Otthon » recept » Főételek » 150. oldal
 

Főétel receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Tagliatelle tészta olasz kolbásszal, sajtmártásbanMegtekintések: 12 417

Hétköznap esténként gyakran szűkös az idő, és minden egyes, a konyhában töltött perc számít. Így az egyetlen járható út a gyors ételek. Itt jön képbe ez a recept.

Tagliatelle tészta, tojásos tészta, kolbász, ricotta sajt, pecorino romano sajt, fokhagyma, borsó, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Paradicsomszószos tészta "A kamra készleteiből"Megtekintések: 6361

Kövesd az „At Ree Drummond's Ranch” műsorvezetőjének példáját, és mindig tarts kéznél élelmiszert. Így nem kell este rohannod a boltba, amikor különösen szűkös az idő. „A raktáron lévő tészta könnyen...”

Tészta, paradicsom, pesto szósz, fehérbor, vöröshagyma, fokhagyma, feta sajt, fenyőmag, olajbogyó, articsóka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Csirke marhahús Stroganoff tejfölös mártásbanMegtekintések: 58 908

Ebben a gyors marhahúsos stroganoff receptben a Food Network csapata a hagyományos marhahúst csirkecombra cseréli. Az eredeti étel klasszikus íze és állaga azonban megmarad...

Csirkecomb, vargánya, kriminális gomba, tojásos tészta, worcestershire szósz, tejföl, hagyma, petrezselyem, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 671
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Klasszikus sültMegtekintések: 20 041

A Food Network magazin nagy fazékban sült húsa mindig lédús és puha lesz a lassú főzési módszernek köszönhetően, amely sűrű, ínycsiklandó mártást is eredményez. Ez a hús...

Marhahús, burgonya, sárgarépa, zeller, konyak, brandy, fehérbor, szalonna, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, babérlevél, szegfűbors, kakukkfű, szegfűszeg, petrezselyem...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Frittata burgonyával és pulykávalMegtekintések: 11 390

Ez a komplett reggeli omlett krémes tojást, főtt krumplit és kaliforniai paprikát tartalmaz. A sajtréteg alatt tálalva a frittata, pihentetés után...

Pulyka, burgonya, Monterey Jack sajt, mozzarella sajt, hagyma, kaliforniai paprika, bazsalikom, koriander, petrezselyem, tojás, tejszín...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült kelbimbó baconnelMegtekintések: 12 333

Kövesd Sunny Anderson receptjét, és süsd meg a kelbimbót ugyanabban a serpenyőben, amelyben a szalonnát sütötted – így a kelbimbók barnulás közben magukba szívják a szalonna gazdag ízét.

Kelbimbó, hagyma, szalonna...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - szakács
Pulyka tetrazzini tojásos tésztaMegtekintések: 6511

Ha valami olyasmit keresel, amivel egy nagyobb társaságot etethetsz, Tyler Florence nagy pulykás rakottasa a tökéletes választás. Tyler pulykát használ csirke helyett, és sütés előtt...

Tészta, tojás, tej, liszt, pulyka, fehér kenyér, parmezán sajt, citromhéj, mogyoróhagyma, fokhagyma, gomba, babérlevél, kakukkfű, petrezselyem, diófélék, mandula...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Sajtos gofri tojássalMegtekintések: 28 311

Kenj ki jól egy gofrisütőt, és üss bele egy tojást – tökéletesen megsült tojást kapsz, élénk, ép sárgájával és ropogós, csipkés széleivel. És ha felvágod a sárgája hártyáját, akkor...

Gruyère sajt, parmezán sajt, sonka, újhagyma, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Zabpehely sonkával, tojással és sajttalMegtekintések: 20 363

Persze, a zabpehely nagyszerű fahéjjal és cukorral. De ha valami újat keresel, próbáld ki ezt a kombinációt, amely egy klasszikus reggeli összes hozzávalóját tartalmazza: zabpehely sonkával, rántotta...

tojás, száraz gabonapehely, szárazon érlelt sonka, Gruyère sajt, snidling...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző: - kulináris író
Sült tojás kenyérben egy serpenyőbenMegtekintések: 18 161

Ébredj a szabadnapodon, és süss egy lágy sárgájú tükörtojást egy aranybarna pirítósban. Ez a gyönyörű tükörtojás egy serpenyőben a tökéletes 5 perces reggeli!

tojás, fehér kenyér...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 tojás kenyérben Kalóriatartalom: 224
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Grillezett steak és tojás sör-melécsalánmártássalMegtekintések: 9040

Ha kiadós étkezésre vágysz, készíts egy finom, füstös húst tojással. Tálald sörből, almaborból és melaszból készült szósszal.

Marhahús, tojás, barbecue szósz, worcestershire szósz, citromlé, hagymapor, fokhagyma, paprika, ketchup, mustár, őrölt cayenne bors, almabor, világos sör, melasz...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sült krumplipüréMegtekintések: 14 402

Biztosan felveszed ezt a Ree Drummond burgonyaköretet a kedvenc receptjeid listájára, és mindig központi helyet fog elfoglalni az ünnepi menüdben. Ez a selymes burgonyapüré...

burgonya, Philadelphia sajt, tejszín...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csirkés és kukoricás tortilla rakottasMegtekintések: 6450
Recept tartalma:

Ha valami finomra vágysz, nézd meg ezt a gyönyörű és kiadós csirkeragut Trisha Yearwoodtól. Krémes csirkemártás rétegeit tartalmazza zöld...

Csirkemell, tortilla, cheddar sajt, tej, tejföl, chili paprika, hagyma, kömény, fokhagyma...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Csirkefalatkák csípős mártogatóssalMegtekintések: 30 429

Néha fel kell áldozni az egészséges étkezés alapelveit az egyszerűség kedvéért. De nem akkor, amikor a gyerekek kedvenc csirkemellételét készíted. Könnyű és egészséges...

Csirke, joghurt, borecet, tojás, pirítós, kukoricapehely, paprika, chili paprika, parmezán sajt, fokhagyma, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 264
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Sonkával és sajttal töltött csirkemellekMegtekintések: 21 952
Recept tartalma:

„A vasárnapi vacsora lehet egyszerre kifinomult és könnyen elkészíthető, és ez a recept ezt bizonyítja” – mondják a Food Network Kitchen séfjei ezekről a töltött csirkemellekről...

Csirkemell, sonka, provolone sajt, vörösburgonya, dijoni mustár, snidling, kapor, petrezselyem...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Párolt csirke zöldségekkel édes-savanyú mártásbanMegtekintések: 10 188

Ez az édes-savanyú csirke a Food Network Magazine-ból friss zöldségekkel, szójaszósz, chiliszósz és fokhagyma keverékében készül. Magas hőfokon gyorsan kisütve a csirke íze...

Csirkemell, csípős szósz, rizsecet, szójaszósz, narancslé, keményítő, mogyoróolaj, kaliforniai paprika, újhagyma, cukorborsó, barna rizs, földimogyoró, diófélék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Pásztorpite rakottas burgonyakroketttelMegtekintések: 9072

Ennek az egyszerű receptnek a titka a krumplipüré helyett a krumplikrokettek használata. „A krumplikrokettek használata nemcsak időt takarít meg, hanem segít egy rakott étel elkészítésében is…”

Darált marhahús, burgonya, cheddar sajt, worcestershire szósz, szójaszósz, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, borsó, paradicsompüré, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Pásztorpite rakottas sörben párolt töltelékkelMegtekintések: 6280

A Melissa De Arabian ízletes hozzávalók rétegeit építi fel: finom marhahúsos és szalonnás tölteléket, sör és húsleves keverékében párolva, karamellizált hagymával, krumplipürével és...

Darált marhahús, bacon, burgonya, világos sör, barna sör, cheddar sajt, svájci sajt, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, borsó, rozmaring, petrezselyem, tejföl...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Vegetáriánus pásztorpiteMegtekintések: 18 437

Még a húsimádók is értékelni fogják ezt a vegetáriánus rakott ételt, melynek fehérrépa-, sárgarépa- és vegetáriánus szeletei nagyon laktatóvá teszik a tölteléket.

Burgonya, fehérrépa, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, tej, tejszín, worcestershire szósz, parmezán sajt, petrezselyem...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 558
Szerző: - híres szakács
Pásztorpite rakottasMegtekintések: 9736

Gazdagabb, intenzívebb ízvilágért Alton Brown egy kevés paradicsompürét és Worcestershire szószt ad a bárányragujához. A tetejére egy réteg krumplipürét tesz, és...

Darált bárányhús, burgonya, tojás, tejszín, liszt, paradicsompüré, worcestershire szósz, sárgarépa, kukorica, borsó, hagyma, fokhagyma, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, .
Fűszeres csirke tésztábanMegtekintések: 5 618
Recept tartalma:

A csirkét először fehérborból, mézből és fokhagymából készült sólébe mártották, hogy sütés közben szaftos maradjon. Ezután vajon sütötték, minden darabot íróból, lisztből és fűszerekből, például majoránnából készült tésztába mártva...

Csirke, fehérbor, joghurt, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma granulátum, szárított hagyma, majoránna, tárkony, méz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sült csirkemell fehérboros mártássalMegtekintések: 7396

Ezeket a sült csirkemelleket fehérborral, citromlével, fokhagymával és petrezselyemmel készült szósszal tálaljuk....

csirkemell, fehérbor, citromlé, mogyoróhagyma, fokhagyma, petrezselyem, liszt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Klasszikus sült csirke piknikreMegtekintések: 6073
Recept tartalma:

Ez a csodálatos, tésztában sült csirke, illatos ropogós kéreggel és puha, lédús hússal, egy egyszerű és finom étel piknikre.

csirke, liszt, keményítő, paprika, pepper de arbol, csípős szósz, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sült csirke tejes mártássalMegtekintések: 4964
Recept tartalma:

Ez az étel nem fog sokáig tartani, ha előtte néhány órát a pácban hagyod a csirkét. Ezután olajban kisütöd, de ne túl sokáig, mert a pácban lévő hús nagyon puha lesz. És...

csirke, mogyoróvaj, liszt, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Aludt tejben pácolt sült csirkeMegtekintések: 11 779

Ennek a csirkés receptnek az elkészítéséhez a csirkét előre kell pácolni íróban egy éjszakán át, majd lisztbe forgatni és vajon kisütni. Ezután sütőben készre sütni.

csirke, joghurt, liszt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Sült csirke burgonyával és gombávalMegtekintések: 21 548

Rozmaringgal, fokhagymával és citromlével serpenyőben sült, majd burgonyával és gombával megsütött csirke receptje.

Csirkemell, sampinyonval, vörösburgonyával, citromlével, kaliforniai paprikapehellyel, fokhagymával, rozmaringgal...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 413
Szerző: - kulináris író
Töltött burgonyaMegtekintések: 42 145

A krumplipürét, amit héjával együtt töltöttek a krumplifelekbe, elősütött krumpliból, tejből és sajtból készítették.

krumpli, bacon, cheddar sajt, tej, tejföl, újhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12-16
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Pulyka sárgabarackkal és tequila mázzalMegtekintések: 6 126

Marcela Valladolid egy speciális hústöltővel csirkehúsleves, olvasztott vaj és tequila keverékét közvetlenül a pulyka mellébe, combjába és lábszárába fecskendezi, ami nagyon...

Pulyka, chili paprika, sárgabaracklekvár, aszalt sárgabarack, koriander, oregánó, fokhagyma, tequila...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
LazacszeletekMegtekintések: 17 266

Hogy ezek a pogácsák extra szaftosak legyenek, Ina Garten majonézt, dijoni mustárt és felvert tojást ad hozzá. Egy laza, mégis egyszerűen elképesztő előétel...

Lazac, zeller, kaliforniai paprika, kapribogyó, vöröshagyma, petrezselyem, majonéz, tojás, fehér kenyér, csípős szósz, worcestershire szósz, halfűszer, dijoni mustár...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 5
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Bolognai tészta pulykávalMegtekintések: 30 030

Ez az egyszerű, mégis finom spagetti tésztaétel sötét pulykahúsból és apróra vágott zöldségekből készül. Az időmegtakarítás érdekében a Giada De Laurentiis előre elkészített...

Spagetti tészta, marinara szósz, pulyka, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, parmezán sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Könnyű kukoricakenyér töltelékMegtekintések: 5 157

Ebben a hagyományos déli töltelékben Paula Deen sütőben pirított fehér kenyeret, sós kekszet és krémes íróból készült kukoricakrémmorzsát használ, és...

Fehér kenyér, kukoricakenyér, keksz, baromfifűszer, tojás, finomliszt, író, zeller, hagyma, zsálya, pulyka...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Marhaszegy tormás kéregben sárgarépávalMegtekintések: 4717
Recept tartalma:

A vastagon fokhagymával, fűszernövényekkel és tormával bevont szegyhúst vörösboros paradicsomszószban sütik puhára, mint egy sültet.

Marhahús, vörösbor, dijoni mustár, torma, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, zeller, rozmaring, babérlevél, petrezselyem, paradicsompüré, liszt...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Tojásos tészta "Tetrazini"Megtekintések: 6 126

Az Emeril Lagasse tojásos tésztát, reszelt pulykát és parmezán sajtot kombinál egy sűrű, krémes gombamártással, fehérborral ízesítve.

Tészta, pulyka, sampinyonval, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, parmezán sajt, fehérbor, tejszín, kakukkfű, petrezselyem, paprika, hagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, chips...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Fettuccine tészta Alfredo szósszalMegtekintések: 9 293

A nehéz tejszín, a diós parmezán sajt és a vaj selymes textúrája textúrát és ízt ad ehhez az ikonikus olasz ételhez.

fettuccine tészta, tejszín, parmezán sajt, mogyoróhagyma, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Vasárnap sült bordákMegtekintések: 11 573
Recept tartalma:

Ina Garten ezt a lenyűgöző ételt különböző hőmérsékleteken süti: 260°C-on, majd 160°C-on, végül 230°C-on 1 óra 30 perctől 1 óra 45 percig, hogy ropogós kérget és puha,...

marhahús, teljes kiőrlésű mustár, dijoni mustár, torma, majonéz, tejföl...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sült marhaszeletMegtekintések: 4765

A marhahúst panírozzák, kisütik, és krémes kakukkfüves mártással tálalják.

marhahús, tojás, tej, liszt, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Vörösborban párolt marhabordákMegtekintések: 20 931

Miután vörösboros paradicsomszószban pároljuk, a bordahús annyira puha lesz, hogy szó szerint leesik a csontokról....

Marhahús, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, kakukkfű, babérlevél, paradicsompüré, vörösbor...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Sütőben sült lazac petrezselymes-diós mártássalMegtekintések: 128 050

Ez az egyszerű étel, tökéletesen átsütött sovány lazacfiléből és egyszerű fűszerekkel készül, és hihetetlenül szívbarát. Elkészítése pedig mindössze 20 percet vesz igénybe.

lazac, mogyoróhagyma, mandula, petrezselyem, borecet, tök, kapribogyó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 177
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Carbonara tésztaMegtekintések: 23 469

Ez a klasszikus olasz étel nyers tojásból és parmezán sajtból készült szószt tartalmaz, spagettire tálalva, ropogós pancetta darabokkal párosítva...

Spagetti tészta, pancetta, bacon, tojás, parmezán sajt, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Rakott zöldbabbal és gombávalMegtekintések: 7835
Recept tartalma:

Ez az étel mindössze 30 perc alatt elkészíthető, és garantáltan az egész család ízleni fog. Párolt friss gombát, zöldbabot és ropogósra sült hagymakarikákat tartalmaz, tetején sült sajttal...

zöldbab, gomba, cheddar sajt, hagyma, fokhagymapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Sült Russet burgonyaMegtekintések: 6 807

Egy olyan étel, amilyen közkedvelt, mint amennyire megfizethető, a sült burgonya a legsokoldalúbb köret, amely jól illik marha-, csirke- és halételekhez.

burgonya...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 325
Szerző: - híres szakács
Sült édesburgonyaMegtekintések: 108 025
Recept tartalma:

A klasszikus rántott sült krumpli egészségesebb változata, ez a julienne-re vágott édesburgonya, amit sütőben sütnek aranybarnára.

édesburgonya, paprika, fokhagymapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 Kalóriatartalom: 273
Szerző: - híres szakács
Kukoricaragu sajtos kéreggelMegtekintések: 11 777

Annak érdekében, hogy a tejszínes kukoricás rakott étel állaga ne váljon egyhangúvá, Paula Deen egészben konzerv kukoricát ad hozzá, és cheddar sajttal fejezi be az ételt.

kukorica, cheddar sajt, tejföl, muffinkeverék...
Idő: 1 óra 8 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Párolt kelkáposztaMegtekintések: 82 901

Az olívaolaj és a fokhagymadarabok klasszikus olasz ízt adnak ennek a leveles zöld főételnek...

kelkáposzta, fokhagyma, borecet...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 178
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Csirke Marsala szószbanMegtekintések: 17 513

Fűszeres vörösborban párolt csirkemell receptje....

Csirkemell, vörösbor, csiperkegomba, shiitake gomba, metélőhagyma, fokhagymapor, paprika, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, kakukkfű, liszt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Quinoa szemek fűszerekkelMegtekintések: 17 031

Készítsd el ezt a 25 perces quinoa receptet Ingrid Hoffmantól, és tálald melegen pirított hagymával, zöld chilivel és adobo fűszerrel a sárga színéért.

Quinoa, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 233

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei