Egy egyszerű, de méltán népszerű pitetészta (a Food Network Magazine "Great Shortcrust Pie Crust" című receptje) hideg vajjal és...
Receptek a világ konyháiból
Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever.
Gina és Patrick Neely paradicsom- és mozzarellaszeleteket rétegeznek egy pestóval megkent leveles tésztalapra, majd mindössze 15 percig sütik a pitét. Ez egy egyszerű és finom előétel.
Csatlakozz Giada De Laurentiishez, hogy a tavaszi panzanella salátát meleg, sült étellé varázsolhasd: rétegezd a paradicsomot és a mozzarellát pikáns balzsamecettel, apróra vágott fokhagymával és sűrű...
Ina Garten enyhén szárítja a koktélparadicsomokat, hogy megpuhuljanak, karamellizálódjanak és gazdag ízt adjanak nekik, mielőtt bazsalikomot és mozzarellát adnának hozzá.
A Food Network Magazine felemelő, meleg tésztasalátája, egy tavaszi csavarral, többszínű, öntettel pácolt paradicsomot, egy kis citromlevet és apróra vágott...
Rachael Ray mindössze 10 perc alatt elkészíti és felszolgálja ezt a népszerű salátát, amelyet tálalás előtt érdemes meglocsolni egy gyümölcsös extra szűz olívaolajjal.
Ez az egyszerű, nagyra értékelt sajttorta recept tejfölt tartalmaz. A szép szeletek érdekében Alton Brown azt javasolja, hogy mártsuk bele a kést...
A hagyományos alap helyett Giada De Laurentiis olasz biscotti kekszet használ. Édességnek lóheremézet és narancshéjat használ, amelyek virágos jegyeket adnak az ételnek...
Paula Deen salsája mindössze 10 perc alatt elkészül, és az egész család ízét garantálja – csak add hozzá kedvenc hozzávalóidat a klasszikus paradicsomos-paprikás alaphoz,...
Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát.
Paula Deen a hagyományos paradicsomos salsát a következő szintre emeli krémes avokádóval és kiadós feketebabbal.
Tálalás előtt Tyler Florence 15 percig hagyja állni ezt a korianderes salsát, hogy az összetevők minden könnyű, élénk íze összeolvadhasson.
Ennek a finom salsa receptnek az elkészítéséhez grillezzük a friss kukoricát és a paradicsomot, amíg megpuhulnak és átsülnek, majd adjuk hozzá a hagymát, locsoljuk meg vörösborecettel, és szórjuk meg friss bazsalikommal.
Egy kis narancshéj segít felfrissíteni a bogyók aromáját anélkül, hogy a citrusos íz elnyomná őket....
Ez a Food Network Kitchens desszertje tápiókát használ a friss bogyós töltelék sűrítésére és a sült termékek elázásának megakadályozására.
Tyler Florence ezt az egyszerű desszertet, amely lédús őszibarackot párosít illatos fahéjjal, aranybarnára süti, és egy gombóc vaníliafagylalttal tálalja.
Ree Drummond ezt a hat hozzávalóból álló pitét fordított sorrendben készíti. Az alap egy réteg tészta, tetején friss áfonyával.
Melissa de Arabian családi recept alapján készíti a kenyerét, és egy csepp narancslevet ad a banános-csokis tésztához, ami finom citrusos ízt és extra nedvességet ad a süteménynek.
Készíts banántortát érett banánból, és szeletelve, vajjal vagy gyümölcspürével tálald....
Ez a recept különösen puha és nedves kenyeret eredményez, akárcsak a gyárilag sült kenyér, a növényi olaj és a tejföl kombinációjának köszönhetően, a hagyományos vaj és tej helyett.
Ina Garten klasszikus málnaszósszal készült sajttortát kínál, ami percek alatt elkészíthető. Ina tippje: Mérd le a tepsidet. Az enyémnek 23 cm-es az alja, de annak 24 cm-nek kellene lennie.
Ez az ujjlenyomatos finomság tökéletes bármilyen partira. A sajttortákat azonban tálalás előtt hűtőszekrényben kell tárolni.
Tyler Florence New York Cityt és Nápolyt is bejárta a tökéletes sajttorta után, de végül visszatért a konyhájába, hogy megalkossa a desszert saját verzióját, meleg citromos-áfonyás rétegekkel...
Ehhez a gyorsan elkészíthető körethez, amely kész hozzávalókból készül, Rachael Ray pirospaprikát, élénk színű kukoricát és kiadós feketebabot kombinál könnyű köményes-citromos öntettel.
