Megtekintések: 2450A finom kolbász élvezetéhez a főzés után vágd majdnem félbe hosszában, nyisd ki, és süsd meg olívaolajban kívül-belül. Ez a kolbász sokkal finomabb lesz, mint...
Megtekintések: 3948Ezek a finom és laktató szendvicsek a klasszikus Bistro saláta hagyományos hozzávalóiból készülnek. A pirított bagettszeleteket vaj, mustár és szardella keverékével megkenjük, majd...
Megtekintések: 1618Ez a mexikói burrito aranybarna rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, szeletelt avokádót és egy frissítő, korianderből, chilipaprikából és citrusléből készült mojo szószt tartalmaz, mindezt egy nagy...
Megtekintések: 7 183Ez a finom nyári saláta ropogós jégsalátát párosít ropogós bacondarabkákkal, édes koktélparadicsommal és pikáns kéksajttal, mindezt egy ínycsiklandó öntettel, amely...
Megtekintések: 1426A taco összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékot, vagy vásárolhatsz kész csirkét a szupermarketben. Már csak a szószt kell elkészíteni, a csirkét széttépni, és ezeket összekeverni...
Megtekintések: 1685A hagyományos pattogatott kukorica helyett készítsen egy hihetetlenül finom édes rágcsálnivalót, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ízleni fog. Ez a pattogatott kukorica, cserkész keksz, sózott földimogyoró és mogyoróvaj keverék...
Megtekintések: 3847Ennek a finom lepénynek a fénypontja a szezámmagos, mákos és szárított hagymás feltét, amely egyedi ízt ad neki. A feltét egy részét a lisztes és natúr joghurtos tésztába keverik, míg egy részét...
Megtekintések: 2512A sopes egy népszerű mexikói utcai étel, amelyet kukoricatortillákból készítenek különféle feltétekkel. A tortillák masa harina (mexikói kukoricaliszt) és víz egyszerű keverékéből készülnek. Süsd meg őket...
A sárgarépa lehet, hogy nem a legvonzóbb zöldség a polcon, de megbízható (és finom!) alapvető élelmiszer minden konyhában. Frissen is fogyasztható.
Megtekintések: 3 208A pattogatott kukorica titkos összetevője a taco fűszerkeverékhez adott tápláló élesztő. Gazdag fehérjében és B12-vitaminban, kellemes sajtos íze pedig tökéletes...
Megtekintések: 7 237Ezek a ropogós kekszek gluténmentes lisztből készülnek, egészségesek és finomak. A hagyományos tésztával ellentétben a gluténmentes tészta nem igényel sok dagasztást, így...
Megtekintések: 2500Az aranybarna, ropogós panírban sült zöld paradicsom az amerikai déli régió hagyományos előétele. Hagyományos, éretlen paradicsomból készül, karikákra szeletelve, a cukkini pedig...
Megtekintések: 1037Alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú előétel, amely tökéletes laktató nassolnivalónak. A kolbászt és a paprikát gyakran párosítják különféle ételekben és előételekben, különösen az olasz...
Bár a spárga elegánsan mutat a tányéron, egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ezek a receptek – az egyszerű köretektől az elegáns rizottókig – megmutatják, hogyan...
Megtekintések: 4 359A ceviche hihetetlenül népszerű Közép- és Dél-Amerikában. Éttermi eleganciával rendelkezik, de otthon is könnyen elkészíthető. Lényegében egy könnyű saláta, amelyet pácolt...
Megtekintések: 4 145Ezek a finom hagymacsíkok különböznek a hagyományos hagymakarikáktól, vékonyabbak és ropogósabbak. Elkészítéshez szeleteljük fel a hagymát a lehető legvékonyabbra egy éles késsel vagy...
Megtekintések: 1892Ha van egy zacskó fagyasztott sült krumpli a fagyasztódban, egyedi ropogós falatkát készíthetsz – fricos sült krumplival. A fricos reszelt sajttal készült olasz ostya, ami...
Megtekintések: 2464Egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom előétel, a pan con tomate (paradicsomos kenyér) gyakori kiegészítője a katalán tapasbárok étlapjainak. Könnyen elkészíthető, és jellemzően alkoholos italokkal szolgálják fel...
Megtekintések: 4 111A ropogós zsemlemorzsában, hússal töltve, bő olajbogyók hagyományos olasz előételek, amelyeket általában alkoholos italokkal tálalnak. Az elkészítéshez nagy zöld olajbogyókra lesz szükséged...
Megtekintések: 1557Az e recept szerint készült teljes kiőrlésű sütemények egészséges alternatívát jelentenek a hagyományos sütik helyett. A teljes kiőrlésű lisztből, bulgurból és quinoából készült tészta könnyű diós íze tökéletesen illik a...
Egészséges, finom és tápláló nassolnivalókat keresel? Séfjeink friss recepteket készítettek neked.
Legyünk hálásak, hogy nem egy kis házban élünk a végtelen sztyepp közepén, és nem kell egész nap utaznunk, hogy eljussunk a legközelebbi boltba.
Megtekintések: 4797Ezek a szeletek sovány darált csirkemellből készülnek, mégis hihetetlenül lédúsak, ízletesek és fűszeresek. Mindez a párolt édes-savanyú almának köszönhetően...
Megtekintések: 2267A kukoricafánk puha amerikai palacsinta, amit bő olajban sütnek aranybarnára. Reggelire vagy mártogatóssal nassolnivalóként is tálalható. A...
Megtekintések: 3094A lédús, édes paradicsom remek feltét az olasz bruschettához, egy könnyű előételhez, amely bármilyen alkalomra felszolgálható, legyen szó házibuliról, ünnepi büféről vagy egy gyors nassolnivalóról...
Megtekintések: 5705Ha szereted a ropogós, panírozott csirkét, de a bő olajban sütés gondolata és a rengeteg zsír miatt elzárkózol a kedvenc csirkecombodtól, akkor ez a recept igazi kincs! Csirkedarabok...
Bővítsd a családi menüdet több zöldséggel: íme néhány egyszerű módszer, hogyan használd fel azt a sárgarépacsomagot, ami gyakran a hűtőben lapul.
Megtekintések: 1975A panucho egy népszerű mexikói utcai étel, amely ropogós kukoricatortilából áll, amelyet újra pirított feketebabbal töltenek, és olyan feltétekkel tálalnak, mint a tépett pulyka, pácolt...
Végre vége a hosszú, hideg télnek. Köszöntsd a tavaszt friss szezonális finomságokkal – spárgával, borsóhajtásokkal és egyebekkel.
Megtekintések: 2856A Whoopie pie egy hagyományos amerikai szendvicstorta, amit könnyű otthon elkészíteni. Két csokoládés keksz van egymásba illesztve, finom vaníliás töltelékkel, aminek szilárd, rugalmas...
Megtekintések: 1355Ezek az ínycsiklandó sajtburgerek különösen sajtosak és finomak. Egy vastag, lédús marhahúspogácsa, kétféle olvadó... szósszal a tetején, egy pirított zsemlén, ketchuppal, majonézzel és mustárral megkenve.
Megtekintések: 1540A ropogós panírban sült laposhalfilé mexikói taco-ban tálalható más hagyományos taco töltelékekkel együtt. Sütéshez a halat csíkokra vágják és fűszeres...
Megtekintések: 11 246Az arepák, egy hagyományos kolumbiai lepénykenyér, különleges kukoricalisztből készülnek, vízben forralják, majd megszárítják, mielőtt sóval és meleg vízzel tésztává gyúrják. Az arepákat sütik...
Megtekintések: 4459A részeg tészta, vagy pad keemao, egy népszerű thai wokban sült étel. A tészta alkoholmentes, és valószínűleg a gyors és egyszerű elkészítési módjáról kapta a nevét...
