Otthon » recept » Főételek » Köretek » 8. oldal
 

Köret receptek


Szerző:
Mikrohullámú sütőben készült tejszínes spenótMegtekintések: 1170

Ez a klasszikus amerikai rakott étel teljes egészében mikrohullámú sütőben készül friss spenótból, amely rövid melegítés után is megőrzi gazdag, élénk zöld színét. Öntsd össze krémes szósszal,...

Spenót, krémsajt, tejszín, parmezán sajt, őrölt cayenne bors, szerecsendió, citromhéj...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Egy egyszerű recept barna rizshezMegtekintések: 949

Ezzel a recepttel a barna rizs mindig tökéletesen és egyenletesen lesz megfőve. A fő szabály: ne kukucskálj a fedő alá. Miután a rizs megfőtt, hagyd még néhány percig gőzölögni a fedő alatt, és az eredmény...

barna rizs, mazsola, aszalt sárgabarack...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 224
Szerző:
Kenyér töltelék burgonyapürével és kolbásszal (köret)Megtekintések: 434

Ez a recept a hagyományos pennsylvaniai holland konyha ihlette. Krumplipürét és pulykavörös tölteléket kombinál egy laktató és finom ételhez. Ehhez...

darált kolbász, krumplipüré, fehér kenyér, zeller, tojás, tejszín, zsálya, kakukkfű, baromfifűszer...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 381
Szerző:
Vörösburgonyasaláta baconnel és újhagymávalMegtekintések: 461

Ez a nyári köret a klasszikus töltött sült krumpli minden ízét tartalmazza, anélkül, hogy be kellene kapcsolni a sütőt vagy be kellene melegíteni a konyhát. A puha vörös krumplit tartárral...

Lilaburgonya, újhagyma, almaecet, bacon, cheddar sajt, tejföl...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 599
Szerző:
Sült krumpli sajttal és baconnelMegtekintések: 532

Ez a meleg sültkrumplisaláta minden hozzávalót tartalmaz, ami egy klasszikus töltött sültkrumplihoz kell: rengeteg sajt, sós szalonnadarabkák, krémes tejföl és újhagyma. A tökéletes köret...

Vörösburgonya, bacon, cheddar sajt, tejföl, újhagyma, citrom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 267
Szerző:
Tormás öntettel készült salátaMegtekintések: 495

Ehhez a salátához még csak a bébisalátát és az endíviát sem kell felaprítanod. Egyszerűen csak válaszd szét a fejeket levelekre, és forgasd össze őket a többi zöldséggel egy könnyű tejfölös-tormás öntetben. A saláta fénypontja...

Endívia saláta, cukorborsó, fejes saláta, retek, kapor, torma, dijoni mustár, crème fraîche, citromhéj, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Ünnepi zsemlékMegtekintések: 492

Az ünnepi asztalon minden fogás megérdemel egy különleges érintést, és ez alól a kenyérkosár sem kivétel. A sima kenyér helyett töltsd meg puha, házi készítésű zsemlékkel, amelyek lenyűgözik a vendégeidet.

élesztős tészta, tej...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 302
Szerző:
Grillezett brokkoli citromos öntettelMegtekintések: 1036

Ha úgy döntesz, hogy grillezed a brokkolit, ne szedd szét a fejét rózsákra, hanem a szárával együtt süsd meg, hosszában nagyobb darabokra vágva. A szár ugyanolyan tápláló, mint a brokkoli többi része...

Brokkoli, Pecorino Romano sajt, dijoni mustár, citromhéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Citromos saláta kétféle babbalMegtekintések: 500

Lédús zöldbab és krémes fehér cannellini találkozik ebben a salátában, amely kontrasztos textúrák és frissítő citrusos íz kombinációjával ragadja meg a látogatót, a vörösbab csipetnyi csípősségével fűszerezve...

zöldbab, citrom, pirospaprika-pehely, cannellini bab...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
HóborsóMegtekintések: 778

A folyamatos keverés melletti pirítás megőrzi a hóborsó frissességét, lédússágát és édességét. Boltban kapható kung pao szósz (szójaszósz, gyömbér, chili és szezámmag keveréke...).

Cukorborsó, szójaszósz, Vidalia hagyma, mogyoróvaj, szőlőmagolaj, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 131
Szerző:
Ptitim tökkelMegtekintések: 2488

Ha szereted a tököt a sós ételekben, ez a húsos köret recept nem fog csalódást okozni. Ez az élénk, közel-keleti stílusú ptitim köret egyensúlyban tartja a sütőtök és a datolya természetes édességét...

ptitim, sütőtök, pisztácia, datolya, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Kukorica tortillák forrásban lévő vízbenMegtekintések: 1 117

A forrásban lévő vízzel készült kukoricatortilla népszerű étel az afroamerikaiak és az amerikai déli államok körében. Mindössze néhány hozzávalóból készülnek, és zsírban kisütik, nem pedig sütik őket, így inkább...

kukoricaliszt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 102
Sült gyökérzöldség receptek

Sült gyökérzöldség receptek

Hadd ragyogjon a szerény gyökérzöldség: sütve meglepően édes és finom.

Szerző:
Burgonyasaláta kapros és tormásMegtekintések: 517

Ez a saláta vörös burgonyából készül. A héjuk olyan vékony, hogy főzés előtt nem kell meghámozni őket, és a piros héjuk még ünnepibbé teszi a megjelenésüket...

Vörösburgonya, cukorborsó, zeller, kapor, citromhéj, almaecet, teljes kiőrlésű mustár, tormakrém, tejföl...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 269
Szerző:
Mézes teljes kiőrlésű kekszMegtekintések: 583

Ez az egyszerűsített kekszrecept szükségtelenné teszi a tészta nyújtását és szeletelését. Egyszerűen kanalazd halmokká, és süsd meg. A zsemlék ugyanolyan finomak és levelesek lesznek, és köszönhetően...

teljes kiőrlésű liszt, tojás, tej, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 175
Szerző:
Sült édesburgonya mézzel és chilivelMegtekintések: 942

Az édesburgonya-szeleteket mézzel és ancho chilipaprikával keverik össze, így sütés után gazdag, pikáns-édes ízt kölcsönöznek nekik. A kész hasábokra egy csipet reszelt cheddar sajtot tesznek, és köretként tálalják...

Édesburgonya, újhagyma, cheddar sajt, ancho chili, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sárgarépa hoisin mártásban szezámmaggalMegtekintések: 800

A sárgarépát hoisin szószban pároljuk, édes és sós ízekkel átitatva azt, míg egy szórt pirított szezámmag ropogósságot és finom diós ízt kölcsönöz. Tökéletes köret wokban sült ételekhez...

sárgarépa, hoisin szósz, szezámmag...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 151
Szerző:
Yorkshire puding zöldségekkelMegtekintések: 370

A Yorkshire puding legétvágygerjesztőbb része a közepén található üreg, amelyet szósszal vagy mártással lehet megtölteni, és élvezni. Ennek az üregnek az elkészítéséhez a tésztát egy jól felmelegített...

prémium liszt, tojás, tej, metélőhagyma, rozmaring...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 119
Szerző:
Fokhagymás csomók fűszernövényekkelMegtekintések: 570

Ezeknek a miniatűr, puha, csomó alakú, hihetetlenül fűszeres aromájú zsemléknek nehéz ellenállni. A fokhagymás csomók először New York-i pizzériákban jelentek meg, és ugyanabból a tésztából készülnek, mint...

Élesztős tészta, pirospaprika pehely, petrezselyem, parmezán sajt, fokhagyma, szardella...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Francia bagett fűszernövényekkelMegtekintések: 727

Ezek a ropogós bagettszeletek előételként mártogatóssal, vagy kenyér helyett leves mellé is tálalhatók. Elkészítéshez egyszerűen kend meg a bagettszeleteket vajjal, szórd meg apróra vágott friss fűszernövényekkel, és pirítsd meg...

pirítós, metélőhagyma, kakukkfű...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
GrissiniMegtekintések: 459

Az olasz grissini kenyérrudak remek előételek bármilyen alkalomra. Süthetők, hogy a vendégek nassolhassanak belőle, amíg az ünnepi vacsorára várnak, vagy mártogatóssal tálalhatók egy házibulin.

élesztős tészta, tengeri sópehely...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 36
Szerző:
Grillezett tofu és zöldséges kebabMegtekintések: 754

A tofuból és zöldségből készült nyársak gyorsan elkészíthetőek és finomak nyári grillételek. Különböző szezonális zöldségek (cukkini, sütőtök, kaliforniai paprika, vöröshagyma) és pikáns fűszeres pác felhasználásával...

Tofu, cukkini, sárga tök, borecet, méz, kaliforniai paprika, fenyőmag, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 681
Szerző:
Grillezett prosciutto, ricotta és rukkola pizzaMegtekintések: 728

Készítsd el ezt a gyors, gyönyörű pizzát bolti tésztából. Időt takarítasz meg vele, és a folyamat igazán élvezetes lesz. A pizzatészta megsütése csak néhány percet vesz igénybe, és...

Ricotta sajt, élesztős tészta, citrom, rukkola, prosciutto, szárazon érlelt sonka...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 656
Grillezett pitaMegtekintések: 1266

A pitakenyeret hagyományosan magas hőmérsékleten, tandoorban (agyagkemencében) sütik, és a Közel-Keleten és a Földközi-tenger térségében elterjedt. Hihetetlenül sokoldalúan felhasználható, és kebabokkal, falafelekkel,... tálalják.

élesztős tészta, gödör...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 171
Szerző:
Grillezett juharszirupos mázas makktökMegtekintések: 536

Makktökből készült, bordás grillezés. Finom, édes-sós juharszirupos mázzal bevonva tökéletes köret az őszi grillezéshez. Tálaljuk tökmaggal megszórva, ami...

Makktök, juharszirup, almaecet, mustárpor, pirospaprika pehely, barbecue szósz, koriander, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 273
Szerző:
Zöldbab füstölt sonkávalMegtekintések: 379

Melegen blansírozott zöldbab ízletes olajban pirított füstölt sonkával és hagymával, finom köretként sült marhahúshoz vagy pulykához. A babnak lédúsnak és kissé...

zöldbab, sonka, petrezselyem, almaecet...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 168
Szerző:
Zöldbab fokhagymával és rozmaringgalMegtekintések: 588

Az olívaolajban pirított fokhagyma és rozmaring csodálatosan ízletes ízt kölcsönöz az egyszerű zöldbabnak, míg a pirospaprikával pirított zsemlemorzsa pont megfelelő mennyiségű ropogósságot biztosít. Az eredmény...

zöldbab, citromhéj, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 209
Szerző:
Zöldbabsaláta citrusfélékkel és mandulávalMegtekintések: 474

Ez az egyszerű és egészséges saláta könnyen elkészíthető. A lédús zöldbab, a narancs, a grapefruit, a friss fűszernövények, a csípős paprika és a mandula tökéletesen kiegészítik egymást egy édes-savanykás vinaigrette-ben...

Zöldbab, narancs, grapefruit, dijoni mustár, méz, jalapeño paprika, mandula, pezsgőecet, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 222
Szerző:
Zöldbab és gomba salátaMegtekintések: 490

A gombák frissen is nagyszerűek salátákban, különösen, mint ebben a receptben: blansírozott zöldbabbal, mogyoróhagymával és kandírozott dióval párosítva, frissítő citromos öntettel.

zöldbab, kriminális gomba, petrezselyem, citrom, dió...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 214
Grillezett cukkini chow-chow chimichurrivalMegtekintések: 646

A cukkini semleges ízű, így tökéletesen illik a merész szószokhoz. Készítse el ezt a finom nyári előételt úgy, hogy grillezi a zöldségeket, és meglocsolja őket egy fanyar chow mein relish-ből készült szósszal...

cukkini, zöld paradicsom, bazsalikom, zsálya, citromlé...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1293
Szerző:
Fehér, lila és piros burgonyasalátaMegtekintések: 399

Ez a recept a krumplisaláta egy friss változata. A dijoni mustáros vinaigrette könnyedebbé, kellemesen savanykássá és frissítővé teszi. Ez az élénk saláta lila,...

burgonya, piquillo paprika, újhagyma, pálmafa szívek, borecet, dijoni mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 208
Szerző: - híres szakács
Sült Tomatillo és Alma SalsaMegtekintések: 657

Az alma meglehetősen váratlan összetevője a salsa verde-nek, egy zöld salsának, amelyet tomatillókból és chilipaprikából készítenek. A gyümölcsöt a zöldségekkel együtt sütik, fokozva a sült tomatillók édességét. Ez a szósz...

tomatillo, alma, salsa, jalapeño paprika, koriander...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 159
Szerző: - híres szakács
Sült paradicsomos salsa (Salsa Asada)Megtekintések: 532

Ez az aromás mexikói salsa tökéletesen ötvözi a hámozatlan sült paradicsom füstös ízét a serrano paprika enyhe csípősségével és a koriander frissítő aromájával. Akár turmixgépet, akár...

koktélparadicsom, serrano paprika, salsa, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 46
Szerző: - kulináris író
Édes és fűszeres sült tökMegtekintések: 1499

Az édes-csípős sült vajtök tökéletes köret mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekre. Hogy minimális hozzávalókkal a lehető legfinomabb legyen, használj...

tök, áfonyamártás, zöldségsaláta, barna cukor, őrölt cayenne bors...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 226
Szerző:
Provencei tésztasalátaMegtekintések: 549

Ez a tésztasaláta articsókával, sült paprikával, paradicsommal és olajbogyóval úgy néz ki, mintha egyenesen egy kis francia bisztróból érkezett volna. Töltsd fel a kamrádat konzerv zöldségekkel, és máris...

Ziti tészta, kalamata olajbogyó, kaliforniai paprika, articsóka, paradicsom, borecet, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 288
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Orzo tészta fűszernövényekkelMegtekintések: 1055

Az illatos újhagymával, petrezselyemmel és kaporral készült orzo tészta csodálatos köret bármilyen hús-, csirke- vagy halételhez. Melegen vagy hidegen is finom, és tökéletes...

Orzo tészta, húsleves, újhagyma, petrezselyem, kapor, parmezán sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Orzo tészta cukkinivelMegtekintések: 884

Az orzo tészta friss fűszernövényekkel, cukkinivel és morzsolt fetával készül, így egy teljes értékű vegetáriánus ételt vagy köretet alkot, amely melegen vagy szobahőmérsékleten is finom.

Orzo tészta, cukkini, sütőtök, újhagyma, petrezselyem, menta, feta sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 238
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Orecchiette sült fokhagymával, kapribogyóval és krutonnalMegtekintések: 442

Az Orecchiette tésztát édes-fűszeres fokhagymás olívaolajjal ízesítik, és pirított zsemlemorzsával szórják meg. A reszelt parmezán sajttal kombinált fokhagymás öntet összetett ízt kölcsönöz a tésztának, és...

Orecchiette tészta, zsemlemorzsa, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, kapribogyó, szardella...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 522

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei