Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey sajttal...
Receptek a világ konyháiból
Amikor Alton Brown elkészíti ezt a mexikói ihletésű lasagnát, egy házi készítésű enchilada szószra támaszkodik, amely chipotle chili paprikából, friss fokhagymából, köményből és paradicsomszószból készül.
Ina Garten nagy lasagnéjának elkészítéséhez nincs szükséged klasszikus darált marha- vagy sertéshúsra. Helyettesítsd darált pulykával vagy olasz kolbásszal, és adj hozzá négyféle sajtot:...
Ennek az egyszerű ételnek a lényege a pirított darált marhahús és az olasz fűszerekkel ízesített darált marhahús. Paula Deen kiadós lasagnéja krémes túrókeverék rétegeit is tartalmazza...
Giada De Laurentiis ricottával töltött zsemlék titka, hogy két szószt használ: egy gazdag, vajas besamelmártást és egy könnyebb marinara szószt.
A puha, kerek zsemléket vajban pirított darált pulykával, csípős szósszal és krémes kéksajttal fedd be a hagyományos íz és állag eléréséhez (anélkül, hogy...
Jeff Mauro, a "Sandwich King" főzőműsor házigazdája háromféle darált húsból – marhahúsból, sertéshúsból és borjúhúsból – készíti fokhagymás szendvicseit, amelyeket nagy, ropogós olasz zsemlében tálalnak...
A régóta ismert Sloppy Joe szendvics frissített változata finom húsos tölteléket és gazdag, füstölt paprikából, ketchupból és almaecetből készült szószt tartalmaz.
Ellie Krieger szendvicse a klasszikus Sloppy Joe burger könnyedebb változata. Sovány darált marhahúst választ, fehérjében gazdag vörösbabbal párolva, és hozzáad...
Mielőtt elkészítenéd Sunny Anderson brownie receptjét, húzd át egy kés hegyét a vörös csokoládé tészta és az édes krémsajtos máz rétegein, hogy szép...
Könnyű, bolyhos, tejszínhabbal és vajjal készült cukormázzal bevonva, Paula Deen hagyományos mini cupcake-jei nedvesek és könnyűek az író alapú tésztának köszönhetően.
Enyhén sós és ropogós, csontos sertéskaraj ropogós burgonyával és friss fűszernövényekkel bevonva, ami sütés után szaftos belsejét eredményezi. Gazdag pesto szósszal tálaljuk...
Patrick és Gina Neely kukoricakenyér-szalonna keverékkel töltenek meg egy sertésszegyet, a lyukakat fogpiszkálóval rögzítik, hogy ne essenek szét sütés közben...
Giada De Laurentiis egyszerűen serpenyőben süti a csontozott sertésszegyet, amihez mindössze néhány hozzávalóra van szükség, majd olasz panír és parmezán sajt könnyű keverékével vonja be, és...
Ebben a népszerű receptben Tyler Florence gyorsan megpirítja a természetes sertésszeleteket, hogy ropogós, aranybarna kérget kapjon, majd írós mártásban párolja őket, amíg a hús megpuhul...
Ez a könnyű leves minden francia konyha szerelmesének tetszeni fog. Készítse elő előfőzött csirkehúslevessel, lehetőleg egy idősebb (levest szerető) madártól, és karamellizált hagymával. Süsse meg...
Hogy egyetlen lábasban egyedi ízkombinációt alkosson, Ina Garten először vajjal, sherryvel és brandyvel párolja meg a hagymát, majd csak ezután ad hozzá egy kevés fehérbort és húslevest. Az eredmény...
Melissa De Arabian népszerű levesreceptje a karamellizált hagyma és a bor élénk ízeket kölcsönöz a levesnek. Egy kis citromlé, és máris kész a leves. Kis tálkákban tálaljuk,...
Tyler Florence marhahúslevesből és vörösborból készíti a levesét, friss kakukkfüvet és babérlevelet ad hozzá az íz érdekében, és sajtos krutonokkal tálalja.
Majdnem olyan, mint a rákpogácsák, Sandra Lee arany krokettjei főtt lazaccal, tojással, csípős szósszal és halpanírral készülnek az extra íz érdekében.
Rachel Ray egy átlagos csirkemellet egy kiadós tenger gyümölcsei levessé varázsol, krémes mártásban párolt lazaccal, zellerrel és burgonyával. És ami a legfontosabb, előáztatjuk...
Giada de Laurentiis mindössze 20 perc alatt elkészít egy komplett vacsorát, amelyet könnyű elkészíteni vasárnap este. Minden adag tele van egészséges hozzávalókkal: gazdag...
Próbáld ki ezt a bivaly csirkeszárny ízű hummuszt, grillszósszal és csípős szósszal, valamint egy csipet paprikával egy kis csípősségért.
A Food Network Kitchens hummuszának fő összetevője a szezámpaszta, amely páratlanul selymes állagot kölcsönöz a szósznak. Mivel...
Melissa De'Arabian fehérjében gazdag mártogatósa néhány összetevőből áll, többek között kiadós feketebabból és egy csipetnyi citromléből. Ez a hummusz darabos, mert a recept szerzője...
A Giada De Laurentiis a mediterrán konyha ízeit fehérbabbal és sült padlizsánnal ötvözi ebben a híres szószban. Hűvös, ropogós...
Ez a népszerű klasszikus hummusz recept, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető, ötvözi a kömény ízét és melegségét a petrezselyem frissességével....
