Az édesburgonya-püré gazdagságának és intenzitásának maximalizálása érdekében Alex Guarnaschelli sült édesburgonyát használ. Sütés után a hús könnyen összetörhető kanállal vagy habverővel. Alex szárazra itatja a krumplipürét...
Köret receptek
Sokan azt hiszik, hogy a Cézár saláta egy olasz étel, de valójában a mexikói Tijuanában található Caesar's étteremben találták fel. Ez a recept kukoricából, Cézár stílusban készült.
Ez a recept jamszgyökérrel és édesburgonyával is működik. A hosszában félbevágott gumókat meglocsoljuk vaj és barna cukor keverékével, és megszórjuk pirított fűszerekkel, beleértve az édesköményt is...
40 egészséges recept, amit az egész család imádni fog
Készíts egészséges ételt, amit mindenki imádni fog, ezekkel az egyszerű, finom receptekkel – beleértve a desszertet is!
Biztosan imádni fogod ezt a szószt: friss vagy fagyasztott paradicsommal készül, így nem kell meghámozni vagy aprítani! Egyszerűen tedd az egész paradicsomokat egy lábasba egy kis hagymával,...
Ez a klasszikus barna szósz a francia konyha öt alapvető szószának egyike, és számos más hús- vagy szárnyasszósz alapjaként használják, beleértve a bordelaise-t, a robert-t, a chasseur-t...
Hihetetlen, de a krémes Alfredo szósz tejmentesen is elkészíthető! A kesudiót pirított aromás fűszerekkel, tápláló élesztővel és mandulatejjel turmixolják, és...
A gazdag, ízletes és finom, sült tökszeletek előételként vagy köretként is tálalhatók. Ez a recept rengeteg vajat és barna cukrot használ. De ne hagyd, hogy ez...
A chaat az indiai elnevezése a különféle előételeknek, és számos változata létezik. Ez az édesburgonyából és csillaggyümölcsből készült chaat egy könnyű saláta, amely csodálatos ízkombinációt kínál...
A grillezett kukorica népszerű utcai nasi Mexikóban. Az utcai árusok a kukoricát a standjaikon árulják, bőségesen fűszerkeverékkel ízesítve és sajttal megszórva. Ez a recept egy...
16 megfizethető vacsoraparti recept, amelyek segítenek lenyűgöző lakomát szervezni
Ezek az ételek lenyűgözik a vendégeket anélkül, hogy bankot robbantanának.
21 csodálatos módja a tönkölybúza elkészítésének
A farro (tönkölybúza) egy mediterrán gabonaféle, amely különösen finom salátákban, de egy igazán sokoldalú összetevő. A tönkölybúza diós íze
„Állandóan kérik tőlem ezt a hihetetlenül finom karfiolreceptet” – mondja a recept szerzője, Mary McCartney. „A ropogósra sült karfiolrózsákat tésztába vonják be, és...
16 legjobb feketebab recept
Nem titok, hogy a bab egészséges, de ez nem jelenti azt, hogy ízetlennek vagy unalmasnak kell lennie. A fekete babnak kellemesen mély íze és finom textúrája van.
Ezzel a recepttel tökéletes spárgát főzhetsz gőzölőben. Pont megfelelő mennyiségű puha lesz, kellemesen ropogós marad, és a mogyoróhagymás feltétnek köszönhetően kapja meg csodálatos ízét...
Ez a klasszikus Szent Patrik-napi köret valójában nem sült, hanem párolt, bőséges vajjal és olvasztott szalonnazsírral. Egy csipetnyi Worcestershire szósz hozzáad...
Készítsen lédús tavaszi salátát friss zöldborsóval, spárgával, zöldbabbal, uborkával és retekkel. Először blansírozza az összes zöld zöldséget (az uborka kivételével), hogy kissé...
A retek az elsők között jelenik meg a tavaszi kertekben, és a legfinomabb, leglédúsabb és legvitamin-gazdagabb salátákat készítik belőlük. Ehhez a recepthez különböző fajtájú és színű retket használj – minél színesebb, annál jobb.
A krémes, savanykás ranch öntet és a friss tavaszi zöldségek tökéletesen illenek ehhez a spárgából, zöldségekből, mogyoróhagymából és... készült világoszöld salátához.
Bármilyen főtt gabonaféle, amit szeretsz, például quinoa, gyöngyárpa vagy bulgur, illik ehhez a salátához. Töltsd meg élénk tavaszi színekkel különböző színű koktélparadicsomok, zöld...
16 legjobb káposztasaláta recept
Néha a legegyszerűbb receptek a legjobbak. Mint például ez a káposztasaláta. Apróra vágott zöldségek keverékét és ízletes öntetet készítünk.
Ahhoz, hogy ezeket a csodálatosan puha zsemléket ebédre készítsd, előző este gyúrd össze a puha élesztős tésztát, és tedd hűtőbe holnapig. A recept egyszerűsége abban rejlik, hogy nem kell gyúrni a tésztát...
Ez a tökéletes zsemlerecept az elfoglalt háziasszonyoknak: a kenyérsütőgép dagasztja és süti a tésztát. Csak annyit kell tenned, hogy a zsemléket gyorsan megformázod a sütési ciklus közben. A fűszervaj hozzáad egy...
Ez a frissítő káposztasaláta tele van ízzel. A pácolt jalapeno enyhén fűszeres, a majonéz krémes, az almaecet pedig egy csipetnyi savanykás és édes ízt kölcsönöz neki. Tökéletes...
A fekete bab kellemes trópusi ízt kap a kókuszvíz, a kókuszolaj és a limelé hozzáadásával. A főtt babot szórhatjuk meg újhagymával, hogy finom köretet kapjunk pirított ételekhez...
Ez az egyszerű kenyér nem igényel kenyérsütőgépet vagy speciális sütőformát. Csak élesztőből, lisztből, sóból és egy kevés mézből készül a finom ízért. A kenyér közvetlenül a sütőlapon formázódik. Kend ki és vajazd ki...
Ehhez a könnyű káposztasalátához az összes zöldséget nagyon vékonyra kell szeletelni. Egy mandolin szeletelő megteszi ezt. Locsoljuk meg a salátát ecettel, hagyjuk rövid ideig pácolódni, és nyomjuk ki a felesleget...
Trisha Yearwood kukoricasütije nedves, puha és enyhén édes, könnyen elkészíthető, gazdag kukoricaízzel rendelkezik, és tökéletes köret húsokhoz és szószokhoz, például...
Az édes konzerv őszibarack és a csípős jalapeño gyönyörűen illik Sunny Anderson kukoricakenyérjéhez. Amint Sunny kiveszi a kenyeret a sütőből,...
Bármilyen sűrű ázsiai zöldség megfelel ehhez a recepthez, például spenót, pak choy vagy kai lan (más néven kínai brokkoli), vagy még jobb, ha ezek közül többet is kombinálsz. Párold meg a zöldségeket, és azonnal...
Trisha Yearwood mindössze három hozzávalóból készíti ezt a kukoricalisztet, és percek alatt elkészül. Csak vajra, kukoricalisztre és íróra van szükséged! Ha marad szalonnazsírod,...
A pirospaprika-pehely és a zöld kaliforniai paprikadarabok pikáns ízt adnak ezeknek a gazdag, sajtos muffinoknak, amelyek lényegében kukoricakenyér, de kényelmesebben tálalható...
Minden nyáron a termelői piacok tele vannak mindenféle színű és fajtájú cukkinivel. A népszerűbb unokatestvérével, a cukkinivel ellentétben a pattypan tök egyike azoknak az egyedülálló zöldségeknek, amelyek csak...
A hihetetlenül népszerű TikTok-i fetás sült tészta receptből merítettünk ihletet, és egy hatalmas adag ünnepi köretet alkottunk belőle. A recept legjobb része az, hogy...
„Ez nagyon sajtos krumplipüré! Persze, ebben a lehető legtöbb sajt van” – mondja Molly Yeh. Azt is javasolja, hogy mártást készítsünk az ünnepi krumplipüréjéhez...
Az édesburgonya, más néven jamszgyökér, szintén kiválóan alkalmas burgonyapüré készítésére. Ez a recept hagyományos burgonyát és édesburgonyát is használ a püréhez. Finom! Tökéletes...
Millió recept létezik ehhez az egyszerű körethez. Miért? Mert mindig új módon szeretnénk elkészíteni. Mert Hálaadáskor a krumplipüré, a mártás és az áfonyamártás...
A juharszirup és a narancshéj gyönyörűen kiemeli az édesburgonya természetes édességét ebben a puha krumplipürében, amely enyhén édes íze ellenére tökéletesen kiegészíti a sült...
Ha szereted a házi pizza ízét és frissességét, de habozol élesztős tésztát készíteni, van egy nagyszerű receptünk számodra! Vedd elő a kenyérsütőgépedet. Megkönnyíti a pizzatészta keverését:...
Kíváncsi vagy, hogyan lehet tökéletesen karamellizált, ropogós kérgű, minimális olajfogyasztású makkloni tököt készíteni? Ez egy okos légkeveréses fritőz! Megszórtuk a sült tököt parmezán sajttal, és meglocsoltuk...
A légkeveréses fritőz tökéletesen ropogósra süti a zöldbabot nagyon kevés olajjal. Tálaljuk egyszerű gremolatával, illatos citromhéjjal, friss petrezselyemmel és...
Szeretnéd, ha a krumplipüréd emlékezetes ünnepi köret lenne? Próbálj ki friss kaprot és csípős tormát. Ha egy könnyebb, bársonyosabb krumplipürét szeretnél, hagyd ki a...
Ez a bársonyos krumplipüré előre elkészíthető, és tálalásig hűtőszekrényben vagy akár a fagyasztóban is tárolható. Melegítse fel lassan a krumplipürét a sütőben, és...
A házi készítésű gluténmentes krutonok ropogóssá teszik a salátákat és a leveseket, ráadásul sokkal gyorsabban és könnyebben elkészíthetők légkeveréses fritőzben, mint sütőben. Fogd a kedvenc gluténmentes kenyeredet, szeleteld fel...
Szendvicsekhez vagy sültekhez való káposztasaláta gyors elkészítéséhez használjon bolti apróra vágott zöldségkeveréket. Adjon hozzá egy kis öntetet, friss kaprot és petrezselymet, és máris finom...
Ezek a bájos, virág alakú krumplik, melyeket almaszeletelővel és görögdinnye-kanállal készítenek, gyerekek és felnőttek körében egyaránt népszerűek. Egészben süsd meg őket a forrólevegős fritőzben, amíg belül megpuhulnak, és...
Mexikóban a pico de gallo különféle salsákat jelöl, amelyeket friss, finomra vágott gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készítenek. A leggyakoribb változat vörös paradicsommal, fehér hagymával és...
A sült kukorica népszerű utcai étel Mexikóban. Gyakran látni héjában sütve tűzön, de otthon is elkészíthető tűzhelyen. Ez a recept azt javasolja...
A fehérbabot lassan főzzük gazdag, édes-fűszeres paradicsomszószban, és ugyanolyan ízletesek és aromásak, mintha sütőben sütötték volna. A hagyományos recepttel ellentétben nem kell...
Ennek a zöldségsalátának a vinaigrette öntete egy népszerű japán szezámmag alapú öntetre emlékeztet. Egy csipetnyi friss jalapeño pikáns ízt kölcsönöz, míg a friss koriander...



















