Megtekintések: 2466A zamatos spárga élvezetének egy szórakoztató és szokatlan módja, ha kukoricatortillákon tacosban tálaljuk, hagyományos mexikói feltétekkel. A spárga puha...
Megtekintések: 2029Ezek az ízletes garnélarákos és spárgás töltelékkel töltött ázsiai gombócok előételként tálalhatók, egy tál szójaszósszal mártogatva. Használj bolti tésztát...
Megtekintések: 2057A mini klubszendvicsek tökéletesek egy partira, egy könnyű csemege, amíg a nagy vacsorára vársz. Fehér kenyérből készülnek, és a héjuk levágva tálalják őket, így néznek ki...
Megtekintések: 2567A ropogós olasz mini crostini szendvicsek tökéletesek előételként otthoni partikon és ünnepségeken. Ez az előétel a sima ricottát tökéletesen párosítja egy könnyű salátával...
Megtekintések: 3007Amíg a vacsora készül, szórakoztasd a vendégeket egy könnyű, spanyol stílusú spárgás előétellel. Gyönyörű és egyedi megjelenésért tekerj minden egyes szárat egy szelet érlelt Serrano sonkába.
Megtekintések: 1078Ezeknek a finom szendvicseknek a fő összetevője a ropogós panírban sült csirke. Használj csontozott, bőr nélküli csirkecombokat – ezek szaftosabbak, mint a csirkemellek, és a szendvicsek fantasztikusak lesznek.
Megtekintések: 3724A vékonyra csíkozott sült krumpli különösen étvágygerjesztőnek tűnik, és ropogósabb, mint a hagyományos csíkok. A krumpli ilyen módon történő felszeleteléséhez spirálvágóra lesz szükséged. Vékonyra szeletelve...
Megtekintések: 3366A puha garnélahús hihetetlenül gyorsan elkészül, így ez a tengeri finomság tökéletes egy különleges, egyszerű vacsorához. Ha már van hámozott garnélája, a fennmaradó főzési idő...
Szavazást tartottunk kollégáink körében, hogy megtaláljuk a konyha számára legszükségesebb egészséges hozzávalókat. Nem számít, hogy újévre töltöd fel a készleteidet, vagy csak új dolgokat keresel.
Megtekintések: 12 695A szárított marhahús – vékony darab szárított marhahús – otthon is elkészíthető, még akkor is, ha nincs szárítógépünk. Alton Brown azt javasolja, hogy papírszűrőkből építsünk egy szárítóállványt...
Megtekintések: 1323A Scrapple egy Pennsylvaniai zselé, hasonlóan a húsgombóchoz, amelyet hagyományosan darált sertésbelsőségből, fűszerekből, kukoricalisztből és húslevesből készítenek. Azonban abban különbözik a húsgombóctól, hogy...
Megtekintések: 7347A ropogós, fűszeres csirkeszárnyak mindig jól illenek egy pohár sörhöz. Ezek a csirkeszárnyak nemcsak fűszerességükkel, hanem gazdag ízvilágukkal is elbűvölnek, mivel a csípős paprikán kívül számos más fűszert is tartalmaznak:...
Megtekintések: 1695A tökéletes rántotta titka a lassú sütés alacsony lángon, hagyva, hogy a tojások megdermedjenek anélkül, hogy megbarnulnának. Ez egy kicsit tovább tart...
Megtekintések: 3 233A Stromboli egy szokatlan amerikai pizza, amelyet tekercs formájában sütnek. Különböző sajtok (parmezán,...) vékony szeleteit rétegezik egy kinyújtott élesztős pizzatészta lapra.
Megtekintések: 2496Az e recept szerint elkészített sült hal és sült krumpli ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint az éttermi ételek. Sütés közben fontos, hogy az olaj hőmérséklete állandó legyen...
Megtekintések: 4265Az Etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében egy garnélából, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült pörkölt, amely...