Tyler Florence élénk ízek keverékével készíti sonkáját. Először sóval, borssal, friss zsályával és olívaolajjal dörzsöli be a húst. A sütési folyamat során a sonkát egy mázzal vonja be...
Ina Garten nem rejti el a zöldség természetes ízét különféle aromás adalékanyagokkal. Bárki elkészíthet finom spárgát a receptje szerint; mindössze olívaolajra és néhány fűszerre van szükség hozzá.
Ezeknek a gyönyörű, cukorral bevont sütiknek a sütéséhez nincs szükséged semmilyen különleges konyhai eszközre. Csak egy villás mozdulat, és máris beteheted őket a sütőbe.
Nem kell megvárnod a grillszezont, hogy elkészítsd Rachel Ray halszendvicsét. A filéket egy tűzhelyen lévő grillserpenyőben pirítja meg, és a darabokat finom zsemlében tálalja, lédús paradicsommal megszórva,...
Ha még soha nem főzött thai főételeket, kezdje hallal Ellie Krieger népszerű receptje alapján. A csípős szószhoz vörös currypasztát és kókusztejet kever össze, majd lassú tűzön párolja...
Nagyszerű reggeli finomság, Paula Deen palacsintái hihetetlenül laktatóak két adaléknak köszönhetően: hűs fahéjas tejszínhabbal és egy kanál juharsziruppal.
Guy Fieri csirkecombokat pácol fokhagyma, kömény és chilipor keverékében, majd grillezi őket. A csirkét jalapeno ízű húslevessel, sült tortillacsíkokkal és hideg...
Rachel Ray a mexikói konyha minden ízét gazdag levesben ötvözi. Csirkét párol hagymával, paprikával és jalapeno paprikával paradicsomlevesben, és tálalja...
Trisha Yearwood finom levestáljában, melyet kétféle bab sűrít és a tejszíntől krémessé tesz, friss salsa feltét egészíti ki a csirkehúst...
Ree Drummond nemcsak tortillákkal tálalja a leves minden adagját, hanem tálalás előtt néhány kukoricatortillát is tesz a csodálatos levesébe. Ezután a vendégek kiválaszthatják a saját hagyományos feltétjeiket,...
A tortillaleves, a Food Network Kitchens egyik legnépszerűbb receptje, maradék csirkéből is elkészíthető, chipotle paprikával ízesíthető adobo szószban, friss korianderrel és...
Vékony és aranybarna, ezek az Ina Garten palacsinták, narancshéjjal és három bogyós gyümölcs keverékével, inkább holland palacsintára hasonlítanak, mint hagyományos amerikai péksüteményekre.
Patrick és Gina egy kis ropogósságot adnak kefirpalacsintáiknak azzal, hogy apróra vágott dióval szórják meg őket, mielőtt megfordítják. Nézd meg, ahogy a Neelyék elkészítik a reggelijüket, és fedezd fel a titkukat...
Mielőtt a bordákat a bolti barbecue szósszal és melasszal ízesített ízletes mázzal megsütné, Sandra Lee előfőzi őket zöldségleves és almaszósz keverékében. Ez biztosítja, hogy a hús szaftos és...
A chili paprika és a fahéj mexikói hangulatot kölcsönöz ezeknek a brownie-knak, mivel a fűszerek és a csokoládé kombinációja a mexikói konyha alapvető eleme. Guy Fieri csokoládés diós brownie-i nem...
A rebarbara fanyarságának enyhítésére Ina Garten édes, lédús eperrel párosítja. Ez képezi nagyszerű desszertjének alapját, amelyet egy vajas, barna cukros zabpelyhes alap borít, amely...
Merész fűszerek, például cayenne bors, oregánó, kömény és paprika keverékével bevonva, ezeket a sütés nélküli sertésbordákat egyszerűen sütőben sütik meg...
Ina Garten mindössze néhány hozzávalót használ a rakott ételéhez, vajas mártással vonja be őket, majd friss zsemlemorzsával és sajttal teszi gazdagabbá és finomabbá a kérget.
Először keverd össze a mentát és a lime-ot, majd add hozzá a rumot és a jeget – ez a titka annak, hogy Bobby Flay receptje szerint készítsd az italt. Ez az előkezelés lehetővé teszi, hogy az összetevők kivonódjanak...
A Tyler Florence hagyományos mojito hozzávalókat – egy kevés rumot, illatos mentaleveleket és lime-levet – jéggel és cukorsziruppal kombinál, hogy egy színes, jeges koktélt készítsen.
Bobby Flay mindössze 20 perc alatt összedob egy színes, érdekes leveles salátát mézes mogyoróvajas és szójaszószos öntettel, csirkedarabokkal megszórva, földimogyoróval és mentával megszórva.
Készítsd el a tökéletes klubszendvicset úgy, hogy a fűszeres-lisztezett csirkét friss zellerrel és újhagymával, majonézes-mustáros öntettel töltöd meg, és baconnel megszórt kenyérszeletek közé helyezed...
Bobby Flay pestója illatos koriander és petrezselyem kombinációja. Használj házi pizzatésztát, kend meg pestószósszal, szórd meg krémes mozzarellával, és szórd meg puha...
























































