Otthon » A világ konyhái » 191. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Zárt áfonyás piteMegtekintések: 12 667

Egy egyszerű, de méltán népszerű pitetészta (a Food Network Magazine "Great Shortcrust Pie Crust" című receptje) hideg vajjal és...

Omlós tészta, áfonya, tejszín, finomliszt, almaecet, keményítő, juharszirup, citromlé, szerecsendió, tápióka...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 pite
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző: - vendéglős
Amerikai zászló koktélMegtekintések: 6685

Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever.

Pálinka, kék curaçao likőr, tequila, szirup, áfonyalé, görögdinnye, lime, citrom, serrano paprika, jalapeño paprika...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Caprese nyitott piteMegtekintések: 7 174

Gina és Patrick Neely paradicsom- és mozzarellaszeleteket rétegeznek egy pestóval megkent leveles tésztalapra, majd mindössze 15 percig sütik a pitét. Ez egy egyszerű és finom előétel.

leveles tészta, paradicsom, mozzarella sajt, tojás, liszt, pesto szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Sajt, Saláták, Meleg, .
Szerző: - szakács
Sült Caprese PanzanellaMegtekintések: 5718

Csatlakozz Giada De Laurentiishez, hogy a tavaszi panzanella salátát meleg, sült étellé varázsolhasd: rétegezd a paradicsomot és a mozzarellát pikáns balzsamecettel, apróra vágott fokhagymával és sűrű...

Paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom, balzsamecet, fehér kenyér, fokhagyma...
Idő: 42 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Caprese saláta aszalt paradicsommalMegtekintések: 14 773

Ina Garten enyhén szárítja a koktélparadicsomokat, hogy megpuhuljanak, karamellizálódjanak és gazdag ízt adjanak nekik, mielőtt bazsalikomot és mozzarellát adnának hozzá.

Kovászos paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom, balzsamecet, fokhagyma, aszalt paradicsom...
Idő: 2 óra 38 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 342
Kategóriák: Saláták, Meleg, Tésztával, .
Caprese tésztaMegtekintések: 11 189

A Food Network Magazine felemelő, meleg tésztasalátája, egy tavaszi csavarral, többszínű, öntettel pácolt paradicsomot, egy kis citromlevet és apróra vágott...

Paradicsom, citromlé, citromhéj, bazsalikom, mozzarella sajt, medvehagyma, fokhagyma, campanella tészta, penne tészta, fusilli spirál tészta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Caprese salátaMegtekintések: 7 822

Rachael Ray mindössze 10 perc alatt elkészíti és felszolgálja ezt a népszerű salátát, amelyet tálalás előtt érdemes meglocsolni egy gyümölcsös extra szűz olívaolajjal.

paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Friss chili és paradicsomos salsaMegtekintések: 10 728

Paula Deen salsája mindössze 10 perc alatt elkészül, és az egész család ízét garantálja – csak add hozzá kedvenc hozzávalóidat a klasszikus paradicsomos-paprikás alaphoz,...

Salsa szósz, paradicsom, chili paprika, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, fokhagymapor, borecet, tortilla, limelé, ananász, avokádó, mangó, fekete bab...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 – 12
Szerző: - kulináris író
Mangó salsa szószMegtekintések: 13 229

Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát.

Salsa szósz, mangó, jalapeño paprika, vöröshagyma, uborka, limelé, koriander...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 44
Szerző: - híres szakács
Feketebab salsaMegtekintések: 6 906

Paula Deen a hagyományos paradicsomos salsát a következő szintre emeli krémes avokádóval és kiadós feketebabbal.

