Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 10 db.

A baleada egy hagyományos hondurasi nassolnivaló, amely halványan emlékeztet a mexikói taco-ra vagy quesadillára. Alapvető hozzávalói a búzatortilla és a pirított bab, amit pasztaként kenünk a lepényre. A nassolnivalót ízlés szerint más hozzávalókkal is megszórhatjuk, de leggyakrabban tejföllel, reszelt sajttal, szeletelt avokádóval, tükörtojással és chorizo ​​kolbásszal tálaljuk. Mindent a lepényre kenünk, majd félbehajtunk. Készítsünk baleadát ezekből a hozzávalókból, és élvezzük a csodálatos ízét.

Hozzávalók:

• 10 búzatortilla
• 450 g konzerv újrasütött bab
• 10 evőkanál tejföl
• 220 g reszelt queso duro (vagy más sajt)
• Avokádó, szeletelve (opcionális)
• rántotta (opcionális)
• Chorizo ​​(opcionális)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tortilla, paradicsomos bab, tejföl, queso duro sajt, Avokádó, tojások, chorizo ​​kolbász

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A tortillákat mindkét oldalukon 30 másodpercig serpenyőben süsd meg.
2. lépés
• Helyezd a tortillát egy tányérra. Kend meg pirított babbal.
3. lépés
• Reszelt sajttal megszórjuk, és tejfölt adunk hozzá.
4. lépés
• Adj hozzá rántottát, avokádót és/vagy chorizót ízlés szerint.
5. lépés
• Hajtsd félbe és élvezd.

Szavazatok: 1