Ezek a mézeskalács ízű müzliszeletek tökéletesek egy finom reggeli feltöltődéshez. Jellegzetes mézeskalács aromájukat és ízüket melasz, aromás fűszerek és kandírozott gyömbér keveréke adja. És...
Receptek későbbi felhasználásra
A francia hagymalevest hagyományosan pirított kenyérrel és olvasztott sajttal tálalják, de ez a recept egy amerikai klasszikussal, a makaróni sajttal ismerteti meg. Megosztás...
Ezek a hatalmas sütik tökéletesek nagy családi összejövetelekre. Tésztamorzsából állítják össze őket, és morzsával fedik be őket – finom, rusztikus látványt nyújtanak! Helyezd a sütit a közepére...
Vedd ki ezeket a muffinokat a fagyasztóból, és kevesebb mint egy óra múlva már az asztalodon is lehetnek, melegen és finoman. Tökéletesek egyszerű sütési lehetőségként egy nagyobb társaságnak. Ha lefagyasztod a muffinokat...
A ropogós szoknyás gombócok lényegében serpenyőben sült gombócok, vékony, ropogós külső réteggel. Népszerűek Japán-szerte az izakayákban, ahol hanetsuki gyozának (gyoza...) nevezik őket.
Az ezen recept szerint elkészített sertéslapocka sokféle ételben felhasználható. Párold meg hétvégén, és egész héten könnyű vacsoráid lesznek. A sertéshúst sütjük,...
Ezek a lengyel sütemények Kelet-Európa legfinomabbjai közé tartoznak. Gyönyörűek, gazdagok, édesek és színesek, az aszalt gyümölcsök pedig egyszerűen a karácsonyról énekelnek! Általában szenteste sütik őket, de te...
Ez a mini cukorkákra emlékeztető desszert népszerű amerikai édességek rétegeit ötvözi: mogyoróvajas sütiket, kókuszos macaronokat és csokoládét. A cukorkák puhák,...
Ez a recept a francia bourguignon és az amerikai pot pie kombinációját ötvözi. A vörösborban gombával párolt marhahúst "egy fazékban" sütik egy tésztafedő alatt, majd a sütőben kisütik...
Próbálj ki egy kiadós szendvicset szaftos grillezett csirkemellel, házi készítésű bazsalikomos pestóval és sült kaliforniai paprikával. Grillezés előtt a csirkét ecettel átitatott fűszer- és fokhagymakeverékben pácolják, majd...
A királyi csirke egy egyszerű, kiadós étel, amelyet csirkedarabokból, gombából és fűszerekből készítenek gazdag, krémes sherrymártásban. Általában rizzsel, tésztával, kenyérrel, palacsintával vagy vol-au-vents-szel tálalják. Csirke...
22 fagyasztóban is elférő étel, amit előre elkészíthetsz
Ki mondta, hogy a kényelem és a tápláló, otthon főtt étel nem fér meg együtt? Egy kis tervezéssel és előkészületekkel könnyedén feltöltheted a fagyasztódat.
Ez a recept minden taco és quesadilla szerelmesének szól, aki csökkenteni szeretné a szénhidrátbevitelét. A tortillák karfiolból, mozzarellából és tojásból készülnek, és vékonyak,...
A majonéz meglehetősen ellentmondásos összetevő az édes sütemények és desszertek esetében, de tökéletesen illik ehhez a sütirecepthez. Adj majonézt ezekhez a már amúgy is finom sütikhez, és teljesen átalakítod a receptet...
Ezek a finom, ricottával, taleggióval és fűszeres parmezánnal töltött raviolik illatos vadgombamártásban és pancettával tálalva elegáns, különleges alkalmakra szóló vacsorát kínálnak. A raviolik teljesen...
A gnocchi elkészítése a semmiből ijesztő és időigényes feladat lehet, de tudni fogod, hogy megérte, amikor megkóstolod ezeket a puha krumplipárnákat a kedvenc...
Ezek a ricottás gnocchik finom sajtos alternatívái a hagyományos burgonyás gnocchiknak. Burgonya helyett a tésztát bőséges adag teljes tejből készült ricottával és egy csipetnyi parmezán sajttal töltik meg az extra...
Ez a recept áldás azoknak, akik szeretik megtervezni a családjuk étkezéseit. Ez a klasszikus csirkehúsleves előre elkészíthető, három adagra osztható és lefagyasztható. A recept három egyszerű...
Ezek a ropogós tavaszi tekercsek akár két hétig is elállnak sütőben és fagyasztóban. Tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni őket, majd 200°C-on újramelegítjük a sütőben. Az édes és fűszeres...
A jeon egy gyűjtőfogalom a koreai konyhában, amely minden, tésztában sült ételre utal. A wangjajeon, vagyis a tojásos tésztában sült húsgombócok a legnépszerűbb jeon típusok közé tartoznak. Egy másik...
Ezeket a pitéket az amerikai „pot pie” ihlette, amely egy csirkével és zöldségekkel, gazdag szószban, tésztahéjjal bevonva készült pite. Ezek a magas rosttartalmú, teljes kiőrlésű piték...
Ezek a vékony, rágós kekszek mandulalisztből készülnek. Gluténmentesek, mégis finomak. Sokáig megőrzik a szaftosságukat, így tökéletesek...
A hétre való felkészülés során érdemes rengeteg zöldséget előkészíteni, hogy változatos ételekben felhasználhasd őket, vagy egyszerűen csak nassolhasd őket a zsúfolt hétköznapokban, ahelyett, hogy...
Ezeknek a csirkemelleknek a szezámmagos íze tökéletes hozzávalóvá teszi őket milliónyi különböző ételhez. Adjuk hozzá őket egy Cézár salátához ma, készítsünk belőlük fajitát holnap, és harmadnap is...
Az előre főzés ötlete, hogy legyen egy hétre vacsorád vagy ebéded, nagyszerű, ha nem bánod, hogy újra és újra ugyanazt kell enned. De van egy jobb megoldás is: csirkecombot sütsz...
Készíts elő egy kilogramm csirkét a hét elején, tépkedd szét, és máris megvan az alapja a végtelen számú gyors és egyszerű ételnek a hét folyamán. A lassú tűzhelyen sült csirke annyira finom...
Ezek az ízletes csirkefalatkák, tele egy csomó zöldséggel, egyenesen a serpenyőből isteniek. Vagy elkészítheted őket vasárnap, és néhány napig hűtőben tárolhatod, így a nap folyamán bármikor előveheted őket...
Az eper és a rebarbara csodálatos tavaszi ízkombináció, az eper-rebarbara lekvár pedig remek módja annak, hogy ezt a kombinációt jóval a szezon vége után is élvezhessük. A rebarbarának frissítő...
Ez a recept egy tiszta, semleges ízű, házi készítésű húslevest eredményez, amely tökéletes a különféle ételekhez. Nem kell sót adni a húsleveshez, így később szükség szerint módosíthatja a só mennyiségét. Főzze...
Édes krémsajtos máz, ropogós pekándió, illatos, meleg fűszerek és élesztős sütőtökös tészta alkotja meg ebben a receptben a babka zsemle őszi változatát, ami tökéletes...
Pirítsd meg a gombát articsóka szívekkel, spárgával, sárgarépával és paradicsommal, majd tálald zöldspenótos fettuccine tésztával egy finom és laktató vegetáriánus ebédhez. Elkészítheted...
A ropogós morva sütemények népszerűek Észak-Karolinában, ahová Közép-Európából érkeztek a gyarmati korszakban. Ezeket a klasszikus, illatos, fűszeres süteményeket a 18. században hozták az Egyesült Államokba.
Ez az egyszerű, zöldségekkel töltött étel percek alatt elkészül, és az egész családot boldoggá teszi: a tésztát szerető, de a zöldségeket nem szerető gyerekeket és a szülőket is, akik...
Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és amit a gyerekek is imádni fognak, még...
Ezzel a recepttel könnyedén összeállíthatsz egy hétköznapi vacsorát. Sötétzöld brokkolit, spenótot és petrezselymet összekeverünk vajjal, majd a zöld vajat egyszerűen...
Ez az argentin chimichurri szószon és petrezselyemben készült pác tökéletes csirkemellhez vagy csirkecombhoz. A csirke mindössze két óra pácolás után sütésre kész, vagy akár le is fagyasztható...
Ezek a gofrik tehéntej és tojás nélkül készülnek, de kívül tökéletesen ropogósak, belül pedig puhák lesznek. Elkészítésük hihetetlenül egyszerű. Használjon hűtött, friss...
Élelmiszer-kellékek a nem tervezett nyári bulikhoz
Készletezz fel a legszükségesebbekkel, és mindig pillanatok alatt elkészítheted ezeket a 3 hozzávalós partiételeket. Egyszerű nyári ételek is.
A kínai párolt, vaníliakrémmel töltött bao zsemlék a meleg, puha morzsa és az édes, krémes töltelék tökéletes kombinációját alkotják. A "nai wong bao" név kantoni nyelven "tejsárga..."-t jelent.
„A Turon (banán lumpia) egy népszerű filippínó édes és ropogósra sült zsemle tésztából, jackfruittal és saba banánnal töltve. Amikor kicsi voltam, a nagyapám több...”
Ez az őszibarackfagylalt olyan ízű, mint egy fagyasztott turmix, csak a zabnak köszönhetően még jobb, ami diós ízt ad. Egy adag ebből az egészséges fagylaltból tartalmaz...
Ez a lekvár a konfitált pirospaprikára emlékeztet. Gyümölcsös, édes és enyhén fűszeres, jellegzetes chili ízzel. Próbáld ki sajttálon, sertés- vagy csirkehússal, vagy egyszerűen pirítóson...
A paradicsomok meleg sütőben történő hosszan tartó sütése intenzívebbé teszi az ízüket. Adjunk hozzá friss kakukkfüvet a csípős ízért, és sózzuk, hogy kiemeljük az édességet.
Ha hosszú a teendőlistád az ünnepi vacsorával kapcsolatban, a legjobb megoldás, ha időt takarítasz meg, és előre elkészítesz néhány ételt. Például ez az ünnepi édesburgonya-püré lehet...
Ezek a finom reggeli szendvicsek klasszikus spenóttal és gombával töltött omlettel vannak töltve. Ezeket a szendvicseket előre elkészítheted, lefagyaszthatod, majd naponta néhányat újramelegíthetsz, és...
Egy pulyka ünnepi elkészítése nem igényel rengeteg időt. Egy pulykamell 6-8 embernek elegendő, és sokkal kevesebb időt vesz igénybe. A munka megkönnyítésének egy másik módja...
Lepd meg a vendégeidet, és tálalj frissen sült, házi készítésű zsemléket a sima kenyér helyett a következő ünnepi vacsorádon. Az ünnepek előtti rohanás elkerülése érdekében süsd meg őket előre, de ne süsd túl őket...
Ha almás pitét tervezel tálalni egy ünnepre, süsd meg két héttel korábban, tedd be a fagyasztóba, és felejtsd el egészen tálalás előttig. Hogy a pite olyan finom legyen, mintha frissen sült volna...
Kölcsönözz nyárias ízt a téli zöldségeknek kókusztejben párolva, aromás fűszerekkel és friss korianderrel. A tök és az édesburgonya édessége ebben a receptben tökéletesen kiegyensúlyozza a shiitake gomba földes ízét...
Gyakran a részletek teszik az egyszerű ételeket vagy süteményeket finommá. A friss tejszínhab elengedhetetlen hozzávaló egy finom ünnepi süteményhez, de a zsúfolt időkben a háziasszonyok gyakran...






















