Salsa szósz, fekete bab, kukorica, paradicsom, hagyma, avokádó, limelé, borecet, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - híres szakács
Grillezett kukorica salsaMegtekintések: 5728

Ennek a finom salsa receptnek az elkészítéséhez grillezzük a friss kukoricát és a paradicsomot, amíg megpuhulnak és átsülnek, majd adjuk hozzá a hagymát, locsoljuk meg vörösborecettel, és szórjuk meg friss bazsalikommal.

salsa szósz, kukorica, paradicsom, vöröshagyma, borecet, bazsalikom...
Idő: 52 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Szerző: - szakács
Őszibarack Bourbon CobblerMegtekintések: 9 409

Tyler Florence ezt az egyszerű desszertet, amely lédús őszibarackot párosít illatos fahéjjal, aranybarnára süti, és egy gombóc vaníliafagylalttal tálalja.

Őszibarack, bourbon, vaníliafagylalt, tejszín, prémium liszt, keményítő, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Banános-csokis kenyérMegtekintések: 5076

Melissa de Arabian családi recept alapján készíti a kenyerét, és egy csepp narancslevet ad a banános-csokis tésztához, ami finom citrusos ízt és extra nedvességet ad a süteménynek.

Banán, csokoládédarabok (granulátum), narancslé, porcukor, vanília kivonat, tojás, prémium liszt...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Amerikai banánkenyér dióvalMegtekintések: 9070

Ez a recept különösen puha és nedves kenyeret eredményez, akárcsak a gyárilag sült kenyér, a növényi olaj és a tejföl kombinációjának köszönhetően, a hagyományos vaj és tej helyett.

Banán, dió, tejföl, tojás, prémium liszt, vanília kivonat, fahéj...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Szerző: - kulináris író
Málnás sajttortaMegtekintések: 22 285

Ina Garten klasszikus málnaszósszal készült sajttortát kínál, ami percek alatt elkészíthető. Ina tippje: Mérd le a tepsidet. Az enyémnek 23 cm-es az alja, de annak 24 cm-nek kellene lennie.

Keksz, cukor, vaj, krémsajt, tojás, tejföl, citromhéj, vanília kivonat, lekvár, málna...
Idő: 14:00 Bonyolultság: átlagos Adagok: 12-15
Szerző: - szakács
Tökéletes sajttorta áfonyaszósszalMegtekintések: 11 282

Tyler Florence New York Cityt és Nápolyt is bejárta a tökéletes sajttorta után, de végül visszatért a konyhájába, hogy megalkossa a desszert saját verzióját, meleg citromos-áfonyás rétegekkel...

Keksz, fahéj, vaj, krémsajt, tojás, cukor, tejföl, citromhéj, vanília kivonat, áfonya, citromlé...
Idő: 5 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Babbal, .
Szerző: - híres szakács
Saláta babbal és kukoricávalMegtekintések: 8 903

Ehhez a gyorsan elkészíthető körethez, amely kész hozzávalókból készül, Rachael Ray pirospaprikát, élénk színű kukoricát és kiadós feketebabot kombinál könnyű köményes-citromos öntettel.

Fekete bab, kukorica, kaliforniai paprika, vöröshagyma, kömény, Tabasco szósz, limelé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 257
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Dél-amerikai stílusú rántott csirkeMegtekintések: 88 745
Recept tartalma:

Paula Deen úgy készíti a csirkehasábok klasszikus dél-amerikai változatát, hogy a csirkedarabokat tojásból és csípős szószból készült tésztába mártja, lisztbe forgassa, majd addig süti, amíg...

tojás, csípős szósz, liszt, fekete bors, csirke, fokhagymapor...
Idő: 24 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sült bab barbecue szószbanMegtekintések: 8 870

Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak.

Kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, sült bab, barna cukor, melasz, sertéshús, paprika, cukor, hagymapor, ketchup, almaecet, mustárpor, citromlé, worcestershire szósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Dél-amerikai sült babMegtekintések: 8 267

A klasszikus barbecue szósz ízének egyszerű eléréséhez Paula Deen konzervbabot sertéshússal, juharsziruppal, barna cukorral, mustárral és természetesen szalonnával kombinál.

Hagyma, fehérbab, sertéshús, mustár, juharszirup, barna cukor, ketchup, citromlé, bacon...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Brokkoli és tészta salátaMegtekintések: 6377
Recept tartalma:

„A káposzta nem a saláta sztárja” – mondja Paula Deen erről a népszerű köretről, amelyet aprított brokkolival, ropogós búza ramen tésztával és napraforgómaggal készít.

