Funchoza tál csirkével mogyorós öntettel
Szavazatok: 2
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 440, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 4 G., fehérjék 18 éves G., szénhidrátok 64 G., rost 4 G., koleszterin 35 mg, nátrium 978 mg, cukor 6 G.
Kalória 440, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 4 G., fehérjék 18 éves G., szénhidrátok 64 G., rost 4 G., koleszterin 35 mg, nátrium 978 mg, cukor 6 G.
A celofán tésztasaláták a leggyorsabb módja annak, hogy kényeztesd magad, ha hirtelen ázsiai ételre vágysz. Ezek a tészták gyorsan megfőnek, és általában a hűtőben található zöldségekkel egészítik ki: sárgarépával, paprikával, uborkával és friss fűszernövényekkel. A fehérjeforrás a tépett grillezett csirkehús. Az étel fő összetevője az ázsiai öntet. Készítsd el fűszeres mogyoróvajjal, és keverd össze a celofán tésztával. Tálald a salátát egy tálban (vagy Buddha tálban), a maradék hozzávalókat gondosan elrendezve a tészta tetején. Közvetlenül fogyasztás előtt keverd meg.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 170 - 220 g üvegtészta
- 1/4 csésze krémes mogyoróvaj
- 2 evőkanál halszósz
- 2 lime leve
- 5 cm friss gyömbér, meghámozva és vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál grillezett csirke, darabokra vágva (bőr nélkül)
- Fél uborka, vékonyra szeletelve
- 2 közepes sárgarépa, reszelve
- 2 csésze borsóhajtás, 5 cm-es darabokra vágva
- 1 piros jalapeño vagy fresnói paprika, vékonyra szeletelve (a csípősség csökkentése érdekében távolítsa el a magokat)
- 1 csésze apróra vágott friss menta, koriander és/vagy bazsalikom
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: funchose tészta, Mogyoróvaj, halszósz, citromlé, gyömbérgyökér, grillezett csirke, uborka, sárgarépa, borsóhajtások, jalapeno paprika, Fresnói bors, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a tésztát egy nagy tálba, és önts rá forrásban lévő vizet. Hagyd állni 10 percig. Szűrd le és öblítsd le az üvegtésztát hideg folyó víz alatt. Töröld szárazra a tálat, és tedd vissza a tésztát a tálba.
- Egy turmixgépben turmixold simára a mogyoróvajat a halszósszal, a lime-lével, a gyömbérrel és 1/3 csésze vízzel. Öntsd az öntetet az üvegtésztára; keverd el, hogy teljesen bevonja.
- Oszd el a tányérokon, és mindegyik tetejére tegyél csirkét, uborkát, sárgarépát, borsóhajtásokat, jalapeñót és fűszernövényeket. Tálalás előtt keverd meg.
Kategóriák:
Hasonló receptek
