Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Csomagolj gyermekednek ezt az egészséges barna rizses és ázsiai ihletésű zöldséges tálat az iskolába. Hogy kedvet csinálj a zöldségekhez, szaggass ki belőle kaliforniai paprikát. Különböző formájú sütikiszúrók is remek választás. Csomagold be a szezámmagot külön, hogy ne ázzon el.

Hozzávalók:

• 2 db kisebb kaliforniai paprika (lehetőleg különböző színű)
• 1/4 csésze fagyasztott zöldborsó, felengedve
• 4 csésze főtt barna rizs
• 2 evőkanál rizsecet
• 1 evőkanál sötét szezámolaj
• 4 teáskanál hoisin szósz
• 0,5 csésze szezámmag
• Speciális felszereléskülönböző formájú sütiformák

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

édes paprika, borsó, barna rizs, hoisin szósz, rizsecet, szezámolaj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Vágd a paprikákat negyedekre. Helyezd a darabokat héjas felükkel felfelé, és nyomd le őket, hogy kissé ellaposodjanak. Használj sütikiszúrót a paprikák formázásához (nyomd egy pohár alját a szaggatókra a paprikák kivágásához).
2. lépés
• Tedd a zöldborsót egy szűrőbe, és öblítsd le rövid ideig langyos víz alatt, hogy felmelegedjenek. Szárítsd meg.
3. lépés
• Egy nagy tálban keverjük össze a rizst, az ecetet, az olajat, 0,5 teáskanál sót és egy kevés őrölt borsot. Osszuk el egyenletesen a rizst négy edényben. Tegyünk rá néhány darab paprikát, egy kevés zöldborsót és 1 evőkanál szószt. Csomagoljunk külön 2 evőkanál szezámmagot.

Szavazatok: 2