A friss, házi készítésű pita (prémium és teljes kiőrlésű liszt 1:1 arányban történő felhasználásával) egy könnyen elkészíthető és finom, zsebes tészta. A pitát a legjobb egy speciális...
Gyorséttermi receptek
Sunny Anderson darált csirkét párol zöldségekkel és házi készítésű fűszerkeverékkel, ami leírhatatlanul ízletes tölteléket garantál ropogós taco-ihoz. Nem csak sima tejfölt ad hozzá, és...
Egy igazán egyedi szendvics pulykával, brie sajttal, almás vajjal és rukkolával. Ez a fűszeres szendvics, lédús friss pulykadarabokkal és ragacsos sajttal, kevesebb mint 15 perc alatt elkészíthető, és...
Ha gyakran készítesz tojással kent burgonyát, próbáld meg ezúttal lepénykenyérre kenni a tölteléket. Adj hozzá babot és apróra vágott friss zöldségeket. És máris remek nassolnivalód lesz.
Kipróbálhatod, vagyis feltétlenül ki kell próbálnod a tükörtojásos pizzát. Készíts egy sima szalonnás-sajtos pizzát pitán, majd tegyél rá tükörtojást, krémsajtot és apróra vágott friss hagymát.
Ha éppen nincs kedved a zabkásához, készítsd el reggelire Jeff Mauro ropogós csirkés-mogyoróhagymás szendvicseit, amelyek ebédig elégek lesznek. A csirkét...
Ha valami finomra vágysz, nézd meg ezt a gyönyörű és kiadós csirkeragut Trisha Yearwoodtól. Krémes csirkemártás rétegeit tartalmazza zöld...
Még hétköznap is kiszakadhatsz a megszokottból, ha ebédre elkészíted Ree Drummond csirkés szendvicsét. A zsemlére mézes-mustáros keverékben pácolt csirkedarabokat tesz, dupla adagot...
A halas tacókat ugyanazokkal a feltétekkel tálaljuk, mint a húsos tacókat: tejföllel, reszelt káposztával és salsával...
Ebben a receptben Emeril Lagasse chorizo nachost, egy köménnyel ízesített mexikói nassolnivalót süt, pépesített tarkababbal, pepper jack és cheddar sajttal, valamint vékony hagymakarikákkal...
Guy Fieri rétegről rétegre építi ezt a hatalmas szendvicset, fűszeres grillezett marhahúsból, bőséges adag sűrű tormaszósszal és ropogós nyers hagymával.
Paula Deen salsája mindössze 10 perc alatt elkészül, és az egész család ízét garantálja – csak add hozzá kedvenc hozzávalóidat a klasszikus paradicsomos-paprikás alaphoz,...
Paula Deen a hagyományos paradicsomos salsát a következő szintre emeli krémes avokádóval és kiadós feketebabbal.
Ennek a finom salsa receptnek az elkészítéséhez grillezzük a friss kukoricát és a paradicsomot, amíg megpuhulnak és átsülnek, majd adjuk hozzá a hagymát, locsoljuk meg vörösborecettel, és szórjuk meg friss bazsalikommal.
Ez a Food Network Kitchens fogás egy kis csípősséget ad a paradicsomos enchilada szószhoz néhány serrano chili hozzáadásával, így a főtt csirkedarabok enyhe tölteléke...
Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey sajttal...
A puha, kerek zsemléket vajban pirított darált pulykával, csípős szósszal és krémes kéksajttal fedd be a hagyományos íz és állag eléréséhez (anélkül, hogy...
Jeff Mauro, a "Sandwich King" főzőműsor házigazdája háromféle darált húsból – marhahúsból, sertéshúsból és borjúhúsból – készíti fokhagymás szendvicseit, amelyeket nagy, ropogós olasz zsemlében tálalnak...
A régóta ismert Sloppy Joe szendvics frissített változata finom húsos tölteléket és gazdag, füstölt paprikából, ketchupból és almaecetből készült szószt tartalmaz.
Ellie Krieger szendvicse a klasszikus Sloppy Joe burger könnyedebb változata. Sovány darált marhahúst választ, fehérjében gazdag vörösbabbal párolva, és hozzáad...
Nem kell megvárnod a grillszezont, hogy elkészítsd Rachel Ray halszendvicsét. A filéket egy tűzhelyen lévő grillserpenyőben pirítja meg, és a darabokat finom zsemlében tálalja, lédús paradicsommal megszórva,...
A tegnapi vacsoráról megmaradt csirkehúsból elkészíthető ez a salátaszendvics majonézes-mustáros öntettel....
Főzzön szaftos és puha sertésszeleteket ízletes, pépesített chipotle paprikából, mézből és ecetből készült szószban, és hagyja, hogy családja elkészítse saját tacoját tépett sertéshússal töltve...
Mondhatni, Guy Fieri keverője végzi a munka nagy részét ennek az egyszerű tésztának az elkészítésében. A tésztát sima lisztből készíti, és a sütőben aranybarnára süti...
Tyler Florence kiváló tésztájának titka a 00-as típusú búzaliszt – olaszul „doppio zero”-nak is nevezik. Ez egy nagyon finomra őrölt, magas fehérjetartalmú liszt, amely...
Egészségesebb megoldásként használj teljes kiőrlésű lisztet alapként, adj hozzá egy kevés mézet, és egy kevés olívaolajat és vizet a tészta elkészítéséhez....
„Ha kenyérlisztet használsz, a tészta aranybarnább és ropogósabb lesz” – mondja Bobby Flay, magyarázva a tészta lisztválasztását. „Ha nem találsz kenyérlisztet, helyettesítheted…”
Alex Guarnaschelli hagyományos pizzatésztájának, valamint a legtöbb más élesztős tészta elkészítésekor a legjobb, ha langyos vizet használunk az élesztő feloldásához, ahelyett, hogy...
Rachael Ray tányérján nem más van, mint egy egyszerű pulykás szendvics. Szinte minden ünnepi elemet ötvöz, még a krémes mártást is, ami minden falatot különlegessé tesz...
Guy Fieri rétegezi a nachosát – először egy réteg chipset, majd darált marhahús és pulyka keverékét, tetejére mozzarellát tesz. Végül szalámival, bazsalikommal és paradicsomos-fokhagymás salsával teszi a tetejére...
Bár Marcela Valladolid csokoládét és mogyoróvajat használ klasszikus mole szószának ízesítéséhez, az nem édes, hanem inkább füstölt, a füstölt chili paprikának köszönhetően. Végül is...
A mindössze 30 perc alatt fogyasztható "Nacho" egy merész, húsmentes változata a mexikói előételnek, és csodálatos kiegészítője egy vegetáriánus étkezésnek. De mivel az étel...
Ez a mini nassolnivaló, a Neely család receptje alapján, hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mindössze néhány hétköznapi hozzávalóból. Mindez a következő összetevőknek köszönhető...
Tyler Florence fűszeres csirkés keverékét egy puha tortillába tekerve, zöldségek és jalapeño párosa alkotja, enchilada szósszal és cheddar sajttal a tetején.
Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át pácolja a csirkecombokat. Grillezés előtt...
Készíts egy szendvicset két krutonnal és csokoládés-mogyorós krémmel, ami felmelegszik és egy finom, sűrű szószhoz hasonlít....
Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerhús-keverékének elkészítéséhez darált pulykahúst pároljunk paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd forgassuk össze...
Takaríts meg időt a konyhában, és használj kész tésztát ehhez az egyszerű, édes hagymával és pácolt garnélával készült pizzához. Az utolsó pillanatban adj hozzá szezonális koktélparadicsomot és ízletes feta sajtot...
Ahelyett, hogy a garnélákat serpenyőben sütnéd egy hagyományos po'boyhoz, grillezd őket fokhagymás pácban pácolva, majd krémes...
A gofri ma már több, mint egy reggeli finomság, mivel Damaris Phillips receptje szerint a gofrit pizzaként tálalják aszalt paradicsommal és hagyományos feltétekkel, például házi paradicsomszósszal.
Adj kifinomult csavart a kolbászodnak Scott Conant receptjével, amely egy klasszikus hot dogot gorgonzola sajttal, pácolt paradicsommal és sült salátával tölt meg.
Justin Warner ezeknek a finom hot dogoknak az elkészítéséhez fésűkagyló és lazac- vagy tőkehalfilé keverékét használja. Ne gondold, hogy a kolbász elkészítése bonyolult. Egyszerűen csomagold a darált húst folpackba...
Ezek a klasszikus chicagói hot dogok Jeff Mauro receptkészítő büszkeségei, aki a szabadban történő elkészítést és elfogyasztást ajánlja. Savanyúsággal és sült krumplival tálaljuk...
Hozd át a nyarat a telelbe ezekkel a fűszeres, indiai stílusú hot dogokkal, amelyek darált csirkéből és bőséges adag fűszerekből és gyógynövényekből készülnek. Ne felejts el hozzáadni egy kis mangót...
A recept szerzője, Sunny Anderson szerint élete legemlékezetesebb pillanata az volt, amikor Németországban kipróbálta a hot dogokat, ahol különleges kolbászokat használnak a sütéshez és...
Kóstolj bele New York hangulatába ezekkel a finom Bobby Flay hot dogjaival, karamellizált hagymával, szalonnával, kukoricával és sajttal megszórva.
Próbálj ki autentikus mexikói kolbászokat chiliporral, köménnyel és chipotle csípős szósszal.
Sandra Lee sajttal grillezi a marhahúsos kolbászokat, és sörös mártásban főtt hagymával szórja meg őket.
Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászokat párol sörben, majd grillezi őket, így olyan kolbászokat kapunk, amelyek...
Jeff Mauro szendvicsének sztárja a friss fűszernövényes kéreggel készült, szaftos sült marhahús, amelyhez diós Gruyère sajt és ropogós ecetes retket is kínálnak.
























































