Leveles zöldsaláta receptek


Szerző: - kulináris író
Waldorf-saláta csirkével és spenóttalMegtekintések: 4421

A klasszikus Waldorf-saláta fő összetevőit – almát és diót – ebben a receptben sült csirkemellel, mandulával, kesudióval, sült szalonnával, salátazölddel, sajttal és...

Csirkemell, bacon, sült saláta, kelkáposzta, spenót, cheddar sajt, tojás, alma, dió, kesudió, mandula, mazsola, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - TV-s szakács
Saláta édesköménnyel, rukkolával és eperrelMegtekintések: 2 167

A fehér balzsamecet valamivel édesebb, mint a klasszikus balzsamecet, de megtartja jellegzetes fanyarságát és összehúzó hatását. Amikor szirupos állagúra redukálják, a balzsamecet savassága és édessége...

édesköményhagyma, rukkola, eper, balzsamecet, mandula...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 220
Egészséges vacsora saláta receptek

Egészséges vacsora saláta receptek

Tedd a salátát a vacsora központi elemévé ezekkel a kiadós és egyszerű egészséges receptekkel.

Kategóriák: Előételek, Hús, Saláták, Leveles, Hús, .
Szerző:
Gyerekek is meg tudják csinálni: Waldorf-salátahajókMegtekintések: 3781
Recept tartalma:

Ha szeretnéd rászoktatni a gyerekeidet a salátákra, a lényeg, hogy a tálalásuk szórakoztató és lebilincselő legyen. A salátalevelekből készült csónakok tökéletes választást jelentenek. A gyerekek imádni fogják mind a kézbe vételüket, mind az elfogyasztásukat. Készítsd el...

Grillezett csirke, alma, szőlő, római saláta, dió, citromlé, joghurt, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Könnyű saláta olasz öntettelMegtekintések: 22 949

Bármilyen salátazöldet vagy azok keverékét felhasználhatod ehhez a salátához. Például egy finom mung bab, rukkola és cikória kombinációja isteni lenne. Természetes keserűségüket tökéletesen ellensúlyozza az édes...

salátakeverék, paradicsom, uborka, sárgarépa, borecet, oregánó, kakukkfű...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Grillezett sertésszeletek endívia salátávalMegtekintések: 1501

A csont nélküli sertésszűzt vastag pogácsákra vágjuk, sóval, fekete borssal és apróra vágott friss rozmaringgal ízesítjük, majd készre és pirítottra grillezzük. Rozmaring...

Sertéskaraj, sertéshús, limabab, endívia, zeller, borecet, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Mediterrán diétás receptek

Mediterrán diétás receptek

Bővítsd az étlapodat több halval, teljes kiőrlésű gabonával, növényi alapú fehérjével és olívaolajjal. Íme néhány finom és egészséges étel, amelyeket a ... ihletett.

Kategóriák: Saláták, Leveles, Babbal, .
Szerző:
Saláta sült tofuval, erjesztett tejszínes öntettelMegtekintések: 6264

Ez a finom vegetáriánus saláta gazdag fehérjében, rostban és esszenciális mikrotápanyagokban. Gyönyörű, eredeti tálalásért vágd a jégsalátát vastag cikkekre, és helyezz egy darabot minden...

Tofu, cukorborsó, jégsaláta, koktélparadicsom, koktélparadicsom, almaecet, provence-i fűszernövények, joghurt, kefir...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 690
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Saláta tofuval és szezámmaggalMegtekintések: 12 607

Ez a könnyen elkészíthető vegetáriánus saláta buja zöldségek, vöröshagyma, édes koktélparadicsom, mandaringerezdek, tofu, friss gyömbér és finom keveréke...

Tofu, koktélparadicsom, mandarin, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj, szezámmag, salátakeverék...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Sült tofu salátalevelekbenMegtekintések: 7 192

Ezek az egészséges vegetáriánus tortillák fűszeres tofuval, kukoricával, újhagymával és szeletelt avokádóval vannak töltve – mindezt ropogós, kemény római salátaleveleken. A morzsolt tofut kisütjük...

Tofu, kukorica, római saláta, avokádó, chili fűszerkeverék, újhagyma, balzsamecet, szójaszósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 hajó
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett bélszín steak ázsiai öntettel, nyári salátávalMegtekintések: 3511

Ez a luxus saláta ázsiai ízekkel és aromákkal tökéletes csemege különleges alkalmakra. Fénypontja a filet mignon steak finomsága. Tehát két kicsi, de pazar steakkel...

Marhahús, bibb saláta, bazsalikom, uborka, sárgarépa, retek, koktélparadicsom, limelé, rizsecet, mogyoróvaj, chilipaszta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Spagetti Puttanesca radicchio salátávalMegtekintések: 2531
Recept tartalma:

A Pasta Puttanesca nevét az olasz bordélyházakban dolgozókról kapta, akik nem sok időt töltöttek az étel elkészítésével, és azt használták, ami leggyakrabban a hűtőszekrényben volt, ami...

Spagetti tészta, paradicsompüré, radicchio, rukkola, vízitorma, olajbogyó, szardella, kapribogyó, pirospaprika-pehely, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Gyors taco salátaMegtekintések: 2563

Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...

darált marhahús, salsa szósz, jégsaláta, cheddar sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Nyári salátaMegtekintések: 3253

Egy alapvető zöldségsaláta olyan zöldségeket tartalmaz, amelyek gyakran kéznél vannak, vagy könnyen elérhetők a szupermarketek polcain: saláta, paradicsom, uborka, hagyma és sárgarépa. Mindezek az összetevők...

koktélparadicsom, római saláta, uborka, sárgarépa, borecet...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rántott csattogó narancsos és kelkáposztasalátávalMegtekintések: 2019

A tengeri sügér filéket sóval, fekete borssal és édesköménymaggal bedörzsöljük, majd olívaolajban ropogósra sütjük. Tartalmas quinoa salátával, naranccsal tálaljuk,...

Quinoa, vörös csattogóhal, édesköménymag, narancs, borecet, mogyoróhagyma, kelkáposzta, napraforgómag...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, Hús, .
Szerző:
Souvlaki saláta csirkévelMegtekintések: 3 105

Ezt a salátát a népszerű görög utcai étel, a souvlaki ihlette, ami pitába tekert csirke kebab friss zöldségekkel. A saláta ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak...

Csirkemell, citrom, oregánó, pitaleipä, joghurt, római saláta, koktélparadicsom, uborka, feta sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Kifordított csirke Cordon BleuMegtekintések: 2530

A fordított sorrendben elkészített csirke Cordon Bleu ugyanolyan finom, mint a híres sajttal és sonkával töltött svájci rántott hús, de impozánsabbnak tűnik, és azoknak való, akik...

Csirkemell, sonka, Gruyère sajt, dijoni mustár, borecet, saláta, fügelekvár, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Főételek, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Mustárzöld cheddarralMegtekintések: 1593

A mustárlevél jellegzetes, pikáns ízű, és egészséges rostforrás is, így érdemes enni mindenkinek, aki egészségesen étkezik. Hogy ízük finomabb legyen, de...

mustárlevél, salátaparadicsom, cheddar sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, Gyümölcs, .
Szerző: - híres szakács
Narancsos leveles salátaMegtekintések: 5995

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta, amely különféle zöldségekből készül, csodálatos, szaftos kiegészítője lehet az ünnepi asztal kiadós ételeinek. A háromféle zöldségnek – romano, radicchio és mustárzöld – köszönhetően a saláta...

Narancs, citromlé, római saláta, radicchio, mustárlevél, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Rukkolasaláta mustárralMegtekintések: 3802

A rukkola sör előételként való elkészítésének legegyszerűbb módja. Ennek a zöldnek az enyhén kesernyés íze a legjobban egy fehérborecettel és olívaolajjal készült fanyar mustáros öntettel párosítható...

Rukkola, dió, borecet, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, Kenyérrel, .
Szerző:
Cézár saláta zöldbabbal és kelkáposztávalMegtekintések: 3732

Ez a Cézár saláta nem tartalmaz sem csirkét, sem garnélát, és húsételek köretének készül. Gazdag vitaminokban és élelmi rostokban, melyeket a zöldbabbal és a kelkáposztával, valamint...

Kelkáposzta, tökmag, parmezán sajt, fehér kenyér, zöldbab, szardella, borecet, citromlé, dijoni mustár...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Leveles, Kenyérrel, .
Szerző:
Zöldsaláta ecetes áfonyával, erjesztett tejes öntettelMegtekintések: 1538

Könnyű, vitaminokban gazdag zöldsalátát szeretnél készíteni? A salátaleveleket élénk ízekkel ízesítheted erjesztett tejes öntettel, amelyet joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készítenek friss fűszernövényekkel, és...

Almaecet, cukor, aszalt áfonya, vaj, zsálya, rozskenyér, joghurt, kefir, tejföl, majonéz, dijoni mustár, fokhagyma, kapor, petrezselyem, újhagyma, bibb saláta, fejes saláta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Leveles, Gyümölcs, .
Szerző:
Citrus- és diósalátaMegtekintések: 1352

Ez a vitaminokban gazdag köret radicchio, frisee és endívia salátakeveréket használ. Mindegyik fajta különböző formában és színben kapható, így biztosítva egy igazán lenyűgöző, buja salátát.

Narancs, mandarin, dió, rózsabors, borecet, dijoni mustár, friss saláta, endívia saláta, radicchio, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Leveles, .
Szerző: - szakács
Szerző:
Kacsa libamáj fügével és portói bormártássalMegtekintések: 5030

Ez az elegáns, éttermi stílusú libamáj előétel tökéletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Egyetlen zsírmáj hat adagot tesz ki...

Libamáj, narancslé, balzsamecet, füge, rukkola, endíviasaláta, portói bor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Kelkáposzta és sütőtökös saláta meleg bacon öntettelMegtekintések: 1658

Egy friss zöldségekből és fűszernövényekből készült, lédús, vitaminokban gazdag saláta tökéletes köret húsok mellé egy kiadós ünnepi asztalon. Egészséges kelkáposztát és frissen reszelt tököt tartalmaz...

Borecet, méz, kelkáposzta, vöröshagyma, sütőtök, bacon, rozmaring, gránátalma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, Leveles, .
Szerző:
Saláta spenóttal, kecskesajttal és sült sárgarépávalMegtekintések: 2765

Ez a saláta kiadós sárgarépát, lédús friss salátazöldet, kecskesajtot tartalmaz a krémes ízért, és pirított mandulát a kielégítő ropogósságért. A sárgarépát előre fűszerezzük...

Sárgarépa, mandula, sherryecet, méz, dijoni mustár, mogyoróhagyma, spenót, saláta, kecskesajt, metélőhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Édesköményes és rukkolás salátaMegtekintések: 6 261

Egy ínycsiklandó saláta: könnyű, vitaminokban gazdag, frissítő, élénk ízek és textúrák keveréke. Az illatos édeskömény gyönyörűen illik a ropogós, lédús zellerhez és a kissé kesernyés rukkolához. A saláta...

édeskömény levelek, édeskömény hagyma, rukkola, citromhéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
50 piknik saláta recept

50 piknik saláta recept

Ne feledkezz meg a köretről! Dobd fel a piknikmenüdet egy nagyobb társaság számára séfjeink fogásaival.

Szerző:
Zöldsaláta meleg paradicsomos öntettelMegtekintések: 1777

Gyorsan elkészíthető, mégis finom és szaftos saláta csípős öntettel. Alapja salátalevelek. Használj piros és zöld leveleket, hogy egyedi megjelenést kölcsönözz az előételnek. A zöldségeket csípős öntettel locsold meg, amely...

Bagett, mogyoróhagyma, koktélparadicsom, citrom, római saláta, fejes saláta, kéksajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Sült pisztráng rukkolasalátávalMegtekintések: 1903

Minden adag pisztrángtestből készül, felnyitva, kibelezve, fej nélkül, uszony nélkül és csontozva. A halat citromlével meglocsolják, fedő nélkül sütik meg a sütőben, és szaftos...

Pisztráng, citrom, rukkola, retek, zeller, pálmafa szívek, petrezselyem, peppadew paprika, snidling, kruton...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző:
Tex-Mex csirkemell salátatálMegtekintések: 9 404

Tálaljuk egyedi és ízletes csirkesalátával, ha egy tálba (vagy "Buddha-tálba") rendezzük. Ez az egészséges tál friss spenótból készül, amelyet különálló rétegekben borítunk...

Csirkemell, lime, fajita fűszerkeverék, kukorica, spenót, avokádó, joghurt, kefir, koktélparadicsom, lilakáposzta, tortilla...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Eper- és rukkolasaláta lime-vinegrettelMegtekintések: 2 237

Ez a frissítő rukkola-epersaláta csodálatos kiegészítője lehet bármely nyári menünek. A rukkola pikáns ízét gyönyörűen kiegyensúlyozza a bogyók édessége, a fanyar-édes öntet és a gazdag, sós falatkák...

eper, rukkola, parmezán sajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Zöldsaláta mogyoróhagyma öntettelMegtekintések: 1537

Ez a mogyoróhagymás vinaigrette tökéletes bármilyen leveles salátához vagy vegyes zöldséghez, gazdag ízt adva nekik. A szeletelt mogyoróhagymát forró ecetben áztatjuk, és hagyjuk ázni, amíg...

salátakeverék, mogyoróhagyma, borecet, dijoni mustár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Leveles, Tojás, .
Szerző:
Séf salátájaMegtekintések: 6876

Az American Chef's Saláta egy gyors és finom étel, tele friss, lédús zöldségekkel, fűszernövényekkel, felvágottakkal, sajttal és tojással. Elég laktató, és főételként is tálalható...

Salátakeverék, friss saláta, paradicsom, tojás, sonka, brie sajt, dijoni mustár, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 513
Kategóriák: Saláták, Leveles, Hal, .
Szerző:
Mexikói Cézár saláta garnélávalMegtekintések: 3459

Bár Mexikót tartják az eredeti Cézár saláta szülőhelyének, az összetevői kevéssé hasonlítanak a hagyományos mexikói konyhához. Az alábbi recept egy érdekes változat, amely...

tökmag, tortilla, tejföl, cotija sajt, koriander, limelé, fokhagyma, római saláta, jalapeno paprika, garnélarák...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Saláták, Leveles, Hús, Kenyérrel, .
Szerző:
Csirkés Cézár saláta sütőlaponMegtekintések: 1803

A tepsiben sült ételek tökéletesek hétköznapi vacsorákra: gyorsan elkészíthetők és minimális mosogatást igényelnek – mit kívánhatna még az ember egy hosszú munkanap után? Készítsen csirkés Cézár salátát mindössze egy...

Szardella, citromhéj, fokhagyma, majonéz, dijoni mustár, parmezán sajt, snidling, fehér kenyér, csirkemell, római saláta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 630
Szerző:
Saláta sült sonkával, őszibarackkal és kecskesajttalMegtekintések: 1986

Ez a saláta főtt, natúr sonkasteakeket használ, melyeknek csak könnyű grillezésre van szükségük ahhoz, hogy átmelegedjenek és még több ízt adjanak. A sonkán kívül...

Sonka, kecskesajt, őszibarack, mogyoróhagyma, pekándió, sherryecet, dijoni mustár, méz, mesclun salátakeverék, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - szakács
Escarole saláta paradicsommal és avokádóvalMegtekintések: 4914

A lédús, enyhén kesernyés endívia gyakori kiegészítője az egészséges olasz salátáknak. Néhány további hozzávaló új dimenziót ad az ízének. A koktélparadicsom...

Escarole saláta, avokádó, koktélparadicsom, olajbogyó, balzsamecet, fenyőmag, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Zöldsaláta erjesztett tejszínes öntettelMegtekintések: 2031

Ami figyelemre méltó ebben a salátában, az az, hogy egyszerű hozzávalói ellenére ötvözi a koktélparadicsom édességét, a salátazöldek lédússágát és pikánsságát, valamint az öntet fanyarságát...

salátakeverék, vízitorma, koktélparadicsom, újhagyma, aludttej, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Meleg spenótsaláta milánói szelettelMegtekintések: 2924
Recept tartalma:

A milánói szelet egy vékony szelet sült sertéshús, amelyet finom, aranybarna parmezános kéreg és zsemlemorzsa borít. Vékony csíkokra vágva finom, laktató tésztát kapunk...

Sertéslapocka, sertéshús, parmezán sajt, zsemlemorzsa, tojás, koktélparadicsom, spenót, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rántott sertésszelet lepénykenyérrel és salátávalMegtekintések: 1529

Ezek a sertéskagylók percek alatt elkészülnek, mégis olyan ízűek, mintha órákat töltöttél volna a konyhában. Tele vannak éttermi minőségű ízekkel, mindezt otthonod kényelmében.

Sertéskaraj, sertéshús, mogyoróhagyma, retek, koktélparadicsom, salátakeverék, Gruyère sajt, borecet, citromlé, rozmaring, pitakenyér, lavash...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 495
Szerző:
Sült csirke bazsalikomos olívaolajos burgonyával és szilvasalátávalMegtekintések: 1671

A csirkét sütőben sütik, és kis héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikom csodálatos ízt ad a csirkének és a burgonyának...

Csirke, burgonya, szilva, sült saláta, teljes kiőrlésű mustár, borecet, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei