Megtekintések: 495Mi van, ha nincs elég időd vagy helyed tűzrakásra, de vágysz egy füstös, szájban olvadó tábortűz-élelemre? Egy grillsütő a tökéletes megoldás. Csak egy lapos...
Az elmúlt tíz évben a termelői piacok száma több mint kétszeresére nőtt, és ez nem meglepő. Ráadásul ezek a piacok támogatják a helyi
Ízesítse grillezett ételeit séfjeink házi készítésű grillszósszal.
Az igazi grillezés hosszú, alacsony hőmérsékletű főzést jelent egy füstölőben. Próbáld ki ezeket a füstölt recepteket otthon.
Trisha Yearwood egyszerű, sokoldalú receptjeivel könnyeddé teszi a nyári főzést.
Adj kedvenc ételeidnek új és érdekes külsőt: fűzd fel a hozzávalókat nyársra. A grillezés egyszerű. Használj nyársakat egyszerű dolgokra.
A garnélarák az egyik fő fehérjetartalmú étel a grillezési szezonban. Nemcsak gyorsan elkészül (oldalanként csak néhány perc!), de...
Megtekintések: 493Ez a chipotle paprikából, adobo szószból, lime-léből, mézből és fűszerekből álló pác nemcsak csirkéhez, hanem garnélához is nagyszerű. Tehát használd, amid van kéznél. Pácold...
Zárd a grillszezont egy grillezéssel. Használj szezonális zöldségeket, és válassz csirke, marha, sertés és sok más közül.
Megtekintések: 1 130A könnyű füstölt lazacfilé hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mindössze 20 perc alatt elkészül pelletgrillen. Sütés előtt kend meg a halat ízletes kapribogyómártással...
Megtekintések: 1049A száraz pác nagyszerű módja a csirke gyors (és tiszta) pácolásának. Az eredmény ugyanolyan finom és ízletes, mint a folyékony pác. A száraz pácolás is működne – de...
Megtekintések: 1013Ez a sajtos makaróni előre elkészíthető, és grillezhető vagy füstölhető, amíg más ételeket készítesz, így tökéletes köret a grillezéshez. Csak egy kanál szósz...
Megtekintések: 673Élvezd a füstölt csicseriborsó hummusz természetes, füstös ízeit. A csicseriborsó grillezéséhez fém szűrőre lesz szükséged. Ráadásul...
Megtekintések: 775Ha a jó öreg Cézár saláta egyedi változatával szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, próbáld ki ezt az egyszerű, mégis hatékony módszert: grillezd meg a garnélát és a krutonokat, majd tálald őket közvetlenül fanyársakon...
Megtekintések: 1 229Sokak számára ijesztőnek hangzik a hal és a tenger gyümölcseinek elkészítése, de ez a recept az ellenkezőjét bizonyítja! A legfontosabb, hogy csak kiváló minőségű termékeket használjunk. Ehhez vagy bármely más recepthez...
Megtekintések: 730A garnélákat néhány percig fűszeres olívaolajban pácolják chilivel, köménnyel és paprikával, majd grillezik és meleg tortillákon tálalják frissítő tejfölös káposztasalátával...
Megtekintések: 598A mézes-lime-os szirupban sült görögdinnye egy csodálatos könnyű desszert grillpartikra, tökéletes egy grillezett étel után! Egyszerűen csorgasd a szirupot a szeletelt görögdinnyére, és élvezd. Nagyszerű módja annak, hogy...
Megtekintések: 745Egy finom csirke satayhoz a pácnak sós, édes, fanyar és fűszeres ízeket kell tartalmaznia. A csirkemellcsíkokat kókusztejben pácolják szójaszósszal, barna cukorral, limelével és...
Megtekintések: 518Egy finom almás sütemény nem csak sütőben süthető. Nyáron vagy meleg ősszel egy kültéri grillsütő tökéletes erre a célra. Öntöttvas serpenyőben sütve a sütemény finom...
Megtekintések: 766Helyezz szaftos grillezett jerk sertéshús darabokat tortilla chipsre, szórd meg ananásszal és reszelt sajttal. Süsd meg a nachost, hogy a sajt megolvadjon, és élvezd ezt a klasszikus...
Megtekintések: 444Ha úgy döntesz, hogy csontos sertéskaraj szeleteket grillezel kültéri grillen, készíts egy különleges barbecue szószt őszibaracklekvárral, mustárral és bourbonnal. A szósz elkészíthető...
Megtekintések: 431Ez a finom nyári előétel, szezonális zöldségekből, igazi sikert arat majd az asztalodon. Az édeskukorica és a lédús paradicsom tökéletesen illik a krémes ricottához. Tálald forrón...
Megtekintések: 551Ezeknek a taco-knak a sztárja a grillezett portobello gomba. Ilyen töltelékkel alig fogsz emlékezni a húsra! Ügyelj arra, hogy a gombák domború oldala alaposan megpiruljon, mielőtt megfordítod őket. Szóval...
Megtekintések: 536Sütés előtt a marhaszeletet narancslé, adobo szósz és koriander keverékében pácolják, ami gazdag ízvilággal ruházza fel a húst. A recept meghatározza a steak sütési idejét...
Megtekintések: 980A garnélarák az egyik legnépszerűbb taco töltelék. Könnyebb alternatívája a húsnak, és percek alatt elkészül. Keverd össze a garnélát chipotle paprikával (füstölt jalapeño), süsd meg...
Megtekintések: 750Ha egy nem hagyományos, finom taco receptet keresel, vedd fontolóra ezt a halas taco-t. A tölteléket lazacfiléből, chipotle paprikából és narancshéjból készítik, majd grillezik és tálalják...
Megtekintések: 718A miniszendvicsek (skillers) kicsi, falatnyi szendvicsek, amelyeket jellemzően előételként szolgálnak fel partikon. Minden miniszendvics egy szaftos marhahúspogácsát, olvadt sajtot és majonéz alapú szószt tartalmaz.
Megtekintések: 784Frissen facsart lime-levet és koriandert keverjünk a fokhagymás olívaolajba, és locsoljuk meg vele a grillezett mahi-mahi filéket. Ez a tökéletes kiegészítője a grillezett halnak. Az olaj élénk citrusos, fűszeres íze...
Megtekintések: 599A londoni grillsteak egy meglehetősen kemény szelet a marhacombból, de ha helyesen elkészítjük és tálaljuk, szó szerint elolvad a szánkban. Pácoljuk a húst tequilában fűszerekkel és gyógynövényekkel, lehetőleg...
Megtekintések: 597A vékony csirkemellszeleteket paprika-fűszer keverékkel bedörzsöljük, és addig grillezzük, amíg finom grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk. Mindössze néhány perc kell ahhoz, hogy a puha mell ne száradjon ki, és megőrizze...
Megtekintések: 757A finom, fűszeres grillcsirke elkészítése sokkal könnyebb jamaicai jerk szósszal. A kültéri grillen, közvetett hőn sütve a csirkemell belül szaftos marad, és nem...
Megtekintések: 638A teriyaki steak tekercs egy népszerű japán étel, amely nagyon vékony hússzeletekből készül, zöldségek köré tekerve. Ebben a receptben a steak tekercseket újhagymával töltik meg és grillezik.
Megtekintések: 812A grillezett steak és a Cabernet joggal tekinthető klasszikus párosításnak. Ebben a receptben a hanger steaket (vagy hentes steaket) provence-i fűszernövényekben pácolják, így íze a fűszernövényekre emlékeztet...
Megtekintések: 748Ha van kéznél kész pizzatészta, nagyszerű előételt készíthetsz – grillezett fokhagymás kenyércsíkokat –, és friss paradicsomszósszal mártogathatod őket. Amíg sülnek...
Megtekintések: 874Ez az egyszerű recept grillezett padlizsánt párosít fokhagymás olívaolajban pácolt feta sajttal, illatos rozmaringgal, oregánóval, petrezselyemmel és pirospaprika-pehellyel. Tökéletes...
Megtekintések: 711A csöves grillezett kukorica önmagában is finom, sóval ízesítve, de rengeteg módja van annak, hogy még finomabbá tegyük. Például, amíg a kukorica még forró, kenjük meg vajjal,...
Megtekintések: 673Amíg a hús sül, tegyél mellé a grillre egy broccolinivel, fekete olajbogyóval és vöröshagymával, olívaolajban elkevert alufólia-zacskót. 10 perc múlva máris kész a finom, könnyű köret...
Mitől lesz nagyszerű egy saláta? Szerintünk szezonális termékek és laktató hozzávalók kombinációja, amelyek csillapítják az éhséget. Amikor felmelegszik az idő,
Megtekintések: 5018A legfinomabb hot dogokat grillezzük, különösen faszenes grillen, ahol füstös ízük lesz. Grillezd meg mind a zsemléket, mind a kolbászokat, sütés előtt egy percig kend meg őket barbecue szósszal, és máris...
Megtekintések: 1546A sima kenyér helyett tálalj friss, ízletes, grillezett fokhagymás lepénykenyért. Gyorsan elkészíthető bolti pizzatésztából. Egyszerűen nyújtsd kör alakúra, és...
Megtekintések: 1584Ezek a nyársra húzott kolbászos tekercsek igazi sikert aratnak a következő pikniken vagy kerti bulin, és mindössze két hozzávalóra van szükségük: kolbászra és...
Grillezz egész nyáron ezzel az új receptgyűjteménynel. Itt a meleg idő, ami azt jelenti, hogy itt az ideje grillezni vagy grillezni!
Megtekintések: 538Fagyasztott és konzerv zöldségekből mindig készíthetsz egy közönségkedvenc előételt. Ebben a receptben Guy Fieri tejszínes spenótot, felengedett articsókát,...
Megtekintések: 1345Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy a pulykacombokat otthon, a sütőben részben megsütöd, és ezt egy nappal korábban is megteheted, így az éhes tömegnek a grillnél nem kell sokat várnia egy finomságra. Közvetlenül...
Megtekintések: 1631A sült krumplit a legjobban kültéri grillen süthetjük, nem pedig sütőben. Ugyanolyan puhák lesznek, ráadásul faszénen sütve is ízesek. Faszén,...
Megtekintések: 653A grillezett pizza gyönyörűen megpirul és ropogós lesz, anélkül, hogy az egész konyhát be kellene melegíteni – tökéletes nyárra. Ehhez a recepthez csak grillezésre van szükség...
Megtekintések: 743Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha grillezett kukoricát pürésített avokádóval párosít. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön grillezik...
Nincs szükséged téglaégető kemencére ahhoz, hogy finom pizzát készíts ezekkel a receptekkel. Csak gyújtsd be a grillt, és kezdődhet a sütés!
Megtekintések: 1415A Flat Iron steak a második legpuhább marhahúsdarab a filet mignon után. A lapocka lapos izmából készül. Néha a Flat Iron jelölést olyan húsrész leírására használják, amely vastag izmot tartalmaz, amely...
Megtekintések: 2063A lazacfilét és az újhagymát ízletes teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, elszenesedett pörkölésű, fényes mázzal bevont grillezéssel tálaljuk, avokádó- és uborkasalátával, könnyű vinaigrette öntettel...
