A hús megsütése után a grill izzó parázson elkészíthető s'mores (nyúlós, tábortűzön sült pillecukor és olvadó csokoládé két ropogós graham keksz között). Egyetlen tepsiben...
Gyors és egyszerű grillreceptek
A legjobb füstölt kolbász receptek
Sütve, grillezve vagy serpenyőben kisütve ez a lengyel füstölt kolbász (virsli, szpikaczki) bármilyen formában finom. Tedd az étlapodra.
Ez az élénk nyári saláta mindössze 30 perc alatt elkészül. A fokhagymás garnélarák és a bagettszeletek percek alatt megsülnek, és tökéletesen kiegészítik a görögdinnye, feta, uborka és fekete olajbogyó salátáját.
Füstölő nélkül is csodálatos füstölt csirkét készíthetsz. Egyszerűen csomagold be a faforgácsot alufóliába, szúrj bele lyukakat, és helyezd a grillsütő parazsára. A csirke megsül és...
Ezek az egyedi pizzák a legfinomabb alapanyagokból készülnek, amelyek még finomabbak lesznek, ha kombináljuk őket! Nincs szükség tésztára vagy sütőre az elkészítésükhöz. A pizza alapja...
Ezek a teljesen természetes sertésszeletek, kukoricakenyérrel, aszalt cseresznyével, mazsolával, dióval és illatos zsályával töltve, grillezve fogják elkápráztatni vendégeidet.
Kényeztesd vendégeidet egy élénk és lenyűgöző garnélarák előétellel, egzotikus szósszal. A nagy grillezett garnélákat egyesével, poharakban tálaljuk friss, mangóból, jalapenóból és pirospaprikából készült salsával...
Ez a ragyogó, lédús és egészséges saláta tökéletes a nyárra. A salátát, az avokádót és a paradicsomot citromos vinaigrette öntettel ízesítik, és morzsolt kecskesajttal tálalják, amely...
A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...
Tálaljuk a grillezett kukoricát egy finom, ázsiai ihletésű feltéttel – kimchi majonézzel. Könnyen elkészíthető, csak keverjük össze a majonézt a tejföllel, a kimchi lével, és...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.
Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagy...
A grillezett mangó finom köret húsokhoz vagy csirkéhez, egzotikus, trópusi ízt kölcsönözve az ételnek. Az érett mangókockákat nyársra húzzák, és addig grillezik, amíg...
A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt képviselnek, ínycsiklandó...
A legjobb grillezett sertéskaraj receptek
A nyár a grillezés legjobb időszaka. Miért sütnénk ugyanazokat a megszokott kebabokat és csirkét, amikor feldobhatjuk az ételeket egy szaftos, ropogós sertésszűzzel? Hogyan?
A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz a klasszikus szósztól gazdagabb, fűszeresebb ízében és tökös...
Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...
Boldog turisták: harapnivalók a tábortűzön
Elmondjuk, hogyan kell egyszerű falatkákat főzni nyárson a tábortűz felett.
Egyszerű és gyors ételek kültéri grillezéshez
Nem kell egy egész hetet azzal töltened, hogy kempingezéshez főzz – lepd meg a barátaidat ezekkel a gyors salátákkal, humusszal és grillezett csirkével. És így tovább
6 egyszerű módja a hal grillezésének
Ezek a technikák lehetővé teszik, hogy a halat és a tenger gyümölcseit tetszés szerint grillezhesd: kemény steak közvetlenül a grillen, puha hal kosárban vagy fésűkagyló és
A legjobb burger és hot dog receptek
Grillezzen hamburgereket és hot dogokat egész nyáron tucatnyi legjobb receptünkkel.
Mit lehet grillezni?
A szakácsok szinte mindent megpróbáltak grillezni. Nézd, mit találtak ki.
A sertésbordákat aranybarnára grillezzük, majd sütőben készre sütjük. Akár otthoni elektromos grillt is használhatsz – az íze fantasztikus lesz! Távolítsd el a hártyákat...
Az alaszkai vöröslazac filéket fehérbor, vaj, fokhagyma és fűszernövények keverékében grillezik. Ehhez készítsen egy haltartót vastag alufóliából, és helyezze bele az összes hozzávalót. Pontosan...
Ez a recept húsos sertésbordákat használ, amelyeket a karajból vágnak le. A bordákat fűszerkeverékkel bedörzsölik, és sütőben puhára sütik, majd grillen fejezik be a sütést. Amikor...
Helyes grillezés esetén a fésűkagyló kívül ropogós, belül pedig puha. Előételként tálalhatjuk fehérborral, vagy felhasználhatjuk zöldsalátákban,...
A csípős Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül szaftosak, ropogós, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, fűszeres ízzel büszkélkedhetnek...
A vastag, szaftos, grillezett pulykapogácsa adja ezeknek a hamburgereknek az egyedi ízüket. A darált pulykahús mellett zöldhagymapürével, mogyoróhagymával és dijoni mustárral is megszórják. Forma...
Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...
Legközelebb, amikor kempingezni mész vagy begyújtod a kerti grillt, próbáld ki az amerikai kempingdesszertet, a s'mores-t. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, mégis finom. A s'mores-t sütik...
A zöldbab grillezéséhez készítsünk egy tálcát dupla alufóliából. Öntsünk bele egy kis vizet, majd adjuk hozzá az olajjal összekevert egész zöldbabot. Grillezzük a babot, amíg be nem vonódik az olajjal...
A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...
Ezek a kebabok szórakoztató alternatívát vagy kiegészítőt jelentenek az ünnepi hústálakhoz. A hagyományos húsok helyett fűzzünk sonka-, kolbász- és szalonnadarabokat fa nyársakra, és grillezzük...
A kebabok háromféle sertéshúsból készülnek: sertéshúsból, szalonnából és andouille kolbászból, amelyeket aztán egymás után nyársra húznak hagymával, savanyúsággal, édes banánpaprikával és...
Ezzel a recepttel tökéletesen szaftos sertésbordákat kapsz, még akkor is, ha most sütöd őket először. A húsos sertésbordákat barna cukor és fűszerek száraz keverékében előpácolják, és...
Az e recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel és csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Grillezés előtt a csirkecombokat bedörzsöljük...
A csontos sertéskaraj szeletek omlós, gyorsan elkészíthető húsok, amelyek tökéletesek mindennapi és ünnepi ételekhez egyaránt. Grillezéshez is tökéletesek. Előzetesen áztasd be a sertéskarajt...
Sokan egyre inkább a csirkét választják grillezésre, mivel elérhető, megfizethető és viszonylag gyors főzési idővel rendelkezik. De a csirke úgy is elkészíthető, hogy nem igényel...
Az ebben a receptben használt steakek sertéslapockából vagy vastag bélszínből készülnek. Ezek a húsdarabok többféle húst egyesítenek egy darabban, ami azt jelenti, hogy gazdag ízvilággal rendelkeznek. Továbbá...
Ez a sertésborda recept még a kezdő szakácsok számára is isteni fog sikerülni. Használhatsz karajbordát (gyorsabban sül), vagy a sertéshúsból kivágott bordát...
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez a sertésszegyet hoisin szósszal, ketchuppal, mézzel és uborkás lével készült barbecue szószban pácolják. Ezután grillezik és szeletelik...
Ez a recept húsos sertésborda szeleteket használ a karajból. Nem kell előzetesen pácolni őket, de ügyeljünk arra, hogy minden szeletről eltávolítsuk a kemény hártyákat. Először is készítsük el a szószt...
Ezek a sajtburgerek egy grillezett marhahúspogácsára épülnek, amelyet egy finom, olvasztott Colby-Jack sajtszelet fed le. De egyedi ízüket a chili paprikás salsa adja. A...
A finom és szaftos sertésbordák kulcsa a hosszan tartó, indirekt hővel történő grillezés. A siker második kulcsa a szósz, amivel grillezés közben bevonjuk a bordákat. Íme...
Ehhez az ételhez St. Louis-i stílusú oldalast használnak. Ezek tökéletesen egyenletes, téglalap alakú oldalasok, amelyeket a szegyhúsból vágnak ki. A fehérebb, húsosabb oldalasokkal ellentétben...
Ez az étel a karaj részéből vágott sertésbordákat használ. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, így nemcsak sörhöz, hanem főételnek is tökéletesek. Grillezés előtt...
Grillezés előtt a sertésszűzpecsenyét só, őrölt kömény, fekete bors és füstölt paprika fűszeres keverékével bedörzsölik, ami füstös ízt ad neki. Ez a puha szelet nem...
Ez az étel tökéletes piknikezéshez. Minden adag egy natúr sertésszeletből áll, cukorsalátával, és külön fóliacsomagolásban sütjük. A sertéskarajszeletek elősütve...
Ennek az előételnek az elkészítéséhez nagyon nagy garnélára lesz szükséged. Ezeket citromlében és olívaolajban pácoljuk, mielőtt grillezzük. Csak pár perc oldalanként...

















































