A klasszikus Waldorf-saláta fő összetevőit – almát és diót – ebben a receptben sült csirkemellel, mandulával, kesudióval, sült szalonnával, salátazölddel, sajttal és...
Leveles zöldsaláta receptek
A toszkán kelkáposzta kissé erőltetettnek tűnhet salátának, de ha egyszer megsütjük, a levelei megpuhulnak, és kellemes füstös ízt árasztanak, ami...
A fehér balzsamecet valamivel édesebb, mint a klasszikus balzsamecet, de megtartja jellegzetes fanyarságát és összehúzó hatását. Amikor szirupos állagúra redukálják, a balzsamecet savassága és édessége...
Egészséges vacsora saláta receptek
Tedd a salátát a vacsora központi elemévé ezekkel a kiadós és egyszerű egészséges receptekkel.
Ha szeretnéd rászoktatni a gyerekeidet a salátákra, a lényeg, hogy a tálalásuk szórakoztató és lebilincselő legyen. A salátalevelekből készült csónakok tökéletes választást jelentenek. A gyerekek imádni fogják mind a kézbe vételüket, mind az elfogyasztásukat. Készítsd el...
Bármilyen salátazöldet vagy azok keverékét felhasználhatod ehhez a salátához. Például egy finom mung bab, rukkola és cikória kombinációja isteni lenne. Természetes keserűségüket tökéletesen ellensúlyozza az édes...
A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek grillezéshez. Annak érdekében, hogy a puha hús ne száradjon ki, és ne csak gyönyörű grillcsíkokkal, hanem szaftossággal is elkápráztasson,...
A csont nélküli sertésszűzt vastag pogácsákra vágjuk, sóval, fekete borssal és apróra vágott friss rozmaringgal ízesítjük, majd készre és pirítottra grillezzük. Rozmaring...
Mediterrán diétás receptek
Bővítsd az étlapodat több halval, teljes kiőrlésű gabonával, növényi alapú fehérjével és olívaolajjal. Íme néhány finom és egészséges étel, amelyeket a ... ihletett.
Ez a finom vegetáriánus saláta gazdag fehérjében, rostban és esszenciális mikrotápanyagokban. Gyönyörű, eredeti tálalásért vágd a jégsalátát vastag cikkekre, és helyezz egy darabot minden...
Ez a könnyen elkészíthető vegetáriánus saláta buja zöldségek, vöröshagyma, édes koktélparadicsom, mandaringerezdek, tofu, friss gyömbér és finom keveréke...
Ezek az egészséges vegetáriánus tortillák fűszeres tofuval, kukoricával, újhagymával és szeletelt avokádóval vannak töltve – mindezt ropogós, kemény római salátaleveleken. A morzsolt tofut kisütjük...
A ropogós, lédús bibb saláta remek alapot nyújt a nyári, vitaminokban gazdag salátákhoz. Tépd a leveleit falatnyi darabokra, és forgasd össze szeletelt friss cseresznyével. A mandula nagyszerű...
Ez a luxus saláta ázsiai ízekkel és aromákkal tökéletes csemege különleges alkalmakra. Fénypontja a filet mignon steak finomsága. Tehát két kicsi, de pazar steakkel...
A Pasta Puttanesca nevét az olasz bordélyházakban dolgozókról kapta, akik nem sok időt töltöttek az étel elkészítésével, és azt használták, ami leggyakrabban a hűtőszekrényben volt, ami...
Ez a finom nyári saláta ropogós jégsalátát párosít ropogós bacondarabkákkal, édes koktélparadicsommal és pikáns kéksajttal, mindezt egy ínycsiklandó öntettel, amely...
Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...
Egy alapvető zöldségsaláta olyan zöldségeket tartalmaz, amelyek gyakran kéznél vannak, vagy könnyen elérhetők a szupermarketek polcain: saláta, paradicsom, uborka, hagyma és sárgarépa. Mindezek az összetevők...
A friss, lédús rukkola pikáns ízével önmagában is nagyszerű köretként, például grillezett steak mellé, egy könnyű olívaolajos-citromos öntettel pedig gazdagabb ízvilágot kapunk....
Ez a lédús, vitaminokban gazdag saláta a kertben felbukkanó legfiatalabb zöldségeket ötvözi: retket, salátát, hagymát és sárgarépát. Elegánsabb megjelenésért vágd fel a zöldségeket...
A tengeri sügér filéket sóval, fekete borssal és édesköménymaggal bedörzsöljük, majd olívaolajban ropogósra sütjük. Tartalmas quinoa salátával, naranccsal tálaljuk,...
Ezt a salátát a népszerű görög utcai étel, a souvlaki ihlette, ami pitába tekert csirke kebab friss zöldségekkel. A saláta ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak...
A fordított sorrendben elkészített csirke Cordon Bleu ugyanolyan finom, mint a híres sajttal és sonkával töltött svájci rántott hús, de impozánsabbnak tűnik, és azoknak való, akik...
A mustárlevél jellegzetes, pikáns ízű, és egészséges rostforrás is, így érdemes enni mindenkinek, aki egészségesen étkezik. Hogy ízük finomabb legyen, de...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta, amely különféle zöldségekből készül, csodálatos, szaftos kiegészítője lehet az ünnepi asztal kiadós ételeinek. A háromféle zöldségnek – romano, radicchio és mustárzöld – köszönhetően a saláta...
A rukkola sör előételként való elkészítésének legegyszerűbb módja. Ennek a zöldnek az enyhén kesernyés íze a legjobban egy fehérborecettel és olívaolajjal készült fanyar mustáros öntettel párosítható...
Ez a Cézár saláta nem tartalmaz sem csirkét, sem garnélát, és húsételek köretének készül. Gazdag vitaminokban és élelmi rostokban, melyeket a zöldbabbal és a kelkáposztával, valamint...
Könnyű, vitaminokban gazdag zöldsalátát szeretnél készíteni? A salátaleveleket élénk ízekkel ízesítheted erjesztett tejes öntettel, amelyet joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készítenek friss fűszernövényekkel, és...
Ez a vitaminokban gazdag köret radicchio, frisee és endívia salátakeveréket használ. Mindegyik fajta különböző formában és színben kapható, így biztosítva egy igazán lenyűgöző, buja salátát.
Szerző: Élelmiszerhálózat
Ez az elegáns, éttermi stílusú libamáj előétel tökéletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Egyetlen zsírmáj hat adagot tesz ki...
Egy friss zöldségekből és fűszernövényekből készült, lédús, vitaminokban gazdag saláta tökéletes köret húsok mellé egy kiadós ünnepi asztalon. Egészséges kelkáposztát és frissen reszelt tököt tartalmaz...
Ez a saláta kiadós sárgarépát, lédús friss salátazöldet, kecskesajtot tartalmaz a krémes ízért, és pirított mandulát a kielégítő ropogósságért. A sárgarépát előre fűszerezzük...
Egy ínycsiklandó saláta: könnyű, vitaminokban gazdag, frissítő, élénk ízek és textúrák keveréke. Az illatos édeskömény gyönyörűen illik a ropogós, lédús zellerhez és a kissé kesernyés rukkolához. A saláta...
Ez a finom és tápláló saláta, tele egészséges hozzávalókkal, főételként szolgál fel a legpuhább sertésszűz vékony szeleteivel. A saláta főtt vadrizst,...
50 piknik saláta recept
Ne feledkezz meg a köretről! Dobd fel a piknikmenüdet egy nagyobb társaság számára séfjeink fogásaival.
Gyorsan elkészíthető, mégis finom és szaftos saláta csípős öntettel. Alapja salátalevelek. Használj piros és zöld leveleket, hogy egyedi megjelenést kölcsönözz az előételnek. A zöldségeket csípős öntettel locsold meg, amely...
Minden adag pisztrángtestből készül, felnyitva, kibelezve, fej nélkül, uszony nélkül és csontozva. A halat citromlével meglocsolják, fedő nélkül sütik meg a sütőben, és szaftos...
Tálaljuk egyedi és ízletes csirkesalátával, ha egy tálba (vagy "Buddha-tálba") rendezzük. Ez az egészséges tál friss spenótból készül, amelyet különálló rétegekben borítunk...
Ez a frissítő rukkola-epersaláta csodálatos kiegészítője lehet bármely nyári menünek. A rukkola pikáns ízét gyönyörűen kiegyensúlyozza a bogyók édessége, a fanyar-édes öntet és a gazdag, sós falatkák...
Ez a mogyoróhagymás vinaigrette tökéletes bármilyen leveles salátához vagy vegyes zöldséghez, gazdag ízt adva nekik. A szeletelt mogyoróhagymát forró ecetben áztatjuk, és hagyjuk ázni, amíg...
Az American Chef's Saláta egy gyors és finom étel, tele friss, lédús zöldségekkel, fűszernövényekkel, felvágottakkal, sajttal és tojással. Elég laktató, és főételként is tálalható...
Bár Mexikót tartják az eredeti Cézár saláta szülőhelyének, az összetevői kevéssé hasonlítanak a hagyományos mexikói konyhához. Az alábbi recept egy érdekes változat, amely...
A tepsiben sült ételek tökéletesek hétköznapi vacsorákra: gyorsan elkészíthetők és minimális mosogatást igényelnek – mit kívánhatna még az ember egy hosszú munkanap után? Készítsen csirkés Cézár salátát mindössze egy...
Ez a saláta főtt, natúr sonkasteakeket használ, melyeknek csak könnyű grillezésre van szükségük ahhoz, hogy átmelegedjenek és még több ízt adjanak. A sonkán kívül...
A lédús, enyhén kesernyés endívia gyakori kiegészítője az egészséges olasz salátáknak. Néhány további hozzávaló új dimenziót ad az ízének. A koktélparadicsom...
Ami figyelemre méltó ebben a salátában, az az, hogy egyszerű hozzávalói ellenére ötvözi a koktélparadicsom édességét, a salátazöldek lédússágát és pikánsságát, valamint az öntet fanyarságát...
Egy csodálatos almasaláta, amely percek alatt átitatódik az alma, a fahéj, a dió és az aszalt áfonya finom ízeivel, amelyek gyönyörűen kiegészítik a friss rukkolát. Feltétként...
A milánói szelet egy vékony szelet sült sertéshús, amelyet finom, aranybarna parmezános kéreg és zsemlemorzsa borít. Vékony csíkokra vágva finom, laktató tésztát kapunk...
Ezek a sertéskagylók percek alatt elkészülnek, mégis olyan ízűek, mintha órákat töltöttél volna a konyhában. Tele vannak éttermi minőségű ízekkel, mindezt otthonod kényelmében.
A csirkét sütőben sütik, és kis héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikom csodálatos ízt ad a csirkének és a burgonyának...





















































