Az üveges zabpehely tökéletes egészséges reggeli azoknak, akik mindig későn kelnek. Nem igényel főzést: csak keverjük össze az összes hozzávalót egy üvegben este, és tegyük hűtőbe. Egy éjszakán át az üveg...
Szezonális ételek
A grillparti alatt készíts finom és laktató grillezett steak szendvicseket mindenkinek. Egy szaftos szendvicshez süsd a steaket közepesen véresre vagy közepesen véresre, majd...
Ez az illatos almás pite tökéletes bevezetést nyújt a gluténmentes sütéshez. Ez a pite szó szerint tele van puha sült almával és illatos, melengető fűszerekkel, mindezt...
Ez a puncs harmonikusan ötvözi a vodkát, a sört és a lime-ot. Az íze kiegyensúlyozott, sima és frissítő. A puncsot egy nagy tálban készítik el, és jéggel, valamint bőséges...
A hagyományos pásztorpite báránytöltelékkel készül, amit egy serpenyőben gombával és zöldségekkel párolnak, amíg sűrű szószt nem kapnak, majd vastag réteg ...
A pulykát (pillangószegélyűre vágva az egyenletes, gyors sütéshez) egy éjszakán át gyógyteás, narancsos-bourbonos lében áztatjuk, majd köményvajjal bedörzsöljük,...
Egy csipetnyi chilimézzel meglocsolva ez a lenyűgöző pite tökéletes a késő nyárra és a kora őszre. Fanyar, pikáns méz, édes vajtök, fűszeres zsálya és...
A sült vajtök és a ropogós pancetta kényelmesen megfér ebben a paradicsomszósszal és Asiago sajttal feltétezett tésztatálban. A zöldségekben gazdag tészta nem csak...
Ez a leves – sok jó leveshez hasonlóan – a hűtő, a fagyasztó és a kamra kifosztásából, valamint a mexikói posole levesből inspirálódott, a sokféle összetevőjével, amelyeket leggyakrabban...
Ha egy kis burgonyát adsz a sütőtök levesedhez, az bársonyossá és puhasággá válik. A burgonya kissé ellensúlyozza a sütőtök természetes édességét, míg a gyömbér és a fokhagyma pikáns ízt ad...
A sűrű, gazdag és tápláló sütőtök leves tökéletes a hűvös őszi időjáráshoz, ízével felmelegít és feldobja a hangulatot. Ez a változat zsályával és mogyoróhagymával...
A sütőtök és a kókusztej természetes édességét ebben az egyszerű curryben a lime citrusos jegye és a serrano paprika csípőssége ellensúlyozza. Rá fogsz jönni, hogy a vegetáriánus curry nem csak...
Ahhoz, hogy az almás pitéd a lehető legízletesebb és legfinomabb legyen, használj több almafajtát – édeset, fanyarkat és édes-savanyúat. És egy kis bourbont, fahéjat és gyömbért...
Ez az egészséges barna rizses tonhaltál tele van zöldségekkel és élénk ízzel, köszönhetően a pikáns joghurtos szósznak és a kurkumával ízesített sült édesburgonyának. Friss alapanyagokból vagy...
Ennek a desszertnek minden eleme szó szerint tele van áfonyával minden formájában: őrölt szárított áfonya a tésztában, friss áfonya a töltelékben, és kandírozott bogyók díszítésként. A pite morzsalékos tésztában készül, finom...
Egy gyors, egészséges és tápláló konzervbabsaláta életmentő lehet, ha laktató ételre van szükséged anélkül, hogy bekapcsolnád a tűzhelyet. Különösen nagyszerű nyáron és piknikezéskor. A konzervbab...
Próbáld ki a sütőtök, fehérrépa, zeller, kaliforniai paprika, hagyma és gomba finom kombinációját, aromás keleti fűszerekben párolva, sütőpapírral bélelve. Minden adaghoz saját...
Ez a kiadós tex-mex étel darált marhahúsból, vörösbabbal, paradicsommal és rengeteg fűszerrel, többek között chilipaprikával készül. Mindent alacsony lángon párolunk,...
Ez az egészséges vegetáriánus leves fűszeres ízével melegít, és a csicseriborsó hozzáadásának köszönhetően sokáig jóllakottnak érzed magad. A leves rendkívül tápláló, fehérjében és rostban gazdag, annak ellenére, hogy...
„Szerintem a tökéletes vigasztaló étel az édesség” – mondja Ina Garten –, „bármilyen édesség, a bolti Snickers szeletektől kezdve a kézzel készített csokoládétrüffelekig. Amellett, hogy mi...
A cékla az egyik legegészségesebb és legolcsóbb téli zöldség. Látszólagos egyszerűsége ellenére finom előétel lehet belőle, amely még a legigényesebb ízlelőbimbókat is meglepi. Készítsen sült...
A kiadós burgonyagnocchi és a sült olasz kolbászdarabok tökéletessé teszik ezt az ételt egy hideg napra. De az igazi varázsa a szerény káposztában rejlik. Egy csipetnyi lédússágot ad az ételnek,...
Számtalan oka van annak, hogy az egész család összegyűljön, és az egyik ilyen a tamalé készítése, amihez egy plusz kézre van szükség. Mexikóban ez az étel régóta a...
A tökéletes téli koktél gazdag ízvilágával elbűvöl. A bourbon, szegfűbors, ánizs, gyömbér, gyümölcs és citrus jegyeivel kombinálva, felmelegíti és felemeli a hangulatot. És...
Ezek az óriási sütik kötelező darabok az ünnepi finomságlistádon, ha valami újdonsággal szeretnél mindenkit lenyűgözni. Egy gombócot tésztából cukros-fahéjas keverékbe forgatnak, majd...
Ha te és a vendégeid szeretitek az édes és sós sütemények kombinációját, akkor ezek az óriási zabpelyhes sütik biztosan tetszeni fognak. Tele vannak finomságokkal, beleértve a kiadós zabpelyhet is...
Ezek a vidám ünnepi sütik garantáltan mosolyt csalnak a vendégeid arcára. Nemcsak a tetejüket, hanem a belsejüket is különféle szórócukorral díszítik. Hihetetlen színkavalkád! Különböző szórócukrokat találhatsz...
A pikáns harissa, méz, citrom és kömény keveréke remekül illik az édes vajtökhöz. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és süsd addig, amíg a tököt bevonja a joghurt...
Ez a finom, mégis könnyen elkészíthető előétel előre is elkészíthető: főzzük meg a kagylókat fehérborban, keverjük össze az aioli szószt, és tegyük hűtőbe az összeállításig, mielőtt...
Azoknak, akik idén nyáron egy hideg sört és egy pikáns Margaritát élveznek, mostantól nem kell választaniuk a kettő között. Keverjék össze őket egy pohárban! A mexikói sör átjárja a klasszikus Margaritá...
Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez használhatsz pillangós csirkemellet vagy egy 8 darabra vágott csirkét. A csirkét megszórjuk citromhéjjal és kakukkfűvel ízesített fűszerkeverékkel, és körülöleljük...
Készítsen egy nagy adag tökéletes forró csokoládét családjának vagy barátainak ezzel az egyszerű lassú főzős recepttel. Az étcsokoládé a legjobb ehhez az italhoz, mivel gazdag, krémes íze van...
A kourabiedes omlós görög sütemény, amit gyakran sütnek karácsonyra, de esküvőkön, húsvéton és más ünnepeken is népszerű. Ez a recept a következők keverékét használja...
Ez a fűszeres répás kenyér diódarabokkal és aszalt áfonyával van töltve, így nedves és finom, mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Még gazdagabb ízért adj hozzá...
A cukorkekszek népszerű ünnepi csemegének számítanak, melyeket változatos tematikus formákban készítenek, és amelyeket mind a gyerekek, mind a felnőttek imádnak. Ez a recept barna cukrot is tartalmaz a tésztában...
Ezek az „okos” szeletek bulgurral készülnek, így hihetetlenül egészségesek, ízletesek és pénztárcabarátak: 4 adaghoz mindössze 200 gramm darált marhahúsra lesz szükséged. A mennyiség csökkentésével...
Hogy megakadályozd, hogy az alkoholos limonádéd felhíguljon a jég olvadásától kortyolgatás közben, készíts hozzá alkoholos jeget: keverj össze sört, limonádét és apró citromdarabokat, majd fagyaszd le egy tálcában...
Még a tengertől távol eső vendégek is azonnal vitorlát akarnak bontani, amint ezt a lenyűgöző "részeg" görögdinnyehajót az asztalra helyezed. Egy nappal a hajó elkészítése előtt egy üveg kalóz...
Ennek a fényűző nyári süteménynek az elkészítéséhez friss bogyós gyümölcsöket turmixolnak cukorral és bourbonnal, csokis kekszre rétegezik, majd eper- és vaníliafagylalttal fedik le, és...
Az antocianinok felelősek a gyümölcsök és zöldségek piros, kék és lila színéért. Az áfonya és szeder, ami ezt a desszertet díszíti, szó szerint dugig van bennük. Az antocianinok antioxidáns hatásukról ismertek...
Ez a pudingtorta a klasszikus epres sütemény ízeit és textúráit ötvözi friss áfonyával. Bolti tésztával készül, és nem igényel sütést, ezért tartsa kéznél ezt a receptet...
Friss és fanyar, ez a mexikói salsa verde (zöld salsa), amelyet pirított tomatillókból készítenek, tökéletes kísérője egy fagyasztott margaritának vagy egy hideg sörnek. Emellett nagyszerű...
A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető.
Ez a saláta a klasszikus Cobb saláta összes hagyományos összetevőjét tartalmazza: csirkét, szalonnát, paradicsomot, avokádót és kéksajtot. Mindent Bibb salátaágyon tálalunk, és krémes öntettel locsoljuk meg,...
Ez a gazdag pite remek módja annak, hogy felhasználjuk a friss szedret, ha savanykás bogyóink vannak. Egészben adjuk a tésztarétegek közé, és sütés után szaftos bombákká alakulnak...
A gyorsan elkészített házi marinara szószban párolt zöldbab finom köret bármilyen húshoz vagy szárnyashoz. Mielőtt a babot a szószhoz adná, forrásban lévő vízben blansírozza néhány percig, hogy...
Ez a csokoládéöntet gyorsan megköt a fagylalton, ropogós lesz, és pont úgy néz ki, mint a bolti fagylalt. Könnyen elkészíthető otthon, és több hónapig is eláll a hűtőben. Fontos...
Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy a pulykacombokat otthon, a sütőben részben megsütöd, és ezt egy nappal korábban is megteheted, így az éhes tömegnek a grillnél nem kell sokat várnia egy finomságra. Közvetlenül...
Minden pizzakedvelőnek és a tésztaimádónak ajánlom ezt a receptet, hogy francia bagettet használj alapként. Vágd darabokra, majd mindegyik darabot vágd vízszintesen félbe...
Banán (friss és pudingos is), karamell és karamell halmozódnak a préselt sütilapra és a krémsajtos töltelékre, tökéletes desszertként lezárva...
























































