Receptek multifunkciós tűzhelyhez


Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Provence-i marhahús lassú tűzhelyenMegtekintések: 5861

8 óra alatt, lassú tűzhelyen a marhahús a lehető legpuhább és leglédúsabb hússá válik. Zöldségekkel kombinálva egy olyan ételt kapunk, amely garantáltan nyomtalanul eltűnik. Mielőtt...

Marhahús, sárgarépa, fokhagyma, édeskömény, hagyma, paradicsom, konyak, brandy, provence-i fűszernövények, liszt, húsleves, petrezselyem, tapenád (olívapüré), narancshéj, tészta...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lassú tűzhelyen főtt borsólevesMegtekintések: 8 969

Még a kezdő szakácsok is elsajátíthatják ennek a lassan főtt ételnek az egyszerű lépéseit: egy sűrű és tartalmas leves, különösen tökéletes hideg időben. Az ízek...

petrezselyem, kakukkfű, borsó, póréhagyma, zeller, sárgarépa, pulyka, joghurt...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 359
Szerző: - híres szakács
Bab nélküli, kuktában sült chiliMegtekintések: 1951

Nem titok, hogy a kuktában főtt ételek jobban megőrzik az ízüket és aromájukat. A hússal készült chili egy ilyen étel, gazdag az összetevők élénk ízeiben. Hogy...

Sertéshús, világos sör, salsa, chipotle paprika adobo szószban, chili fűszerkeverék, paradicsompüré, kömény...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült amerikai húsgombócMegtekintések: 5 101

A legfinomabb fasírt különböző húsok keverékéből készül. A darált marha-, borjú- és sertéshúst keverjük össze zsemlemorzsával, tojással, fűszernövényekkel és fűszerekkel, és formázzunk belőle fasírtot. Helyezzük el...

Darált marhahús, darált sertéshús, burgonya, sárgarépa, panko morzsa, újhagyma, petrezselyem, kakukkfű, ketchup...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző: - kulináris író
Marhabordák gyökérzöldségekkel, sötét sörben párolvaMegtekintések: 7571

A csontos marhahús hosszú főzési időt igényel. De az eredmény mindenképpen megéri. Ez a lassú tűzhelyen készült pörkölt recept marhahússal, paszternákgyökérrel, fehérrépával és aromás fűszernövényekkel segít...

Marhahús, barna sör, fehérrépa, paszternákgyökér, sárgarépa, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Karibi húspörkölt lassú tűzhelyenMegtekintések: 5 211

Egy nagyon egyszerű és egészséges étel, aminek az elkészítése nem vesz igénybe sok időt. Aprítsd fel a zöldségeket, és tedd őket egy lassú főzőbe (multifunkciós főzőbe) a lisztezett hússal és a fűszerekkel együtt. Hagyd állni...

Kakukkfű, szegfűbors, marhahús, burgonya, sárgarépa, gyömbérgyökér, fokhagyma, worcestershire szósz, paradicsom, újhagyma, csípős szósz...
Idő: 7 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 487
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült vakond pulyka tacosMegtekintések: 3630

A taco egy mexikói előétel, amelyet apró kukorica tortillákból készítenek, hússal, szósszal és fűszernövényekkel töltve. A taco töltelékhez pulykamellet kell főzni egy lassú tűzhelyen, paradicsommal párolva...

Paradicsom, sárgarépa, kaliforniai paprika, koriander, újhagyma, mogyoróvaj, szójaszósz, ancho paprika, kakaó, ötfűszeres fűszerkeverék, pulyka, tortilla...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 362
Szerző: - kulináris író
Lassú tűzhelyen készült mexikói csirkelevesMegtekintések: 5955

Ez a mexikói leves kifejezetten lassú tűzhelyen való főzésre termett. Amellett, hogy egy hosszú munkanap után egy meleg, azonnal fogyasztható vacsorát kínál, ez a módszer...

Csirkemell, chili fűszerkeverék, kömény, paradicsom, húsleves, fekete bab, chili paprika, paradicsompüré, hagyma, kaliforniai paprika, chipotle paprika adobo szószban, limelé, avokádó, tejföl, sajt, tortilla chips, koriander...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - kulináris író
Fűszeres Fajita levesMegtekintések: 5 807

Egy csodálatos mexikói stílusú zöldségleves, gazdag és fűszeres ízével melegítő hatású. Ez a leves olyan zöldségeket tartalmaz, mint a hagyma, a kaliforniai paprika, a saját levében konzervált paradicsom és...

