Megtekintések: 17 862Ez a hummuszos tekercs sült cukkinivel, friss zöldségekkel és fűszernövényekkel egészséges alternatívája lehet a hagyományos húsos szendvicseknek. A hummusz és a fenyőmag laktatóvá teszi, míg a sült cukkini...
Megtekintések: 3704A Baleada egy hagyományos hondurasi nassolnivaló, amely halványan emlékeztet a mexikói tacosra vagy quesadillára. A baleada fő összetevői a búzatortilla és az újrasütött bab, amelyek olyanok, mint a tészta...
Megtekintések: 64 557Fehérjében, rostban és vitaminokban gazdag reggeli. Konzerv feketebabot pároljunk hagymával és paprikával, majd teljes kiőrlésű tortillában tálaljuk salsával és tejföllel. Tetejére szórjuk...
Megtekintések: 316 436A mexikói előétel fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön helyeznek el az asztalnál, és a vendégek azt adhatnak a tortillájukhoz, amit csak szeretnének. Ez egy nagyszerű...
Megtekintések: 2507Ez a wrap háromféle mexikói előételt ötvöz: burritót, tacot és nachost. Grillezett marhahús, újrasütött bab, ecetes jalapeño, egy lédús pico de gallo salsa paradicsommal, hagymával és paprikával,...
Megtekintések: 33 922Egy egyszerű tükörtojás sokkal finomabb és érdekesebb, ha huevos rancherosként készítik el – ez a mexikói farmerek hagyományos reggelije. Ma már számos változata létezik...
Megtekintések: 6 608Egy laktató és finom mexikói burritót készíthetünk reggelire, vacsorára vagy akár egy kiadós uzsonnára is. Mivel a burritók gyorsételek, szinte minden hozzávaló előre elkészíthető...
A melegítő ételek – a kiadós levesektől a puha tésztákig – meglehetősen gyorsan elkészíthetők.
Megtekintések: 14 265Készítsd el a burritódat úgy, ahogy a kőkorszakbeli ősemberek tették, ha egyáltalán készítettek ilyet. Mert különben lemaradnak valamiről. Végül is egy káposztalevélbe csomagolt burrito...
Készítsd el ezeket a divatos és eredeti ételeket, fotózd le őket, és tegyél fel az Instagramra: biztosan lenyűgözik majd a barátaidat.
Megtekintések: 9 317A mexikói taco egy szaftos hústöltelék szósszal és friss zöldségekkel, amelyet kis kukorica tortillákban tálalnak, majd összehajtják és kézzel fogyasztják. A taco hústölteléke...
Megtekintések: 10 808Ez a taco olyan, mint egy óriási réteges pite pirított tortillahéjban. Állítsd össze, és megspórolod az időt, hogy külön-külön készíts tacókat, ráadásul az ízek kombinációja így...
Megtekintések: 11 489A sült szalonna és a tükörtojás ad a nachosnak egy hagyományos reggeli ízt. Süsd a nachost a sütőben, rétegezd a tortilla chipset egy sütőlapra, majd szórd meg rengeteg sajttal, salsával és ropogós szalonnával. A kész nachost fedd be...
Megtekintések: 4 199Ez a recept két mexikói ételt ötvöz: a taco-t és a quesadillát. Az eredmény egy vibráló ízvilág. A taco egy kis kukoricatortilla, tetején húsos töltelékkel...
Megtekintések: 4395Ez a vegetáriánus fajita változat zöldségeket használ hús helyett, így könnyű és rostban gazdag étel, amely tökéletes reggelire. Ráadásul már a megjelenése is...
Megtekintések: 4278A chorizo gazdag és ízletes íze tökéletesen illik a karfiolhoz, a sajthoz és a babhoz. Csak tekerd az egészet egy tortillába, melegítsd fel – és máris kész egy hihetetlen burrito. Karfiol,...
Megtekintések: 3 179Ha vannak olyan állott tortilláid, amik ízleni sem bírják, és túl sok van belőlük ahhoz, hogy kidobd, a takarékos mexikóiak megalkották a Chilaquiles nevű ételt, ami régóta hagyományos étel Mexikóban.
Megtekintések: 11 725Ez a fajta burrito meglehetősen gyakori reggeli az Egyesült Államokban. Az amerikaiak a mexikói burrito ötletét kölcsönözték, és a kényelmesebb fogyasztás érdekében tortillába kezdték csomagolni a reggelijüket...
Megtekintések: 3783A kolbászos rántotta az egyik legegyszerűbb, leglaktatóbb és legnépszerűbb reggeli étel világszerte. Mivel nem sok hozzávalóból áll, kulcsfontosságú, hogy kiváló minőségűek és nagyon...
Megtekintések: 5081Akár barátokkal gyűlik össze meccset nézni, akár csak egy házibulit rendez, a mexikói nachos tökéletes az alkalomhoz. A hagyományos nachos kukoricából készül...
Megtekintések: 10 460A Huevos rancheros (spanyolul „farmertojás”) egy mexikói reggeli, amely kukoricatortillán tálalt sült tojásból áll, különféle zöldségekkel és szószokkal megszórva. A...
Megtekintések: 3838A reggeli burrito egy mexikói étel amerikai adaptációja, amely a Mexikóval határos államokban vált népszerűvé. Ez a fajta burrito egy tipikus amerikai reggeli...
Megtekintések: 5 261A mexikói tacókat, amelyeket hagyományosan félbehajtott kis kukoricatortillákból készült zsebekben szolgálnak fel, gyakran nehéz megenni: a leve kifolyik, a zöldségek pedig kiesnek. Ezzel szemben a tacók...
Megtekintések: 14 842A quesadilla egy népszerű mexikói étel, amely sajttal töltött lepénykenyérből készül. A sajt és a tortilla a két alapvető hozzávaló, és ízlés szerint különféle zöldségeket és húsokat adhatunk hozzá. Például...
Megtekintések: 4620A hagyományos mexikói enchiladák nemcsak húsos töltelékkel, hanem lágy kecskesajttal is ízletesen elkészíthetők. A kecskesajtot fokhagymával, fűszernövényekkel, limelével és mexikói kemény sajttal kombináljuk...
Megtekintések: 7631Ez a hatalmas quesadilla, melyet Amerika négy legnépszerűbb szendvicsével ízesítenek, tökéletes csemege egy nagyobb társaság számára. Ahogy a neve is sugallja, ez az előétel két fogást ötvöz: mexikói...
Megtekintések: 7861A taco egy kiadós mexikói nassolnivaló. Ezek a falatnyi chipsek, amelyek hússal, zöldségekkel és szószokkal töltött tortillából készülnek, egy gyors nassolnivalót kínálnak, amely nem hagy teljesen éhesnek.
Megtekintések: 4 121A carnitas egy mexikói étel, melynek neve spanyolból „apró húsdarabokat” jelent. Hagyományosan a carnitas sertéslapockából készül, amit több órán át párolnak,...
Megtekintések: 8 168Ezeknek a párolt sertéshúsos taco-knak a tölteléke élénk, sokszínű ízvilágot kínál. A citrusfélék, az ananász és az achiote paszta élénkké és egzotikussá teszik az ételt, akárcsak maga Mexikó, ahonnan származik...
Dobd fel a partimenüt ezekkel a szórakoztató és egyszerű taco-kkal.
Megtekintések: 11 835A mexikói quesadilla egy ropogós, sült tortilla, amely bőséges mennyiségű, ragacsos sajttal van töltve. A fő összetevő – a sajt – mellett az élénkebb íz érdekében adj hozzá...
Megtekintések: 3630A taco egy mexikói előétel, amelyet apró kukorica tortillákból készítenek, hússal, szósszal és fűszernövényekkel töltve. A taco töltelékhez pulykamellet kell főzni egy lassú tűzhelyen, paradicsommal párolva...
Megtekintések: 1871Az enchiladák népszerű mexikói ételek, amelyek töltött tortillacsövekből állnak, amelyeket fűszeres szószban sütnek. Az enchilada töltelékhez előfőzött grillezett csirkét használj. Ráadásul...
Megtekintések: 2905Készítsen mexikói tacót úgy, hogy marhahúst tekerelik kukorica tortillákba édes-csípős ancho chiliszósszal. A marhahúshoz használjon rövid bordákat, amelyek magas ízükről ismertek...
Megtekintések: 10 344A taco egy hagyományos mexikói étel, amelyet kukorica- vagy búzatortillából készítenek, és különféle töltelékekkel töltik meg, beleértve húst, zöldségeket, tenger gyümölcseit és mexikói húst.
Megtekintések: 6867A mexikói előétel, a tostada, abban különbözik a tacótól, hogy a zöldségeket és a húst egy ropogós, sült tortillán rétegezik. A tostadákat jellemzően olyan tortillákból készítik, amelyek már nem elég frissek ahhoz, hogy...
Megtekintések: 14 504Mexikóban szinte egyetlen étkezés sem teljes anélkül, hogy ne kerülne egy csomó tortilla az asztalra. Egy kis tortillát bármivel megtölthetünk az asztalról, így létrehozva egy taco-t. A halas taco eredetileg...
Megtekintések: 5435A hagyományos mexikói kukoricachips, a nachos, nemcsak nassolnivalóként, különféle mártogatósokkal, hanem teljes értékű étkezésként is tálalható. Helyezd a chipset alufóliára, és szórd meg...
Megtekintések: 16 341A mexikói flauta (spanyolul: flauta – fuvola), vagy ahogy más néven nevezik, taquitó, kukoricából vagy búzából készült kis csövek, különféle töltelékekkel: hússal, csirkével, sajttal, zöldségekkel,...
Megtekintések: 2488A limelé és friss fűszernövények páca élénk ízt kölcsönöz a garnélának és a tilápiának. A töltelék tökéletesen illik a ropogós, fűszeres káposztasalátához. Mivel a tilápiafilé az egyik oldalán vastagabb,...
Megtekintések: 2916A faszenes taco (spanyolul: taco al carbon) egy tipikus tex-mex étel. A taco töltelékét nyílt lángon sütik. Grillezd meg faszenes grillen...
Megtekintések: 5 194Készíts finom szendvicset a kerti piknikhez. Tekerj fel egy tortillát grillezett garnélával és baconnel, valamint remulád mártogatóssal –...
Megtekintések: 3856A chipotle paprika csípőssé teszi mind a sovány sertéshúst, mind a sovány káposztasalátát. Élénk, mégis laktató és kiadós, ez a gyorsan elkészíthető étel tökéletes grillezéshez.
Megtekintések: 14 308Ez az étel lehetővé teszi a gyerekek számára, hogy testre szabják a nyitott quesadilla feltéteit. A kisebb gyerekek sütés előtt összeállíthatják a quesadillát, míg a nagyobbak fűszerezhetik a darált húst és segíthetnek...
Megtekintések: 6504A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, hússal, zöldségekkel és öntettel töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és...
Megtekintések: 4456Ez a színes, őszi finomságokkal teli wrap szendvics egy bőségszarura emlékeztet. Lenyűgözően néz ki a tányéron, és az íze igazolja az elkészítéséhez szükséges számos lépést. Hasonló...
Megtekintések: 7478A mexikói quesadilla gyökerei a konkvisztádorok idejéig nyúlnak vissza, amikor a spanyoloknak az az ötletük támadt, hogy a vékony kukoricatortillákba tölteléket tegyenek, amelyet az általuk elfoglalt törzsek indiánjaitól kölcsönöztek.
Megtekintések: 3304A quesadilla a mexikói konyha egyik leghíresebb étele. Spanyolról fordítva a szó "sajtos tortillát" jelent. Egy vékony búza- vagy kukoricatortillát reszelt sajttal töltenek,...
Megtekintések: 2564A quesadilla a mexikói szendvics egy változata. Hagyományosan egy sajttal töltött, félbehajtott búza- vagy kukoricatortilla. A quesadilla ízének...
Megtekintések: 7502Egy nagyon egyszerű recept egy hagyományos mexikói nassolnivalóhoz, amely búzatortillákból készül, füstölt csirkemellel, avokádóval, zöld chilipaprikával és természetesen sajttal töltve, ami elengedhetetlen...
