Receptek a világ konyháiból

Tyler Florence fűszeres csirkés keverékét egy puha tortillába tekerve, zöldségek és jalapeño párosa alkotja, enchilada szósszal és cheddar sajttal a tetején.

Hogy ez a gazdag étel ropogós állagú legyen, Alton Brown zsemlemorzsával szórja meg a sajtos makaróni tetejét...

Alton Brown időtálló receptjének egyedülálló tulajdonsága, hogy mindössze néhány hozzávalót használ, például avokádót, koriandert és lime-levet. A szószt szobahőmérsékleten a legfinomabb fogyasztani...

Gyorsan forgasd meg a csirkét lisztben, majd süsd át teljesen, és máris kész a Giada De Laurentiis egyszerű olasz csirkemellvacsorája, klasszikus, gazdag citromos-kapriszósszal a tetején...

A bolti omlós tésztának köszönhetően Sunny Anderson csirkés pitéje 45 perc alatt az asztalra kerülhet....

Készítsen kiadós vacsorát mindössze egy óra alatt. Ez a Giada De Laurentiis rakott étele fokhagymás csirkével, paradicsommal, mozzarellával és tésztával, a...

Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át pácolja a csirkecombokat. Grillezés előtt...

Alton Brown vaj és margarin kombinációját használja a legjobbra értékelt sós süteményei elkészítéséhez. Ez gazdag ízt biztosít, és könnyed...

Ezek a gyönyörű garnélák puhák, nem túlfőttek, köszönhetően a fokhagymás-vajas keverékben való gyors párolásnak. Vedd le a tűzről, amint a citromos-vermutmártás elkészült.

Ina Garten tonhalsalátája (majonéz nélkül!) hihetetlenül egészséges a gyöngyházfényű kuszkusznak köszönhetően, és a kapribogyó, a citrom és az olajbogyó friss ízével büszkélkedhet.

A luxus desszert banános fostert kiindulópontként véve, Guy Fieri texasi stílusú krutonokat készít vastag kenyérszeletekből, amelyeket rum, fahéj és narancslé krémes keverékébe márt, majd tálalja...

Hogy egy csipetnyi kifinomultságot adjon a marhahúsos stroganoffnak, Tyler Florence receptje szerint konyakot adnak a szószhoz, miközben a marhahús fő, majd fokhagymával fejezik be...

Ina Garten sült garnéláit illatos vajas-fokhagymás szószban, pirospaprika-pelyhekkel, szárított fűszernövényekkel és citrommal forgatják, majd zsemlemorzsával megszórják...

Gazdag, aromás palettával büszkélkedhet, az élénk fokhagymás-citromos szósz a pirospaprika és a mogyoróhagyma fűszeres és édes jegyeit ötvözi, lenyűgöző Tyler Florence garnélával, magasra halmozva egy tésztaágyon.

Alton Brown francia pirítósa a "Mindennapi recept" kategóriában győztes, és mindössze néhány olyan hozzávalóból készül, amelyeket minden otthonban megtalál.

Sült hagyma, kaliforniai paprika és cukkini – Giada De Laurentiis gondoskodik arról, hogy ezek a zöldségek édeskéssé tegyék húsmentes sült tésztáját. Klasszikus marinara szósszal és krémes...

Próbálj ki darált marhahúst a hagyományos bélszín vagy bélszín helyett, adj hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és teljes kiőrlésű tésztát, hogy a hagyományos marhahúsos stroganoff még...

Claire Robinson receptjében szereplő marhaszegy nagyon vékonyra van vágva, így az étel elkészítése az előkészítéstől a befejezésig mindössze 30 percet vesz igénybe. Egyszerűen pirítsd meg először a húst, majd add hozzá...

Egy csepp citromlé frissítő ízt ad a gazdag marhahúsos és gombás stroganoff szószhoz.

Egy olyan kulináris igáslónak köszönhetően, mint egy kukta, mindössze 40 perc alatt elkészítheted a marhahúsos stroganoffot. Ez a készülék gyorsan elkészíti a húst és a zöldségeket is fehérborral. A...

„A ricotta sajt sütés után is nedvesen tartja a muffinokat” – mondja Giada De Laurentiis finom mini muffinjairól, amelyeket friss citromlével ízesítenek az élénk ízért...

Ez az élénk tésztasaláta, Ina Garten receptje alapján, mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Mi olyan különleges benne? Kétféle tészta és házi készítésű pesto szósz, kiegészítve egy finom és gazdag...

Ezek a könnyű, légies muffinok, amelyekhez Ina Garten tejfölt ad, hogy „igazán nedvesek legyenek”, mindössze 40 perc alatt fogyaszthatók...

A friss citromhéj frissítő ízt és élénk aromát kölcsönöz ennek a könnyen elkészíthető tésztának, amelyet sütés előtt érdemes cukorral megszórni.

Miután Giada De Laurentiis elkészítette a klasszikus muffin tésztát kukoricaliszttel és teljes zsírtartalmú kefirrel, egy „gyümölcsös meglepetést” – áfonyát – ad hozzá. Ő a fagyasztott bogyós gyümölcsöket részesíti előnyben. „Így a muffinokban…”

Ez a muffin recept egészségesebb a teljes kiőrlésű liszt, valamint a növényi olaj és az alacsony zsírtartalmú tejföl kombinációjának köszönhetően, amelyeket a tésztához adnak a muffinok elkészítéséhez...

Ahhoz, hogy mindig finom, édes muffinokat kapj, kövesd a különleges „Muffin módszert”, ahogy Alton Brown nevezi, amely mindössze 10 másodpercig keveri a hozzávalókat...

A hagyományos fehér burgonya helyett Bobby Flay aranybarna édesburgonyát használ fő összetevőként a rakott ételében, amely a füstölt paprikapürének köszönhetően "valamivel..."

Tyler Florence hagyományos burgonyagratinját krémes, fokhagymás-fűszeres szósz és finom sajtos kéreg teszi teljessé.

Egy recept a hagyományos amerikai vékony csokoládés ostyás kekszekhez, amelyeket gyakran használnak különféle sajttorták, torták és desszertek alapjaként...

Ha egyszer megkóstolod ezeket az édes teljes kiőrlésű graham kekszet, soha többé nem akarsz majd boltiakat enni. Készítsd el belőlük az amerikai desszert s'mores-t, kend meg...

Ezt a csodálatos ünnepi ételt a legjobb két lépésben sütni: először gyorsan magas hőmérsékleten, majd ismét alacsonyabb hőmérsékleten – így lesz a legfinomabb ropogós kéreg a sonkán és...

Az édes savanyúságok és maga a pác édes-savanyú ízt adnak Ree Drummond krumplipüré-salátájának. Tálaljuk kemény tojással és egy csipetnyi friss kaporral díszítve.

Bobby Flay klasszikus német krumplisaláta-feldolgozásában a majonézt almaecettel helyettesíti az öntetben, és az étel tetejére sült hagymát, mustármagot és szalonnazsírt tesz.

Alton Brown receptje ehhez a népszerű salátához két lépésből áll. Az első napon felaprítja a megfőtt és meghámozott burgonyát, majd egy éjszakára hűtőbe teszi, a következőn pedig...

Töltsd meg az omlós tésztát darált hús, Manchego sajt, burgonya és tojás keverékével, így elkészítheted Marcela Valladolid egyedi tojásos quiche-ét. Ez az étel tökéletes...

Ahelyett, hogy tojásból, szalonnából és sajtból álló tölteléket tennénk az omlós tésztára, Alton Brown fűszeres palacsintákat használ alapként, amelyeket muffinformába helyezünk, hogy gazdag,...

Hogy időt takarítson meg a konyhában, Trisha Yearwood bolti omlós tésztából készít tésztát, majd megpirított darált sertéshússal, koktélparadicsommal és cheddar sajttal teszi tele, hogy hihetetlen ízt kapjon...

A legfinomabb reggeli alapanyagokból készül ez a hihetetlen quiche: sonkaszeletek, burgonya, felvert tojás és krémes gouda sajt. A legjobb, ha vársz egy kicsit, mielőtt...

Ez a gazdag, réteges tojásos pite darált sertéshúsból, friss fűszernövényekből és háromféle sajtból készül. Bobby Flay quiche-je diós pesto szósszal a legfinomabb...

Ellie Krieger receptje abban egyedülálló, hogy sovány, csontozott, bőr nélküli csirkemellet és teljes kiőrlésű zsemlemorzsát használ, de emellett...

Bobby Flay garantálja, hogy az így elkészített csirkemellek kívül ropogósak, belül viszont omlósak lesznek. A sütési folyamat két részből áll: először megsüt...

Giada De Laurentiis egyszerű, mégis finom és laktató ételének titka egy egyszerű paradicsomszósz, amelyhez fokhagymát, hagymát, sárgarépát és zellert ad. Többek között...

Ennek a finom, olasz ihletésű ételnek az elkészítéséhez Tyler Florence csirkemelleket paníroz be zsemlemorzsába, meglocsolja paradicsomszósszal...

Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerhús-keverékének elkészítéséhez darált pulykahúst pároljunk paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd forgassuk össze...

Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, majd sütés előtt édes-sós, fűszeres mártáskeverékkel kenik meg a felületét.

Sandra Lee ötperces salátája mindössze néhány hozzávalóból készül, és egyedi csavart ad a hagyományos Caprese salátához. Az ő verziójában fagyasztott brokkolirózsák,...

Bobby Flay „átalakított” cordon bleu-je, amely puha grillezett csirkén alapul, krémes sajttal, prosciuttóval és csípős rukkolával a tetején, egy újabb csavar a hagyományos...

Guy Fierri egyszerű, mégis finom tésztasalátáját krémes fokhagymás majonézes szósszal és kétféle paprikával tálalják, a tetején pedig sárgarépa és zeller is szerepel...

Ez a gyors recept meglepően egészséges; a titok abban rejlik, hogy nagyon kevés majonézt és tejfölt használ, ehelyett ecetet, száraz mustárt és friss zöldségeket használ...