A reggeli smoothie-k nagyszerű módja annak, hogy tápanyagban gazdag löketet kapj. Kevesebb mint öt perc alatt teljes kiőrlésű gabonából, gyümölcsökből és zöldségekből finom és laktató reggelit készíthetsz, amely gazdag...
Turmixgép receptek
Ezek a taco-k olcsó, de ízletes hanger steakkel vannak töltve. Citruslében és fűszerekben pácolva puha lesz, és kiváló ízt kap...
Próbálj ki szendvicseket fűszeres sonka, savanyúság és pikáns vízitorma finom kombinációjával. Mind a sült natúr, mind a füstölt sonka illik hozzá, a zöldségek pedig a legjobbak...
Ez a majonéz alapú mártogatós a paradicsom, a kaliforniai paprika, a fokhagyma és a tárkony hozzáadásának köszönhetően kapja csodálatos ízét. Egyszerűen turmixold össze az összes hozzávalót, és máris használhatod.
A nyári hőség leküzdésére a spanyolok feltalálták a zseniális hideg gazpacho levest. Frissítő, tápláló, vitaminokban és egészséges rostokban gazdag, és nem igényel főzést – mindössze...
A kockára vágott sertéslapockát salsa verdében (zöld salsa) pároljuk, amíg megpuhul. A salsa verde egy savanykás és fűszeres mexikói szósz, amelyet tomatillókból készítenek.
Ennek a levesnek a sztárja a fokhagyma, de egy mélyebb és összetettebb íz eléréséhez még néhány hozzávalóra lesz szükséged. A száraz fehérbor kellemes savasságot, a kakukkfű és a babérlevél...
Szinte egész évben az Arnaud's Restaurant bárjában több francia 75-ös whiskyt kevernek, mint New Orleans bármely más részén. De a Mardi Gras idején a jellegzetes lila italuk kerül a középpontba...
A Mardi Gras (a keleti szláv Maslenitsa megfelelője) a „Magi Pie” (Királyok pite) időszaka, amikor az Egyesült Államok déli részén édes fahéjas pitéket sütnek a három bibliai bölcs tiszteletére. Ezeket a pitéket...
A filippínó adobo stílusban elkészített csirkeszárnyak isteniek. Ecetből, szójaszószból és fűszerekből álló pácban párolják őket, ami végül finom mázat eredményez, és...
Ez a lasagne remek módja annak, hogy egy klasszikus laktató ételt húsvéti finomsággá varázsoljunk, amit mindenki imádni fog. A hagyományos lasagne lapok helyett maceszlapokat használunk, amelyek...
Ha egyszer megkóstoltad a házi készítésű almaszószt, amely tiszta, gyümölcsös ízzel büszkélkedhet, nehezen fogsz visszatérni a bolti változatokhoz, mivel a szupermarketekben vásárolt fajták gyakran sokkal többet tartalmaznak...
A mexikói Oaxaca államban található enchiladákat vörös chiliszószban sütik. Ez a recept szárított ancho és pasilla paprikát, valamint néhány kevés mazsolát tartalmaz, hogy kiemelje a gyümölcsös ízt...
A Murgh Makhanit egy delhi étteremben találták fel, amikor a séf az előző esti vacsora maradék tandoori csirkéjének felhasználására keresett módot. Egy fűszeres paradicsomszószt alkotott fahéjjal,...
Ha ennek a koktélnak a neve egy közel-keleti borsos snackre hasonlít, akkor nem képzelődsz. Az ital borslével, köménylikőrrel, diókeserűvel,... készül.
Ez a finom brokkoli leves gazdag, sűrű és ízekben gazdag. Annak ellenére, hogy könnyű tejszínnel készül, hihetetlenül krémes marad. Mindez a következőknek köszönhetően...
Ezek a palacsinták édes vagy sós töltelékkel egyaránt finomak (hagyd ki a vaníliát, ha sós töltelékkel tervezed). A tökéletes állag és íz eléréséhez hagyd őket pihenni...
Lepd meg szeretteidet ezzel a szokatlan körettel. A spaetzle olyan, mint a házi készítésű tészta, csak még finomabb és érdekesebb. Ez a recept spenóttal való elkészítését javasolja. Főzd a spaetzlet, amíg...
Ez a két méter hosszú előétel több tucat ember kiszolgálására is elegendő, akiket biztosan el fognak ragadtatni a szivárványszínű nachos. A tálaláshoz egy hosszú, kétméteres...
Bár a tojástekercseket kínai-amerikai konyhaművészetnek tekintik, ez a recept Tex-Mex ízvilágot kölcsönöz nekik. A főzési technika ugyanaz – a tekercsek kisütése –, és az összetevők...
Ez a recept nyers kesudióból készít bársonyos, finom sajtmártást sajt nélkül, amit mindenki imádni fog. Alaposan verjük fel a kesudiót, és őröljük a többi hozzávalóval, amíg...
A venezuelai empanadákat kukoricaliszttel gyúrt tésztából készítik, ami megkülönbözteti őket a többi latin-amerikai ország hasonló süteményeitől. Ez a recept egy különleges...
A salsában található összes zöldség grillezett. A paradicsom, a fokhagyma, a mogyoróhagyma, a vöröshagyma és a serrano paprika finom ízcsokrot alkot, amely grillezéskor még intenzívebbé válik.
Ez a leves – sok jó leveshez hasonlóan – a hűtő, a fagyasztó és a kamra kifosztásából, valamint a mexikói posole levesből inspirálódott, a sokféle összetevőjével, amelyeket leggyakrabban...
Ha egy kis burgonyát adsz a sütőtök levesedhez, az bársonyossá és puhasággá válik. A burgonya kissé ellensúlyozza a sütőtök természetes édességét, míg a gyömbér és a fokhagyma pikáns ízt ad...
A sűrű, gazdag és tápláló sütőtök leves tökéletes a hűvös őszi időjáráshoz, ízével felmelegít és feldobja a hangulatot. Ez a változat zsályával és mogyoróhagymával...
A marhaszegyet ízletes szószban pároljuk poblano paprikával, füstölt paprikával és paradicsomlével, amíg megpuhul, majd tortillában tálaljuk mártással és más hagyományos...
Ebben a receptben a brokkoli rapini (levélrabe) túllép a hagyományos olasz gyökerein, és a klasszikus amerikai krémlevesben a brokkolit helyettesíti. A leves sörrel és...
Lepd meg családodat egy egyedi, mexikói ihletésű reggelivel. Ezek a burritók tele vannak népszerű reggeli hozzávalókkal: grillezett kolbásszal, rántottával, pirított burgonyával, sajttal és...
Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges nassolnivalóra vágysz, vegyél ki egy zacskó fagyasztott borsót a fagyasztóból, olvasszd fel forrásban lévő vízben, és készíts belőle sűrű...
Ez a lenyűgöző szendvics a népszerű avokádós pirítós és az Eggs Benedict keveréke. De ne ijedj meg a hagyományos hollandi mártás elkészítésének gondolatától. Ez a recept egyszerűen összerakja...
Ez a frissítő, rostokban, vitaminokban, antioxidánsokban és lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag turmix tökéletes reggelire vagy a nap folyamán egy kis nassolnivalóra. Gazdag, hangulatjavító...
Friss és fanyar, ez a mexikói salsa verde (zöld salsa), amelyet pirított tomatillókból készítenek, tökéletes kísérője egy fagyasztott margaritának vagy egy hideg sörnek. Emellett nagyszerű...
A pico de gallo egy mexikói szósz, amelyet apróra vágott friss zöldségekből készítenek: paradicsomból, hagymából, jalapeño paprikából és korianderből. Nem igényel főzést, ezért gyorsan elkészíthető, de turmixgépben még gyorsabban is elkészíthető.
Ez a saláta a klasszikus Cobb saláta összes hagyományos összetevőjét tartalmazza: csirkét, szalonnát, paradicsomot, avokádót és kéksajtot. Mindent Bibb salátaágyon tálalunk, és krémes öntettel locsoljuk meg,...
Ez a saláta a klasszikus Cézár saláta összes hozzávalóját ötvözi: zöldségeket, krutont, parmezánt és természetesen a jellegzetes öntetet. A főtt gyöngyárpa hozzáadása pedig még ízletesebbé teszi a Cézár salátát...
Ezek az argentin stílusú kebabok különböznek a hagyományos kebaboktól: a marhahúst nem darabokban, hanem vékony, hosszú csíkokban húzzák nyársra, nyársonként egyet. Így a marhahús átsül...
Ez az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú turmix karácsonyi tojáslikőr ízű. Banánnal és alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal készül. A szárított datolya...
A teljesen természetes, csontos sertéskaraj szeleteket zsemlemorzsa, tört banánchips és jamaicai jerk fűszerkeverékkel panírozzák meg sütés előtt. Az így kapott kéreg...
Ez a csokoládéital a banán csodálatos ízével van átitatva. Forró tejben megolvasztott csokoládéból készül, banándarabokat adnak hozzá, majd simára turmixolják.
Ez a lágy és tápláló banánturmix a legegészségesebb összetevőket ötvözi: gyümölcsöt, túrót, mandulatejet, kakaóport és lenmagot. Egy laktató és energizáló ital, amely sokáig...
Ezeket a csirkeszárnyakat nem kell kisütni; ugyanolyan finomak és szaftosak sütőben sütve is, extra olaj nélkül, a citrusos-ananászos máz pedig hihetetlenül ínycsiklandóvá teszi őket. Mártsd őket az avokádószószba, és...
A lédús tavaszi spárga élvezetéhez egyszerűen blansírozd néhány percig forrásban lévő vízben. Ettől a szárak puhábbak lesznek, miközben megőrzik ropogósságukat. Tálaláshoz készíts egy szószt...
A hajdina soba tésztát edamaméval (éretlen szójababbal) és óriásrákokkal főzik ázsiai ihletésű szószban. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Gyors, finom és...
Az élénk, fűszeres chimichurri szósz friss ízt ad a paprikával pácolt, grillezett csirkeszárnyaknak. A legintenzívebb íz eléréséhez pácolja őket...
Ez a fehérjében és rostban gazdag turmix tökéletes reggelire vagy egészséges nassolnivalónak a nap folyamán. A változatosság kedvéért földimogyoró helyett egy evőkanál búzacsírát is adhatsz hozzá.
A tök és az alma nagyjából egyszerre érik, és tökéletesen kiegészítik egymást ebben a lágy őszi levesben, de az igazi fénypont a csípős cheddar, ami krémes ízt ad a levesnek...
Ez a gyorsan elkészíthető, bársonyos, öt hozzávalóból álló szósz thai ízt ad salátáknak, tésztáknak, szárnyasoknak, tenger gyümölcseinek és még szendvicseknek is. Nem igényel főzést; egyszerűen turmixolható és tárolható...
Az édes olasz kolbász és a fehér bab dupla adagot kap ebben a receptben, mivel kevesebb hozzávalót igényel. Az egyszerű darált hússal ellentétben a nyers kolbász tele van...
Ez a szósz nem igényel főzést, és pillanatok alatt elkészíthető turmixgépben. Akár négy napig is eláll hűtőszekrényben. Hihetetlenül sokoldalú, és tökéletesen illik zöldségekhez, húshoz, szárnyasokhoz vagy...
























