Hagyma, kaliforniai paprika, kukorica, paradicsom, fokhagyma, chili fűszerkeverék, chipotle paprika adobo szószban, húsleves, tortilla, Monterey Jack sajt, újhagyma...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült sózott marhahús káposztávalMegtekintések: 4523

Ez az amerikai sózott marhahús recept abban különbözik a hagyományos módszertől, hogy a húst alaposan bepácolják fűszeres pácba, majd megfőzik. A sózott marhahúshoz a legjobb...

Burgonya, sárgarépa, hagyma, zeller, kakukkfű, marhahús, barna sör, zöldségek savanyításához fűszerkeverék, fehér káposzta, tejföl, torma, teljes kiőrlésű mustár, vaj, petrezselyem...
Idő: 9 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült svéd húsgombócokMegtekintések: 14 537

A svéd húsgombócokat darált húsból, tojásból, fűszerekből és zsemlemorzsából készítik. Kisütik, és krémes mártással, valamint áfonyalekvárral tálalják. Elkészítheted őket...

Húsleves, worcestershire szósz, darált sertéshús, darált pulykahús, zsemlemorzsa, tojás, szegfűbors, vöröshagymapor, vaj, prémium liszt, tejföl, vörösáfonyalekvár, petrezselyem...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12 Mennyiség: 60 db.
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Lassú tűzhelyen sült csirkemellek Mexajita babbalMegtekintések: 7624

Mexikói fajita stílusban készült csirke. Jellegzetes fajita ízét a különleges fűszerkeverék adja, amely többek között hagyma- és fokhagymaport, gyömbért, paprikát, chilipaprikát,...

Csirkemell, tarkabab, paradicsom, fajita fűszerkeverék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Lassú tűzhelyen sült sertéshús BBQ szósszalMegtekintések: 16 934
Recept tartalma:

Most már grill nélkül is elkészítheted a saját konyhádban a fantasztikus barbecue sertéshúst. Ízét az ecetes-paradicsomos szósz adja, édes-fűszeres aromával és finom aromákkal...

Hagyma, almaecet, paradicsomlé, fekete bors, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, Tabasco szósz, cukor, édes hagyma, barna cukor, paprika, sertéshús, zsemlék...
Idő: 12 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen
Kukorica rakott tökkel és marhahússal lassú tűzhelyenMegtekintések: 2631

Ez a vasárnapi vacsoraétel lehet ugyanolyan hagyományos, mint a klasszikus húsos mártás. Azonban ezek az összetevők a német Sauerbraten – pácolt hús – maradékaiból készülnek...

Marhahús, kukorica, cheddar sajt, póréhagyma, savanyúság, bouquet garni, borecet, vörösbor, kakukkfű, vajtök, zeller, sárgarépa...
Idő: 8 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 587
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - híres szakács
Párolt marhaszegybordás tacoMegtekintések: 2905

Készítsen mexikói tacót úgy, hogy marhahúst tekerelik kukorica tortillákba édes-csípős ancho chiliszósszal. A marhahúshoz használjon rövid bordákat, amelyek magas ízükről ismertek...

Marhahús, tortilla, ancho paprika, fekete bors, barna cukor, almaecet, koriander...
Idő: 7 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Texasi chili lassú főzőbenMegtekintések: 3908

A chili con carne (spanyolul húsos chilit jelent) egy hagyományos tex-mex étel, amelynek fő összetevői a hús, általában marhahús, és a chili paprika. A chili con carne hihetetlenül...

marhahús, chili paprika, paradicsom, kömény...
Idő: 7 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 482
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassan főtt sertéshús ázsiai hajdina tésztávalMegtekintések: 3170

Az étel gazdag ázsiai ízét és aromáját a levesben található fűszerkeverék adja. A szójaszósz, a szezámolaj, a sherry, a fahéj és a gyömbér nemcsak gazdag alapot biztosít a későbbi ételekhez...

Sertéshús, tészta, shiitake gomba, gyömbérgyökér, vízigesztenye, chili paprika, újhagyma, koriander, sherry, csillagánizs, fahéj...
Idő: 6 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Téli kenyérpuding aszalt körtével lassú tűzhelyenMegtekintések: 3992
Recept tartalma:

Sokan hozzászoktak, hogy hétvégenként rakott kenyérrel készítenek, ami desszertszerű megjelenést kölcsönöz a kenyérnek. Ha nincs idő desszertkötényt készíteni, beérhetjük a bolti kenyérrel, aszalt gyümölccsel megszórva, megpuhítva...

Teljes kiőrlésű kenyér, körte, aszalt sárgabarack, dió, pekándió, tojás, tejszín, szerecsendió, whisky, bourbon whisky, fahéj...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Tök rizottó lassú tűzhelyenMegtekintések: 8 211

Készítsen rizottót édes vajtökdarabokból, savanykás rukkolából, valamint aromás zsályából és fokhagymából. A rizottóhoz mindenképpen keményítőtartalmú rizsfajtát válasszon, például Arborio rizst, amely...

arborio rizs, fehérbor, parmezán sajt, gouda sajt, rukkola, zsálya...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 528
Szerző:
Zöldségpörkölt tökkel és csicseriborsóval lassú tűzhelyenMegtekintések: 9 144

A modern konyha tele van különféle elektromos készülékekkel, amelyek célja az élet megkönnyítése. A forrólevegős fritőzök, gőzölők és multifunkciós főzők régóta népszerűek, de van egy másik érdekes...

Sütőtök, mángold, csicseriborsó, parmezán sajt, paradicsompüré, pirospaprika pehely, hagyma, fokhagyma...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 428
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Minestrone leves lassú tűzhelyenMegtekintések: 8 971

Ez a kiadós és finom olasz leves tökéletes melegítő csemege a hidegebb hónapokban. Hagyományosan az étel szezonális zöldségeket használ, így egyes hozzávalók helyettesíthetők. Pikánsabb ízért ne...

Ditalini tészta, fehér bab, cannellini bab, cukkini, spenót, sárgarépa, zeller, kakukkfű, zsálya, babérlevél, bazsalikom...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Fejjel lefelé fordított körte pite lassú tűzhelyenMegtekintések: 18 408

A pite főzés közben karamellizálódik, ami hihetetlenül finommá teszi. A körte is remekül illik a többi hozzávalóhoz, így páratlan eredményt kapunk.

Körte, prémium liszt, kukoricaliszt, tojás, tej, tejszín, pekándió, szerecsendió, fahéj...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Őszibarackos sajttorta lassú tűzhelyenMegtekintések: 3260

Ez az egyszerű, lassú tűzhelyen készült sajttorta recept könnyen elkészíthető, és nem igényel állandó figyelmet. Az így kapott desszert hihetetlenül puha. A lassú tűzhelyen készült sajttorta tökéletes a nyárra...

Omlós keksz, krémsajt, barna cukor, vanília kivonat, tejföl, tojás, őszibarack...
Idő: 10 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Lassú tűzhelyen sült sertésszendvicsekMegtekintések: 5661

A lassú főzőben készült tépett sertéshús ezekben a szendvicsekben egyszerűen elolvad a szádban. Az extra ízért víz helyett gyökérsört vagy gyömbérsört is használhatsz. Akárhogy is, ezek a tépett sertéshúsos szendvicsek...

Szendvicszsemle, sertéshús, barbecue szósz, chilipor, hagymapor, fokhagymapor, mustárpor, cayenne bors, szegfűszeg, barna cukor, paprika...
Idő: 12 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
SajtfondüMegtekintések: 5489

A klasszikus sajtfondü több évszázados múltra tekint vissza. A közhiedelem szerint a svájci Alpokban élő pásztorok találták fel. Munkájuk meglehetősen kihívásokkal teli volt, és...

Gruyère sajt, Emmentáli sajt, liszt, fehérbor, fokhagyma, mustárpor, szerecsendió, brandy, cseresznyepálinka, bagett, zeller, kaliforniai paprika, alma, füge, körte...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Texasi tépett marhahúsos szendvicsMegtekintések: 8 965

A tépett marhahús az amerikai délnyugat klasszikus étele. A húst sokáig sütik, annyira puhává és omlóssá válik, hogy könnyen szálakra téphető. Szerint...

Hamburgerzsemle, marhahús, paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, chilipor, babérlevél, koriander, kömény, almaecet, melasz...
Idő: 20 perc plusz főzési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Enchiladák lassú tűzhelyenMegtekintések: 2505

A csirkés enchiladákat babos enchiladákkal is lehet párosítani; ez a két változat a piros és a zöld kombinációját használja, akárcsak a mexikói zászló. A tortillákat háttal egymásnak helyezzük, mint a taco-kat, és válaszfalat képezzünk közöttük...

Tortilla, csirkemell, fekete bab, kukorica, salsa, paradicsomszósz, krémsajt, kömény...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Brokkolis és húsgombócos quesadillaMegtekintések: 4082
Recept tartalma:

Ez a búzatortilla quesadilla egy teljes értékű étkezés, tele kiadós húsgombóccal, zöldségekkel és mexikói sajttal. Csípős salátával tálaljuk...

Tortilla, darált marhahús, brokkoli, sárgarépa, jalapeño paprika, paradicsom, worcestershire szósz, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 940
Szerző: - szakács
Fűszeres Chai Latte mandulatejjelMegtekintések: 7850

A chai latte tej és hagyományos indiai fekete tea keveréke fűszerekkel. Ez a recept mandulatejet és barna cukrot használ. A gyömbér, a fahéj és a bors kombinációja teszi az italt...

Masala tea, fekete bors, fahéj, gyömbérgyökér, mandulatej, barna cukor, whisky, narancshéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Tökös sajttorta lassú tűzhelyen mézeskalácsos kéreggelMegtekintések: 4870
Recept tartalma:

Lépésről lépésre recept sütőtökös sajttorta készítéséhez lassú tűzhelyen mézeskalács sütikéreggel.

Omlós keksz, vaj, krémsajt, barna cukor, sütőtökpüré, tejföl, vanília kivonat, sütőtökös pite fűszerkeverék, tojás...
Idő: 9 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-12
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült őszibarackos fahéjas süteményMegtekintések: 3415

Egy pite őszibarackos töltelékkel, keményítővel sűrítve, tejszínhabbal a tetején....

Őszibarack, narancslé, mandulakivonat, őrölt gyömbér, fahéj, porcukor, omlós tészta, prémium liszt, tej, tejszín, tejföl, keményítő...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Bogyós cipész lassú tűzhelyenMegtekintések: 4 181

A bogyós tölteléket keményítővel sűrítjük, és egy lassú főzőbe tesszük, fahéjjal megszórt tésztaréteg alá.

Áfonya, málna, eper, prémium liszt, tej, tejszín, tejföl, porcukor, fahéj, citromlé, keményítő...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 – 8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassan főtt marhahús curryvel és burgonyávalMegtekintések: 8 207

A főzés végén az ételt csípős, ecetes chili paprikából készült pasztával ízesítik....

Marhahús, vörös burgonya, paradicsom, jalapeno paprika, naan kenyér, gyömbér, fokhagyma, kömény, curry, koriander...
Idő: 7 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 549
Szerző:
Curry-s karfiol spenóttalMegtekintések: 6357

Egy pikáns öntet ad ízt ehhez a lassú tűzhelyen készült pörkölthöz...

Karfiol, spenót, burgonya, csicseriborsó, paradicsom, serrano paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, naan kenyér, curry...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Csirke curry leves lassú tűzhelyenMegtekintések: 5054

Ehhez a csirkehúsleveshez lassú főzőre lesz szükséged....

Csirkemell, borsó, paszternák, zeller, sárgarépa, parmezán sajt, kapor, curry...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 146
Szerző: - kulináris író
Fehér chili csirkével lassú tűzhelyenMegtekintések: 3310

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, cannellini bab, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, kömény, koriander, oregánó, paprika, kaliforniai paprika, kukorica, zeller, sajt, tej, tejföl, koriander, tortilla...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Csirke chili lassú tűzhelyenMegtekintések: 7889

Piros chili babbal, darált csirkével és paradicsommal lassú tűzhelyen....

Tarkabab, fehérbab, darált csirkehús, hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, fahéj, szegfűszeg, aszalt paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, worcestershire szósz, melasz, tejföl...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei