Otthon » recept » Szezonális ételek » 69. oldal
 

Szezonális ételek


Szerző:
Tépett sertéshúsos kenyér BBQ szósszalMegtekintések: 711

Az édes és fűszeres barbecue szósz, egy csipetnyi füsttel és csípős cheddarral, segít a maradék tépett sertéshúsból finom kenyeret készíteni, amely tökéletes előételként egy házibulin, ahelyett, hogy...

Sertéshús, cheddar sajt, barbecue szósz, worcestershire szósz, mustárpor, chilipor, hagymapor, koriander, cayenne bors, whisky, bourbon, ketchup, káposzta...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 645
Szerző:
Párolt marhaszegy szendvicsek BBQ szósszalMegtekintések: 624

Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezd a barbecue ízeit. A marhaszegyet órákig párolják egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül.

Marhahús, almaecet, ketchup, melasz, barna cukor, mustárpor, worcestershire szósz, bourbon whisky, paprika, barbecue szósz...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
BBQ csirkés csúszka szendvicsekMegtekintések: 553

Ezek a szendvicsek percek alatt elkészülnek, és ízük olyan, mint a grillezett csirkének. Szükséged lesz hozzá bolti grillcsirke és barbecue szósz. Tépkedd szét a csirkét, melegítsd át...

Grillezett csirke, uborka, dijoni mustár, barbecue szósz, vöröshagyma, mustármag, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 283
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Banános split tortaMegtekintések: 596

A gyerekek és a felnőttek egyaránt imádni fogják ezt a hihetetlen banánsplit, fagylalttorta és kelyhes kehely kombinációt. A süteményhez való vajat feltétlenül pirítsd sötétbarnára. Kellene...

Tojás, vaníliafagylalt, tejszín, félédes csokoládé, kukoricaszirup, banán...
Idő: 6 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 532
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Banánchipses muffinokMegtekintések: 805

Az alábbiakban egy cupcake díszítési ötletet találsz, így kedvenc recepted szerint sütheted meg őket, és bármilyen fehér cukormázzal bevonhatod őket. Ezután hívd be a kis segítőidet a konyhába, és díszítsétek fel együtt mindegyiket...

banánchips...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 303
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
BanánfagylaltkehelyMegtekintések: 604

Ne tévesszen meg a desszert neve: a „vasárnap” név egy egészséges adag, tápláló gyümölcsöt rejt. A hagyományos fagylalt helyett ez a desszert fagyasztott banánt tartalmaz, amelyet egy konyhában vertek fel...

banán, málna, áfonya, pisztácia, juharszirup, csokidarabok, kókuszreszelék...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 126
Kategóriák: Desszertek, .
Szerző:
Banánkenyér fagylalttortaMegtekintések: 529

Dobd fel a nyárba az egyszerű banánkenyeret! Fogj egy vekni házi banánkenyeret, és készíts belőle réteges süteményt mogyoróvajjal és csokoládéfagylalttal a cukormáz helyett. Ha nem találsz...

prémium liszt, tojás, banán, tejcsokoládé, csokoládéfagylalt, földimogyoró...
Idő: 9 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 374
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
Csokis banánitalMegtekintések: 775

Ez a csokoládéital a banán csodálatos ízével van átitatva. Forró tejben megolvasztott csokoládéból készül, banándarabokat adnak hozzá, majd simára turmixolják.

tej, banán, tejcsokoládé, étcsokoládé, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Balzsamecetes pácban sült steak gombávalMegtekintések: 406

Ez a recept egy grillezett steaket mutat be, amelyhez a klasszikus töltött gombák minden finom hozzávalóját felhasználják, a ropogós zsemlemorzsától az ízletes szalonnadarabokig. Grillezés előtt a húst pácolják...

Marhahús, krimingomba, worcestershire szósz, balzsamecet, panko morzsa, torma, tejföl, rozmaring, bacon...
Idő: 8 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 252
Szerző:
Hawaii fagylalttortaMegtekintések: 858
Recept tartalma:

Készülj fel, hogy vendégeid örömtől sikítozni fognak, amikor felszolgálod ezt a lenyűgöző ananász alakú tortát. Mindenkit el fog ragadtatni nemcsak a külseje, hanem a kétféle fagylalt egyedi tölteléke is:...

Cupcake, ananász, sűrített tej, tejszín, fagylalt, tojás, borkősav, habcsók, vaníliapaszta, kókuszolaj, méz...
Idő: 10 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 311
Szerző:
Sütőben sült tojás paradicsomszószban olívabogyóvalMegtekintések: 667

Egy gyorsan elkészíthető paradicsomszósz, amely saját levében konzerv paradicsomból, kakukkfűből és szegfűborssal töltött olajbogyóból készül, tápláló alapot biztosít ehhez az egyszerű tojásételhez, amely...

tojás, szegenópaprika, pirítós, fokhagyma, fehérbor, gin, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 193
Szerző:
Őszi réteges saláta sütőtökkel és quinoávalMegtekintések: 577

Ez a fényűző saláta gyönyörűen rétegezi az ősz minden bőségét. Elkészítheted egy nagy tálban, vagy külön adagokban befőttesüvegekben. A saláta fénypontja a vinaigrette öntet...

Sütőtök, alma, kelkáposzta, quinoa, kecskesajt, chili paprika, pekándió, almaecet, dijoni mustár, sonka, chips, méz...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 705
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Sangria likőrrelMegtekintések: 762

Keverj össze fehérbort, mandulalikőrt és friss gyümölcsöt a tökéletes őszi koktélhoz, amely tökéletesen felfrissít egy napsütéses szeptemberi napon. A sangria készíthető almával vagy körtével, vagy...

fehérbor, alma, körte, narancs, mandulalikőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 265
Szerző:
Avokádós és füstölt lazacos pirítósMegtekintések: 1091

Ezek az egészséges avokádós és füstölt lazacos pirítósok fényűző és finom módja annak, hogy feltöltődjünk a nap közepén! Mindössze percek alatt elkészülnek, tele vannak friss ízekkel és finom...

Fekete kenyér, avokádó, füstölt lazac, pelyhes tengeri só, citrom, kapor, pirítós, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 180
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Acai és menta összetörMegtekintések: 634

Ennek a brazil cachaça alapú koktélnak az acai lével és mentával készült bogyós íze tökéletesen frissít egy forró nyári napon. Keverd össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, és rázd addig, amíg a shaker bepárásodik,...

gránátalmalé, limelé, agave nektár, cachaça, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Őszi almás sangriaMegtekintések: 524

Bár a sangriát nyári italnak tartják, a meleg, napsütéses kora őszi napok is kellemes módjai lehetnek a felfrissülésnek ezzel a könnyű itallal. Az ezen recept szerint fehérborral elkészített sangriát az jellemzi...

Almabor, citromlé, szirup, fehérbor, szódavíz, alma, fahéj...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 388
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett sertésborda ázsiai mázzalMegtekintések: 940

Ehhez a recepthez használj karajból vágott sertésoldalast. Húsosabb és szaftosabb. Pácold be a oldalasokat gyömbéres-ponzu szószban (lehetőleg egy éjszakán át), majd grillezd őket. Fél órával előtte...

Sertésborda, sertéshús, ötfűszeres fűszerkeverék, hoisin szósz, sriracha szósz, rizsecet, szezámolaj...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 697
Szerző:
Ázsiai stílusú grillezett pulykacombokMegtekintések: 1061

Ezeknek a csirkecomboknak a sütési elve nem sokban különbözik bármely más grillezésétől: fűszerkeverékkel bedörzsöljük őket, pácoljuk, majd grillezzük, és mopszósszal megkenjük. És mi adja nekik...

Pulyka, sriracha szósz, hoisin szósz, gyömbér, szezámolaj, szójaszósz, rizsecet, ötfűszeres fűszerkeverék, hagymapor, fokhagymagranulátum, barbecue szósz...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Pesto mandulával és Asiago sajttalMegtekintések: 621

Próbálj ki egy új ízjegyekkel felturbózott bazsalikomos pestót, ahol a mandula a hagyományos fenyőmagot, az Asiago sajt pedig a pecorino sajtot váltja fel. A szósz fénypontja a paradicsom. Kockázd fel, és...

pesto szósz, asiago sajt, paradicsom, fokhagyma, mandula, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 250 gramm Kalóriatartalom: 774
Szerző:
Cukkini pizza rukkolás pestóvalMegtekintések: 578
Recept tartalma:

Házi készítésű rukkola és mogyorós pesto, friss mozzarella és bébi cukkini a három kulcsfontosságú összetevő, ami hihetetlenül finommá teszi ezt a pizzát, és olyanná, amilyet még soha nem kóstoltál.

Kenyérliszt, élesztős tészta, cukkini, pesto szósz, mogyoró, parmezán sajt, mozzarella sajt, rukkola, kapribogyó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 871
Szerző:
Feketebab, mangó és avokádó arepaMegtekintések: 910

Ezek a hagyományos venezuelai kukoricalisztből készült lepénykenyérek, mint például a PAN, előételként szolgálnak fel fűszeres feketebabbal, mangószeletekkel és avokádóval, amelyeket arepákhoz hasonló zsebekbe töltenek. Köszönet...

Kukoricaliszt, fekete bab, cotija sajt, limelé, chipotle paprika adobo szószban, vöröshagyma, mangó, avokádó, arepa, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 221
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Április elsejei lasagne: banános pudingtortaMegtekintések: 627

Az ételes tréfa az egyik legnépszerűbb és legszórakoztatóbb április elsejei tréfa. Megfelelő felkészüléssel és képzelőerővel nem lesz sértő, és sokáig emlékezetes marad. Kényeztesse magát...

Vaníliapuding, cupcake, eperlekvár, csokis keksz, ricotta sajt, fehér csokoládé, banán...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, .
Április elsejei rákos sütemények: sült fagylaltMegtekintések: 690

A gyerekek izgatottak lesznek, amikor felfedezik, hogy miből készülnek ezek a rákos sütemények: fagylaltból és kókuszdióból! Az édes zsemlemorzsa és a kókuszos bevonat ropogós kérget eredményez...

Vaníliafagylalt, fehér csokoládé, tejszín, limehéj, rum...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
SárgabaracklekvárMegtekintések: 979

A lekvár az egyik legjobb módja annak, hogy megőrizzük a sárgabarack ízét a rövid szezon alatt, így egész évben élvezhetjük őket. Ebben a receptben a gyümölcs természetes pektinjét áztatással szabadítjuk fel...

Sárgabarack, citromhéj, vaníliarúd...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 900 gramm Kalóriatartalom: 303
Szerző:
Galette almával és dióvalMegtekintések: 578
Recept tartalma:

A galette egy rusztikus francia pite, amelynek tölteléke könnyen elkészíthető: a tölteléket a kinyújtott tésztán kenjük el, a tészta széleit behajtjuk, hogy a töltelék ne folyjon ki, és a galette...

omlós tészta, alma, dió, tojás, baracklekvár...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 267
Szerző:
Élesztő nélküli almás, pekándiós és zabpelyhes kenyér krémsajtos mázzalMegtekintések: 11 931

Zabpehely, pirított pekándió és illatos fűszerek adják ennek a kovásztalan, édes kenyérnek a zabpelyhes keksz ízét. A reszelt alma és a natúr joghurt hozzáadása...

