Ez a recept tökéletes vegetáriánusoknak és mindenkinek, aki egészségesebbé szeretné tenni étrendjét az ízek feláldozása nélkül. Húspogácsa helyett adjon hozzá...
Előétel receptek
A hagyományos pizza diétázása nehézkes lehet, de ez a recept a ketogén diétát, az alacsony szénhidráttartalmú diétát, a gluténmentes diétát követőknek és még a sajtok szerelmeseinek is tetszeni fog. Pizza...
Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, szóval ha sok marad belőlük, talán egy ünnep után, itt az ideje, hogy új életet lehelj belőlük. Friss paradicsomból készítik...
A töltött paprikához használt hagyományos rizs helyett ez a recept orzo tésztát használ, amely formájában is rizsre hasonlít. Főzd meg, majd keverd össze darált bárányhússal, és adj hozzá bőségesen...
Ezeknek a paprikáknak az elkészítése kissé munkaigényes, de megéri a fáradságot. Az előétel nagyon ünnepire sikeredett, tele ízek egész csokorával. A poblano paprikának csodálatos...
Ezeknek a töltött paprikáknak az egyedi ízét a valódi rákhús és az olasz pancetta kombinációja adja. Ez az előétel a parti kedvencévé válik. A rákhúst...
Ezeket a töltött paprikákat egy mediterrán saláta ihlette, ptitim lencsével, olajbogyóval, aromás fűszernövényekkel és rengeteg fetával. A paprikákat sütőben sütik puhára,...
Dobj fel több színt a vacsorádra, és készítsd el ezeket a finom, többszínű töltött paprikákat. Válassz piros, sárga, narancssárga és zöld paprika közül – minél több szín, annál szórakoztatóbb!
Változtasd a rizottót kiadós és lenyűgöző előétellé, ha zöldséges csónakokban tálalod. Ugyanilyen finom paprikával, sárga tökkel és cukkinivel is. Ezt tartsd szem előtt, ha a piacon jársz...
A legjobb tojásreceptek
A legjobb tojásrecepteket kínáljuk minden ízlésnek: tükörtojás, rántotta, omlett, buggyantott tojás, keményen főtt ördögtojás, frittata és még sok más.
A legjobb egészséges ételek egy családi menühöz
Készítsen egészséges ebédeket és harapnivalókat gyerekeknek és az egész családnak a szakácsok receptjei alapján.
Ha szereted a délkelet-ázsiai konyhát – a természetes édesség és fűszeresség fantasztikus kombinációját –, akkor imádni fogod ezeket a kókuszreszelékben sült csirkefalatkákat is...
A csirke Cordon Bleu egy finom étel, ropogósra panírozott csirkemellel, sajttal és sonkával a belsejében. Ree Drummond egy még lenyűgözőbb, mégis egyszerűbb változatot kínál...
Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...
Ez az ínycsiklandó burger tele van az amerikai pite ízeivel. A hagyományos pite legfontosabb hozzávalóit tartalmazza: csirkét, tejszínes szószt, sárgarépát és zöldborsót. A...
A csirke tinga egy hagyományos mexikói étel, amely csípős paradicsomszószban sült, tépett csirkéből és adobo szószban sült chipotle paprikából áll, amelyek füstös ízt kölcsönöznek neki. A csirke leggyakrabban...
Ez az étel nem igényel grillt; a csirkét lassú tűzhelyen főzik barbecue szósz, méz, fokhagyma, hagyma és chipotle paprika keverékében, adobo szósszal. Ez a kombináció finom...
Vágd félbe hosszában a jalapeño paprikákat, és máris kész a tökéletes alap egy ízletes előételhez. A paprikafeleket először puhára sütjük, majd olasz kolbásszal töltjük...
Az amerikai fazékpite egy zárt pite, gazdag csirke- és zöldségtöltelékkel, ízletes szósszal. Ez a recept azt javasolja, hogy különálló, csirkével és brokkolival töltött fazékpitéket süssünk. A...
Ez az egyedi előétel tökéletes baráti házibulikhoz. Bolti leveles tésztából készül. Vágd háromszögekre, és rendezd el őket...
A legjobb egészséges receptek darált pulykával
A sovány, mégis lédús és ízletes darált pulykahús remekül kiegészíti ebédmenüjét. Bemutatjuk kedvenc főzési módszereinket.
Ezeknek a káposztatekercseknek a különleges ízét az édes-savanyú paradicsomszósz adja, amelyet ecettel, cukorral és sült fokhagymával pürésített paradicsomból készítenek. Először ezt készítsd el, ennek a...
A serpenyőben sült német bratwurst kolbász káposztával egy gyors és finom vacsora, tele ízzel. Az apróra vágott...
A ropogós panírozott hosszúbabhüvelyek lédús és finom falatkák, amelyeket házibulikra, filmnézésre vagy meccsnézésre is elkészíthetünk – egészségesebb helyettesítői a sült krumplinak, amikor...
A tojássalátás teás szendvics az egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legtáplálóbb nassolnivaló, különösen, ha már van kemény tojásod. Egyszerűen vágd fel a tojásokat egy késsel vagy tojásszeletelővel, add hozzá...
Kényeztesd magad egy ínyenc New York-i reggelivel, és élvezd az Eggs Benedictet egy csésze aromás kávéval. Ez a szendvics egy buggyantott tojást tartalmaz egy ropogós angol muffinfélben...
A shakshuka egy zsidó étel, amely tökéletes reggelire. Finom, laktató és hosszan tartó energiát ad. A shakshuka alapja egy zöldséges szósz paradicsommal, hagymával és fűszerekkel, amelyek...
Bár a skót tojás hagyományos brit nassolnivaló, ez a recept csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz neki a csirkehúshoz kevert különleges fűszereknek köszönhetően. Ilyenek például a rizsecet,...
A szabadnapodon lepd meg szeretteidet egy vidám reggelivel, ami sült tojásból és krumplifészkekből áll. Elkészítéséhez szükséged lesz egy muffinformára, tojásra és sült krumplira...
Egyszerűsége ellenére ez az előétel mindig nagy sikert arat majd. Az ördögtojás bármilyen alkalomra elkészíthető, különféle tojássárgája alapú töltelékekkel. Ree Drummond...
A ropogós, krémes töltelékkel töltött paprikák tökéletesek egy gyerek uzsonnásdobozba. Mivel a gyerekek imádják a kicsiket és élénk színűeket, készíts egy kis nassolnivalót különböző színű minipaprikákkal. És...
Minden gyerek imádja a hamburgert, de hogy ne kelljen aggódnia a rengeteg zsír és üres kalóriák miatt, kínáljon nekik egészséges hamburgereket. Ezek a húspogácsák sovány darált pulykából vagy marhahúsból készülnek, keverve...
A hagyományos zsemlemorzsa helyett ezeket a halrudacskákat zúzott mandula, korpapehely és búzacsíra keverékével vonták be, ami nemcsak egészségesebbé teszi őket, hanem...
A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és hihetetlenül ropogósak lesznek sütés után...
Egy taco bár tökéletes megoldás egy nagyobb baráti társasággal eltöltött esti programhoz. Finom és nagyon szórakoztató, mivel mindenki elkészítheti a saját előételét. Tegyél ki rengeteg csészét és tálat az asztalra...
A tenger gyümölcsei kiváló alapanyagot jelentenek egy gyors, lenyűgöző tálalással tálalt vacsorához. Például az olasz tészta alle vongole percek alatt elkészül, a héjában lévő kagylók pedig...
A délkelet-ázsiai konyha ihlette, fehérjében és zöldségekben gazdag szendvicsek tökéletesek egy nagyobb összejövetelre, például egy leánybúcsúra, mivel az előételt...
Ezek az egészséges, rostban gazdag hamburgerek nagyméretű édesburgonya-hasábokon tálalva készülnek, amelyek hatékonyan helyettesítik a hagyományos zsemléket, és egy csipetnyi édességet adnak az ételnek. A sós...
A sovány pulykamell szeletek különösen szaftosak lesznek, ha töltelékkel készíted el őket. A töltelékhez használj reszelt mozzarellát és apróra vágott sült paprikát. A hozzávalókat a ...
A pizzapocket az olasz calzone amerikai elnevezése: apró, töltött piték, amiket magaddal vihetsz, és a hagyományos pizzával ellentétben kényelmesen, útközben is fogyaszthatók, anélkül, hogy...
Ezek a zamatos, ázsiai ihletésű tortillák pulykával vannak töltve, gombával és vízigesztenyével párolva. A hagyományos lepénykenyér helyett azonban a tölteléket nagy salátalevelekbe csomagolják...
A bőr nélküli csirkemellet gazdag fűszerkeverékkel bedörzsölik, serpenyőben aranybarnára és ízletesre sütik, majd sütőben puhára és szaftosra sütik.
Receptek egyszerű és finom ételekhez légkeveréses fritőzben (többfunkciós sütőben)
Meglepődsz majd, mennyire egészséges tud lenni egy légkeveréses fritőz. A házi készítésű csirkefalatkáktól a ropogós kelbimbón át egészen egy teljes értékű étkezésig,
A szicíliai arancini szó szerint rizottó, ropogósra sütve, ujjbarát golyókká. Tehát a recept első része a zöldborsóval készült rizottóról szól. És amikor...
A brie sajt tökéletesen olvad a sütőben a miniatűr bagettszeleteken. A vékony prosciutto csíkok, egy kis baracklekvár és a sajt tetejére szórt friss metélőhagyma varázsolja ezeket az olasz crostiniket...
Ez a vegetáriánus carpaccio mindenkit elvarázsol majd a finom ízek kombinációjával. A hagyományos marhahús helyett friss gombát használnak ebben az előételben. A gombákat felszeleteljük...
Még ha nem is rajongsz az európai nyers osztrigákért, lehet, hogy meggondolod magad, miután megkóstolod ezeket a nagyra becsült, amerikai stílusban – sütőben – elkészített tengeri herkentyűket. Nyitva...
A ropogós szendvicsek szaftos feltéttel minden házibulin nagy sikert aratnak. Készíts olasz crostinit párolt spenóttal és kecskesajttal egy finom és nagyon egészséges előételhez. Szeletek...
Ez a recept segít elkészíteni a homárbiszkét – egy előétellevest, pont olyant, amilyent egy topétteremben találunk. Két párolt, egy kilogrammos homárra lesz szükséged: tedd félre a farkát és a karmait...
A nap receptje: Mit főzzünk februárban?
A hét minden napjára a legjobb februári recepteket kínáljuk séfektől.



















































