Gyors és egyszerű grillreceptek


Kategóriák: Főételek, Grill, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Tequilában és lime-ban pácolt grillezett csirkemellekMegtekintések: 2961

A csirke 24 órás pácolása egy nagyon szaftos, finom ételt eredményez, amely jól illik például zöldségekhez vagy salátákhoz. A lime íze tisztán érezhető az ételben, ami...

Csirkemell, jalapeno paprika, limelé, narancslé, chili fűszerkeverék, tengeri sópehely, tequila...
Idő: 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 277
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - szakács
Grillezett csirke bazsalikomos szósszalMegtekintések: 5 219

A csirke finom, puha és szaftos, a szósz pedig varázslatos. Grillezett zöldségekkel, salátával vagy például hallal is tökéletes. Ráadásul a szósz élénknek tűnik, feldobva az ételt. Citrom...

csirkemell, csirkecomb, édesköménymag, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Tacos grillezett csirkével, paprikával, hagymával és káposztasalátávalMegtekintések: 6504

A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, hússal, zöldségekkel és öntettel töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és...

Tortilla, káposzta, sárgarépa, guacamole, ancho paprika, fahéj, kömény, zellermag, barbecue szósz, limelé, almaecet, csirkemell, avokádó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Fűszeres sertésbordák hoisin mártással mázzalMegtekintések: 5 262
Recept tartalma:

Készítsen ázsiai stílusú grillezett sertésbordát. A lédús és puha bordák érdekében először egy éjszakán át pácolja be őket kínai hoisin szószhoz hasonló keverékben. Ezután lassan...

Sertéshús, rizsecet, gyömbérgyökér, ötfűszeres fűszerkeverék, hoisin szósz, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 3 óra 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Szárazon pácolt grillezett csirkeMegtekintések: 21 064
Recept tartalma:

A lédús, puha és ízletes grillezett csirke érdekében dörzsöld be tökéletesen elkevert száraz bedörzsölővel, és pácold egy éjszakán át. Grillezés közben kend meg...

Csirke, barbecue szósz, fokhagymapor, vöröshagymapor, kakukkfű, zsálya, paprika, almaecet, worcestershire szósz, citromlé, csípős szósz, ketchup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
BBQ csirkeMegtekintések: 6 225
Recept tartalma:

Grillezd a csirkét barbecue-n. A hús szaftos és puha megőrzése érdekében javasoljuk, hogy a csirkét több órán át sós lében áztasd. A só segít megőrizni a hús nedvességtartalmát, megakadályozva, hogy a csirke...

Csirke, barbecue szósz, almaecet, mogyoróvaj, őrölt cayenne bors, Tabasco szósz...
Idő: 1 óra 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Burgerek húspogácsákkal cédrusfa grilldeszkánMegtekintések: 3061

A különféle hamburgerként ismert ötletes amerikai szendvicsek (bár történelmi eredetük máig bizonytalan) továbbra is meghódítják a világot. Nehéz elhinni, hogy egy húspogácsa...

Darált marhahús, barbecue szósz, csiperkegomba, shiitake gomba, cheddar sajt, hamburgerzsemlék, vörösbor, worcestershire szósz, chipotle paprika adobo szószban, pepper de arbol, ancho paprika, barna cukor, dijoni mustár, borecet, ketchup...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Fűszeres ázsiai stílusú oldalas ananászos-gyömbéres szezámos barbecue szószbanMegtekintések: 8 411

A modern kültéri grillek már nem csupán hússütésre szolgáló rostélyok. Az ilyen eszközök szerencsés tulajdonosai mostantól párolhatják, lassú tűzön főzhetik, füstölhetik, és persze...

Sertéshús, barbecue szósz, szójaszósz, hoisin szósz, barna cukor, gyömbérgyökér, újhagyma, fokhagyma, habanero paprika, ancho paprika, dijoni mustár, mustárpor, csillagánizs, szegfűbors, fahéj, ananászlé, ketchup, szezámmag...
Idő: 2 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sertésborda bourbon barbecue szósszalMegtekintések: 10 589

Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd grillezve...

Sertéshús, barbecue szósz, steak szósz, barna cukor, worcestershire szósz, teljes kiőrlésű mustár, pirospaprika pehely, barna sör, bourbon...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Kansas BBQ sertésbordákMegtekintések: 21 145

Kansas City, USA, a grillezés fővárosa. Nemcsak a rengeteg grillétterméről és a legnagyobb grillfesztiválok és versenyek otthont adó helyéről ismert, hanem különleges...

Sertéshús, paradicsompüré, almaecet, barbecue szósz, mustárpor, őrölt cayenne bors, paprika, fokhagymapor, vöröshagymapor, melasz...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Olasz stílusú pizzaiola burgerMegtekintések: 4367

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé teszed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és puhatá teszi a hamburgerpogácsát.

Darált marhahús, paradicsompüré, aszalt paradicsom, rozskenyér, parmezán sajt, mozzarella sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hamburger
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett csirkecombok fokhagymás-gyömbéres pácbanMegtekintések: 69 080

Mik az első ázsiai hozzávalók, amik eszembe jutnak? Nos, a rizst leszámítva... Természetesen a szójaszósz, a gyömbér, a fokhagyma és a csirke kombinációja. Az ázsiai ételek gyakran egyszerűek...

csirkecomb, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, narancslé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Lazac egy cédrus deszkánMegtekintések: 9290

A cédrusdeszkán grillezett lazac gyors és egyszerű, de az eredmény kellemesen meglep majd egyedi ízével. Grillezheted, vagy inkább füstölheted, akár a szabadban, akár...

lazac, mustár, barna cukor...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 323
Kategóriák: Főételek, Grill, Hal, .
Szerző:
Grillezett lazacsteak edamame babbalMegtekintések: 21 180

Az Alaszka partjainál úszkáló lazacrajokban rejlő természeti gazdagságnak köszönhetően kiváló húst kapunk antibiotikumok és a környezetből származó felesleges méreganyagok nélkül.

Lazac, edamame bab, gyömbérgyökér, limelé, szójaszósz, koriander, szezámmag, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 345
Kategóriák: Szószok, Grillezéshez, .
Szerző:
Házi BBQ szószMegtekintések: 9 421

Ez a hagyományos amerikai barbecue szósz tökéletesen illik húsételekhez, különösen a grillezettekhez. Ennek a szósznak számos változata létezik, és az összetevők is jelentősen eltérhetnek...

Hagyma, fokhagyma, almaecet, ketchup, barna cukor, Tabasco szósz, barbecue szósz, citrom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 csésze szósz
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - szakács
Lazac citrusos salsa verde-velMegtekintések: 19 709
Recept tartalma:

A klasszikus grillezett lazac ízvilágát Giada főzés nélküli narancsos salsa verde-jével dobja fel. A gyümölcs édességének ellensúlyozására...

Lazac, salsa szósz, narancs, agavénektár, citromhéj, kapribogyó, pirospaprika-pehely, újhagyma, menta, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 497
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Hot dog savanyú káposztávalMegtekintések: 15 551
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Kolbász, hot dog zsemle, savanyú káposzta, bacon, fehérbor, garni fűszerkeverék, csillagánizs, koriander, fekete bors, mustármag, szegfűszeg, babérlevél, borókabogyó, hagyma, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hot dog
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai grillezett marhahússalátaMegtekintések: 8 155

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, saláta, gyömbér, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, szójaszósz, currypaszta, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 349
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sertésborda édes kólamártásbanMegtekintések: 26 786

Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít ízletesen puha bordák sütésében, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad.” A recept titka...

Sertéshús, kóla, barna cukor, hagymapor, fokhagymapor, mustárpor, chilipor, kömény, ketchup, Worcestershire szósz, citromlé, almaecet, hagyma, fokhagyma, barbecue szósz...
Idő: 15 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Grillezett cukkini tekercs fűszernövényekkel és sajttalMegtekintések: 15 290

A cukkinicsíkokat néhány percig grillezzük, amíg hajlékonyak nem lesznek, majd tekerjük fel őket, és töltsük meg kecskesajttal, citrommal és petrezselyemmel. Ez a mini előétel biztosan...

cukkini, kecskesajt, citromlé, spenót, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 23 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 80
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
BBQ csirke hoisin szósszalMegtekintések: 8 873

Ennek a vasárnapi ebédfogásnak a titka egy édes-savanyú, házi készítésű ázsiai barbecue szósz, amely ötfűszeres, fokhagymás, hoisin szósszal és mézzel készül, és amelyet a főzés végén adnak hozzá.

Csirke, gyömbérgyökér, fokhagyma, rizsecet, méz, savanyúság, barna cukor, ötfűszeres fűszerkeverék, hoisin szósz, barbecue szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 531
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett csirke pácbanMegtekintések: 6851

Azt gondolhatnád, hogy Alton Brown chilis csirkéje hihetetlenül csípős. Ne tévedj. A csirkét mézes pácba vonják, majd megszórják...

csirke, kakaó, chilipor, curry, paprika, kömény, méz...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Sis kebab grillezett zöldségekkelMegtekintések: 8 335

Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...

Marhahús, csirkemell, garnélarák, mogyoróhagyma, fokhagyma, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, tárkony, narancs, citrom, dijoni mustár, balzsamecet, szójaszósz, pirospaprika-pehely, koktélparadicsom, kukorica, kaliforniai paprika...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csirke konzervben Coca-Cola BBQ szósszalMegtekintések: 14 931

A kólából és ketchupból készült, egyszerre fűszeres, édes és sós barbecue szósz Worcestershire szósszal kerül felszolgálásra, és ropogósra sült csirkével tálalják.

Grillezett csirke, paprika, szárított hagyma, fokhagyma granulátum, zellermag, őrölt cayenne bors, barna cukor, barbecue szósz, ketchup, worcestershire szósz, száraz pác, világos sör, kóla...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2 - 4 Kalóriatartalom: 291
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Grillezett pizza garnélávalMegtekintések: 5008

Takaríts meg időt a konyhában, és használj kész tésztát ehhez az egyszerű, édes hagymával és pácolt garnélával készült pizzához. Az utolsó pillanatban adj hozzá szezonális koktélparadicsomot és ízletes feta sajtot...

Garnélarák, vöröshagyma, oregánó, élesztős tészta, koktélparadicsom, feta sajt, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 585
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett garnélarák fokhagymás szószbanMegtekintések: 28 444

Bobby Flay dupla adag ízt ad a puha, sült garnéláknak azzal, hogy először fokhagymás és édesköménymagos keverékben pácolja őket, majd tálalás előtt citromos fűszeres szósszal meglocsolja.

garnélarák, fokhagyma, pirospaprika-pehely, édesköménymag, citrom, tárkony, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Texasi hot dogMegtekintések: 18 277

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad.

Kolbász, hot dog zsemle, édes hagyma, fokhagyma, paradicsompüré, borecet, worcestershire szósz, dijoni mustár, barna cukor, méz, melasz, chilipor, chipotle paprika adobo szószban, majonéz, zeller, só, almaecet, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hot dog
Szerző:
Grillezett steak zöldségekkel és citromos-fűszeres vajjalMegtekintések: 6672

Ez a recept marhasteak cukkinivel és vöröshagymával, barbecue szószban és fűszerekben enyhén pácolva, grillezve és vajjal, fűszerezve...

Marhahús, cukkini, sárga tök, vöröshagyma, petrezselyem, citromhéj, chili fűszerkeverék, Worcestershire szósz, barbecue szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 326
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
BBQ sertésbordákMegtekintések: 11 371

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácoljuk, majd fűszerekkel bedörzsöljük és készre grillezzük. Ha kész...

Sertéshús, hagyma, fokhagyma, fokhagymapor, hagymapor, paradicsompüré, chilipor, melasz, méz, barna cukor, ananászlekvár, almaecet, worcestershire szósz, mustárpor, zellersó, zellermag, barbecue szósz...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző:
Grillezett csirkesaláta rukkolával és gazpacho öntettelMegtekintések: 12 741

Ez a saláta grillezett csirkemellből és kenyérből készül. Rukkolát, koktélparadicsomot és konzerv csicseriborsót tartalmaz. Gazpacho öntettel tálaljuk.

Csirke, fehér kenyér, fokhagyma, sherryecet, borecet, uborka, koktélparadicsom, petrezselyem, mandula, rukkola, csicseriborsó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 437
Szerző:
Grillezett pak choyMegtekintések: 15 752

Grillezett bok choy receptje ázsiai barbecue szósszal, rizsecettel, szezámolajjal, szójaszósszal és barna cukorral.

Bok choy, csípős szósz, barbecue szósz, szójaszósz, chili paprika, rizsecet, barna cukor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 58
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző:
Grillezett lasagneMegtekintések: 15 456

Részletes recept fotókkal.

Mozzarella sajt, ricotta sajt, parmezán sajt, paradicsom, fokhagyma, spenót, lasagne tészta, bazsalikom, petrezselyem, pirospaprika pehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 924

Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei