Otthon » recept » Főételek » 154. oldal
 

Főétel receptek


Szerző: - híres szakács
Gombával és spenóttal töltött csirkemellekMegtekintések: 16 567
Recept tartalma:

Rachael Raynek mindössze 35 percre van szüksége ennek az egyszerű, mégis finom ételnek az elkészítéséhez. A csirkemellek elkészítésének titka, hogy a húst töltés előtt enyhén át kell ütni, majd...

Csirkemell, spenót, gomba, fokhagyma, mogyoróhagyma, ricotta sajt, parmezán sajt, szerecsendió, liszt, fehérbor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Saláta tésztával, tojással és sonkávalMegtekintések: 12 570
Recept tartalma:

Kövesd a Neely család példáját, és készíts egy finom, meleg tésztasalátát kemény tojással és édes mogyoróhagymával, tetején egy pikáns, majonéz alapú salátaöntettel.

Tészta, sonka, zeller, mogyoróhagyma, citromlé, majonéz, dijoni mustár, chili paprika, zöldségrelish...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Belga gofri csirkévelMegtekintések: 29 101

Három gyorsan elkészíthető és egyben finom hozzávaló: ropogós, szaftos sült csirke, puha gofri és sima, krémes mártás...

Csípős szósz, tojás, csirkemell, liszt, baromfifűszer, újhagyma, gofri, juharszirup...
Idő: 31 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 865
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Lassú tűzhelyen készült makaróni és sajtos rakottasMegtekintések: 12 717

Trisha Yearwood a tésztát tejjel, vajjal, tojással és sajttal keveri össze egy lassú főzőben, a többit pedig a gépre bízza. Az eredmény egy finom, puha rakott étel, amely sajtos szufléra emlékeztet...

tészta, sűrített tej, tej, tojás, cheddar sajt, paprika...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 379
Sajtos makaróni csirkével és bivalyszósszalMegtekintések: 7514

Ennek a Food Network Magazine receptnek köszönhetően könnyedén készíthetsz olyan tésztát, ami íze hasonlít a hagyományos csirkeszárnyakra. Ez azért van, mert cheddar sajttal és egy fűszeres Buffalo stílusú szósszal készül.

Tészta, hagyma, zeller, grillezett csirke, fokhagyma, buffalo szósz, liszt, mustárpor, tejszín, cheddar sajt, pepper jack sajt, tejföl, panko morzsa, kéksajt, petrezselyem...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Makaróni sajttal és tojássalMegtekintések: 63 695

Alton Brown receptje mindössze néhány hozzávalóból gyorsan finom ételt eredményez krémes, sima szósszal, amely pont olyan, mint a kedvenc főzőműsorodban.

Tészta, tojás, sűrített tej, csípős szósz, mustárpor, cheddar sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Sült makaróni sajttalMegtekintések: 16 023

Mi a titka Ina Garten közkedvelt sajtos makarónijának? Kétféle sajtot használ: Gruyère-t és extra csípős cheddart, amely gazdagabb ízt ad, valamint paradicsomszeleteket...

Tészta, tej, liszt, Gruyère sajt, cheddar sajt, szerecsendió, paradicsom, fehér kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Sült édesburgonya fűszeres szósszalMegtekintések: 128 665

Ez a Bobby Flay étel kockára vágott édesburgonyából készül, karamellizált hagymával és pikáns zöldhagymás-mustáros mártással összekeverve.

édesburgonya, édeshagyma, kakukkfű, újhagyma, borecet, dijoni mustár, méz...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9
Burgonyaragu gombávalMegtekintések: 17 100

Takaríts meg időt a konyhában, ha fagyasztott, reszelt burgonyát használsz ebben a közkedvelt rakott ételben. Ez a meglepően egészséges tészta krémes gombával és sajttal készül...

Burgonya, joghurt, tej, tejföl, liszt, cheddar sajt, hagyma, csiperkegomba, fokhagyma, panko morzsa, szerecsendió, petrezselyem, metélőhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 216
Szerző:
Spagetti tök húsgombóccalMegtekintések: 30 984

Ne ítéld meg első pillantásra ezt az ételt; ez egyáltalán nem tészta, hanem sült spagettitök paradicsomos-bazsalikomos mártásban, darált marhahússal és sertéshúsgolyókkal tálalva.

Spagettitök, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, darált marhahús, darált sertéshús, tojás, zsemlemorzsa, parmezán sajt, paradicsompüré, bazsalikom, oregánó...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mikrohullámú sütőben sült fűszeres spagetti tökMegtekintések: 12 021

Ennek a gyors receptnek a titka, hogy a spagettitököt mikróban kell melegíteni, amíg megpuhul. Miután kikaparjuk a húsát, összekeverjük gyömbérrel és garam masala fűszerkeverékkel...

Spagettitök, gyömbér, garam masala, citromlé, méz, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 130
Spagetti tök kupatyvalMegtekintések: 10 787

Könnyedén pirított paprikával és hagymával elkészítve ez az egyszerű spagettitök étel teljes értékű étkezésnek számít. Zöldségekkel és sült, fűszeres olasz...

Spagettitök, kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, parmezán sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző: - híres szakács
Spagetti tök csípős paradicsomos marinara szósszalMegtekintések: 10 368

Kövesd Rachael Ray példáját, és adj chilipaprikát a paradicsomszószhoz egy egyedülállóan csípős ízért. A spagettitököt héjában süti, majd önti rá a szószt, hogy lenyűgöző tálalást kapjon.

Spagettitök, parmezán sajt, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, hagyma, zeller, sárgarépa, citromhéj, babérlevél, koktélparadicsom, fokhagyma, szardella, édeshagyma, chili paprika, majoránna, oregánó, paradicsompüré, vörösbor, marinara szósz...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Mexikói húsos és babos rakottasMegtekintések: 12 470
Recept tartalma:

Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel.

Darált marhahús, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, hagyma, fokhagyma, tarkabab, salsa, chips, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, tejföl, jégsaláta, koktélparadicsom, avokádó, jalapeño paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Húsos rakott krumplivalMegtekintések: 9 881

Trisha egyszerű rakott ételének kulcsa az előfőzött burgonyában és a sajttal megszórt darált húsban rejlik. Trisha Yearwood azt tanácsolja: „Ha a hozzávalók, amiket főzöl, még forrók, amikor...

burgonya, darált marhahús, hagyma, liszt, tej, cheddar sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Sloppy Joe tészta- és húsos rakottasaMegtekintések: 5715

Rachael Ray makaróni rakottasa egy meglehetősen egyszerű cheddaros makarónit és sajtot varázsol...

Barna cukor, borecet, worcestershire szósz, paradicsomszósz, darált marhahús, fokhagyma, kaliforniai paprika, hagyma, tészta, cheddar sajt, ecetes uborka...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Marhahúsos rakott sajttal és enchilada szósszalMegtekintések: 6026

Enchiladák csomagolása helyett Sunny Anderson kukoricatortillákból készült rakott ételt készít, klasszikus enchilada szósszal rétegezve, darált marhahússal, zöldségekkel és dupla...

Hagyma, paradicsompüré, kömény, kakukkfű, fokhagyma, paradicsompüré, kaliforniai paprika, darált marhahús, hagymapor, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, tortilla...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Húsos rakottas cheddar sajttalMegtekintések: 5495

A húsos rakottas páratlan ízének biztosítása érdekében keverjünk össze frissen főtt tésztát tejföllel és parmezánnal, majd adjunk hozzá fűszeres paradicsomot, és fedjük le az egészet...

Pappardelle tészta, tejföl, parmezán sajt, darált marhahús, kaliforniai paprika, újhagyma, paradicsompüré, olasz fűszerkeverék, paradicsom, cheddar sajt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Sült marhahús csípős paradicsomszósszal és petrezselyemmelMegtekintések: 4756

Elég egyszerű elkészíteni, mégis elég elegáns ahhoz, hogy vendégeknek tálaljuk. A Giada De Laurentiis sült húsát fűszeres paradicsomszósszal és petrezselyemmel tálalják.

Marhahús, paradicsom, provence-i fűszernövények, petrezselyem, fokhagyma, pirospaprika-pehely, borecet...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Olasz stílusú párolt marhasültMegtekintések: 8 230

Kövesd Rachel Ray példáját, aki fokhagymagerezdeket szór a marhahúsába, mielőtt rozmaringos-boros mártásban megfőzné. A sült marhahúst puha zöldségekkel és krémes árpakrémmel tálalja...

Marhahús, fokhagyma, hagyma, babérlevél, sárgarépa, zeller, rozmaring, paradicsompüré, fehérbor, tagliatelle tészta, zsálya...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 adag, és marad hús a következő étkezésre
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sült marhahús mártássalMegtekintések: 6023

Trisha Yearwood legjobb vacsorájához mindössze öt hozzávalóra van szükség. A marhahús megsütése után a szaftból finom mártást készít.

marhahús, hagyma, almaecet, liszt...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Francia mártogatósos szendvics sült marhahússal és mártássalMegtekintések: 8731

Jeff Mauro szendvicsének sztárja a friss fűszernövényes kéreggel készült, szaftos sült marhahús, amelyhez diós Gruyère sajt és ropogós ecetes retket is kínálnak.

Marhahús, fekete bors, kakukkfű, fokhagyma, rozmaring, mogyoróhagyma, sherry, borecet, koriander, csillagánizs, babérlevél, retek, édes kenyér, Gruyère sajt, vízitorma...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült marhahús mustáros-fűszeres kéreggel és tormás tejföllelMegtekintések: 12 597

Sunny Anderson úgy készíti a sült marhahúst, hogy mustáros-fűszeres pasztával bevonja, majd szaftosra süti. Azt javasolja, hogy egy olyan mártással tálalja, amely...

Marhahús, fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű, oregánó, rozmaring, mustárpor, torma, citromlé, tejföl...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Csirke piccata tésztávalMegtekintések: 8 507

Rachel a klasszikus olasz piccata ízvilágát idézte, szaftos csirkemelldarabokkal ízesítve. Az étel egészen könnyű lett...

Csirkemell, fokhagyma, mogyoróhagyma, liszt, fehérbor, citromlé, kapribogyó, petrezselyem, penne tészta, snidling...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Pulykás-édesburgonyás pásztorpite áfonyás-almás fagylalttalMegtekintések: 31 565

Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettő elkészítve...

Darált pulykahús, édesburgonya, hagyma, sárgarépa, zeller, liszt, worcestershire szósz, borsó, banán, csípős szósz, cheddar sajt, almaszósz, fahéj, narancshéj, fagylalt, tejszín, pekándió...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Mexikói Strata rakottas chorizo ​​kolbásszalMegtekintések: 5776

A sós kenyérpudinghoz hasonlóan a Strata egy könnyű villásreggeli étel, amelyet előző este elkészíthetünk. Ez a mexikói étel darabokból készül...

kupaty (sült kolbász), darált sertéshús, chorizo ​​kolbász, fehér kenyér, chili paprika, tej, csípős szósz, tojás, cheddar sajt, tejföl, avokádó, limelé, paradicsom, koriander...
Idő: 9 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Chilis tészta darált marhahússalMegtekintések: 11 883

Rachel egy chilit készített csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből, egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítve, ami mindössze 15 perc alatt elkészül...

Fusilli spirál tészta, darált marhahús, édes hagyma, jalapeño paprika, fokhagyma, chili fűszerkeverék, csípős szósz, világos sör, paradicsompüré, újhagyma, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Karácsonyi tésztaMegtekintések: 7839

Rachel sűrű tésztaszósza zöldségekkel és háromféle hússal készül, laktató és ünnepi is egyben. Ez az étel karácsonyi hagyomány náluk.

Pancetta, darált sertéshús, darált marhahús, fokhagyma, sárgarépa, zeller, hagyma, vörösbor, paradicsompüré, petrezselyem, szegfűbors, fahéj, penne tészta, pecorino romano sajt, fehér kenyér...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 nagy adag
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Almaboros-sós lében sült pulyka juharszirupos-almaboros mázzalMegtekintések: 9095
Recept tartalma:

Ropogós, aranybarna bőrrel és puha, lédús hússal, Rachel jól ismert pulykáját egy éjszakán át cukor-fűszeres pácban pácolták, majd lassan sütötték a sütőben, és...

Pulyka, almalé, barna cukor, fekete bors, fokhagyma, babérlevél, narancs, mogyoróhagyma, petrezselyem, zsálya, kakukkfű, juharszirup, szegfűbors...
Idő: 15:00 Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sült pulykamell krémes mártással és áfonya-gránátalmás szósszalMegtekintések: 12 875

Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a fokhagymás-fűszeres vaj, amelyet sütés előtt bőségesen adnak a húshoz, majd ebből készítenek krémes mártást. Áfonya és...

Pulyka, fokhagyma, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű, rozmaring, citromlé, áfonya, fahéj, narancshéj, gránátalma, liszt, worcestershire szósz, tejszín, parmezán sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Balzsamecetes mártásban sült sertésszűzMegtekintések: 129 648

A finom, szaftos, fűszeres kéreggel készült sertésszűz titka a mindössze 20 perces, magas hőfokon történő sütés. Ez a módszer biztosítja, hogy a sertéshús belül puha maradjon,...

sertéshús, balzsamecet, fokhagyma, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - híres szakács
Pásztorpite 30 perc alattMegtekintések: 8 312

A pásztorpite, egy brit találmány, eredetileg a vasárnapi ebéd maradékának, bárányhúsnak és krumplinak a felhasználására szolgált. Ha az étel sült húst is tartalmazott, a maradékot egy...

Burgonya, tejföl, túró, tojás, tejszín, darált marhahús, sárgarépa, hagyma, liszt, worcestershire szósz, borsó, paprika, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Marhahús fekete borssalMegtekintések: 9890

Rachel Ray feketeborsos, borban párolt marhahúsa...

Marhahús, liszt, fokhagyma, babérlevél, vörösbor, paradicsompüré, fekete bors, burgonya, Taleggio sajt, Brie sajt, Camembert sajt, tej, tejszín, zsálya, petrezselyem...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - híres szakács
Pácolt marhahús burgonyapürévelMegtekintések: 6 115

A baconös, póréhagymás és friss paradicsomos burgonya Rachel klasszikus körete a lédús, puha marhahúshoz.

Fokhagyma, paprika, csípős szósz, worcestershire szósz, borecet, marhahús, burgonya, póréhagyma, füstölt szalonna, koktélparadicsom, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Pulykás és tésztás rakottasMegtekintések: 7562

Rachael Ray puha tojásos tésztát használ krémes darált pulykamártással ebben az ételben. Klasszikus sajtos tésztához Gruyère sajttal, majd zsemlemorzsával szórja meg a rakott ételt...

Tojásos tészta, bacon, darált pulykahús, vargánya, hagyma, kakukkfű, fehérbor, tejszín, szerecsendió, Gruyère sajt, zsemlemorzsa, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Fűszeres olívaolajban párolt tonhalMegtekintések: 12 311

Finom szendvicsek puha tonhalhússal, olívaolajban párolva fűszernövényekkel.

Kakukkfű, citrom, babérlevél, fokhagyma, tonhal, zeller, édeskömény, hagyma, vöröshagyma, chili paprika, kaliforniai paprika, olajbogyó, petrezselyem, kapribogyó, tárkony, cheddar sajt, Gruyère sajt, hamburgerzsemle, briós zsemle...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Mexikói lasagneMegtekintések: 20 147

Az étel hússal, tortillával és sajttal rétegezett. A kiadós töltelék darált csirkéből, fekete babból és kukoricából áll.

Darált csirkehús, chili fűszerkeverék, kömény, vöröshagyma, fekete bab, csípős szósz, paradicsompüré, kukorica, tortilla, cheddar sajt, pepper jack sajt, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Sült garnélarák citrommalMegtekintések: 16 588

Ez nem a legegyszerűbb módja a grillezett garnélarák gyors elkészítésének. Rachel citromlevet facsar közvetlenül a grillezett garnélarák-felekre, és hagyja ázni körülbelül egy percig.

garnélarák, citrom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Csirkemell citrommártásbanMegtekintések: 17 548

Ebben a receptben Rachel citromkrémmel készítette el kedvenc ételét gyorsan és egyszerűen...

csirkemell, liszt, borecet, rizsecet, citromhéj, újhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző: - híres szakács
Szalonnás kelbimbóMegtekintések: 7 197

Ez a gyorsan elkészíthető zöldségköret egy kis füstölt szalonnával van feldobva....

szalonna, mogyoróhagyma, kelbimbó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Parmezán sajttal panírozott puha csirkemellekMegtekintések: 10 375

Ízletes, puha csirkemell elkészítéséhez Rachel zsemlemorzsát kombinált parmezán sajttal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel.

Csirkemell, liszt, tojás, zsemlemorzsa, parmezán sajt, kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, fokhagyma, pirospaprika pehely, hagyma, paradicsompüré, bazsalikom, provolone sajt, spagetti tészta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Édesburgonya-püréMegtekintések: 57 222

Ha azt szeretnéd, hogy az édesburgonya gyorsabban főzzen, egyszerűen vágd kisebb darabokra. Rachel a titkos hozzávalóját is hozzáadja a püréhez – olajban kisütött, szeletelt banánt.

Édesburgonya, banán, narancslé, narancshéj, narancs, barna cukor, szerecsendió...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sült pulykamell fűszerekkel és sűrű mártássalMegtekintések: 12 025

Remekül lehet egy óra alatt asztalra tenni egy pulykát, ha pulykamellet használunk egész pulyka helyett....

Hagyma, citrom, zsálya, petrezselyem, babérlevél, pulyka, liszt, brandy, almabor...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei