A többféle gyökérzöldséggel készült rakott étel élénk ízt, aromát és érdekes textúrát kölcsönöz az ételnek. Keverjen össze édesburgonya-, burgonya-, édeskömény- és zellerszeleteket a tejszín és a reszelt...
Receptek későbbi felhasználásra
Egy ismerős krumplipüré alapja talán ugyanaz a krumplipüré, de néhány apró változtatással az ismerős étel teljesen új jelentést nyer. Ha szükséges, a mogyoróhagymát elhagyhatjuk...
Fűszeres, füstös ízű édesburgonya-püré – juharszirup, chipotle paprika és adobo szósz kombinációja, ahol az édesség kiemeli a füstölt chili paprika csípősségét. Ez a püré például tálalható...
A bridies (metélt) hagyományos skót lepény, Forfar városának kulináris büszkesége, ahol a bridie pite még a helyi futballcsapat kabalafigurájává is vált. A bridies-t a 19. század közepén találták fel, és egy szerint...
Ez a csokoládé ízű tejszínhab recept bármilyen sütemény töltelékeként használható, különösen a csokoládésak, például az Ördög Ételei, amitől egyszerűen fog hangzani...
Ezeknek a ropogós belga gofriknak a titka a vaj és a növényi zsiradék egyenlő aránya, ami finom ropogósságot kölcsönöz nekik. Ezek a gofrik tökéletes előételek...
Mi lehetne finomabb a házi készítésű croissant-oknál? Könnyűek, ropogósak, illatosak és finomak – tökéletes kiegészítői a reggeli kávénak. Ezek a croissant-ok kizárólag házi készítésű...
Ezek a nyárias, enyhén ropogós gofrik friss kukoricával és kukoricaliszttel tökéletesen illenek bármilyen feltéthez. Friss bogyós öntettel is elkészítheted őket. Vagy tálalhatod őket...
Ez a zárt pite almás töltelékkel és körtével gazdagabb, mélyebb ízt kap, amelyet az aromás fűszerek gyönyörűen fokoznak. A fahéj, a gyömbér és a szerecsendió a fő összetevők...
A paradicsomszószt jellemzően hússal és zöldségekkel fogyasztják, de különösen népszerű tésztaszószként. A paradicsom gazdag ízű, magas víztartalmú és puha húsú, így...
A zöldségkészleteik felhasználásához sok gazda és kertész különféle vegetáriánus ételeket készít. Ezek könnyebb és egészségesebb változatokat eredményeznek. Ezt a receptet követve Ön is elkészíthet egy...
Egy nagyon egyszerű recept fiatal cukkini rakottashoz, mindössze néhány alapvető hozzávalóból, amelyek minden otthonban megtalálhatók. Párold meg a cukkinit, a hagymát, a fokhagymát, a fűszernövényeket és az áztatott...
A passzata – saját levében pürésített paradicsom – jól jöhet, ha nagy paradicsomtermést takarítottál be, vagy gyakran főzöl vele, különösen az olasz konyhában, és nem akarod megfosztani tőle az ilyen...
Puha, illatos és ropogós gofrik... Ez a desszert mindig nagy sikert arat. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, előre is elkészíthető, majd tálalás előtt egyszerűen újramelegíthető. Ez a verzió ötvözi...
A házi készítésű péksütemények mindig otthonosabbá és hívogatóbbá teszik az asztalt. A sima kenyér alternatívájaként süsd meg ezt az egyszerű élesztős burgonyakenyér receptet. Köszönet a...
Dobd fel az ebéded azzal, hogy a szokásos szeletek helyett húsos muffinokat (vagy darált marhahúsos muffinokat) készítesz főételnek. Mivel a saját formájukban sütik őket, a darált marhahús tökéletesen szaftos marad. A cheddar sajt és a szósz pedig...
A római csirke, vagy ahogy Olaszországban ismerik, a „Pollo alla Romana”, Róma környékéről származik. Még a paprikák élénk színei is ebben az ételben az „Örök Város” zászlójának piros és sárga színeit idézik.
Ez a fagylalt az avokádótól kapta a színét, de ez a kombináció helyénvaló. Ha gyümölcsöt kell lefagyasztanod, miért ne készítenél belőle fagylaltot? Próbáld ki a tej és az avokádó párosítását, és máris...
Részletes recept fotókkal.
Tanulja meg, hogyan tartósíthatja a paradicsomot télen lépésről lépésre fotós útmutatónkkal.
Részletes recept fotókkal.
Egy kiadós, sűrű okrás és kolbászos leves készítése....
Valerie Bertinelli rusztikus feldolgozása a klasszikus desszertnek édesanyja omlós tészta receptjén és fahéjas-írós tejszínhabbal készült.
Lépésről lépésre recept fonott kenyér sütéséhez fonat formájában....
Készítsd el ezt a chilit előre egy laktató hétköznapi vacsorához...
Ropogós zsemlemorzsás kéreggel, fokhagymás zöldségekkel teli közepével, kiadós barna rizzsel és krémes sajtmártással ez a cukkini- és kelkáposzta rakott étel egy...
Részletes recept fotókkal.
Ha választanom kellene valamit, amin nem lehet javítani a főzés során, akkor nagyot mernék fogadni arra, hogy az a rossz (éretlen és íztelen) eper. Az egyetlen dolog, ami zavar, az...
Ez talán az egyik legegészségesebb desszert a szokásos menüdön. Nem mintha a desszertnek egészségesnek kellene lennie – a desszert kizárólag az élvezetről szól. A vacsora elkészítése azonban...
Készítsd el előre Tyler Florence gazdag csirkehúslevesét, majd főzd lassú tűzön a levest zöldségekkel és tojásos tésztával.
Ina Garten hagyományos receptje alapján klasszikus, laktató étel készül, különösen, ha melegen tálaljuk kneidlach tésztával vagy tésztával.
Ne ítéld meg első pillantásra ezt az ételt; ez egyáltalán nem tészta, hanem sült spagettitök paradicsomos-bazsalikomos mártásban, darált marhahússal és sertéshúsgolyókkal tálalva.
Chilis recept darált sertéshússal, polentával és olasz fűszernövényekkel....
Rachel Ray feketeborsos, borban párolt marhahúsa...
Rachel fésűkagyló- és tőkehallevest készít; ez a sűrű, paradicsomalapú halászlé sokáig eláll, és tökéletes az előre elkészítéshez.

















