Tészta, mandula, brokkoli, napraforgómag, újhagyma, barna cukor, almaecet...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
KáposztasalátaMegtekintések: 25 024

Ahhoz, hogy 10 perc alatt elkészítse ugyanazt a káposztasalátát, mint a képen, Bobby Flay aprított káposztát reszelt sárgarépával és hagymával kombinál, majd krémes majonézes öntettel megönti...

Fehér káposzta, sárgarépa, hagyma, zeller, só, mustárpor, majonéz, tejföl...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Marhahúsos és sütőtökös pörköltMegtekintések: 14 675

Ez a kiadós fogás tökéletes egy hűvös őszi napra. A bőséges zöldségmennyiség jól kiegészíti a húst, így teljes értékű étkezést biztosít. Ropogós kenyérszeletekkel tálaljuk.

Marhahús, vajtök, aszalt paradicsom, hagyma, fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem, vörösbor, liszt, fehér kenyér...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Lasagne sütőtökkelMegtekintések: 6 160

Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá.

Sütőtök, lasagne tészta, mandulás keksz, mozzarella sajt, parmezán sajt, szerecsendió, bazsalikom, tej, liszt...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Karamellizált sütőtökMegtekintések: 15 472

Ahhoz, hogy a tököt karamellízűvé tegyük, egyszerűen süssük meg sütőben barna cukorral és vajjal....

sütőtök, barna cukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Tökkenyér almás-savanyúsággal, mazsolával és dióvalMegtekintések: 5774

Ez a kenyér gazdag tökpürét ötvöz almaborral, mazsolával és ropogós dióval. Finom dupla adag kenyeret készíthet belőle.

Tökpüré, barna cukor, tojás, prémium liszt, fahéj, mazsola, dió, almabor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Tökmagos kenyérMegtekintések: 9 258

Ez a népszerű és könnyen elkészíthető kenyér Alton Brown receptje alapján süthető egyetlen vekniként vagy több kisebb muffinként is. Akárhogy is, ízletes...

tök, tökmag, tojás, prémium liszt, vanília kivonat, fahéj...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 205
Szerző: - híres szakács
Tökös gofri mézeskalács ízzelMegtekintések: 5 381

Vágysz a mézeskalács illatára, ami gyakran az ünnepekhez kapcsolódik? Rachael Ray egyszerű receptjével a gofri mindössze fél óra alatt elkészül.

Tökpüré, prémium liszt, fahéj, gyömbérgyökér, szerecsendió, tej, tojás, barna cukor, melasz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 adag 2 gofri
Szerző: - híres szakács
Kukorica gofri darált hússalMegtekintések: 5 212
Recept tartalma:

Valószínűleg már próbáltad a mexikói chilit hot doggal vagy sült krumplival. De mi a helyzet a gofrival? A csípős kukoricás gofri remek alapot nyújt Paula Deen chili receptjéhez.

Darált marhahús, paradicsomszósz, vörösbab, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, kukorica, kukoricaliszt, tojás, tej, tejföl, cheddar sajt, chili fűszerkeverék, kömény, koriander...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-5
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Párolt marhaszegy édes-savanyú mártásbanMegtekintések: 10 955

Egy hagyományos recept új csavarja: főzzünk marhahúst kiadós sárgarépa- és burgonyakörettel vörösborecet, barna cukor és paradicsom keverékében. Ez egy puha, szájban olvadó ételt eredményez...

Marhahús, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, paradicsom, borecet, almaecet, barna cukor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Texasi grillezett marhaszegyMegtekintések: 22 231
Recept tartalma:

Paula Deen édes-fűszeres barna cukor és cayenne bors keverékével bevonva, lassan füstöli ezt a finom szegyhúst nyílt tűzön, amíg puha és lédús nem lesz, füstös ízzel.

Marhahús, chili fűszerkeverék, hagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, barna cukor...
Idő: 6 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - szakács
Vörösborban párolt marhaszegyMegtekintések: 7 991

Két pohár vörösbor új ízélményt ad Tyler Florence fűszeres sült szegyhúsának. Tálaljuk ropogós, aranybarna burgonyapalacsintával.

Marhahús, burgonya, paradicsom, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, rozmaring, petrezselyem, babérlevél, metélőhagyma, tojás, almaszósz (püré), vörösbor...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Texasi stílusú, sütőben sült marhaszegyMegtekintések: 28 762

Ez a népszerű szegyhús recept lassú, alacsony hőmérsékletű sütést és a szegyhús szaftjának meglocsolását jelenti. Klasszikus barbecue ízét a chilipornak és a mustárnak köszönheti.

marhahús, chilipor, hagymapor, fokhagymapor, mustárpor, babérlevél...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - híres szakács
Marhahúsos gulyásMegtekintések: 9 468

Ebben a viszonylag sovány ételben Paula Deen marhahúst és zöldségeket párol egy szegfűszeggel és babérlevéllel ízesített húslevesben.

Marhahús, hagyma, fokhagyma, zeller, sárgarépa, worcestershire szósz, babérlevél, paprika, szegfűszeg, keményítő...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 349
Szerző: - híres szakács
Amerikai őszibarackos piteMegtekintések: 14 186

Ez a Paula Deen recept megkönnyíti a pite elkészítését puha, édes őszibarackokkal, könnyű, morzsalékos omlós tésztában.

Őszibarack, prémium liszt, tej, fahéj, tejszín, vaníliafagylalt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
FasírtMegtekintések: 31 922
Recept tartalma:

Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült ez a szaftos fasírt, ketchup-köményes mázzal a tetején, tökéletes...

Darált marhahús, ketchup, kömény, worcestershire szósz, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék, kakukkfű, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, méz, tojás, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Rigatoni tészta csirkekolbásszal, fűszeres vodkamártásbanMegtekintések: 5431

Sunny Anderson a jalapeño és a magyar paprika csípősségét vodkaszószban és csirke-kolbászos rakottasban egy kevés hideg, sűrű tejszínnel és reszelt sajttal lágyítja...

Rigatoni tészta, kupaty (sült kolbász), darált csirkehús, jalapeño paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, olasz fűszerek, paprika, petrezselyem, tejszín, asiago sajt, vodka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Provance-i zöldségleves "Pistou"Megtekintések: 9868
Recept tartalma:

Ina Garten puhára főz ​​krumplit, sárgarépát és zöldbabot, majd hozzáadja az utolsó kulcsfontosságú hozzávalót: a pistou-t, egy hagyományos francia szószt, amelyet fokhagymából, paradicsompüréből, bazsalikomból...

Zöldbab, burgonya, sárgarépa, póréhagyma, fokhagyma, paradicsompüré, sáfrány, bazsalikom, parmezán sajt, spagetti tészta...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Toszkán zöldségleves babbal és spenóttalMegtekintések: 30 083

Ellie Krieger fehérbabbal készíti ezt a rusztikus levest (egy részét pürésíti). A frissen aprított zsálya és kakukkfű levelek, valamint a bébispenót és a paradicsom szintén kulcsfontosságú összetevők ebben...

Fehér bab, kakukkfű, zsálya, spenót, hagyma, fokhagyma, zeller, sárgarépa, cukkini, paradicsom, parmezán sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 tál leves, egyenként 1,5 csésze. Kalóriatartalom: 145
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Enchilada Suizas csirkévelMegtekintések: 7883

Ez a Food Network Kitchens fogás egy kis csípősséget ad a paradicsomos enchilada szószhoz néhány serrano chili hozzáadásával, így a főtt csirkedarabok enyhe tölteléke...

Csirkemell, tortilla, queso fresco sajt, koktélparadicsom, serrano paprika, hagyma, fokhagyma, babérlevél, koriander, tejföl, paradicsomszósz...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei