Tortilla receptek

Ez az ízletes fehérbabos mártogatós a madrasi currypor, a fokhagyma és a friss fűszernövények gazdag, fűszeres ízével van átitatva. Állati zsír nélkül készül, hihetetlenül puha és bársonyos, és...

Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és szaftos, a fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek finom ízt adnak...

Grillezés előtt a hámozott garnélákat több órán át pácolják limelében és fűszerekben, többek között chipotle paprikában. Ez csodálatos füstös ízt kölcsönöz a tenger gyümölcseinek, még akkor is, ha...

Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöz neki. Hámozd meg a garnélákat, és tálalás előtt hagyd őket néhány percig száradni.

Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette – töltött tortillacsövek, amelyeket fűszeres paradicsomszószban sütnek, reszelt sajttal megszórva. Kukoricatortillákat használnak itt...

Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is, grillezd meg a darált bárányhúsgolyókat (egy grillkosárban vagy egy grillrácson), és ha már ott tartunk...

Ez a mexikói mártogatós tele van mindennel, amit egy nachotól elvárhatunk: tépett marhaszegy paradicsomszószban, ízletes bab füstölt szalonnával, rengeteg olvadt sajt, friss...

Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagy...

A grillezett halas taco tökéletes előétel a kerti partikra: könnyen elkészíthető és kézzel is könnyen fogyasztható, nincs szükség evőeszközre. A kemény fehér halfiléket cayenne-borssal bedörzsöljük, és grillezzük...

A wrapek saláta tölteléke sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. A sötét húst tálaljuk...

A krémsajttal, pulykával, spenóttal, bazsalikommal, sárgarépával és sült paprikával készült lavash tekercs finom és egészséges előétel, amely tökéletes egy ünnepi partira. Darabokra vágva...

Egy sajtburger taco két finomság egyben. A gyerekek imádják ezeket az ötleteket, és a felnőttek is örülni fognak. Egy szaftos marhahúspogácsa olvadt sajttal, salátával és paradicsommal párosítva...

Ez a finom, szaftos burrito tökéletes egy laktató nassolnivalónak vagy vacsorának egy sörrel. Tökéletesen illik hozzá a maradék főtt rizs és a grillezett csirke. A tépett csirke...

A chilaquiles Mexikó egyik legnépszerűbb házi készítésű reggelije, amelyet elsősorban egynapos salsából és száraz tortillákból készítenek. Mivel a salsa is házi készítésű, az étel...

Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. Csípős paradicsomszószban párolt apró csirkemelldarabok alkotják az alapot a finom taco-khoz, amelyeket elkészíthet...

Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Tálald a rántottát és a zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek akár...

A taco hús gyors elkészítéséhez és szaftosságának megőrzéséhez a marhahúst vékony csíkokban, magas lángon süsd meg, miután a steaket fűszerekkel és egy csipet cukorral összeforgattad.

Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett...

A hagyományos tonhalszendvicsek helyett kényeztesse szeretteit mexikói stílusú tonhallal. A konzerv tonhalat egy serpenyőben melegítik könnyű szószban pico de gallo salsával, olajbogyóval, mazsolával és...

Ha egy szokatlan előétellel szeretnél lenyűgözni egy nagyobb tömeget anélkül, hogy fél napot a konyhában töltenéd, próbáld ki a mexikói taco elkészítését. Egyediek, élénkek és finomak, és ami a legfontosabb, a vendégeid imádni fogják őket...

Ez a finom és laktató vegetáriánus burrito szó szerint tele van fehérjével és egészséges rostokkal. Az alapja főtt rizs, fekete bab (vagy vörösbab) és sült tofudarabok keveréke...

Készíts finom és szaftos vegetáriánus tacókat úgy, hogy egy tortillát sült tofuval és káposztasalátával töltesz meg, hús helyett pedig retekkel és korianderrel, lime-os öntettel. Sütés előtt tedd a tofu szeletekre a tetejét...

A csirke és a bab mellett ez a burrito barna rizzsel, sütőtökkel és reszelt cheddarral is van töltve. Hihetetlenül szaftos, laktató és egészséges. Használj fel maradék grillezett csirkét, és...

Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók gazdag töltelékkel vannak töltve, amely fehérbabpürét, tépett grillezett csirkét, lédús salátát, puha avokádószeleteket és összetört tüzes...

Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.

A maradék grillcsirke tökéletes a gyors mexikói enchiladák elkészítéséhez – ezek hússal töltött csövek, paradicsomszósz és sajt rétege alatt sütve. Egyszerűen tépkedd szét két villával...

Ezek a könnyen elkészíthető taco-k, melyekben hús helyett dióféléket és aszalt paradicsomot használnak, nagyszerű vegán változatai ennek a népszerű mexikói nassolnivalónak. A töltelékben található fűszeres chilipornak és füstölt paprikának köszönhetően...

A birya egy hagyományos mexikói pörkölt, amelyet többféle húsból készítenek, fűszeres szószban párolva chilipaprikával és más fűszerekkel, amíg megpuhul és szó szerint elolvad a szánkban. Mexikóban...

Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz tempura bundában sült hallal, amelyek tökéletesen olvadnak a többi hozzávalóval, így lédús, ízletes és...

Az echiladák mexikói töltött csövek, amelyeket sűrű paradicsomszószban sütnek chilipaprikával és egy réteg sajttal. Az étel vegetáriánus változata búzatortillákat használ hús helyett...

A mexikói nacho mártogatós tökéletes egy családi és baráti estére, legyen szó akár egy vidám buliról, akár egy meccsnézésről. Ez a recept két különböző adag nacho elkészítését javasolja. A...

A salpicón egy spanyol és latin-amerikai étel, egy saláta, amely apróra vágott zöldségekből és húsból (vagy tenger gyümölcseiből) készül, öntettel vagy szósszal. Ebben a receptben a salpicón főtt marhahúsból készül...

Élvezd az érett avokádó minden jótékony hatását, ízét és puha állagát a hagyományos mexikói nassolnivalóban, a guacamole-ban. Egyszerűen törd össze az avokádót villával, és keverd össze friss korianderrel, erős serrano paprikával,...

Ez a mexikói burrito aranybarna rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, szeletelt avokádót és egy frissítő, korianderből, chilipaprikából és citrusléből készült mojo szószt tartalmaz, mindezt egy nagy...

A taco összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékot, vagy vásárolhatsz kész csirkét a szupermarketben. Már csak a szószt kell elkészíteni, a csirkét széttépni, és ezeket összekeverni...

A sopes egy népszerű mexikói utcai étel, amelyet kukoricatortillákból készítenek különféle feltétekkel. A tortillák masa harina (mexikói kukoricaliszt) és víz egyszerű keverékéből készülnek. Süsd meg őket...

A ceviche hihetetlenül népszerű Közép- és Dél-Amerikában. Éttermi eleganciával rendelkezik, de otthon is könnyen elkészíthető. Lényegében egy könnyű saláta, amelyet pácolt...

A panucho egy népszerű mexikói utcai étel, amely ropogós kukoricatortilából áll, amelyet újra pirított feketebabbal töltenek, és olyan feltétekkel tálalnak, mint a tépett pulyka, pácolt...

A Chicken King Ranch egy népszerű tex-mex rakott étel, amely konzerv kockázott paradicsomból, chilipaprikából, konzerv csirkéből készült szószt tartalmaz...

A chilaquiles egy rakott étel ropogós hasábburgonyával és tükörtojással, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel, de vacsorára is tökéletes. A pirított kukoricatortilla chipset borsmártással öntik le...

A ropogós panírban sült laposhalfilé mexikói taco-ban tálalható más hagyományos taco töltelékekkel együtt. Sütéshez a halat csíkokra vágják és fűszeres...

Az arepák, egy hagyományos kolumbiai lepénykenyér, különleges kukoricalisztből készülnek, vízben forralják, majd megszárítják, mielőtt sóval és meleg vízzel tésztává gyúrják. Az arepákat sütik...

A zamatos spárga élvezetének egy szórakoztató és szokatlan módja, ha kukoricatortillákon tacosban tálaljuk, hagyományos mexikói feltétekkel. A spárga puha...

Otthon könnyedén készíthetsz finom, a boltihoz képest alacsony kalóriatartalmú tortilla chipset. Csak kukorica tortillára, egy kanál növényi olajra van szükséged...

Ez a recept egy adagot tartalmaz, de könnyen megduplázhatod, ha két személyre főzöl vacsorát. A friss tonhalfilét olívaolajban könnyű serpenyőben kisütjük, és avokádószeletekkel tálaljuk...

Egy jó mexikói fajita (szeletelt grillezett hús és zöldségcsíkok) fénypontja a sercegő hang, amit tálaláskor ad ki. Már önmagában a hang is meghozza az étvágyat, nem is beszélve a csodálatos illatról...

A svájci enchiladák kukoricatortilla csövek, amiket csirkecsíkokkal töltenek, paradicsommal és chili paprikával készült zöld szószban sütnek, reszelt sajttal és tejszínnel szórják meg...

A carnitas egy mexikói stílusú párolt sertéshús, amelyet jellemzően taco, burrito vagy tamales töltelékeként használnak. Leggyakrabban a sertéslapockát használják. A húst fűszerkeverékkel dörzsölik be, és...

A mexikói taco biztos választás, ha érdekes előételekre van szükséged házibulikra, vagy egy laza, szórakoztató családi vacsorát tervezel. Csak annyi kell, hogy...

A carne asada egy ízletes grillezett hús, amelyet finom taco töltelékeként szolgálnak fel. Ez a recept egy nagy marhaszegy steaket használ. Grillezés előtt a húst meg kell...