A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak és kívül ropogósak, de nem bennük van annyi olaj. Ráadásul...
Előétel receptek
Ízletes ázsiai ízvilágért pácold be a szárnyaidat gluténmentes tamari szójaszósz, gyömbér, sötét szezámolaj és lime héj keverékében grillezés előtt. A...
Ezek a fűszeres csirkeszárnyak mindenkit elvarázsolnak gazdag ázsiai ízvilágukkal és ropogós kérgükkel, amelyet grillezés közben kapnak. A hő szabad áramlásának biztosítása érdekében...
A csípős csirkeszárnyak garantáltan jó sörkísérők, ropogós kérgük és élénk, fűszeres ízük miatt kedveltek. Marokkói harissával párosítva ezek a szárnyak különösen finomak és...
A szójaszósz, a méz, a balzsamecet, a cajun fűszerkeverék és a grillezett csirke fűszerkeverék kombinációja többrétegű, savanykás, édes és...
Lepd meg a barátaidat ezekkel az ázsiai csirkeszárnyakkal, ragacsos, édes-fűszeres narancsmázzal bevonva. Nagyszerű csemege egy házibuliba, és szuper könnyű elkészíteni őket. Vágd fel a szárnyakat...
Ezek a ropogós csirkeszárnyak a népszerű olasz étel, a csirke parmezán stílusában készülnek. Minden darabot paníroznak és sütőben sütnek, majd néhány perccel azelőtt, hogy elkészülnének...
Ezek a sütőben sült csirkeszárnyak egyedi ízüket a klasszikus tequila-lime szósznak köszönhetően kapják. Forgasd meg a majdnem megsült szárnyakat a tequila szószban, és...
18 legjobb tőkehalrecept minden napra
Tanulj meg szórakoztató és finom tőkehalkészítési módszereket szakértő szakácsok egyszerű receptjei alapján.
Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Sütés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ebben...
A bolti tésztával és a grillezett csirkével a pizza pillanatok alatt elkészül. Tartalmas, szaftos és gazdag ízvilágú, a klasszikus barbecue szósz édes és fűszeres jegyeivel.
A csirke és a bab mellett ez a burrito barna rizzsel, sütőtökkel és reszelt cheddarral is van töltve. Hihetetlenül szaftos, laktató és egészséges. Használj fel maradék grillezett csirkét, és...
A francia beurre blanc szósz kifinomult ízt kölcsönöz bármely ételnek és előételnek, legyen az hal, tenger gyümölcsei, gomba, csirke vagy blansírozott zöldség. A szósz vajjal készül, amely...
Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók gazdag töltelékkel vannak töltve, amely fehérbabpürét, tépett grillezett csirkét, lédús salátát, puha avokádószeleteket és összetört tüzes...
Ez a gyors mexikói vakondszósz mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Időt takaríthatsz meg anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Ugyanolyan gazdag és testes, mint az eredeti recept.
Ezek a szendvicsek BBQ szósszal töltött tépett csirkével vannak töltve, ami a hagyományos amerikai tépett sertéshús egészségesebb változata. Ez a recept bolti grillcsirkét használ. Távolítsa el a bőrt és...
Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak a receptben, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, majd...
Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan kell helyesen eltávolítani a héjából a friss osztrigát, és hogyan kell tálalni azt héjában. Készítsen elő egy nagy tálalóedényt zúzott jéggel a héjak tárolásához, és vágja le a kagylókat...
Az amerikai tojástekercsek elkészítéséhez a tölteléket szorosan vékony tésztalapokba csomagolják, és ropogósra és aranybarnára sütik. Ezt az előételt általában szószokkal tálalják...
A ropogós csicseriborsó baconös-rozmaringos ízzel remek rágcsálnivaló, amit barátokkal elfogyaszthatunk egy sör mellett, vagy meccsnézés közben. Nagyszerűen fogyasztható útközben vagy salátákhoz adható.
Ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan készíthetsz finom és szaftos egyszerű fasírtot minimális hozzávalókból. Csak darált marhahúsból, hagymából és paprikából (a szaftosság kedvéért), egy tojásból,...
Ez a recept tökéletes louisianai sertésbőrt készít, amely tökéletes útközbeni nassolnivalónak, sör mellé, vagy köretként kedvenc ételeidhez és...
Ez a finom és egészséges desszert rizsszeletekből álló szendvics, természetes mogyoróvajjal megkenve, chia magos bogyós lekvárral töltve, valamint egy szelet körtével vagy almával. A lekvár...
A klasszikus tonhalsaláta vegán változata hámozott és beáztatott napraforgómagból készül, amely tonhalként és majonézként is szolgál. A citrom és... élénk, frissítő íze
Ezek a vegán szendvicsek a hagyományos tépett sertéshúsos hamburgerek újragondolásai. Még azokat a húsimádókat is kielégítik, akik valami újdonságra vágynak. Sertéshús helyett vékonyra szeletelt...
Ezek a vegán kolbászok úgy néznek ki és ízlenek, mint a valódi hús, de babból készülnek. Egészséges alternatívája a húsnak, magas fehérje- és rosttartalmúak. A tarkababon kívül ezek a kolbászok még...
Ezek a vegetáriánus pogácsák tele vannak a hagyományos amerikai rákpogácsák ízével, de rák helyett konzerv csicseriborsóval készülnek a töltelékük. Csodálatos ízük titka a fűszerezés...
Ezek a könnyen elkészíthető taco-k, melyekben hús helyett dióféléket és aszalt paradicsomot használnak, nagyszerű vegán változatai ennek a népszerű mexikói nassolnivalónak. A töltelékben található fűszeres chilipornak és füstölt paprikának köszönhetően...
A tépett barbecue sertéshús finom szendvics tölteléket alkot. De ha nincs hozzáférésed grillsütőhöz, vagy még nem itt a szezon, akkor ezt a ugyanolyan finom húst lassú tűzhelyen is elkészítheted. Egy egész...
Ez a ropogós kandírozott szalonna a barna cukor édes karamell ízének és a chili fűszerességének kombinációjával fog elvarázsolni. Tökéletes előételként, felhasználható...
Az osztriga kiváló afrodiziákum és ízletes előétel, amelyet nemcsak héjában, zúzott jégen tálalnak, hanem osztrigafalatkákként és kis, egykortyos koktélokként is. A fő összetevők...
Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz tempura bundában sült hallal, amelyek tökéletesen olvadnak a többi hozzávalóval, így lédús, ízletes és...
Ez a finom és egészséges burger egy mestermű: a teljes kiőrlésű zsemle, a vastag pulykahúspogácsa és az édes-csípős karamellizált hagyma. A pulyka mellett a húspogácsa tartalmaz még...
Az edamame egy éretlen szójabab, amely nagyon egészséges, fehérjében és rostban gazdag, és nagyszerű összetevője a vegetáriánus hamburgereknek, helyettesítve a hagyományosabb babot. Az alap...
Ezek a falatnyi pizzák remek előételek svédasztalos vacsorákra vagy családi ünnepségekre. A pizzák alapja a hagyományos pizzatészta, amelyet aztán kerek sütiformákba szaggatunk...
Ha nincs időd a darált húst apró gombócokká formázni, készíts három nagy gombócot! Tálaláskor nagyon impozánsak, és ezek a gombócok még szaftosabbak is. Darált pulykahúsból készülnek...
Ez a pénztárcabarát pizza burgonyaöntettel, ropogós füstölt szalonnával és olvadt sajttal van megszórva. Fontos, hogy a burgonyát nagyon vékonyra szeletelje; a legjobb, ha...
A mexikói nacho mártogatós tökéletes egy családi és baráti estére, legyen szó akár egy vidám buliról, akár egy meccsnézésről. Ez a recept két különböző adag nacho elkészítését javasolja. A...
Egy illatos, ropogós reggeli reszelt krumpli feldobja a hangulatot és sokáig jóllakottnak érzed magad. Hozzávalók: burgonya, só és fekete bors. A legjobb, ha fagyasztott reszelt krumplit használsz...
Lepd meg magad és szeretteidet finom, laktató szendvicsekkel, melyek szaftos steakkel és olvadt sajttal vannak töltve. Javasoljuk, hogy ribeye vagy bélszín steaket, papírvékonyra szeletelt...
A ropogós panírban sült, olajban sült garnélarák tökéletes csemege az otthoni partikra. Ha nincs fritőzöd, egy serpenyőben bő olajban kisütheted őket. Használj hőmérőt...
Ez a vegetáriánus burger még azokat a húsevőket is kielégíti, akik valami újdonságra vágynak. Darált marhahús helyett feketebabot tartalmaz a húspogácsa. Megfőzheted, vagy...
Bő olajban sütés előtt a csirkedarabokat egy órán át savanyú tejben pácolják egy kevés sóval, hogy a hús, különösen a mell, puha és szaftos legyen. Ezután minden darabot beleforgatnak...
Gyerekbarát: Egészséges nassolnivalók gyerekeknek
A kis szakácsok könnyedén megcsillogtathatják kulináris képességeiket ezzel az 5 egészséges, séfektől származó recepttel.
A salpicón egy spanyol és latin-amerikai étel, egy saláta, amely apróra vágott zöldségekből és húsból (vagy tenger gyümölcseiből) készül, öntettel vagy szósszal. Ebben a receptben a salpicón főtt marhahúsból készül...
A nap receptje: Mit főzzünk májusban?
A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.
Ennek a nagy, finom burgernek a központi eleme a garnélarák-pogácsa. A pogácsa elkészítéséhez a garnélarák egy részét pasztává őrlik, míg a többit késsel felszeletelik, hogy textúrát és...
A muffaletta egy hatalmas szendvics, amely népszerű az Egyesült Államokban, szicíliaiak találták fel, és olasz finomságokkal töltik meg. A muffaletta egy kerek olasz kenyérből készül. Ez...
Ezek a szeletek sovány csirkemellből készülnek, mégis hihetetlenül szaftosak és finomak. Mindez a tej, az apróra vágott hagyma és a fehér kenyér hozzáadásának köszönhető, amelyek...
Élvezd az érett avokádó minden jótékony hatását, ízét és puha állagát a hagyományos mexikói nassolnivalóban, a guacamole-ban. Egyszerűen törd össze az avokádót villával, és keverd össze friss korianderrel, erős serrano paprikával,...





















































