Otthon » recept » Előételek » 43. oldal
 

Előétel receptek


Szerző: - szakács
Calzone Caprese töltelékkelMegtekintések: 3371

Az olasz zárt pite, a calzone, ugyanabból a tésztából készül, mint egy pizza, és lényegében zárt pizzának tekinthető. Bármilyen feltétet és kedvenc pizzafeltétet hozzáadhatsz a belsejéhez. Kelsey Nixon...

Élesztős tészta, kenyérliszt, paradicsomszósz, paradicsompüré, koktélparadicsom, ricotta sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, balzsamecet, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Gyümölcssaláta fűszeres mézes-pekándiós öntettelMegtekintések: 1812

Ennek a gyümölcssalátának a fénypontja a chili paprika, egy váratlan összetevő, amely tökéletesen kiegészíti a gyümölcs édességét és összetettséget kölcsönöz az íznek. A tüzes habanero paprikát a mézhez adják...

Cantaloupe dinnye, szőlő, alma, kivi, pekándió, barna cukor, narancslé, habanero paprika, őrölt cayenne bors, őrölt gyömbér, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Caprese pirítóson a sütőbenMegtekintések: 4439

A Caprese, egy olasz előétel, paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom ízletes kombinációja, mindezt extra szűz olívaolajban áztatva. Sütve a paradicsom íze intenzívebbé és édesebbé válik, és...

mozzarella sajt, koktélparadicsom, pirítós, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-12
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sütőben sült padlizsán parmezánnalMegtekintések: 11 142

Ezek a padlizsános parmezánok nem hagyományos rakott ételben készülnek, hanem külön adagokban, így előételként vagy köretként is tökéletesek. Emellett csodálatosan ropogós kérgűek.

Padlizsán, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsomszósz, panko morzsa, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - szakács
Caprese-tortillákMegtekintések: 5842

Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani vagy kész tortillákat venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a morzsát...

Mozzarella sajt, krémsajt, fehér kenyér, koktélparadicsom, balzsamecet, fokhagymapor, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Speedini szendvicsek caprese-velMegtekintések: 2686

A spidini egy amerikai szendvics olaszos csavarral, zsemlében lévő nyárs formájú. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket...

kupaty (sült kolbász), szendvicszsemle, koktélparadicsom, bocconcini mozzarella sajt, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Egyszerű ételek, amiket gyerekekkel is elkészíthetsz

Egyszerű ételek, amiket gyerekekkel is elkészíthetsz

Szükséged van egy plusz segítségre az étel elkészítéséhez, vagy a gyermeked szeret segíteni a konyhában? Ezek az egyszerű receptek tökéletesek az egész család számára.

Egészséges fagyasztott finomságok, amiket a gyerekek imádni fognak

Egészséges fagyasztott finomságok, amiket a gyerekek imádni fognak

A forró napokon valami hűsítőre vágyunk. És bár szeretünk néha egy fagylaltot vagy jégkásat, egészségesebb alternatívákat is találunk a fagyasztóban.

Szerző:
Zöld Istennő Avokádó SalátaöntetMegtekintések: 11 176

Ez a Zöld Istennő avokádós salátaöntet, majonézzel és friss fűszernövényekkel készítve, nagyszerű nyári előételötlet. Tökéletes zöldségsaláták öntetéhez és köretként...

majonéz, avokádó, petrezselyem, bazsalikom, tárkony, limelé, újhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 111
Szerző: - híres szakács
Avokádókrém pirítósonMegtekintések: 13 975

A ropogós pirítós puha avokádóval nemcsak nagyon egészséges és finom, de tálaláskor is lenyűgöző. Semleges ízük és kellemes zöld színük tökéletesen illik a szendvics többi összetevőjéhez. Az egyik...

teljes kiőrlésű kenyér, tojás, avokádó, citromlé, chia mag, pirítós...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 432
Szerző:
Gyerekbarát: Ricotta, áfonya és szőlő pirítósMegtekintések: 2488

A szendvicsek a legegyszerűbb dolgok, amiket a gyerekek maguk készíthetnek. Tanítsd meg nekik, hogyan készítsék el ezeket az elegáns, ünnepi olasz stílusú pirítósokat, amiket könnyedén összeállíthatnak. A...

Bagett, pirítós, ricotta sajt, citromlé, szőlő, mandula, áfonya, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Gyerekbarát sajtfondüMegtekintések: 6687
Recept tartalma:

A sajtfondü felnőttek és gyerekek körében egyaránt népszerű, mivel nagyon szórakoztató mindenféle finomságot belemártani a ragacsos sajtmártásba. A gyerekek is imádni fogják, ha segíthetnek a fondü előételek elkészítésében, miközben te...

Gruyère sajt, parmezán sajt, almalé, keményítő...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Gyerekbarát: pulykás, krémsajtos és bazsalikomos tekercsek pálcikákonMegtekintések: 4935

A krémsajttal, pulykával, spenóttal, bazsalikommal, sárgarépával és sült paprikával készült lavash tekercs finom és egészséges előétel, amely tökéletes egy ünnepi partira. Darabokra vágva...

Tortilla, pulyka, krémsajt, római saláta, spenót, kaliforniai paprika, sárgarépa, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Kategóriák: Előételek, Hús, Saláták, Leveles, Hús, .
Szerző:
Gyerekek is meg tudják csinálni: Waldorf-salátahajókMegtekintések: 3782
Recept tartalma:

Ha szeretnéd rászoktatni a gyerekeidet a salátákra, a lényeg, hogy a tálalásuk szórakoztató és lebilincselő legyen. A salátalevelekből készült csónakok tökéletes választást jelentenek. A gyerekek imádni fogják mind a kézbe vételüket, mind az elfogyasztásukat. Készítsd el...

Grillezett csirke, alma, szőlő, római saláta, dió, citromlé, joghurt, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Gyerekbarát: Sajtburger TacosMegtekintések: 4608

Egy sajtburger taco két finomság egyben. A gyerekek imádják ezeket az ötleteket, és a felnőttek is örülni fognak. Egy szaftos marhahúspogácsa olvadt sajttal, salátával és paradicsommal párosítva...

Tortilla, darált marhahús, jégsaláta, salsa, amerikai sajt, chili fűszerkeverék, kömény, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 taco
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
A legegyszerűbb mini sajtburgerekMegtekintések: 3346

A mini sajtburgerek, vagy más néven mini szendvicsek tökéletes előételek házibulikra. Ezek a falatnyi szendvicsek egy puha, miniatűr zsemléből állnak, tetején egy szaftos marhahúspogácsával, olvadt sajttal, hagymával, savanyúsággal és...

Darált marhahús, hawaii zsemle, amerikai sajt, mustár, fokhagymás só...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 csúszka sajtburger
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Rántott harcsaMegtekintések: 2407

A kukoricalisztből készült kéregben sült harcsa az amerikai déli régió hagyományos gyorsétele. A harcsafilét tengeri fűszerekkel vonják be (az Old Bay fűszerkeverék is jól illik hozzá), majd búza és...

harcsa, mogyoróvaj, Old Bay fűszerkeverék, joghurt, kefir, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Pan-perdu: francia pirítósMegtekintések: 5 126

A „pan perdu” név franciából „elfeledett kenyeret” jelent, ami azt jelenti, hogy elfeledett, száraz kenyérből vagy zsemléből készül. A brióst vagy kalácsot egyenlő darabokra vágják...

Briós zsemle, kalács, pirítós, eper, narancslikőr, tojás, tej, méz, mandula...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Házi készítésű vékony lavash élesztő nélkülMegtekintések: 2276

Ez a vékony lavash, amit otthon, tandoor sütő nélkül sütnek, ugyanolyan finom, aromás és pezsgő, mint a hagyományos fajta. Lisztből, vajból, tojásból, egy kevés sóval és cukorral készül.

lavash, kovásztalan tészta, prémium liszt, tojás...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Burrito csirkével, rizzsel és babbalMegtekintések: 3555

Ez a finom, szaftos burrito tökéletes egy laktató nassolnivalónak vagy vacsorának egy sörrel. Tökéletesen illik hozzá a maradék főtt rizs és a grillezett csirke. A tépett csirke...

Tortilla, tarkabab, grillezett csirke, rizs, Monterey Jack sajt, római saláta, chipotle paprika adobo szószban, guacamole, pico de gallo szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 731
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
LumpiaMegtekintések: 5343

A lumpia egy Indonéziában és a Fülöp-szigeteken népszerű tavaszi tekercs. A töltelék darált sertéshús, hagymával, sárgarépával és más zöldségekkel és fűszerekkel sütve, majd szorosan vékony lemezekbe csomagolva...

Darált sertéshús, zöldbab, sárgarépa, babcsíra, újhagyma, szójaszósz, ketchup, tavaszi tekercs tészta, keményítő...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 tekercs
Szerző: - kulináris író
Sonkás mártásMegtekintések: 3 232

Miután a sonkát a sütőben sütötték, a kiolvadt szaft és zsír a tepsi alján marad. A sült ételnek ez a gyakran alulértékelt része igazi ízkoncentrátum, amely csodálatos alapot nyújt...

tej, liszt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
11 nyári recept paradicsommal

11 nyári recept paradicsommal

Élvezze a nyarat mindenféle formájú és méretű paradicsommal.

Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - híres szakács
Főtt földimogyoróMegtekintések: 9895

A sózott, főtt földimogyoró népszerű nassolnivaló az amerikai délen. Kizárólag friss, nyers (vagy ahogy az Egyesült Államokban nevezik, „zöld”), nemrég szedett, héjas földimogyoróból készül. Főzik...

Földimogyoró...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Csirke tacoshozMegtekintések: 3 131

Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. Csípős paradicsomszószban párolt apró csirkemelldarabok alkotják az alapot a finom taco-khoz, amelyeket elkészíthet...

csirkemell, paradicsomszósz, chili fűszerkeverék, kömény, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Szerző:
Gyerekbarát: Ropogós reggeli tacoMegtekintések: 10 122

Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Tálald a rántottát és a zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek akár...

Tortilla, jégsaláta, koktélparadicsom, olajbogyó, tojás, újhagyma, taco fűszerkeverék, sajt, salsa, tejföl, chilipor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 taco
Szerző:
Gyerekbarát: Mini Sloppy Joe szendvicsekMegtekintések: 7002

Ezek a miniatűr szendvicsek tökéletes adagméretűek gyerekeknek, sőt, akár felügyelet mellett is elkészíthetők. A Sloppy Joe egy hamburger húspogácsával a ...

Darált marhahús, sárgarépa, kukorica, lilakáposzta, ecetes uborka, almaecet, chili fűszerkeverék, ketchup...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db szendvics
Szerző:
Egészséges pizza spenóttal és ricottávalMegtekintések: 3512
Recept tartalma:

Ez a vékony, teljes kiőrlésű pizzatészta illatos paradicsomszósszal, mozzarella és parmezán ragacsos keverékével, valamint ínycsiklandó spenóttal és ricottával van bevonva. Használjon félzsíros ricottát és...

Teljes kiőrlésű liszt, kenyérliszt, élesztős tészta, koktélparadicsom, spenót, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 410
Szerző: - híres szakács
Fokhagymás vajMegtekintések: 2974

A fokhagymás vaj egy könnyen elkészíthető kiegészítő, amely feldob bármilyen ételt, legyen az tenger gyümölcsei, hal, grillezett steak, párolt zöldségek, tészta, vagy csak...

vaj, fokhagyma...
Idő: 5 perc
Szerző: - kulináris író
Sült piték gyümölcstöltelékkelMegtekintések: 2533

Ree Drummond tudja, hogyan örvendeztesse meg szeretteit, amikor hosszú órákat töltenek nyeregben, a teheneket követve lovagolva a farmon. Ezek a csodálatos, ropogós tésztájú és finom sült piték...

prémium liszt, tojás, aludttej, margarin...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Kijevi csirkeMegtekintések: 2318

A luxus, ropogós panírban sült kijevi csirke tökéletes csemege az ünnepi asztalra. A kijevi csirkét sokáig csak éttermekben kapható ételnek tartották, és ritkán...

csirkemell, tojás, panko morzsa, fekete bors, tárkony...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Szerző:
Lédús hamburgerekMegtekintések: 4730
Recept tartalma:

A hamburgereket bármilyen szósszal vagy feltéttel megtöltheted, de az íz mindig nagyban függ a marhahúspogácsától. Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan süthetsz finom és szaftos...

Darált marhahús, amerikai sajt, salátaparadicsom, római saláta, hamburgerzsemle, fokhagymapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sertéskaraj sült almás-mustáros mázzalMegtekintések: 1638

A csontos sertéskaraj sültje az egyik legkönnyebben elkészíthető, mégis legimpozánsabb ünnepi étel. A hús nem igényel előzetes pácolást. Melegítsük fel szobahőmérsékletűre...

sertéshús, almalé, barna cukor...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus wontonok gőzölőbenMegtekintések: 4456

Ez az étel bármilyen töltött tésztaétellel felveszi a versenyt szósszal. Ezeknek a vegetáriánus kínai gombócoknak a tölteléke tofu alapú, reszelt sárgarépával, tépett...

wonton tészta, tofu, kínai kel, kaliforniai paprika, sárgarépa, újhagyma, gyömbérgyökér, hoisin szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 35-40 gombóc
Szerző:
Szicíliai Muffuletta kenyér sajttal és szalámivalMegtekintések: 3044

A szicíliai muffuletta szendvics szépsége abban rejlik, hogy nagyon nagy, és egy adag négy-hat embernek elegendő, attól függően, hogy főételként tálaljuk-e...

Olasz kenyér, provolone sajt, mortadella kolbász, szalámi, soppressata, karfiol, zeller, sárgarépa, pimento paprika, Kalamata olajbogyó, oregánó, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Könnyű saláta olasz öntettelMegtekintések: 22 950

Bármilyen salátazöldet vagy azok keverékét felhasználhatod ehhez a salátához. Például egy finom mung bab, rukkola és cikória kombinációja isteni lenne. Természetes keserűségüket tökéletesen ellensúlyozza az édes...

salátakeverék, paradicsom, uborka, sárgarépa, borecet, oregánó, kakukkfű...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - kulináris író
Fokhagymás kenyér fűszernövényekkelMegtekintések: 3913

Ez a könnyen elkészíthető fokhagymás kenyér tökéletes kiegészítője ebédednek vagy vacsorádnak, tökéletes levesekhez, szószokhoz, vagy önálló előételként. A hosszú bagettet hosszában felvágják,...

bagett, fekete bors, petrezselyem, bazsalikom, pirítós...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Etouffee rákkalMegtekintések: 3062

Az Etouffee egy klasszikus kreol zöldségragu rákfarkakkal, gazdag, bársonyos mártásban. Kezdje vajjal és liszttel készült rántással, és fokozatosan adja hozzá a többi hozzávalót...

Paradicsom, kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, citromlé, worcestershire szósz, pirospaprika-pehely, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Sült gomba spenóttalMegtekintések: 15 335

A spenóttal sült gomba tökéletes alacsony szénhidráttartalmú köret marhasteakhez, sült szárnyashoz vagy halhoz. Előételként vagy omlett töltelékeként is tálalhatjuk.

csiperkegomba, spenót, balzsamecet, fokhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Húsgombóc adagokMegtekintések: 1575

A fasírtok olyanok, mint a szeletek, csak még finomabbak. Minden vendég kap egy saját, minden oldalán kérges, belül pedig hihetetlenül szaftos és gazdag mini fasírtot.

Darált marhahús, zsemlemorzsa, tojás, hagyma, kakukkfű, paradicsompüré, ketchup...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Tökéletes szalonnás sajtburgerekMegtekintések: 2457

Nincs semmi extra ebben a sajtburgerben: egy szaftos marhahúspogácsa, olvadó cheddar sajt és ropogós bacon, ami istenien finommá varázsol bármilyen szendvicset, mindezt egy pirított Kaiser zsemlében – tökéletes...

Darált marhahús, cheddar sajt, zöldségrelish, hagyma, bacon, zsemle, csípős szósz, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 sajtburger
Vitamin saláta káposztával és sárgarépávalMegtekintések: 2 162

Ennek a káposztasalátának a fénypontja az édes Fuji alma, vékonyra szeletelve, és reszelt káposztával, sárgarépával, újhagymával és petrezselyemmel összekeverve. Az alma tökéletesen kiegészíti...

Fehér káposzta, sárgarépa, retek, alma, újhagyma, almaecet, méz, mák...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Avokádó-lime krémMegtekintések: 6 134

Ez a tejfölös-avokádós szósz sima és bársonyos, mint a tejszín, míg a friss koriander és a lime gazdag, frissítő ízt kölcsönöz. Percek alatt elkészíthető. Minden hozzávaló...

Avokádó, limelé, fekete bors, tejföl, tej, koriander...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Paradicsomszósz spagettihezMegtekintések: 14 611

A marinara szósz pépesített konzerv paradicsomból és fűszerekből készül, és nagyszerű kiegészítője a legtöbb olasz ételnek, valamint ízletes és egészséges alternatívája a paradicsomketchupnak.

Pürésített paradicsom, marinara szósz, zeller, sárgarépa, fekete bors, babérlevél, pelyhes tengeri só, fokhagyma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Pulled pork a füstölőbenMegtekintések: 5428
Recept tartalma:

A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után két villával könnyen szálas darabokra téphető, innen ered a neve...

Sertéslapocka, kömény, édesköménymag, koriander, szárított hagyma, chili fűszerkeverék, paprika, melasz...
Idő: 13:00 Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei