Idő: 2 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Egy kényelmes, különálló pizza elkészíthető egy fél angol muffinból. Sunny Anderson azt javasolja, hogy készítsd elő a hozzávalókat – külön a mini pizzalapokat és a feltéteket –, és tárold őket a fagyasztóban, hogy bármikor elővehesd a szükséges mennyiséget, és gyorsan elkészíthesd.

Hozzávalók:

• 0,5 csésze házi vagy bolti pizzaszósz
• 2 angol muffin, oldalról félbevágva
• 0,5 evőkanál reszelt mozzarella
• 10 szelet pepperoni, negyedelve
• 110 g fagyasztott paprika- és hagymakeverék
• 2 sült bacon csík, darabokra törve
• 2 szelet sonka, 1x2,5 cm-es téglalapokra vágva.
• 2 ananászkarika, darabokra vágva
• 0,5 teáskanál szárított oregánó

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

szendvics zsemlék, mozzarella sajt, sonka, Ananász, oregano

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Oszd el a pizzaszószt a muffinfelek között, és kend rájuk a mozzarellát. Mindegyik tetejére tegyél egyenletes rétegben.
2. lépés
• Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és rendezd el a muffinfeleket egymás mellett, egy sorban az egyik végénél. Rendezd el a pepperonit, a paprikát és a hagymát, a szalonnát, a sonkát és az ananászt külön sorokban, egyetlen rétegben a muffinok mellett. Szórd meg oregánóval. Fedő nélkül fagyaszd le, amíg a muffinok megszilárdulnak, 1-2 órán át.
3. lépés
• Minden angol muffin felét szorosan tekerj be folpackba, és tedd fagyasztózacskókba. A feltéteket tedd át külön fagyasztózacskókba. Fagyaszd le a muffinokat és a feltéteket felhasználásig.
4. lépés
• Amikor készen állsz a pizza sütésére, melegítsd elő a sütőt vagy kenyérpirítót 200°C-ra (400°F). Vegyél ki annyi fél angol muffint a fagyasztóból, amennyi szükséges. Mindegyik tésztát tegyél a kedvenc feltéteiddel. Süsd addig, amíg a sajt megolvad és a muffinok átmelegednek, 15-18 percig. Tálalás előtt vedd ki és hagyd állni 2 percig.

Szavazatok: 2