Ezek a gyümölcsfagylaltnyalókák percek alatt elkészülnek, a fagyasztó pedig elvégzi a dolgát. Természetes összetevőkből készülnek: fagyasztott málna, friss menta, egy csipetnyi citrom...
Szezonális ételek
Gyerekek és felnőttek egyaránt imádni fogják ezt az élénk és aromás tejet, amely nemcsak finomabb, de a hozzáadott gyümölcsnek köszönhetően sokkal egészségesebb is. Használjon fagyasztott gyümölcsöket és bogyós gyümölcsöket, és...
Egy taco bár egy szórakoztató és izgalmas ötlet egy baráti összejövetelhez. Rengeteg tálat és tányért teszel ki különféle hagyományos taco feltétekkel, és felszolgálod a vendégeidnek...
Ez a fagyasztott gyümölcsturmix sorbet és fagylalt helyett tálalható, frissítő trópusi ízt kínálva egy forró nyári napon. Más hasonló fagyasztott desszertekkel ellentétben,...
Egy hatalmas, szaftos dupla húspogácsás burger igazi élvezet, aminek nem lehet ellenállni, különösen mivel a húspogácsák pulykából készülnek, ami azt jelenti, hogy alacsonyabb a zsír- és kalóriatartalmuk. Ugyanakkor...
A vastag, szaftos, grillezett pulykapogácsa adja ezeknek a hamburgereknek az egyedi ízüket. A darált pulykahús mellett zöldhagymapürével, mogyoróhagymával és dijoni mustárral is megszórják. Forma...
Ez a chili con carne hagyományos ízét és aromáját olyan fűszereknek köszönheti, mint a chilipor, a kömény és a koriander. De az összetevők sokkal egészségesebbek! Fehérjében gazdag fekete bab, sovány őrölt...
A taquitók (kis tacók) apró, töltelékkel töltött tortillacsövek, kívül ropogósak, belül pedig szaftosak. A felnőttek és a gyerekek egyaránt imádni fogják őket. Ez a taquitók receptje egészséges tölteléket tartalmaz...
Változtasd át az egyszerű sós kekszet rendkívüli nassolnivalóvá, amit mindenki imádni fog. A sós kekszet olvasztott vajjal és barna cukorkaramellel kenik meg, és amíg meleg, még ráteszik...
A gazdag paradicsomszószban, sajttal ízesített húsgombócos szendvicsek finomak és laktatóak. A húsgombócok borjú-, marha- és sertéshús keverékéből készülnek, aromás olasz fűszerekkel, amelyek...
Ez az olasz szósz, az "Amatriciana", Amatrice városáról kapta a nevét, és a Lazio régió hagyományos szószának számít. Fő összetevői a guanciale, egyfajta szárazon érlelt sertéspofa, és...
Ünnepi krumplipüré köretként válassz édesburgonyát. Egészségesebb, mint a hagyományos krumpli, és egyedi ízük nagyszerű alternatívát kínál a mindennapi krumplipürével szemben. A tartósításukhoz...
A kerek édesburgonya-szeleteket grillezzük, majd karamellizált vöröshagymával összeforgatjuk, dijoni mustárral és mézzel ízesítjük. A citromhéj és a kakukkfű könnyed,...
Bár a hagyományos lyoni szendvics sima burgonyából készül, édesburgonyával is ugyanolyan finom. Válassz vékony, közepes méretű burgonyát, és vágd karikákra. Az édesburgonya-szeleteket pirítsd meg krémes...
Finom és gyönyörű köret sült édesburgonyából, tökéletes ünnepi étkezéshez, vagy húshoz vagy szárnyashoz. A zöldségeket felszeletelve olívaolaj és méz keverékében sütjük, aminek érdekes...
A finom és egészséges miniatűr makktök tökéletes egy gyönyörű tálaláshoz, ha valami különlegeset tervezel vasárnapi vacsorára. Minden, amit elkészítesz, különösen...
A Pasta Primavera tele van zöldségekkel. A neve olaszul „tavaszt” jelent, és élénk, lédús és frissítő, akárcsak a tavasz. Használj teljes kiőrlésű gabonákat...
Még egy grillezés utáni pikniken is előfordul, hogy az ember desszertre vágyik. Egy pizza stílusú desszert tökéletes megoldás egy ilyen alkalomra. Az elkészített tésztát rétegre nyújtják, majd a tésztát megsütik és...
Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...
Ez az egyik legegyszerűbb pörkölt recept: a zöldségeket csirkével pároljuk egy bográcsban, ízletes, kevés liszttel besűrített csirkehúslevesben. Az étel zellert, hagymát, sárgarépát,...
Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesét elvarázsolja. A tüzes paprikák mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdj hozzá...
A szalonna, a tejszín és a parmezán hihetetlenül finommá teszi ezt az ételt, pont mint egy étteremben. A csirkét és a szalonnát külön sütik meg egy serpenyőben, majd a maradék szaftot gyorsan felforralják...
Ez a kiadós ünnepi rakott étel gombát, brokkolit és főtt rizst tartalmaz. Az összes hozzávalót egy serpenyőben összekeverjük egy krémes szósszal és fűszerekkel, majd egy sütőtálba helyezzük.
Ez az egyszerű olasz tésztaétel farfalle-t (íj alakú tésztát) és brokkolirózsákat tartalmaz, de ami különlegessé teszi, az a szardella, fokhagyma és paprika öntete, amelyet minőségi olívaolaj keverékében párolnak...
Ez a finom és egészséges brokkoli gratin nagyon ünnepinek tűnik, és tökéletes különleges alkalmakra, mégis meglepően egyszerű elkészíteni. Brokkolirózsák, párolva, amíg éppen csak megpuhulnak...
A saláta elkészítése előtt öntsünk néhány evőkanál forrásban lévő sós vizet a vékonyra szeletelt káposztára. Ettől megpuhul, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát, könnyedségét és...
A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vöröskáposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából.
Legközelebb, amikor kempingezni mész vagy begyújtod a kerti grillt, próbáld ki az amerikai kempingdesszertet, a s'mores-t. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, mégis finom. A s'mores-t sütik...
A zöldbabos rakott étel egy amerikai étel, amelyet hagyományosan Hálaadásra készítenek, zöldbabbal, konzerv Campbell gombalevessel és sült hagymával. De...
Ha egy kifinomult, könnyű, egészséges és finom köretet keresel egy ünnepre vagy különleges vacsorára, válaszd a zöldbabot! Élénk, hosszú hüvelyeik lenyűgözően mutatnak tálaláskor, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és...
Ez a rakott étel tökéletes kiegészítője lehet bármely ünnepi asztalnak: finom, egészséges, és a ropogós hagymás feltéttel lenyűgözően néz ki. A blansírozott zöldbabot összekeverjük...
Ezzel a recepttel úgy főzheted meg a zöldbabot, hogy még azok is megeszik, akik azt hitték, hogy nem szeretik. A ropogós szalonna ínycsiklandó csemegévé varázsolja, aminek senki sem fog ellenállni...
A finom, egészséges és színes cukorsaláta tökéletes gyerekeknek. Zöldborsót, sárgarépát, cukkinit, hagymát, edamame paprikát és kukoricát tartalmaz – mindezt egy serpenyőben növényi olajban melegítve.
A tojássalátás teás szendvics az egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legtáplálóbb nassolnivaló, különösen, ha már van kemény tojásod. Egyszerűen vágd fel a tojásokat egy késsel vagy tojásszeletelővel, add hozzá...
Egyszerűsége ellenére ez az előétel mindig nagy sikert arat majd. Az ördögtojás bármilyen alkalomra elkészíthető, különféle tojássárgája alapú töltelékekkel. Ree Drummond...
A mahi-mahi halfiléket olívaolajjal megkenjük, majd oldalanként mindössze öt percig grillezzük. Vegyes zöldségágyon, olíva alapú mojo szósszal tálaljuk...
A zöldbab kiváló rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás, és ahhoz, hogy megőrizze jótékony tulajdonságainak nagy részét, a friss babot csak néhány percig kell főzni. A zöldbabot...
Ez a vegetáriánus carpaccio mindenkit elvarázsol majd a finom ízek kombinációjával. A hagyományos marhahús helyett friss gombát használnak ebben az előételben. A gombákat felszeleteljük...
Finom ajándékok üvegben
Lepd meg barátaidat egy házi készítésű ajándékkal: egy üveg vegyes hozzávalókkal egy finom csemegéhez.
10 téli ételrecept, amihez bort párosíthatsz
Ezek a megnyugtató, laktató ételek tökéletesen illenek egy pohár borhoz, sőt, sokukat borral is elkészítik.
5 pite recept ebédre
Séfjeink ezek a kiadós, ízletes piték tökéletes csemegék egy hideg téli napra.
5 téli desszert a kamrádból
Egy egyszerű desszertet is elkészíthetsz olyan hozzávalókból, amik valószínűleg a konyhádban is megtalálhatók.
10 téli desszert, ami kevesebb mint egy órát vesz igénybe elkészíteni
Egy hétköznapi vacsora nem kell, hogy egy bolti desszerttel végződjön. Ezek a téli finomságok a szakácsoktól kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetők.
Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. A rizs mellett ez a paella andouille kolbászt, pirított csirkemellet,...
A nap receptje: Mit főzzünk februárban?
A hét minden napjára a legjobb februári recepteket kínáljuk séfektől.
Amikor üres a hűtő: Téli ételek a kamrából
Ezek a séfek által ihletett receptek a konyhaszekrényedben található tartós alapanyagokon alapulnak – tökéletesek havas napokra és azokra az időszakokra, amikor...
Melegítő téli levesek és főzelékek receptjei
Semmi sem veri jobban a hideget, mint egy finom leves vagy pörkölt. Itt olyan recepteket találsz, amelyekkel egész télen melegen tarthatsz –
Az őrölt kardamom, a fekete bors és a vaníliapor varázslatos édes-fűszeres ízt és aromát kölcsönöz ennek az italnak, amely tökéletes a hideg téli esték felmelegítésére. Keverd össze az összes száraz hozzávalót...
A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...
Az e recept szerint sült báránycsülök különösen szaftos, fűszeres és finom, ropogós kéreggel borított lesz. A sütési folyamat két napra oszlik. Az első napon pácoljuk be...
















