Univerzális liszt, tojás, tej, krémsajt, joghurt, tejföl, narancshéj, zabpehely, pekándió, szerecsendió, fahéj...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 269
Kategóriák: Italok, Turmixok, Turmix, .
Szerző:
Alma és mogyoró turmixMegtekintések: 1200

Ez a fehérjében és rostban gazdag turmix tökéletes reggelire vagy egészséges nassolnivalónak a nap folyamán. A változatosság kedvéért földimogyoró helyett egy evőkanál búzacsírát is adhatsz hozzá.

alma, joghurt, mogyoró, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél Kalóriatartalom: 290
Szerző:
Almás-fahéjas palacsintaMegtekintések: 1600

Imádod a sült alma és a fahéj kombinációját, de nincs időd pitére? Készítsd el ezeket a puha, finom almás palacsintákat illatos fűszerekkel, kellemes aromájuk gyorsan felébreszt mindenkit...

prémium liszt, tojás, tej, alma, barna cukor, fahéj, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 palacsinta Kalóriatartalom: 240
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, Zöldségek, .
Szerző:
Tökmagleves almával és cheddarralMegtekintések: 833

A tök és az alma nagyjából egyszerre érik, és tökéletesen kiegészítik egymást ebben a lágy őszi levesben, de az igazi fénypont a csípős cheddar, ami krémes ízt ad a levesnek...

Alma, vajtök, cheddar sajt, almabor, tej, zsálya, sonka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 532
Szerző:
Almás piték pálcikákonMegtekintések: 469

A pálcikákra húzott mini almás piték tökéletes útközbeni desszertek gyerekeknek. A tészta kis köreit kevés almás töltelékkel töltik meg, pálcikákat helyeznek rájuk, és...

Omlós tészta, alma, citromlé, almás pite fűszer, fahéj...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 süteménypop Kalóriatartalom: 266
Szerző:
Almás pite áfonyávalMegtekintések: 534
Recept tartalma:

Az áfonya kellemes savanykás ízt kölcsönöz ennek a fűszeres almás pitének. Emellett gyönyörű rubinvörös színt ad a tölteléknek, és hogy biztosan átlátsszon, hagyd fedetlenül...

alma, áfonya, citromlé, fahéj, őrölt gyömbér, keményítő...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 286
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Aperol Spritz koktélMegtekintések: 938

Ez az egyszerű, klasszikus aperitif olyan vibráló és pezsgő, mint egy napsütéses olasz nap. Az Aperol és a Prosecco kombinációja frissítő és felemelő.

Prosecco, szénsavas víz, Aperol...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél Kalóriatartalom: 149
"7 rétegű" desszertmártásMegtekintések: 551

Fagylalt nélkül is élvezheted a finom pohárkrémes feltéteket. Karamell, eperlekvár, banánpuding, csokis piskóta, szirup, tejszínhab és maraschino cseresznye egyszerűen...

Ostyasütik, vaníliapuding, csokoládészirup, eperlekvár, Dolce de Leche tejszínhab, tejszínhab...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12 Kalóriatartalom: 243
Szerző:
Steak tekercs előétellelMegtekintések: 573

Ez a steak tekercs olasz antipasti előétellel, sajtválogatással, felvágottakkal és zöldségekkel van töltve. Lapos oldalas steakből készül, a hasból,...

Marhahús, koktélpaprika, mozzarella sajt, kaliforniai paprika, marinált gomba, szalámi, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom, borecet, sonka, méz...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 304
4 összetevős mogyoróvajas pite eperfagylalttalMegtekintések: 590

Keverd össze a puffasztott rizspelyhet a mogyoróvajjal, és – voilá! – a pitetészta elkészült. Kend el a keveréket egyenletes rétegben egy piteforma alján és oldalán, majd töltsd meg eperfagylalttal.

Eperfagylalt, gabonapehely, mogyoróvaj...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 229
4 összetevős fagyasztott citromos piteMegtekintések: 735

Próbálj ki egy limonádés ízű desszertet. Ez a könnyen elkészíthető pite édes és savanykás, nagyon frissítő, pont mint mindenki kedvenc nyári itala. Bolti alapból, citrommal...

omlós keksz, sűrített tej, tejszín, sorbet...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 248
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
"Fra Diavolo" tészta hét hallalMegtekintések: 634

Egy régi hagyomány szerint az Egyesült Államokban élő olasz családok szenteste ünneplik a „Hét Hal Ünnepét”. Minden rokon összegyűlik egy nagy asztal körül, tenger gyümölcseit esznek és bort isznak, miközben a Mikulásra várnak. Ez...

Laposhal, kagyló, fésűkagyló, garnélarák, tintahal, tengeri csiga, fettuccine tészta, linguine tészta, paradicsompüré, citromhéj, szardella, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 694
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző:
20 perces grillezett füstölt lazacos pizza salátávalMegtekintések: 654

A grillezett pizza gyönyörűen megpirul és ropogós lesz, anélkül, hogy az egész konyhát be kellene melegíteni – tökéletes nyárra. Ehhez a recepthez csak grillezésre van szükség...

Élesztős tészta, füstölt lazac, uborka, retek, salátakeverék, krémsajt, citromlé, kapor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 238
Szerző:
15 perces garnélarákos tacos csípős káposztasalátávalMegtekintések: 822

Állíts össze egy taco bárt mindössze 15 perc alatt, vagy akár kevesebb idő alatt. Vásárolj előre reszelt káposztasaláta-keveréket, chipotle majonézt és konzervbabot. Ez az időtakarékos funkció lehetővé teszi...

Garnélarák, fekete bab, káposzta, limelé, chili fűszerkeverék, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Grillezett szoknyaszelet pestóval 15 perc alattMegtekintések: 484

Ennek a 15 perces vacsorának a sztárja a szoknyaszelet, egy ízletes, gyorsan elkészülő marhahús. A serpenyőben grillezett steaket olvadt pesto vajjal kenik meg, és a következővel tálalják...

marhahús, pesto szósz, spárga...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 608
Szerző:
Lazac brokkolival a sütőben 15 perc alattMegtekintések: 3076

Ez az egyszerű, egylapos vacsora percek alatt elkészül a sütő gyakran figyelmen kívül hagyott grillsütő beállításának köszönhetően. Ez a beállítás biztosítja a tökéletes magas hőmérsékletet a brokkoli számára...

lazac, brokkoli, újhagyma, dijoni mustár, citrom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 275
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Cukkini és kecskesajtos quiche tészta nélkülMegtekintések: 656

Tészta nélkül is készíthetsz finom quiche-t, de a tészta akkor is kenyérből készült lesz. Ez a lehetőség tökéletes, ha nincs időd vagy hangulatod tésztával dolgozni. A piteforma aljához...

Cukkini, tojás, tejszín, kecskesajt, svájci sajt, Gruyère sajt, kovászos kenyér, kapor, oregánó, majoránna...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 234
Szerző:
Cukkini-rózsa tartletsMegtekintések: 540

Ezek az elegáns rózsák egy csipetnyi szépséget visznek a könnyű tavaszi ebédedbe. Különösen jól illenek egy leveles salátához, fűszeres vinaigrette-ben. Sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint gondolnád...

cukkini, sütőtök, leveles tészta, parmezán sajt, citromhéj, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 réteg Kalóriatartalom: 297
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Uborka-menta vízMegtekintések: 3 232

Egy ünnepi vacsora különlegessé válik az átgondolt részleteknek köszönhetően. Mit szólnál egy egyedi, frissítő uborkás-mentás vízhez? Vendégeid el lesznek ragadtatva! Az ital könnyen elkészíthető...

uborka, cukor, citromlé, menta...
Idő: 1 óra 15 perc beleértve a hűtési időt is Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 231

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei