmaring, valamint Fontina és Emmental keveréke élénkíti és ízesíti ezt az ínycsiklandó mediterrán ételt. Pirított kenyéren sütve...

Ezek a miniatűr, cukorral bevont csokidarabos pogácsák tökéletes csemegék egy csésze kávé vagy tea mellé. Hogy ropogósak és levelesek legyenek, csak enyhén gyúrd át a tésztát, ne...

Május és június az eper és a rebarbara szezonja. Ez a két ellentétes íz harmonikusan párosul, és gyakran használják süteményekben és desszertekben. Próbáld ki ezeket a csodálatos muffinokat...

Sok házi lekvár citruslevet, például citromlevet tartalmaz, amely kiegyensúlyozza a gyümölcsök és bogyós gyümölcsök édességét. Az ecet azonban ugyanazt a savasságot biztosíthatja, miközben...

A bolti croissant tészta már perforált vonalakkal ellátott háromszögekre van osztva: csak szét kell választani őket, megtölteni töltelékkel, és meg kell sütni. Próbáld ki ezt a lenyűgöző mediterrán csavart...

A név bonyolultnak tűnhet, de ne tévesszen meg! A spenótszuflé elkészítése meglehetősen egyszerű, csak óvatosan kell hozzáadni a felvert...

„Időről időre előállok egy recepttel, amitől a stábom megőrül. Azt kell mondanom, hogy a forgatáson mindenki titokban ette ezt a finom granolát! Az olívaolaj hozzáadja...”

A spanolatkes a zsidó krumplipalacsinta, a latkes görög változata: spenótot és feta sajtot adnak a krumplitésztához. A palacsintákat olajban ropogósra sütik, és...

A spanyol tortilla egy burgonyából készült omlett, amely tökéletes egy kiadós reggelihez vagy vacsorához, és gyakran előételként szolgálják fel borral vagy sörrel. Cserélje le a hagyományos burgonyát édesburgonyára, és a tortillája...

Ez a rakott étel az olasz frittata és a spanyol tortilla – egyfajta burgonyával készült tükörtojás – keresztezése. A hagyományos burgonya helyett chipset adnak a tükörtojáshoz.

Rántotta sült zöldségágyon, lédús friss salátával. Édesburgonya, pikáns vöröshagyma, krémes tejfölös öntet, ropogós tortillacsíkok és...

Süssön quiche-t az amerikai déli konyha legjobb hagyományai szerint: illatos szalonnával, zöld chilipaprikával, pikáns pepper jack sajttal és illatos korianderrel töltött, omlós tésztában sütve...