Paula Deen úgy készíti a csirkehasábok klasszikus dél-amerikai változatát, hogy a csirkedarabokat tojásból és csípős szószból készült tésztába mártja, lisztbe forgassa, majd addig süti, amíg...
Rachael Ray ezernyi variációt tud készíteni a sült babból, de ebben az ételben előre sült sült babot használ házi készítésű öntettel, vöröshagymával, szalonnával, barna cukorral és fekete...
Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak.
A klasszikus barbecue szósz ízének egyszerű eléréséhez Paula Deen konzervbabot sertéshússal, juharsziruppal, barna cukorral, mustárral és természetesen szalonnával kombinál.
„A káposzta nem a saláta sztárja” – mondja Paula Deen erről a népszerű köretről, amelyet aprított brokkolival, ropogós búza ramen tésztával és napraforgómaggal készít.
Ahhoz, hogy 10 perc alatt elkészítse ugyanazt a káposztasalátát, mint a képen, Bobby Flay aprított káposztát reszelt sárgarépával és hagymával kombinál, majd krémes majonézes öntettel megönti...
Ez a kiadós fogás tökéletes egy hűvös őszi napra. A bőséges zöldségmennyiség jól kiegészíti a húst, így teljes értékű étkezést biztosít. Ropogós kenyérszeletekkel tálaljuk.
Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá.
Ahhoz, hogy a tököt karamellízűvé tegyük, egyszerűen süssük meg sütőben barna cukorral és vajjal....
Ez a kenyér gazdag tökpürét ötvöz almaborral, mazsolával és ropogós dióval. Finom dupla adag kenyeret készíthet belőle.
Ez a népszerű és könnyen elkészíthető kenyér Alton Brown receptje alapján süthető egyetlen vekniként vagy több kisebb muffinként is. Akárhogy is, ízletes...
Ezek a házi készítésű gofrik három őszi ízt ötvöznek: sütőtökös gofrit és meleg almás-diós tölteléket juharsziruppal.
Vágysz a mézeskalács illatára, ami gyakran az ünnepekhez kapcsolódik? Rachael Ray egyszerű receptjével a gofri mindössze fél óra alatt elkészül.
Valószínűleg már próbáltad a mexikói chilit hot doggal vagy sült krumplival. De mi a helyzet a gofrival? A csípős kukoricás gofri remek alapot nyújt Paula Deen chili receptjéhez.
Egy hagyományos recept új csavarja: főzzünk marhahúst kiadós sárgarépa- és burgonyakörettel vörösborecet, barna cukor és paradicsom keverékében. Ez egy puha, szájban olvadó ételt eredményez...
Paula Deen édes-fűszeres barna cukor és cayenne bors keverékével bevonva, lassan füstöli ezt a finom szegyhúst nyílt tűzön, amíg puha és lédús nem lesz, füstös ízzel.
Két pohár vörösbor új ízélményt ad Tyler Florence fűszeres sült szegyhúsának. Tálaljuk ropogós, aranybarna burgonyapalacsintával.
Ez a népszerű szegyhús recept lassú, alacsony hőmérsékletű sütést és a szegyhús szaftjának meglocsolását jelenti. Klasszikus barbecue ízét a chilipornak és a mustárnak köszönheti.
Ebben a viszonylag sovány ételben Paula Deen marhahúst és zöldségeket párol egy szegfűszeggel és babérlevéllel ízesített húslevesben.
Ez a Paula Deen recept megkönnyíti a pite elkészítését puha, édes őszibarackokkal, könnyű, morzsalékos omlós tésztában.
Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült ez a szaftos fasírt, ketchup-köményes mázzal a tetején, tökéletes...
Sunny Anderson a jalapeño és a magyar paprika csípősségét vodkaszószban és csirke-kolbászos rakottasban egy kevés hideg, sűrű tejszínnel és reszelt sajttal lágyítja...
Ina Garten puhára főz krumplit, sárgarépát és zöldbabot, majd hozzáadja az utolsó kulcsfontosságú hozzávalót: a pistou-t, egy hagyományos francia szószt, amelyet fokhagymából, paradicsompüréből, bazsalikomból...
Ellie Krieger fehérbabbal készíti ezt a rusztikus levest (egy részét pürésíti). A frissen aprított zsálya és kakukkfű levelek, valamint a bébispenót és a paradicsom szintén kulcsfontosságú összetevők ebben...
Ez a Food Network Kitchens fogás egy kis csípősséget ad a paradicsomos enchilada szószhoz néhány serrano chili hozzáadásával, így a főtt csirkedarabok enyhe tölteléke...
























































